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中西餐差異A0922126韓旭就餐環(huán)境萊系差異烹制上菜順序餐具飲食習(xí)慣酒水禮儀文化v中餐餐廳環(huán)境差異。裝飾燈光明亮古典風(fēng)格。色凋以喜慶色、吉祥色溫馨色為主。特點(diǎn)清、奇、古、雅音樂歡快明亮比較喜慶的西餐。裝飾高貴典雅環(huán)境雅致氛圍給人以柔和安靜溫馨浪漫如果是晚餐,燈光要暗,桌上要有蠟燭,營造種浪漫、迷人和淡雅的氣氛音樂柔和的樂曲聲音要達(dá)到“似聽到又聽不到的程度A中餐廳西餐廳萊系不同中餐西餐八大菜系魯菜、意大利餐川菜、法式大餐粵菜美式大餐閩菜俄式大餐蘇菜、徳式大餐浙菜、湘菜徽菜、九轉(zhuǎn)大腸魯菜糖醋黃河鯉魚菜宮保雞丁菜潮州菜浙菜西渺魚
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