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大棚技術(shù)助力脫貧致富典型案例摘要:隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的不斷增長(zhǎng),農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷創(chuàng)新,人們對(duì)大棚蔬菜的需求量也越來越高。所以大棚種植蔬菜的占地區(qū)域越來越多,但是在一味的追求大棚蔬菜的產(chǎn)量并不能滿足人們的要求,因?yàn)楫a(chǎn)量只是一方面,人們更多關(guān)注的還是食品的綠色安全健康問題。在進(jìn)行大棚蔬菜種植過程中,必不可少的就是施肥技術(shù),并且施肥技術(shù)是否綠色安全直接影響著大棚蔬菜種植后的食品產(chǎn)物是否綠色健康。優(yōu)質(zhì)的蔬菜也為我國(guó)的扶貧攻堅(jiān)事業(yè)做出貢獻(xiàn)。關(guān)鍵詞:大棚;蔬菜;養(yǎng)殖;脫貧目錄TOC\o"1-1"\h\u8968一、引言 14322二、脫貧致富現(xiàn)狀 12709三、大棚蔬菜施肥技術(shù)的問題 23429四、大棚蔬菜施肥技術(shù)要點(diǎn) 218476五、結(jié)語 4一、引言今年3月起,產(chǎn)自河北張家口市懷安縣的黃瓜、青椒等優(yōu)質(zhì)大棚蔬菜相繼上市,不但滿足了當(dāng)?shù)?菜籃子”,還走上了北京人的餐桌。從單一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式到如今依靠設(shè)施農(nóng)業(yè)脫貧致富,改變得益于北京懷柔區(qū)的對(duì)口幫扶。2018年4月,兩地建立東西部扶貧協(xié)作關(guān)系以來,在懷柔區(qū)傾力傾情幫扶下,先進(jìn)的發(fā)展理念和豐富的發(fā)展資源為懷安縣脫貧攻堅(jiān)注入強(qiáng)勁動(dòng)力,各項(xiàng)工作均取得明顯效果。二、脫貧致富現(xiàn)狀1、扶貧設(shè)施大棚,為貧困戶播下致富希望有了東西部協(xié)作資金的援助,全縣已建成385個(gè)設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚,其中曰光溫室大棚85個(gè),春秋棚300個(gè),改變了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)落后的面貌。今年還將新建各類大棚215個(gè)。耿家屯村是典型的農(nóng)業(yè)村,過去以傳統(tǒng)農(nóng)作物為主,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)非常薄弱。王志偉在西紅柿大棚中向記者介紹:“俺們村利用東西部協(xié)作資金200余萬元,建成蔬菜種植大棚15個(gè),大棚所有權(quán)歸村委會(huì),優(yōu)先出租給建檔立卡貧困戶,其中貧困戶租金4000元,非貧困戶4500元。這樣可以帶動(dòng)10余戶貧困戶就業(yè),讓貧困戶嘗到設(shè)施蔬菜的甜頭。”據(jù)了解,今年以來,兩地實(shí)地完成60名創(chuàng)業(yè)致富帶頭人、33名扶貧干部、500名專業(yè)技術(shù)人才、520名建檔立卡貧困戶勞動(dòng)技能培訓(xùn)。2、消費(fèi)扶貧促増收,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售新渠道左衛(wèi)鎮(zhèn)葉家辛窯村地處懷安縣中南部山區(qū)丘陵地帶,全村200余戶不足600人,以前人均年收入不足3000元,曾是典型的貧困村。今年3月,村里“農(nóng)香蔬菜種植專業(yè)合作社"生產(chǎn)的雞蛋,作為扶貧產(chǎn)品正式走進(jìn)懷柔消費(fèi)市場(chǎng)。隨后,懷柔區(qū)大星發(fā)商貿(mào)有限公司主動(dòng)對(duì)接合作社,僅三天時(shí)間,雙方就達(dá)成了每三天向懷柔配送7000斤雞蛋的采購(gòu)協(xié)議。三年來,懷安縣累計(jì)引進(jìn)北京企業(yè)7家,投資8063萬元,吸納就業(yè)52人,帶動(dòng)脫貧人口5782人。援建扶貧車間12個(gè),吸納就業(yè)128人,其中建檔立卡貧困戶45人,真正實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè)增收。三、大棚蔬菜施肥技術(shù)的問題人們的食品安全問題一直都是社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)問題,它直接影響著人們的身體健康,影響全人類的延續(xù)問題。所以在食品安全方面出現(xiàn)的問題需要我們嚴(yán)肅對(duì)待,不斷深入研究找尋科學(xué)合理的生產(chǎn)技術(shù),不斷優(yōu)化傳統(tǒng)方案,制定創(chuàng)新性的食品安全生產(chǎn)。在這種情況下,大棚蔬菜的科學(xué)施肥技術(shù)就至關(guān)重要。就現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)來說,大棚蔬菜采用的施肥技術(shù)已經(jīng)非常常見,雖然大棚蔬菜的施肥技術(shù)已經(jīng)在我國(guó)采用多年,但是仍然會(huì)有一些問題出現(xiàn)。在進(jìn)行大棚蔬菜種植時(shí),會(huì)出現(xiàn)諸如土壤固化板結(jié)現(xiàn)象,種植出來的大棚蔬菜所含有的硝酸鹽和亞硝酸鹽超出正常指標(biāo),我們都知道硝酸鹽和亞硝酸鹽的含量一旦超出正常指標(biāo),就會(huì)對(duì)人的身體健康造成嚴(yán)重影響,很多疾病都是因?yàn)橄跛猁}和亞硝酸鹽攝入過多引起的,所以在進(jìn)行大棚蔬菜種植時(shí),一定要科學(xué)合理的進(jìn)行施肥工作。肥料對(duì)蔬菜來說是營(yíng)養(yǎng)、是生長(zhǎng)的基礎(chǔ),但是任何事物都要適度,在一定的合理范圍內(nèi)進(jìn)行有效的施肥,才能保證農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)。避免大棚蔬菜出現(xiàn)化肥損害,讓人們吃上綠色健康的食品是我們農(nóng)業(yè)人員應(yīng)該不斷奮斗的目標(biāo)。四、大棚蔬菜施肥技術(shù)要點(diǎn)經(jīng)過農(nóng)業(yè)人員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和研究,大棚蔬菜施肥有幾點(diǎn)需要注意:選用的農(nóng)家肥要先進(jìn)行腐熟操作、用科學(xué)先進(jìn)的技術(shù)方法進(jìn)行施肥操作、大棚蔬菜施肥時(shí)的用量要適中并符合標(biāo)準(zhǔn)、施加微量元素化肥時(shí)要注意用量、科學(xué)合理的應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、積極采用大棚蔬菜專用的化肥和蔬菜專用的復(fù)合型化肥。接下來就以上幾點(diǎn)進(jìn)行展開討論,具體分析如何進(jìn)行大棚蔬菜的施肥技術(shù)和我們應(yīng)該注意的問題。1、選擇品質(zhì)高的農(nóng)家肥,并且要進(jìn)行腐熟操作在進(jìn)行大棚蔬菜施肥時(shí),有很多種的配料可以采用。比如農(nóng)家肥,品質(zhì)高的農(nóng)家肥,營(yíng)養(yǎng)十足,對(duì)農(nóng)作物可以產(chǎn)生持久高效的肥力效果,可以改善優(yōu)化植物的土壤,使比較硬的土壤變得更加松軟,同時(shí)讓土壤能夠很好地進(jìn)行呼吸作用,增加了透氣性能。蔬菜的根系在這樣優(yōu)質(zhì)的土壤中會(huì)更好的生長(zhǎng)扎根,當(dāng)根系的環(huán)境條件滿足后,蔬菜才能更好的吸收養(yǎng)分,茁壯健康的成長(zhǎng)。所以農(nóng)家肥在農(nóng)業(yè)種植中的使用非常廣泛。其中所謂的農(nóng)家肥,其原料就是由人類、家禽和牲畜的糞便進(jìn)行處理后得到的化肥。農(nóng)家肥的原料雖然容易獲取,并且能夠原料充足,但是進(jìn)行混合處理的操作時(shí)卻十分重要。因?yàn)榧S便當(dāng)中含有病菌和蟲卵,如果直接進(jìn)行大棚蔬菜施肥,會(huì)將病菌和蟲卵帶入蔬菜中,傳染疾病影響健康。所以農(nóng)家肥在進(jìn)行大棚蔬菜施用之前一定要進(jìn)行處理操作——腐熟。腐熟這一階段的操作一定要充分徹底,不能著急。只有進(jìn)行徹底的腐熟后,農(nóng)家肥中原料含有的病菌和蟲卵等有害物質(zhì)才能得以消除。并且農(nóng)家肥一定要在施加肥料之前就進(jìn)行腐熟操作,否則在大棚里施肥之后慢慢進(jìn)行的腐熟,會(huì)燒灼蔬菜的種子和葉子,影響大棚蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。農(nóng)家肥的優(yōu)勢(shì)是其他人工化肥不能取代的,但是人們常常會(huì)有一個(gè)思維誤區(qū),認(rèn)為好的東西就越多越好。其實(shí)不然,在進(jìn)行農(nóng)家肥施肥時(shí),一定要注意適量,蔬菜生長(zhǎng)的過程當(dāng)中需要的養(yǎng)分是有一定限值的,當(dāng)超過這個(gè)限值時(shí),蔬菜就不會(huì)再吸收養(yǎng)分,那么多余的養(yǎng)分就被浪費(fèi)掉了。并且農(nóng)家肥中含有氮素,農(nóng)家肥施加過量,土壤中的氮素含量就會(huì)超標(biāo),超標(biāo)的氮素會(huì)影響土壤的營(yíng)養(yǎng)均衡,使硝酸鹽含量增加,而過多的硝酸鹽會(huì)影響人們的身體健康。所以在進(jìn)行農(nóng)家肥施肥時(shí),一定要規(guī)范用量,并且提前進(jìn)行充分的腐熟操作。2、用先進(jìn)科學(xué)方法來澄清是非蔬菜種植前一個(gè)星期打底子和土壤好好混合。上部的肥料可在距植物7~10厘米的溝內(nèi)追逐,或施追肥后覆蓋土壤澆水,直接用地面或植物肥料澆水,防止蔬菜揮發(fā)或燃燒。3、塑料大棚蔬菜施肥的容量要符合標(biāo)準(zhǔn)塑料大棚的肥料不易流失。過多使用化肥會(huì)增加土壤鹽分濃度,造成土壤鹽分化。為了控制氮肥的使用,增加磷肥和鉀肥的使用,禁止或者限制使用氮肥,即硝酸鉀和氮銨復(fù)合肥料。房屋蔬菜管理可增加通風(fēng)時(shí)間,加大日照強(qiáng)度,降低蔬菜中硝酸鹽含量。4、使用微量元素化肥時(shí),要注意使用量未肥料對(duì)蔬菜的需要量很少,但對(duì)蔬菜新陳代謝有重要作用,大大改善了蔬菜的質(zhì)量?,F(xiàn)在常用的化肥是硼,鉬,鋅,鐵可作基肥使用,也可用于種子追肥、針種或根追肥。少量肥料適量和過量范圍較小,施用量必須準(zhǔn)確,不得造成肥料危害。5、科學(xué)合理地應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑(如赤霉素,乙烯等)如果你用合理的方法來推廣蔬菜生產(chǎn),但是調(diào)整的所有應(yīng)用都在一定的條件和范圍,特別是要把握好時(shí)間和注意力粗心是不行的。否則將無法達(dá)到蔬菜生產(chǎn)的效果,而且會(huì)對(duì)長(zhǎng)期健康食品造成不利影響。6、積極使用塑料大棚蔬菜專用化肥生化肥料包括微生物活性細(xì)菌,是由有機(jī)肥料,無機(jī)肥料,細(xì)菌肥料,增效劑組合而成的四種肥料。實(shí)現(xiàn)各種肥料科學(xué)搭配,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),互利互利,實(shí)

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