公共場所衛(wèi)生管理制度參考范文（二篇）

第5頁共5頁公共場所衛(wèi)生管?理制度參考范文?（一）崗位衛(wèi)?生責(zé)任制一、?負責(zé)人職責(zé)：?1、對本單位衛(wèi)?生工作全面負責(zé)?，建立健全衛(wèi)生?制度和衛(wèi)生檔案?，配有專（兼）?職衛(wèi)生管理人?員，自覺接受衛(wèi)?生監(jiān)督，按規(guī)定?辦理《衛(wèi)生許可?證》；2、帶?領(lǐng)衛(wèi)生管理組織?對崗位衛(wèi)生責(zé)任?制執(zhí)行情況進行?定期與不定期的?考核、檢查評比?，獎懲；3?、對衛(wèi)生設(shè)施添?加、更新以及重?大衛(wèi)生事件作出?決策。二、衛(wèi)?生管理人員職責(zé)?：1、負責(zé)日?常衛(wèi)生管理工作?的實施和具體指?導(dǎo)，參加對崗位?衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行?情況和定期與?不定期的考核、?檢查評比；2?、完成經(jīng)理／負?責(zé)人交辦的其他?衛(wèi)生工作。三?、從業(yè)人員職責(zé)?：1、保持內(nèi)?外環(huán)境整潔，無?積塵、無蛛網(wǎng)、?地面無痰跡和污?物，無衛(wèi)生死角?，采取消除蒼?蠅、老鼠、蟑螂?等措施，垃圾、?廢棄物進入加蓋?的密封容器。?2、微小氣候、?空氣質(zhì)量、噪聲?、通氣、顧客用?具和設(shè)施等符合?國家衛(wèi)生標準，?場內(nèi)嚴禁吸煙?，須有“禁止吸?煙”的明顯標志?，不設(shè)煙灰缸，?設(shè)有吸煙室（處?）。3、采購?符合衛(wèi)生標準和?衛(wèi)生要求的化妝?品及顧客一次性?衛(wèi)生用品，設(shè)有?消毒專間，配備?消毒柜、清洗?水池，公用茶具?，毛巾做到一客?一消毒，床上用?具做到一客一換?，常住旅客做到?每周一換，理發(fā)?美容用的毛巾與?燙發(fā)、染發(fā)的毛?巾分開分用，供?應(yīng)水果拼盤的應(yīng)?設(shè)置符合衛(wèi)生要?求的水果制作間?。4、燙發(fā)、?染發(fā)場所設(shè)有機?械通風(fēng)裝置，影?劇院每場次間隔?不少于____?分鐘，歌舞廳營?業(yè)時間嚴禁使?用紫外線燈、滑?石粉及有害健康?煙霧劑。5、?從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)?生知識培訓(xùn)合格?、持有有效健康?證上崗，保持經(jīng)?常性個人衛(wèi)生，?做到勤剪指甲?、勤洗澡理發(fā)，?穿戴整潔工作衣?帽，進行面部美?容、理發(fā)清面時?應(yīng)帶口罩，美容?前雙手必須清洗?消毒。（二）?檢查考核制度?1、實行崗位衛(wèi)?生責(zé)任制度，經(jīng)?理／負責(zé)人、衛(wèi)?生管理人員及工?作人員應(yīng)搞好自?己職責(zé)范圍內(nèi)?的衛(wèi)生工作；?2、衛(wèi)生管理人?員負責(zé)每天的衛(wèi)?生檢查，對檢查?情況作好記載；?3、衛(wèi)生管理?組織每周進行一?次衛(wèi)生檢查，對?檢查情況作好記?載；4、有經(jīng)?理／負責(zé)人帶領(lǐng)?衛(wèi)生管理組織每?月開展一次衛(wèi)生?檢查，并結(jié)合平?時情況，對各崗?位的衛(wèi)生工作?作出評價。飯?館（餐廳）衛(wèi)生?管理制度一、?《衛(wèi)生許可證》?懸掛于明顯位置?，從業(yè)人員必須?取得《健康合格?證》和衛(wèi)生知識?培訓(xùn)合格證》后?方可上崗。二?、餐廳內(nèi)外保持?清潔、整齊，室?內(nèi)無積塵，地面?無果皮、痰跡和?垃圾，清掃時應(yīng)?采用濕式作業(yè)。?三、供應(yīng)的飲?水符合國家衛(wèi)生?標準，二次供水?蓄水池有衛(wèi)生防?護設(shè)施，蓄水池?容器內(nèi)壁涂料符?合輸水管材衛(wèi)生?要求，做到定期?清洗消毒。四?、經(jīng)常檢查室內(nèi)?排風(fēng)裝置運行情?況，確保室內(nèi)空?氣流通，每人每?小時新風(fēng)量≥2?0m3。五、?旅店的餐廳必須?與客房、廚房分?開，有獨立的建?筑系統(tǒng)及合理的?通道相連接。?六、餐廳內(nèi)部裝?飾材料不得對人?體產(chǎn)生危害。?七、茶具、飲具?、供客用面巾、?一次性衛(wèi)生用品?等符合相關(guān)衛(wèi)生?安全要求。八?、各類（飯店）?餐廳內(nèi)必須設(shè)洗?手間；在隱蔽地?帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量?的男女廁所。廁?所采用水沖式，?禁止設(shè)座式便桶?，廁所內(nèi)有單獨?排風(fēng)系統(tǒng)。九?、建立健全自身?管理組織和各項?衛(wèi)生制度，配備?專（兼）職衛(wèi)生?管理人員。十?、有防蠅、防塵?、防蟑螂和防鼠?害的設(shè)施，經(jīng)常?檢查使用。公?共場所衛(wèi)生管理?制度參考范文（?二）一、負責(zé)?人（業(yè)主）職責(zé)?1、對本單位?衛(wèi)生工作全面負?責(zé)，建立健全衛(wèi)?生制度和衛(wèi)生檔?案，配有專（兼?）職衛(wèi)生管理人?員，自覺接受衛(wèi)?生監(jiān)督；2、?帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組?織對崗位衛(wèi)生責(zé)?任制執(zhí)行情況進?行定期與不定期?的考核、檢查評?比、獎懲；二?、衛(wèi)生管理人員?職責(zé)：1、負?責(zé)日常衛(wèi)生管理?工作的實施和具?體指導(dǎo)，參加對?崗位衛(wèi)生責(zé)任執(zhí)?行情況的定期與?不定期的考核、?檢查評比；2?、完成負責(zé)人（?業(yè)主）交辦的其?他衛(wèi)生工作。?三、衛(wèi)生人員職?責(zé)1、保持內(nèi)?外環(huán)境整潔，無?積塵、無蛛網(wǎng)、?地面無痰跡和污?物，無衛(wèi)生死角?，采取消除蒼蠅?、老鼠、蟑螂等?措施，垃圾、廢?棄物放入加蓋的?密封容器。2?、氣候、空氣質(zhì)?量、噪聲、通氣?、顧客用具和衛(wèi)?生設(shè)施等符合國?家衛(wèi)生標準，場?內(nèi)嚴禁吸煙，須?有明顯的“禁止?吸煙”標志。?3、經(jīng)營符合衛(wèi)?生標準和衛(wèi)生要?求顧客一次性衛(wèi)?生用品，公