咸寧桂花酒營銷策劃案教學(xué)課件

咸寧桂花酒營銷策劃案1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。2、秋菊有佳色，裛露掇其英。3、日月擲人去，有志不獲騁。4、未言心相醉，不再接杯酒。5、黃發(fā)垂髫，并怡然自樂。咸寧桂花酒營銷策劃案咸寧桂花酒營銷策劃案1、舟遙遙以輕飏，風(fēng)飄飄而吹衣。2、秋菊有佳色，裛露掇其英。3、日月擲人去，有志不獲騁。4、未言心相醉，不再接杯酒。5、黃發(fā)垂髫，并怡然自樂。成寧桂花酒營銷策劃案05市場營銷2班策劃:石克,張旗,趙巖,蔣旭輝,金德智梁華,闕榮華,張敏,蕭菁,褚丹策劃框架>桂花特性功用SWOT分析市場細分選擇目標(biāo)市場產(chǎn)品定位4P營銷組合:產(chǎn)品,定價,渠道,促銷在過去的課堂教學(xué)中，我們的教學(xué)方式是比較死板的，它對所有的學(xué)生都采取相同的教學(xué)方式，不注重學(xué)生的個性發(fā)展，忽略了學(xué)生個體之間的差距。但是在我們的高中學(xué)習(xí)生活中，尤其是在化學(xué)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生之間的差異還是比較大的，如果教師還是采取了以往的教學(xué)方式，只會使學(xué)生的兩極分化越來越嚴(yán)重，讓好的學(xué)生學(xué)得更好，差的學(xué)生學(xué)得更差。面對這種差異，我們采取了分層教學(xué)方式，根據(jù)學(xué)生對于知識點掌握的不同，進行有類別的教育，做到“因材施教”的目標(biāo)，把教學(xué)的目標(biāo)做到最大化，讓每個學(xué)生都能夠享受到公平的待遇。在我們的日常教學(xué)活動中，應(yīng)當(dāng)多采用這種分層的教學(xué)方式。一、了解分層教學(xué)意義，增強學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣我們在初中的時候才開始接觸到化學(xué)，那時候的化學(xué)相對而言都是比較簡單的理論知識，比較好理解。但是進入高中以后，對于化學(xué)的學(xué)習(xí)很多學(xué)生感到越來越吃力，它的理解難度提高了好幾個檔次，知識比較抽象化，對于基礎(chǔ)知識較為薄弱的一些學(xué)生來說，這是很難的一門學(xué)科。我們高中的課堂更加注重對學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)，是對其能力的升華，在我們的教育中，應(yīng)當(dāng)利用好這個特點，實施自己的教學(xué)。但并不是所有的學(xué)生一開始都能夠很好地接受，為此，我們在高中化學(xué)課堂中采取了分層的教學(xué)方式，將學(xué)生分為幾個小組，按照能力的不同，進行有區(qū)別的教育。學(xué)生在這種小組間的模式中，可以不斷加強自己的學(xué)習(xí)熱情，團隊合作的學(xué)習(xí)遠比一個人來得更有趣。高中教師往往以一次的考試成績來評定一個學(xué)生學(xué)習(xí)成績的好壞，這種只注重學(xué)生結(jié)果的評定是有一定缺陷的，它忽略了學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，沒有能夠很好地對學(xué)生的努力做出肯定。而分層教學(xué)就很好地解決了這個問題，讓學(xué)生能夠在不同的能力水平中都制訂一個自己的目標(biāo)。在這種教學(xué)中，學(xué)生才會更有興趣地去投入到學(xué)習(xí)中。二、初步探究分層模式，實施分層教學(xué)策略在高中化學(xué)課堂上采用分層教學(xué)的模式已經(jīng)是必不可少的。我們在這個過程中，首先要注意到學(xué)生之間存在的差異性，讓學(xué)生了解到自己的知識水平現(xiàn)在處于哪一個階段，將班上的學(xué)生集中起來，進行一次階段性的評估，對其進行一個分組。給學(xué)習(xí)成績較好的，基礎(chǔ)知識掌握比較牢靠的學(xué)生分為一組，給學(xué)習(xí)成績一般，但勤奮努力的學(xué)生分為一組，給學(xué)習(xí)態(tài)度較差，上課不認真聽講的學(xué)生分為一組。在進行了分組之后，對于不同分組的學(xué)生所布置的課堂任務(wù)應(yīng)當(dāng)有所區(qū)別，對于基礎(chǔ)較好的學(xué)生可以多布置一些有難度，可以發(fā)散思維的題目，讓他們在掌握了基礎(chǔ)知識的前提下可以得到更好的學(xué)習(xí)，能夠不斷地拓展自己的思維。對于學(xué)生成績一般，基礎(chǔ)較為薄弱的學(xué)生可以采取一些基礎(chǔ)性的習(xí)題，讓他們對基礎(chǔ)的知識不斷鞏固，做到及時復(fù)習(xí)，為日后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。在課堂學(xué)習(xí)中，也可以采取小組間的合作模式，由學(xué)習(xí)成績較好的一組帶著學(xué)生去學(xué)習(xí)，讓他們得到共同的發(fā)展。三、進行有效評價，鼓勵學(xué)生成長評價是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)之一，也是?ρ?生學(xué)習(xí)情況進行綜合分析與評定，幫助學(xué)生了解自身的學(xué)習(xí)狀況，但是在分層教學(xué)中，由于學(xué)習(xí)層次和教學(xué)目標(biāo)的劃分，在對學(xué)生的評價中要體現(xiàn)合理的分層。教師對學(xué)生進行評價時，要以學(xué)生原先的學(xué)習(xí)情況為基礎(chǔ)，以學(xué)生的進步情況為評價核心，注重學(xué)生努力的過程，肯定學(xué)生一步一步地努力，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心，同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，在今后的學(xué)習(xí)中更加努力取得更好的進步。同時，也要豐富評價體系，讓學(xué)生與學(xué)生之間進行互評，讓學(xué)生之間了解彼此學(xué)習(xí)的長處和薄弱處，做到取長補短，互相提高，讓學(xué)生進行自我評價，從自我的角度出發(fā)，去審視自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)，是否盡自己的努力去學(xué)習(xí)，是否滿意自己所取得的成績，針對當(dāng)下的學(xué)習(xí)情況，在今后有什么樣的學(xué)習(xí)期待，以及對于教師的教學(xué)有什么樣的意見，自己希望得到什么樣的教學(xué)，這樣不僅能夠幫助學(xué)生進行自我反思和總結(jié)，還能夠幫助教師更加全面地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和心理活動，從而及時調(diào)整教學(xué)方式，提升自己的專業(yè)水準(zhǔn)，運用更加科學(xué)有效的教學(xué)方式幫助學(xué)生取得成效?？偠灾?，在高中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用分層教學(xué)能夠有效地提高高中化學(xué)的教學(xué)效率和質(zhì)量，但是在運用過程中，教師要注重一定的技巧。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中保持高漲的學(xué)習(xí)熱情，積極地參與課堂探究，配合教師的教學(xué)活動，提高課堂教學(xué)效率，注重學(xué)生層次的劃分，讓合理的分層成為實施分層教學(xué)的保障，在評價中要注重對學(xué)生進行層次劃分，對不同層次的學(xué)生進行不同的評價，注重學(xué)生努力的過程評價，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)心理得到滿足，從而更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動力，在后面的學(xué)習(xí)過程中有更好的學(xué)習(xí)效果。搞要：初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段。作為教師，不僅要把知識傳授給學(xué)生，更重要的是要教給學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。在教學(xué)過程中，教師是主導(dǎo)，學(xué)生是主體，學(xué)是教的基礎(chǔ)，又是教的目的。正如葉圣陶先生說的：“教任何功課的目的在于達到不需要教?！币虼?，重視學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)是積極實施素質(zhì)教育的要求，也是大面積提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的一項重要措施。在教學(xué)過程中，依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，教給學(xué)生多種學(xué)習(xí)方法，使學(xué)生輕松愉快地學(xué)習(xí)，能取得顯著教學(xué)效果。初中化學(xué)教學(xué)是化學(xué)教育的啟蒙階段。通過對初中化學(xué)課的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能學(xué)到系統(tǒng)的化學(xué)基礎(chǔ)知識,還能提高自己的觀察能力、思維能力、實驗?zāi)芰妥詫W(xué)能力,以及科學(xué)的研究態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木?并為今后學(xué)習(xí)高中化學(xué)及其他科學(xué)技術(shù)打下良好的基礎(chǔ)。初中學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué),往往因為有關(guān)化學(xué)的準(zhǔn)備知識比較薄弱,加之化學(xué)運動形態(tài)較物理運動形態(tài)更復(fù)雜、更抽象,一般難以直接地、簡單地重現(xiàn),這就給學(xué)生思維能力的發(fā)展,帶來了較大的困難。再加上初中階段的學(xué)習(xí)內(nèi)容,受學(xué)習(xí)水平的限制,描述性知識偏多,概念也多,而且集中,所以教師在教學(xué)中,就必須隨時向?qū)W生指明需要記憶的內(nèi)容以及方法,多聯(lián)系熟悉的常識和日常生活中的實際,設(shè)計一些生動形象的教學(xué)方式,多引導(dǎo)學(xué)生議論、討論和練習(xí)。在學(xué)生認識水平的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)得出結(jié)論,使之上升為概念和理論。初中學(xué)生不大講究學(xué)習(xí)方法,習(xí)慣于按照學(xué)習(xí)語文、數(shù)學(xué)的方法來學(xué)習(xí)化學(xué)。這就需要化學(xué)教師從一開始就能從學(xué)習(xí)方法上給學(xué)生以啟迪,運用典型實例給學(xué)生以指導(dǎo);結(jié)合實驗或?qū)嵨飦碛洃浳镔|(zhì)的性質(zhì)和變化的條件,聯(lián)系對比,從個別中概括出一般,從個性中分析出共性。1.學(xué)習(xí)過氧氣的物理性質(zhì)以后,可以給學(xué)生點明學(xué)習(xí)和記憶氣態(tài)物質(zhì)物理性質(zhì)的規(guī)律和順序,即色、味、態(tài)、水溶性、密度、熔沸點等。雖然不一定求全,但有個記憶和再現(xiàn)的順序,就能便于學(xué)生日后的聯(lián)想和記憶。當(dāng)學(xué)習(xí)氫氣、二氧化碳、一氧化碳和甲烷的物理性質(zhì)時就可以聯(lián)系氧氣的物理性質(zhì)來學(xué)習(xí)和記憶了。2.氫氣還原氧化銅的實驗要領(lǐng),可以簡單地用“氫―燈―燈―氫”四個字來表示。讓學(xué)生清楚第一個“氫”的意義是用氫氣流將試管內(nèi)的空氣趕出,防止氫氣與空氣的混合氣體在加熱的情況下發(fā)生爆炸;第一個“燈”的意義是當(dāng)試管內(nèi)的氣體為純凈的氫氣時,點燃酒精燈,給氧化銅加熱,發(fā)生氧化還原反應(yīng);第二個“燈”的意義是當(dāng)黑色的氧化銅完全變?yōu)榧t色的銅時,熄滅酒精燈,使反應(yīng)停止;第二個“氫”的意義是讓試管中熱的銅在氫氣流的保護下慢慢地冷卻,防止被還原出的銅再次被空氣中的氧氣所氧化而變黑。將上述實驗的操作順序作為易燃、易爆、具有還原性的氣體在加熱的情況下還原金屬氧化物的反應(yīng)的操作要領(lǐng),應(yīng)用于同類的實驗操作中,學(xué)生再學(xué)習(xí)和掌握實驗要領(lǐng),就比較輕松了。3.當(dāng)學(xué)習(xí)到有關(guān)溶解度和溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計算時,學(xué)生往往習(xí)慣于按照數(shù)學(xué)計算的思路,急于找公式求解。這時教師要把握住方向,引導(dǎo)學(xué)生把注意力先集中到充分理解相應(yīng)的概念或原理上,在明確了計算依據(jù)的基礎(chǔ)上,再進行分析,找準(zhǔn)溶液中溶質(zhì)和溶劑的組成,應(yīng)用數(shù)學(xué)知識去求解。4.對于元素、化合物有關(guān)知識的記憶,教師可幫助學(xué)生尋找規(guī)律,加強記憶效果。4.1常見元素化合價口訣:鉀鈉氫銀正一價;鈣鎂鋅鋇正二價;氟氯溴碘負一價;通常氧是負二價;銅正一、二鋁正三;鐵有正二和正三;碳有正二和正四;硫有負二正四六。4.2鹽的溶解性規(guī)律口訣:鉀、鈉、銨鹽都可溶(橫看),硝酸鹽遇水影無蹤(豎看),硫酸鹽不溶硫酸鋇(豎看),鹽酸不溶氯化銀(豎看);其他鹽類溶三種(鉀鹽、鈉鹽和銨鹽),除此三種都不溶。4.3金屬活動性順序表:鉀(K)鈣(Ca)鈉(Na)鎂(Mg)鋁(Al);鋅(Zn)鐵(Fe)錫(Sn)鉛(Pb)氫(H);銅(Cu)汞(Hg)銀(Ag)鉑(Pt)金(Au)在教學(xué)過程中,教師所采取的一切方法,都是為了使學(xué)生學(xué)得更順利,理解得更深刻,不僅要使學(xué)生學(xué)會,更要使學(xué)生會學(xué)。要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的興趣,就要重視實驗教學(xué)和學(xué)生的實驗操作,以及課外活動中化學(xué)知識的獲取,這樣才會收到比較好的效果。此外，指導(dǎo)學(xué)生按預(yù)習(xí)→聽課→看書復(fù)習(xí)→完成作業(yè)的方法進行。每次上課前把要學(xué)的內(nèi)容通讀一遍，在不懂的地方注上記號，上課時集中精力聽講解，提高學(xué)習(xí)效率。上課時，把重點、難點及老師對問題的分析方法作筆記。做作業(yè)之前，先復(fù)習(xí)，把所學(xué)知識理解之后再做作業(yè)，切忌邊翻書邊做作業(yè)，否則達不到鞏固目的。最后，指導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)知識進行歸納與總結(jié)。第一章學(xué)完時，由教師進行總結(jié)。從第二章起，要求學(xué)生自己先進行小結(jié)，然后教師再進行歸納概括。又如學(xué)生學(xué)習(xí)了常用解題方法后，要自己進行總結(jié)，掌握一類題的解題方法、思路及適應(yīng)范圍，以便更好地學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)化學(xué)的方法還有很多，教學(xué)中要注意指導(dǎo)學(xué)生不斷地總結(jié)和完善。學(xué)生掌握了正確的學(xué)習(xí)方法，就掌握了學(xué)習(xí)化學(xué)的主動權(quán)，體驗到學(xué)習(xí)成功帶來的樂趣。變被動的“要我學(xué)”為積極主動的“我要學(xué)”，以輕松愉快的心情須利完成初中化學(xué)的學(xué)習(xí)。成寧桂花酒營銷策劃案05市場營銷2班策劃:石克,張旗,趙巖,蔣旭輝,金德智梁華,闕榮華,張敏,蕭菁,褚丹策劃框架>桂花特性功用SWOT分析市場細分選擇目標(biāo)市場產(chǎn)品定位4P營銷組合:產(chǎn)品,定價,渠道,促銷何謂桂花咸寧桂范隼鎳何謂桂花今歷史:最早記載始于春秋戰(zhàn)國時期?！渡胶＝?jīng)南山經(jīng)》提到“招搖之山多桂”典故:“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”,“蟾宮折桂詩句:白居易的“山寺月中尋桂子”,李商隱的“昨夜西池涼露滿,桂花吹斷月中香”特性:1,桂花又名木犀、丹桂、巖桂,氣味辛溫,香氣極濃,共有金桂、銀桂、丹桂和四季桂四種品種2,原產(chǎn)我國西南和中部,現(xiàn)廣泛栽種于長江流域及以南地區(qū),是我國特產(chǎn)的觀賞花木和芳香樹。何謂桂花功效:入藥有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效使用方向:>濃烈的芬芳,制作香料>腌制糖桂花,為食品、糕點提供原料>制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕點、桂花酒等桂花之鄉(xiāng)的由來歷史久:咸寧栽培桂花的歷史悠久,至今最少有600余年。名氣高:湖北咸寧地區(qū)成片種植甚多,全市22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有桂花分布,中心產(chǎn)區(qū)在南部的桂花鎮(zhèn)。桂花質(zhì)量居全國第一,產(chǎn)量居全國第二。面積大:咸寧市桂花鎮(zhèn),以盛產(chǎn)桂花著稱。近三四百年來,生長有金桂、銀桂和丹桂等幾種桂花目前全市有桂花樹150余萬株,折合面積約35萬其中產(chǎn)花樹50余萬株,2019年產(chǎn)鮮花92.3噸。尋找致富之路進行產(chǎn)品加工,增加產(chǎn)品價值制成香料:桂花香料,桂花浸膏、桂花精油制成飲品:桂花茶、桂花蜜制成食品:桂花糖、桂花糕、桂花酒定位欲做品牌:桂花酒SWOT分析S:優(yōu)勢令桂花產(chǎn)量大,品質(zhì)優(yōu),原料足口感醇正,香氣宜人歷史悠久,文化底蘊深厚,有“桂花之鄉(xiāng)”美譽有獨家釀制密方SWOT分析÷W