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專題豬場建設(shè)與設(shè)備華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院動物生產(chǎn)與管理系劉德武2003.8概述豬的肌體與環(huán)境之間時刻進行著物質(zhì)與能量的交換。一般情況下,豬體與環(huán)境經(jīng)常保持平衡,形成機體與環(huán)境的統(tǒng)環(huán)境條件超岀豬體所能耐受的范圍,會影響豬只的生長發(fā)育,影響健康甚至致死要提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平,必須為豬只創(chuàng)造一個適宜的環(huán)境條件,從而獲得相對較高的經(jīng)濟效益目前,我國養(yǎng)豬生產(chǎn)水平低的一個重要原因是環(huán)境管理水平低。第一節(jié)場址選擇與規(guī)劃布局場址選擇(一)環(huán)境要求1.水源、電力及交通條件水源:一個萬頭豬場日用水量達150250t。■豬場水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進行衛(wèi)生防護,并易于凈化和消毒。豬場需水量參見表1,供選擇水源時參考。表1豬場需水量豬群類別需水量(L/頭天)總需要量飲用量種公豬4010空懷及妊娠母豬40帶仔母豬75斷奶仔豬育成豬15育肥豬6電力:■機械化豬場有成套的機電設(shè)備,包括供水、保溫、通風(fēng)、飼料加工、飼料運輸送喂給、清潔、消毒、沖洗等設(shè)備,用電量較大,加上生活用電,一個萬頭豬場裝機容量(除飼料加工外)達70~100kw?！霎?dāng)電網(wǎng)不能穩(wěn)定供電時,豬場應(yīng)自備小型發(fā)電機組,經(jīng)應(yīng)付臨時停電2.面積豬場生產(chǎn)區(qū)面積可按繁殖母豬每頭4550m2或上市商品育肥豬每頭3-4m2考慮;豬場生活區(qū)、行政管理區(qū)、隔離區(qū)另行考慮,并須留有發(fā)展余地。般一個年出欄萬頭肥豬的大型商品豬場,占地面積30000m2為宜3.土壤■一般情況下,豬場土壤要求透氣性好,易滲水,熱容量大土壤一旦被污染則多年具有危害性,選擇場址時應(yīng)避兔在舊豬場場址或其它畜牧場場地上重建或改建。(三)糞便處理及環(huán)境利用在場址選擇時就應(yīng)充分考慮糞便處理及周圍環(huán)境的利用。要建有污水處理系統(tǒng),達到國家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)如果能與養(yǎng)魚、種菜、水果或其它農(nóng)作物結(jié)合起來,變廢為寶,綜合利用,保

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