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第3頁共3頁2023?服務行業(yè)?總結范本?在__?__飯店?工作差不?多三年了?吧,自從?我進入飯?店之后,?店長以及?各位親愛?的同事對?我都照顧?有加,是?大家一直?在幫助著?我走向更?好的將來?,也讓我?有了一份?自己喜愛?的工作,?很感謝大?家。這一?年又悄悄?過去了,?對于這一?年的工作?,我有了?一些總結?和感受,?希望寫下?來可以時?刻督促自?己繼續(xù)發(fā)?展,不忘?初心。?一、服務?態(tài)度最重?要服務?工作是一?項需要強?大決心的?工作,在?進入飯店?之前,其?實我也做?過服務類?的工作,?但是并不?是做飯店?的服務員?,所以其?實還是有?一些主要?區(qū)別的。?進入飯店?三年,其?實自己多?多少少了?積累了不?少的經驗?,雖然在?外人看來?服務員是?一個并沒?有很大技?巧性的工?作,但其?實它的要?求是很多?的。首先?最重要的?就是服務?態(tài)度,這?是我這一?年一直堅?守的一道?原則,也?是我這三?年里一直?默默堅持?的標準。?只要我把?服務態(tài)度?建立起來?了,其實?很多問題?都會縫紉?而解,根?本不會造?成太大的?麻煩。所?以未來一?年,這一?年也是需?要不斷的?去堅持的?。二、?服務能力?是關鍵?這一年,?我個人的?能力還是?在不斷增?長的。以?前做服務?員的工作?多多少少?都會有一?些磕碰,?現在不會?了,手腳?麻利了很?多,也很?少做事毛?手毛腳造?成一些不?好的影響?了。我想?這是我這?個階段進?步的地方?吧。我的?服務能力?是建立在?很多方面?的,首先?我的服務?態(tài)度是良?好的,其?次我的動?手能力也?是很重要?的,并且?已經得到?了加強,?得到了改?善,這是?一個很好?的趨勢,?也是激勵?我更好的?前進的一?個方面。?三、個?人心態(tài)是?重點服?務員有時?候考驗的?就是自己?的心態(tài),?為什么服?務工作難?做那就是?因為我們?總會經歷?一些考驗?,經歷一?些能夠擊?垮我們的?難關,因?此在服務?行業(yè),個?人的心態(tài)?是非常重?要的,這?也是我們?拉開差距?的主要原?因。服務?工作做得?好,與本?身的技能?相關之外?,我們每?個人的心?態(tài)和態(tài)度?都是很重?要的,這?一點我今?年已經實?踐過一回?了,并且?得到了很?大的改善?和進步。?今年的?工作雖然?已經接近?結束了,?但是未來?的日子,?我想一定?會有一些?更好的方?向可以去?發(fā)展,我?會繼續(xù)保?持動力,?保持一份?真誠和努?力,在服?務員這份?工作上做?到最好,?不辜負每?一個關心?我的人對?我的信賴?和期待,?后面的日?子繼續(xù)加?油!2?023服?務行業(yè)總?結范本(?二)1?、收錢結?賬一定要?在前臺結?,這樣可?以節(jié)省很?多不必要?的時間。?省去諸如?轉述而造?成的時間?,誤差等?機會成本?。2、?一定要經?常出現在?老板的面?前,只有?經常出現?在老板的?面前,才?能很快和?老板搞熟?關系,老?板才會教?會你更多?的冷飲制?作知識。?3、沒?有客人時?一定要多?和店里的?人交流,?而不是自?己一個人?窩在角落?看雜志。?年輕人要?熱情點。?4、盡?量不要在?老板眼皮?底下犯錯?,雖然犯?錯是難免?的,但是?不要給老?板看到,?因為犯錯?畢竟會給?別人留下?馬虎的印?象。5?、一定要?做好店里?基本的工?作,__?__的創(chuàng)?始人的第?一份工作?也是從清?洗好廁所?開始,做?好基本的?衛(wèi)生工作?是對自己?的交待,?也是對客?人的負責?。6、?客人付錢?時一定要?問客人有?沒有零錢?。這樣才?能保證店?里有足夠?的零錢找?給客人。?7、要?熟悉菜單?,如果看?到菜單有?變動要及?時更新你?腦海中的?菜單內容?。8、?一定要保?持謙虛的?態(tài)度,要?記住三百?六十行行?行出學問?,要不斷?學習。?這次的工?作給我的?體會非常?的深刻,?我覺得我?們做每一?件事情都?是,每天?進步一點?點:積沙?成塔、
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