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文檔簡介
NHS2023-2月模擬考[填空題]*請選擇城市填空題]*益生元可以促進哪些菌種的增殖*(正確答案)B、李斯特菌C、乳酸桿菌(正確答案)D、擬桿菌[單項選擇題]*(正確答案)酪蛋白大豆蛋白乳清蛋白中富含 ,能進一步合成谷胱甘肽,是人體最重要的細胞內抗氧化物質。[單項選擇題]*谷氨酰胺B.核苷酸C.谷氨酸D.半胱氨酸(正確答案)[單項選擇題]*A.A.有助于維護腸粘膜屏障功能(正確答案)B.B.即使在患者應激狀態(tài)下,體內合成量也能滿足機體的需求C.是一種必需氨基酸[單項選擇題]*A.A.96、80、50B.92、76、61(正確答案)C.92、80、61D.92、76、50AE[單項選擇題]*谷氨酰胺谷氨酰胺谷胱甘肽(SOD)(正確答案)[單項選擇題]*促進組織修復促進組織修復降低結腸切除術患者的腹瀉發(fā)生率和感染發(fā)生率(正確答案)具有保護心臟的功能*促進脂肪氧化促進脂肪氧化(正確答案)(正確答案)削減心肌能量*佳膳優(yōu)選的蛋白質不含大豆蛋白,而全安素含大豆蛋白佳膳優(yōu)選的蛋白質不含大豆蛋白,而全安素含大豆蛋白(正確答案)E含量高于全安素(正確答案)C.C.佳膳優(yōu)選和全安素均含有左旋肉堿關于維生素E對老年人的作用,以下說法正確的選項是 。*去除體內的自由基去除體內的自由基(脂質過氧化產物)(正確答案)保持細胞膜完整性(正確答案)提高免疫,尤其是細胞免疫(T細胞,巨噬細胞)(正確答案)有助于訂正菌群失調乳清蛋白富含高支鏈氨基酸,支鏈氨基酸的作用描述正確的選項是*AA、在應激時快速被肌肉利用(正確答案)(正確答案)C、為蛋白質合成供給關鍵底物(正確答案)D、在危重疾病如敗血癥或創(chuàng)傷時,可以分解代謝(正確答案)谷氨酰胺的作用是*(不能進食者尤為重要)(正確答案)B、防止胃腸道功能衰竭、增加免疫功能。(正確答案)C、推斷胃腸道功能衰竭唯一牢靠指標。(正確答案)*(正確答案)B、供給充分熱能C、縮短糞便運行時間(正確答案)D、防治腎炎E的含量是全安素的多少倍?[單項選擇題]*AA、9.9B、10.9CC、11.9(正確答案)D、12.950%蛋白質來源于乳清蛋白,乳清蛋白的凈蛋白質利用率高出酷蛋白[單項選擇題]*10%、20%(正確答案)C、30%40%一杯佳膳膳食纖維中膳食纖維的含量為[單項選擇題]*B、2.3C、3.2(正確答案)D、4.2C、E及鋅的作用,說法正確的選項是*AA、增加免疫力(正確答案)B、加速傷口愈合(正確答案)c、有助于有益菌在腸胃內的生長具有抗氧化作用的維生素包括*AAA(正確答案)BE(正確答案)CC(正確答案)DD關于佳膳優(yōu)選與全安素的區(qū)分,說法錯誤的選項是*B、佳膳優(yōu)選和全安素都含有益生元C、全安素的脂肪來源更優(yōu)(正確答案)D、全安素的蛋白質含量更高(正確答案)關于佳膳優(yōu)選的特點和優(yōu)勢,以下說法正確的選項是*50%蛋白質來源為乳清蛋白,促進組織修復(正確答案)B、添加益生元,有助于改善頑固性便秘(正確答案)C、含有抗氧化維生素,有助于增加抵抗力(正確答案)D、不含乳糖,可用于乳糖不耐受(正確答案)以下關于乳清蛋白的特點,正確的選項是*(正確答案)B、富含支鏈氨基酸(正確答案)C、富含谷氨酰胺(正確答案)D、是亮氨酸的主要來源(正確答案)以下關于支鏈氨基酸的作用,錯誤的選項是[單項選擇題]*(正確答案)B、為蛋白質合成供給關鍵底物C、是內源性谷氨酰胺合成的重要前體D、有助于促進組織愈合膳食纖維對小腸的作用不包括[單項選擇題*AA、降低血漿膽固醇和甘油三酯的水平C、提高各養(yǎng)分素的利用率(正確答案)DD、削減鐵、鈣和鎂的再吸取率關于乳清蛋白的作用,正確的選項是*(正確答案)B、促進肌肉組織合成(正確答案)C、有助于維護腸粘膜屏障功能(正確答案)D、削減胃食管反流的風險(正確答案)膳食纖維其主要生理作用包括*(正確答案)B、增加膽汁分泌(正確答案)C、縮短食物殘渣在胃內的停留時間(正確答案)D、軟化大便(正確答案)在和[單項選擇題]*(正確答案)B、低聚半乳糖,菊粉C、低聚果糖,低聚半乳糖可溶性膳食纖維,包括等親水性膠體物質和局部*AA、果膠(正確答案)B、半纖維素(正確答案)C、大豆纖維每杯佳膳優(yōu)選中蛋白質的含量高出全安素%[單項選擇題]*10)C、30〔〕*正確答案)B.食管(正確答案)C.兩者兼有(正確答案)〔〕*急性卒中后(正確答案)B.帕金森(正確答案)C.阿爾茨海默病(正確答案)多發(fā)性硬化癥(正確答案)E.胃潰瘍急性腦卒中后吞咽障礙可持續(xù)()小時-()[單項選擇題]*正確答案)B.24,3C.24,6D.48,3誤吸養(yǎng)分不良)D.誤吸養(yǎng)分不良)D.脫水E.呼吸道感染〔〕[單項選擇題]*攝入的食物、液體或口腔分泌物進入會厭水平以下的氣管攝入的食物、液體或口腔分泌物進入會厭水平以下的氣管攝入的食物、液體或口腔分泌物進入上食道括約肌水平以下的氣管(正確答案)D.攝入的食物、液體或口腔分泌物進入喉前庭水平以下的氣管〔〕*吞咽困難的主訴吞咽困難的主訴(正確答案)吞咽后語音質量變化(正確答案)(正確答案)D.吞咽后口腔剩余E.吞咽后動脈氧合下降(正確答案)3天內吞咽障礙的發(fā)生率是〔〕[單項選擇題]*A.30-40%A.30-40%B.32-60%C.40-62%D.42-67%(正確答案)E.52-84%順凝寶的成分是〔〕[單項選擇題]*變性玉米淀粉,羥丙基淀粉磷酸酯變性玉米淀粉,羥丙基淀粉磷酸酯(正確答案)C.變性大米淀粉,羥丙基淀粉磷酸酯變性大米淀粉,羥丙基二淀粉磷酸酯變性小麥淀粉,羥丙基二淀粉磷酸酯卒中后吞咽障礙患者消滅誤吸和進展為肺炎的比例分別是〔〕[單項選擇題]*正確答案)B.1/2,2/3C.1/3,2/3D.1/3,1/2E.2/3,1/2卒中后吞咽障礙的危害包括〔〕*(正確答案)B.明顯增加患者肺炎風險(正確答案)(正確答案)D.導致患者養(yǎng)分不良(正確答案)E.增加卒中患者的死亡率和不良預后(正確答案)關于容積-粘度吞咽測試(V-VST),以下說法正確的選項是〔〕*A.V-VSTA.V-VST是吞咽障礙患者的床旁篩查方法(正確答案)B.旨在確定吞咽功能受損的臨床體征和安全性(正確答案)(正確答案)D.V-VST5-10分鐘才能完成(正確答案)E.V-VST可保護吞咽障礙患者免于誤吸(正確答案)V-VST〔〕*(正確答案)B.口腔存在殘留物。(正確答案)咽部存在殘留物。(正確答案)D.無法在單次吞咽動作中吞下食團(正確答案)V-VST中檢測咽期吞咽安全性相關的誤吸相關功能障礙包括:〔〕*(正確答案)(正確答案)(正確答案)D.體位轉變(正確答案)V-VST〔〕*(隱性誤吸)的患者。(正確答案)(糖漿稠度液體,液體-水,布丁狀稠度半固體),容積依次增加(5ml,10ml20ml).(正確答案)(正確答案)/護理中心的患者病床旁或門診狀況下使用。(正確答案)E.取決于患者疾病進展狀況,可以重復屢次檢測。(正確答案)V-VST試驗需要哪些材料預備:〔〕*水,室溫水,室溫(300ml)(正確答案)順凝寶?中性增稠劑(正確答案)C.50ml注食注射器(正確答案)D.3個杯子(正確答案)E.脈搏血氧儀:以無創(chuàng)性方法測量血氧飽和度(正確答案)F.結果記錄表(正確答案)關于吞咽障礙治療的代償方法食物調整,以下說法正確的選項是〔〕*攝入液體的調整,依據(jù)吞咽造影檢查結果,針對單純飲水嗆咳的患者,可以加凝攝入液體的調整,依據(jù)吞咽造影檢查結果,針對單純飲水嗆咳的患者,可以加凝(正確答案)加凝固粉將液體調稠,可削減誤吸和嗆咳(正確答案)C.食物質地調整,依據(jù)評估來選擇食物質地(正確答案)(正確答案)E.一口量調整,利于口腔期食團形成、食團向咽腔推送以及順當進入食管(正確答案)(NDD)4種粘稠度量化標準,以下說法錯誤的選項是〔〕*1-50cP51-350cP51-350cP(正確答案)351-1750cP(正確答案)351-1750cP布丁稠度,黏度>1750cP簡潔吞咽的食物特點包括〔〕*(正確答案)B.粘性適當(正確答案)C.不易松散(正確答案)D.通過咽和食道時易變形且很少在黏膜上殘留(正確答案)E.兼顧食物的色、香、味及溫度等(正確答案)〔〕*(正確答案)(正確答案)低聚乳糖大豆纖維E*(正確答案)有助于緩解放化療毒副作用(正確答案)癌癥患者的賜予劑量越高越好D.D.保護機體免受氧自由基損害(正確答案)C、E*增加免疫力增加免疫力(正確答案)加速傷口愈合(正確答案)有助益菌在腸胃內的生長防止夜盲癥和視力減退〔〕*(正確答案)促進肌肉組織合成(正確答案)(正確答案)(正確答案)*(正確答案)降低饑餓和分解代謝的不利效應(正確答案)(正確答案)改善生活質量(正確答案)(正確答案)安全、經濟且符合生理的腸內養(yǎng)分支持方式,只要老年病人具有正常吞咽功能、能主動經口攝食,且飲食量可到達其需要量的 選擇經口攝入腸內養(yǎng)分液以補充膳食的缺乏。否則需要管飼喂養(yǎng)。[單項選擇題]*A30%A30%B40%C50%(正確答案)DD70%臨床爭論顯示,老年養(yǎng)分不良患者口服養(yǎng)分干預可以 *AA增加體重(正確答案)B削減死亡率(正確答案)C縮短住院時間(正確答案)D削減感染率(正確答案)關于手術前腸內養(yǎng)分支持的建議,哪些是正確的 *AA短時間的養(yǎng)分支持即可B4872小時內到達喂養(yǎng)目標(正確答案)C7~10d(正確答案)D術前賜予腸內養(yǎng)分可以降低限制飲食所帶來的副作用(正確答案)圍手術期患者的養(yǎng)分代謝特點包括 *AA.高代謝導致的能量需求增加,攝入也明顯增加高分解狀態(tài)導致負氮平衡、低蛋白血癥和支鏈氨基酸缺乏(正確答案C.應激性高血糖、低代謝D.脂肪分解增加,肉毒堿缺乏導致脂肪氧化利用削減(正確答案)以下關于非水溶性纖維的描述,正確的選項是*B、可增加糞便體積(正確答案)、可促進腸道蠕動(正確答案)D、降低血膽固醇ESPEN工作組的意見,1種狀況時,可推斷為嚴峻養(yǎng)分不良*正確答案)BBMI<18kg.m2(正確答案)C30g/L(正確答案)D3個月內體重喪失>10%~15%2023ESPEN腫瘤養(yǎng)分指南-ERAS治理*AAERAS治理;而前提是需要(正確答案)B、對于屢次手術作為多模式抗腫瘤治療一局部的患者,每次手術均應納入ERAS治理流程。(正確答案)C、對存在養(yǎng)分風險或養(yǎng)分不良的外科癌癥患者在院內期間和出院后需賜予養(yǎng)分(正確答案)D、對存在養(yǎng)分風險或養(yǎng)分不良的外科癌癥患者僅需要在院內賜予養(yǎng)分支持。ONS*(正確答案)B.削減患者放療、化療和手術期間體重喪失(正確答案)C.提高生活質量,穩(wěn)定放療期間患者體重(正確答案)D.縮短放療時間(正確答案)ONS*(正確答案)需要高能量飲食患者、咀嚼和吞咽障礙患者(正確答案)(正確答案)(正確答案)能量消耗的物質來源包括蛋白質,碳水化合物和脂肪,脂肪的供能系數(shù)為每克 [單項選擇題]*A.4kcalA.4kcal44KJ9Kcal(正確答案)9KJ現(xiàn)價段應用最廣泛的惡性腫瘤養(yǎng)分風險篩查工具為[單項選擇題]*AA、SGA、MNAB、SGA、NRS2023C、PG-SGA、NRS2023(正確答案)D、MNA、PG-SGA術后早期養(yǎng)分的錯誤觀點是[單項選擇題]*AA、大局部術后數(shù)小時即可恢復飲食B、上消化道的術后按其需要隨便進食是安全的C、腸內養(yǎng)分可以削減術后并發(fā)癥并縮短住院天數(shù)(正確答案)NRS評分 要給與養(yǎng)分干預。[單項選擇題]*≥正確答案B、>3C、<7D、>3,<72023ESPEN指南,放療患者養(yǎng)分治理的建議:*25~30kcal/kg/天(正確答案)1-1.5克/kg/天(正確答案)C.=RDA(每天推舉膳食養(yǎng)分供給量)(正確答案)D.6周(正確答案)關于佳膳優(yōu)選與全安素的區(qū)分,說法正確的選項是*佳膳優(yōu)選的蛋白質不含大豆蛋白,而全安素含大豆蛋白佳膳優(yōu)選的蛋白質不含大豆蛋白,而全安素含大豆蛋白(正確答案)E含量高于全安素(正確答案)佳膳優(yōu)選和全安素均含有左旋肉堿(正確答案)E*(正確答案)有助于緩解放化療毒副作用(正確答案)癌癥患者的賜予劑量越高越好(正確答案)8中必需氨基酸中的?[單項選擇題]*AA異亮氨酸B蘇氨酸C苯丙氨酸D組氨酸(正確答案)[單項選擇題]*B1DKE(正確答案)[單項選擇題]*A.A.必需氨基酸種類齊全,數(shù)量充分且比例適當(正確答案)凈蛋白質利用率低于酪蛋白和大豆蛋白凈蛋白質利用率低于酪蛋白和大豆蛋白80%被譽為“礦物質的載體”佳膳?優(yōu)選中乳清蛋白占總蛋白質的 %。[單項選擇題]*2020304050(正確答案)佳膳?50%蛋白質來源于乳清蛋白,乳清蛋白的凈蛋白質利用率(NPU)高出酪蛋白 。[單項選擇題]*AA.10%B20%(正確答案)C.30%D.40%關于佳膳?優(yōu)選的特點和優(yōu)勢,以下說法正確的選項是 。*50%50%蛋白質來源為乳清蛋白,促進組織修復(正確答案)添加益生元,有助于改善頑固性便秘(正確答案)(正確答案)(正確答案)佳膳優(yōu)選中添加的水溶性膳食纖維來源于 ,更加優(yōu)質。*(正確答案)(正確答案)低聚乳糖D.D.大豆纖維佳膳膳食纖維中水溶性和非水溶性膳食纖維的比例分別為 和 。[單項選擇題]*A.A.40%,60%B.50%,50%(正確答案)C.60%,40%以下關于維生素C、E及鋅的作用,說法正確的選項是 。*增加免疫力增加免疫力(正確答案)加速傷口愈合(正確答案)有助益菌在腸胃內的生長防止夜盲癥和視力減退以下關于抗氧化維生素E的描述,說法正確的選項是 。*(正確答案)有助于緩解放化療毒副作用(正確答案)癌癥患者的賜予劑量越高越好(正確答案)以下關于乳清蛋白的作用,說法正確的有 。*(正確答案)促進肌肉組織合成(正確答案)(正確答案)(正確答案)*AA(正確答案)降低饑餓和分解代謝的不利效應降低饑餓和分解代謝的不利效應(正確答案)(正確答案)改善生活質量(正確答案)(正確答案)臨床爭論顯示,老年養(yǎng)分不良患者口服養(yǎng)分干預可以
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