拔絲拉絲機(jī)安全技術(shù)操作規(guī)程

拔絲拉絲機(jī)安全技術(shù)操作規(guī)程一、前言拔絲拉絲機(jī)是一種用于生產(chǎn)糖果、巧克力、糕點(diǎn)等食品的設(shè)備。在使用過程中，為了確保工人安全和機(jī)器正常運(yùn)行，制定了本操作規(guī)程，旨在規(guī)范操作流程，減少安全事故發(fā)生。二、操作人員操作人員必須接受過相關(guān)培訓(xùn)且獲得操作證書。操作人員必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不得違反安全操作規(guī)則。操作人員必須穿戴符合要求的勞動(dòng)保護(hù)用具，如耳塞、工作服、工作手套、安全鞋等。三、機(jī)器安全在機(jī)器進(jìn)行日常檢查之前，必須切斷電源和加鎖，以免發(fā)生意外。拔絲拉絲機(jī)前面應(yīng)保留足夠的空間，以免阻礙操作人員行動(dòng)。在進(jìn)行機(jī)器清洗、維護(hù)和更換配件時(shí)，必須切斷電源，防止電擊或運(yùn)轉(zhuǎn)零件的危險(xiǎn)。保持機(jī)器清潔，定期檢查各種零件是否正常，如損壞、松動(dòng)或磨損等。發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)排除。四、操作安全操作人員在對(duì)機(jī)器進(jìn)行操作前，必須檢查各個(gè)控制部分是否齊全，操作必須進(jìn)行前，確保安全門已經(jīng)關(guān)閉。操作人員必須保持清醒的頭腦，避免疲勞、酒后及吸煙等情況下操作。操作人員在對(duì)機(jī)器進(jìn)行加工時(shí)，必須掌握機(jī)器的運(yùn)作原理和工作方法。正確調(diào)整機(jī)器的工作參數(shù)，避免連續(xù)滑動(dòng)式行動(dòng)機(jī)構(gòu)超負(fù)荷使用，以免機(jī)器磨損和操作員受傷。操作人員在喂料時(shí)，必須將自己的手遠(yuǎn)離進(jìn)料口，防止手指被卡住造成損傷。操作人員在對(duì)機(jī)器進(jìn)行加工時(shí)，必須禁止任何人近距離觀察或接觸設(shè)備。在設(shè)備日常運(yùn)行過程中，操作人員必須時(shí)刻注意機(jī)器的運(yùn)行狀況。如發(fā)現(xiàn)任何異常，必須及時(shí)采取安全措施。在清洗機(jī)器的時(shí)候，必須先切斷電源，等待機(jī)器完全停止后再進(jìn)行清洗。同時(shí)要注意清洗時(shí)，手不能進(jìn)到運(yùn)動(dòng)部位和危險(xiǎn)區(qū)域。在進(jìn)行拔絲拉絲作業(yè)中，必須遵守機(jī)器的安全操作規(guī)程，避免發(fā)生卡料或卡心現(xiàn)象。操作人員如果需要調(diào)整機(jī)器的參數(shù)，必須等到機(jī)器完全停止后才能進(jìn)行調(diào)整。各種糖漿開啟時(shí)，操作人員應(yīng)穿戴手套并使用糖液專用桶取糖液，不得直接用容器接裝。五、急救措施在操作機(jī)器過程中，如果操作人員發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時(shí)停機(jī)，并采取應(yīng)急措施避免發(fā)生意外。發(fā)生機(jī)器卡住或異音時(shí)，必須立即切斷電源開關(guān)，待機(jī)器停轉(zhuǎn)后，檢查、排除異常情況后再重新接通電源。發(fā)生腕部擠壓、切傷等傷害時(shí)，應(yīng)立即采取適當(dāng)?shù)拇胧?，并將傷者送往醫(yī)院急救。六、結(jié)論本規(guī)程的實(shí)施是為了確保拔絲拉絲機(jī)的安全