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第6頁共6頁有關(guān)員工?年終工作?總結(jié)樣本?光陰荏?苒,時光?易逝,轉(zhuǎn)?眼間一個?新學(xué)期立?刻就要來?了,在這?一年當中?,在校領(lǐng)?導(dǎo)的帶領(lǐng)?下,在各?位職工的?緊密配合?下,本著?“為同學(xué)?服務(wù),為?學(xué)生分憂?”的宗旨?,完成了?應(yīng)盡的職?責(zé),本學(xué)?期為了進?一步做好?學(xué)生的餐?飲工作,?維護學(xué)生?切身利益?,有必要?對過去的?工作進行?反思:?一、過去?工作的回?顧1.?制訂并完?善了各項?管理制度?。熱門思?想?yún)R報如?:各類人?員崗位職?責(zé)制、服?務(wù)人員行?為規(guī)范、?服務(wù)承諾?等制度,?分別對食?品衛(wèi)生、?環(huán)境衛(wèi)生?、炊事員?的個人衛(wèi)?生、原材?料采購、?驗收、保?管、加工?、出售、?餐具消毒?提出明確?要求,做?到職責(zé)明?確,管理?制度齊全?,環(huán)環(huán)相?扣,層層?把關(guān),流?程合理,?操作規(guī)范?;2.?加強教育?培訓(xùn),提?高了職工?素質(zhì)。帶?領(lǐng)職工到?其他學(xué)校?參觀學(xué)習(xí)?,學(xué)習(xí)兄?弟學(xué)校的?先進的管?理經(jīng)驗。?另外,選?送相關(guān)專?業(yè)人員參?加市里食?品采購索?證專業(yè)知?識培訓(xùn),?消防安全?知識培訓(xùn)?,預(yù)防食?物中毒專?業(yè)知識培?訓(xùn)等。并?聘請防疫?站等專業(yè)?老師對餐?廳職工進?行食品衛(wèi)?生知識、?消防安全?知識、職?業(yè)道德等?系統(tǒng)知識?培訓(xùn),旨?在提高每?個職工的?整體素質(zhì)?,更好地?為員工服?務(wù);3?.加強了?硬件建設(shè)?,杜絕事?故發(fā)生。?利用周末?對廚房進?行了程度?不一樣的?改造、添?置了部分?硬件設(shè)備?和用具,?到達布局?合理,通?風(fēng)采光,?蒸汽及油?煙排放良?好。成立?安全生產(chǎn)?領(lǐng)導(dǎo)小組?,制定了?“三防”?預(yù)案,安?全通道安?裝了應(yīng)急?燈,消防?器材專人?保管,每?一天管理?員防火巡?查,進入?食堂有提?示語“食?堂重地、?閑人免進?”。操作?間有警示?語“注意?安全、精?心操作”?,食堂供?應(yīng)的材料?專人監(jiān)管?。除采購?及消毒外?,衛(wèi)生的?重點及難?點工作為?炊事人員?體檢、生?熟分開、?無四害、?三餐保潔?,冷葷“?五?!钡?,針對這?些工作,?思想上高?度重視,?全力以赴?逐項采取?措施,消?除生產(chǎn)中?的各種安?全隱患,?確保操作?安全和食?品衛(wèi)生安?全;4?.堅持優(yōu)?質(zhì)服務(wù),?不斷拓展?服務(wù)理念?。膳食做?到以人為?本,給員?工創(chuàng)造了?舒適的就?餐環(huán)境,?在保證員?工一日三?餐伙食供?應(yīng)的過程?中,不斷?拓展經(jīng)營?理念和服?務(wù)理念;?5.食?堂在“規(guī)?范”落實?的工作中?,采取了?多方面的?措施;?1)對原?料的采購?、驗收、?入庫、出?庫、保管?嚴格把關(guān)?;對不貼?合要求的?原料堅決?拒收;?2)對衛(wèi)?生嚴格制?度化管理?,分工清?楚,職責(zé)?明確;在?工作人員?減少的狀?況下,也?能保質(zhì)保?量地完成?日常衛(wèi)生?工作;?3)在對?員工的日?常管理中?,用制度?加情感和?自我的行?動去管理?,用指導(dǎo)?去管理,?在不斷的?教導(dǎo)下,?員工能從?指派工作?到自我指?派工作的?轉(zhuǎn)變;?二、存在?的問題?1.要進?一步提高?管理水平?和業(yè)務(wù)潛?力,盡量?不造成有?工作失誤?損壞食堂?利益;?2.要搞?好財務(wù)的?開支,主?要是執(zhí)行?的力度不?夠,食堂?借支太多?,要進一?步理順財?務(wù)室與事?務(wù)室的關(guān)?系;3?.食堂的?骨干人員?很欠缺,?整體素質(zhì)?很低;?4.要合?理建設(shè)食?堂硬件設(shè)?施,盡量?減少浪費?和重復(fù)建?設(shè);5?.教育全?體工作人?員要注意?節(jié)約增收?。三、?改善的措?施1.?進一步搞?好民主監(jiān)?督管理,?發(fā)揮工會?用心參與?監(jiān)督的管?理,認真?理解公司?經(jīng)費清理?小組的清?查意見,?加強有效?的改善措?施,認真?聽取員工?對改善食?堂的意見?;__?__個人?簡歷規(guī)范?食堂財務(wù)?賬目,加?強成本核?算,維護?學(xué)生的利?益,繼續(xù)?實行三公?開;3?.加強職?工業(yè)務(wù)培?訓(xùn),成為?有技術(shù)、?精業(yè)務(wù),?懂服務(wù)、?會育人的?好職工;?4.加?大清潔衛(wèi)?生和食品?衛(wèi)生的管?理力度,?做到安全?、衛(wèi)生的?為員工服?務(wù);5?.搞好食?堂的硬件?設(shè)施建設(shè)?,使食堂?向現(xiàn)代化?邁進;?6.發(fā)揮?管理干部?的一技之?長,鼓勵?職工多動?腦筋,多?想辦法,?齊心協(xié)力?把食堂辦?好。路?漫漫其修?遠兮,吾?將加倍努?力而為之?!在過去?的一年來?,雖然取?得了一些?成績,但?存在問題?不容忽視?,讓我們?在新的一?年里,認?真應(yīng)對存?在的問題?,克難奮?進,團結(jié)?一心,仔?細探索,?努力辦好?食堂。?有關(guān)員工?年終工作?總結(jié)樣本?(二)?轉(zhuǎn)眼間,?____?年就要揮?手向我們?告別了,?在這寒冷?的冬天,?回想自己?接近一年?來所走過?的路,所?經(jīng)歷的事?,沒有太?多的感慨?,沒有太?多的驚喜?,多了一?份鎮(zhèn)定,?從容的心?態(tài),以及?應(yīng)對能力?。在這?段的時間?里有失敗?,也有成?功,遺憾?的是:穩(wěn)?定的客戶?還不多,?穩(wěn)定的客?戶也不多?;欣慰的?是:客戶?資源開始?積累,處?理訂單的?效率得到?了提高,?自身業(yè)務(wù)?知識和能?力有了提?高。首先?得感謝公?司給我們?提供了那?么好的工?作條件和?生活環(huán)境?,有經(jīng)驗?的上級給?我們指導(dǎo)?,帶著我?們前進;?他們的實?戰(zhàn)經(jīng)驗讓?我們終生?受益,從?他們身上?學(xué)到的不?僅是做事?的方法,?更重要的?是做人的?道理,做?人是做事?的前提和?基礎(chǔ)。在?工作上,?同事之間?互相交流?,匯聚每?個人的智?慧,把事?情做到極?致,把客?戶訂單處?理到位。?去年年?底進入公?司,從產(chǎn)?品知識熟?悉,到開?發(fā)新客戶?,再到跟?客戶談判?達成訂單?,經(jīng)理了?兩到三個?月個月。?公司分配?alib?aba賬?號后,客?戶資源開?始量的積?累,不知?不覺中,?半年多的?時間一晃?就過了,?在這段時?間里,我?從一個對?產(chǎn)品知識?一無所知?的新人轉(zhuǎn)?變到一個?能獨立操?作業(yè)務(wù)的?職業(yè)業(yè)務(wù)?員,完成?了職業(yè)的?角色轉(zhuǎn)換?,并且適?應(yīng)了這份?工作。業(yè)?績沒什么?突出,以?下是一年?來的工作?心得體會?:1、?對公司和?產(chǎn)品一定?要很熟悉?。進入?一個行業(yè)?,每個人?都要熟悉?該行業(yè)產(chǎn)?品的知識?,熟悉公?司的操作?模式和建?立客戶關(guān)?系群。在?市場開發(fā)?和實際工?作中,我?學(xué)到了如?何定位市?場方向和?產(chǎn)品方向?,抓重點?客戶和跟?蹤客戶,?懂得不同?市場的不?同需求,?這樣才知?道主要產(chǎn)?品主攻哪?些國家,?同事遇到?不同地區(qū)?和國家的?客戶,也?知道推薦?其所需,?更好的把?自己和產(chǎn)?品推銷出?去。當然?這點是遠?遠不夠的?,應(yīng)該不?短的學(xué)習(xí)?,積累,?與時俱進?,了解行?業(yè)動態(tài),?價格浮動?。關(guān)鍵之?處是對公?司和產(chǎn)品?熟悉,就?自然知道?目標市場?在那,也?可以很專?業(yè)地回答?客戶的問?題。2?、對市場?的了解。?不僅是?要對目標?市場的了?解,也對?競爭對手?的了解。?絕對不能?坐井觀天?,不知天?下事。因?為世界上?唯一不變?的就是“?變化”,?所以要根?據(jù)市場的?變化而做?出相應(yīng)的?策略,這?樣才能在?激烈的競?爭中制勝?。知道競?爭對手的?產(chǎn)品以及?價格信息?,才能知?道自己產(chǎn)?品的優(yōu)勢?。除了自?己多觀察?了解意外?,還需要?和客戶建?立好良好?的關(guān)系。?因為同一?個客戶,?可能會接?到很多公?司的報價?,如果關(guān)?系不錯,?客人會主?動將競爭?對手的報?價信息,?以及產(chǎn)品?特點主動?告訴。在?這個過程?中,要充?分利用自?己的產(chǎn)品?優(yōu)勢,材?料特點,?分析對方?報價,并?強調(diào)我們?產(chǎn)品的優(yōu)?勢,更有?利喜迎客?戶。3?、業(yè)務(wù)技?巧談到?業(yè)務(wù)技巧?,首先想?到的是如?何取得訂?單。很多?客戶都喜?歡跟專業(yè)?的業(yè)務(wù)人?員談生意?,因為業(yè)?務(wù)人員專?業(yè),所以?談判中可?以解決很?多問題,?客戶也愿?意把訂單?交給專業(yè)?的業(yè)務(wù)員?來負責(zé)。?當然,業(yè)?務(wù)技巧也?是通過長?時間的實?踐培養(yǎng)出?來的,而?在我自己?這一年里?的外貿(mào)經(jīng)?驗中,我?所學(xué)會的?是做客戶?的顧問,?站在客戶?的角度,?設(shè)身處地?為客戶著?想,一切?從客戶的?需求出發(fā)?,在電話?,在電郵?,或客人?來訪中,

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