蘇教版上冊六年級習作3

俗話說得好：“民以食為天?！痹谖覀冎袊?幾乎每個地方都有自己的美味。無論你走到哪里，都會品嘗到當?shù)鬲毺仫L味的菜肴，不信你看！北京烤鴨西安羊肉泡饃山西刀削面云南的過橋米線東坡肉麻婆豆腐可樂雞翅夫妻肺片糖醋排骨黃橋燒餅

魚湯面

黃橋燒餅魚湯面春卷菜場門口的小吃雞蛋餅肉夾饃串串香烤肉串糖葫蘆閱讀《鴨血粉絲湯》，回答問題：本文從哪幾個方面來刻畫鴨血粉絲湯的？色、形、香、味、制作過程、吃法、趣事欣賞完了這些美食圖片，讀了郁輝同學的作品，你想說什么？這些只是中國美食的代表。中國美食體現(xiàn)了中華民族的飲食文化傳統(tǒng)。它與世界各國烹飪相比，有許多獨特之處。中央電視臺最近播放的《舌尖上的中國》多方度，特別是從色、香、味、意、形、養(yǎng)幾方面品評美食。你們知道這六個字分別代表了美食的哪些特點嗎？

了解寫作方法，總結(jié)：賞美食｛看聞｝（色香俱全）做美食（動詞準確）嘗美食（寫出味道與情趣）

如果讓你來介紹一道美食，你還可以寫什么內(nèi)容？

說美食（趣聞傳說、營養(yǎng)價值等）

美味大比拼。欣賞了別人的美味，我們再來看看自己的美味了。下面，我們就來個廚藝大比拼，看誰能得到“美味王”的稱號。要想得到“美味王”的稱號，你就必須把自己喜歡的美味的色、香、味、行和做法等講清楚，讓別人心服口服。

5分鐘準備習作要求介紹一種美味(看相、做法、吃法)

色香味形評改要求三讀評改法一讀，改錯字，病句，標點。二讀，勾畫好詞佳句，并試著寫出旁批及總評。三讀，給文章潤色：細節(jié)描寫上值得推敲之處。

寫作思路分享歸納例文的寫法（1）要以一種美味為習作內(nèi)容，寫出美味的色、香、味、形的特點。（2）習作過程中，一定要細膩地體會自己的感受，把嘗美味的感覺告訴大家。文章不厭百回改

細枝末節(jié)也關鍵

字斟句酌出佳作

努力當從今日始如果你問我最愛吃什么？我一定會毫不猶豫地說：“當然是小籠湯包嘍！”你吃過小籠湯包嗎？可好吃了，聽我來介紹介紹吧。小籠湯包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中，小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的小籠湯包飽滿，潤澤，嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮兒是多么的嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒，你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒，怎么樣，想吃了吧，別急，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！小籠湯包不僅看相好，味道也很不錯呢。俗話說得好：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯?！辈贿^我餓管不了那么多，望著那么美味的小籠湯包，我的口水早就“飛流直下三千尺”了，我顧不得什么淑女形象，抓起湯包就往嘴里塞，好燙，我捂著嘴巴叫了起來，這次我吸取教訓，先輕輕地咬一口皮，頓時，汁兒涌進了我的嘴里，好醇，好潤，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反應過來，我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。小籠湯包真的很好吃，大家都來嘗一嘗！

笑笑涼皮：她拿起一個塑料盆，不算太大，把切好的涼皮到入盆中，倒調(diào)料、撒配料，用勺子在盆中飛速地攪拌，整套動作看得我眼花繚亂。真奇怪，她的速度這么快，盆里的涼皮絲毫沒有灑出來，可能是熟能生巧，她這境界，早已練得爐火純青了吧。最后，她把調(diào)好的涼皮倒進盤子里。哈哈，我的笑笑涼皮終于做好嘍。百魚宴：桌上又上一道菜——蔥油核魚卷，