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細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型第1頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月知識(shí)回顧細(xì)胞膜有哪些功能?
1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞
3.細(xì)胞間傳遞信息第2頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞膜的功能結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)決定第3頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)(磷脂)和蛋白質(zhì)組成主要是由脂質(zhì)(磷脂)和蛋白質(zhì)組成思考:細(xì)胞膜的主要成分是什么?第4頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是如何構(gòu)建細(xì)胞膜的呢?第5頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月頭部:親水性尾部:疏水性磷脂分子第6頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月磷脂分子如何分布和排列呢?第7頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月小組活動(dòng)一磷脂在空氣-水界面上如何分布?ABCD恭喜你,答對了!再接再厲!不要灰心,再來一次!不要灰心,再來一次!不要灰心,再來一次!第8頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月根據(jù)細(xì)胞膜的內(nèi)外環(huán)境,繪出細(xì)胞膜中磷脂雙分子層的排布模型活動(dòng)1細(xì)胞內(nèi)液第9頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架第10頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月資料3
1925年,兩位荷蘭科學(xué)家用丙酮(一種有機(jī)溶劑,可以溶解脂質(zhì))從人的紅細(xì)胞膜中提取脂質(zhì),在空氣-水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層的面積約為紅細(xì)胞表面積的2倍實(shí)驗(yàn)證據(jù)細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層得出的結(jié)論:第11頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月蛋白質(zhì)應(yīng)該位于細(xì)胞膜的什么位置?第12頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月1959年,羅伯特森(J.D.Robertsen)在電鏡下看到細(xì)胞膜清晰的暗—亮—暗三層結(jié)構(gòu)資料4①蛋白質(zhì)分子鑲在磷脂雙分子層的兩側(cè),對稱分布②生物膜是靜態(tài)的剛性結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)模型特點(diǎn):三明治模型第13頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞膜真的是靜態(tài)的嗎?第14頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月白細(xì)胞吞噬病菌的過程第15頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞膜為什么會(huì)運(yùn)動(dòng)?第16頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月用熒光染料標(biāo)記某種物質(zhì),利用其熒光特性,來反應(yīng)研究對象的相關(guān)信息。熒光標(biāo)記技術(shù)37℃40min后出現(xiàn)了什么現(xiàn)象?說明什么呢?第17頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性結(jié)構(gòu)特性第18頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容
第19頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月糖蛋白第20頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月課堂小結(jié)二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1.膜的成分2.基本支架3.蛋白質(zhì)分布5.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、少量的糖類磷脂雙分子層鑲在表面、嵌入雙分子層、貫穿于磷脂雙分子層具有一定流動(dòng)性重點(diǎn)4.糖被分布于細(xì)胞膜外表面1.膜的成分2.基本支架3.蛋白質(zhì)分布5.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)第21頁,課件共22頁,創(chuàng)作于2023年2月糖蛋白資料
在細(xì)胞膜的,有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成的糖蛋白叫做。它在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要的功能。例如,消化道和呼吸道上皮細(xì)胞表面的糖蛋白有作用;糖被與細(xì)胞表面的有密切關(guān)系。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物細(xì)胞表面糖蛋白的識(shí)別作用,好比是細(xì)胞與細(xì)胞之間,或者細(xì)胞與其他大分子之間,互相聯(lián)
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