2023年西華師范大學(xué)生物科學(xué)專業(yè)《微生物學(xué)》期末試卷A(含答案)

2023年西華師范大學(xué)生物科學(xué)專業(yè)《微生物學(xué)》期末試卷A(有答案〕一、填空題1、細(xì)菌細(xì)胞的內(nèi)含物有 、 、 和 四類。2、艾滋病全名為 ，其病原體稱為 ，英文簡寫為 。3、 以一種 作氫供體，而以另一種 作氫受體而實現(xiàn)生物氧化產(chǎn)能的獨特發(fā)酵類型，稱為Stickland反響。此反響的產(chǎn)能效率很 ，每分子 僅產(chǎn) 。4、光能自養(yǎng)型和光能異養(yǎng)型微生物的共同點是都能利用 ；不同點在于前者能以 作唯一碳源或主要碳源，而后者則以 作主要碳源；前者以 作供氫體，而后者則以 作供氫體。5、蕈菌從其 、 、 、 和 等方面來考察，證明它是典型的微生物，其大型子實體相當(dāng)于其他真菌的 。6、著名的微生物學(xué)家RogerStanier提出，確定微生物學(xué)領(lǐng)域不應(yīng)只是依據(jù)微生物的大小，而且也應(yīng)當(dāng)依據(jù)有別于動、植物的 。7、最常見的厭氧菌有① ，② ，③ ，④ ，⑤ ，⑥ 等。8、硝化作用需要在嚴(yán)格的 條件下進(jìn)展，而反硝化作用則需要在 條件下進(jìn)展。9、原核生物中的轉(zhuǎn)座因子有3種類型： 、 和 。10、在人體當(dāng)中，執(zhí)行免疫功能的物質(zhì)根底是 ，它包括 、 、 。二、推斷題11、芽孢桿菌必需處于不利的環(huán)境下才形成芽孢?！?〕12、用稀釋搖管法分別獲得的微生物均為厭氧微生物?！?〕13、無氧呼吸的最終氫受體只有氧化態(tài)無機(jī)鹽一種類型?！?〕14、病毒感染允許細(xì)胞都將導(dǎo)致增殖性感染發(fā)生。〔〕15、子囊孢子是子囊菌亞門的無性孢子。〔〕16、菌株實為一個物種內(nèi)遺傳多態(tài)性的客觀反映，其數(shù)目極多，甚至是很多的。〔〕17、為較長期保持牛奶、果酒和醬油等食品不變質(zhì)，應(yīng)承受巴氏滅菌法?！病?8、在有機(jī)物較豐富、含水量較低、pH呈微堿性的土壤耕作層中，放線菌的數(shù)量可超過細(xì)菌?！病?9、質(zhì)粒作為細(xì)胞中的主要遺傳因子，攜帶有在全部生長條件下所必需的基因?！病?0、在人體非特異性免疫中，吞噬細(xì)胞發(fā)揮巨大的作用，最主要的吞噬細(xì)胞有兩類：一是嗜中性粒細(xì)胞，二是單核吞噬細(xì)胞?！病橙?、選擇題21、異染粒在細(xì)菌中的生理功能是〔〕。A.碳源貯藏物B.氮源貯藏物C.能源貯藏物D.磷素貯藏物22、細(xì)菌鑒定中的甲基紅試驗是依據(jù)〔 〕的特性而定的。A．乳酸發(fā)酵B．丙酸發(fā)酵C．混合酸發(fā)酵D．丁酸發(fā)酵23、高等陸生真菌細(xì)胞壁的主要成分以〔 〕為主。A．纖維素B．葡聚糖C．甘露聚糖D．幾丁質(zhì)24、擬病毒為〔 〕。A．具有獨立侵染性的RNA分子B．不具有獨立侵染性的RNA分子C．具有獨立侵染性的DNA分子D．不具有獨立侵染性的DNA分子25、紅螺菌科的細(xì)菌〔即紫色無硫細(xì)菌〕的養(yǎng)分類型屬于〔〕。A．光能無機(jī)養(yǎng)分型B．光能有機(jī)養(yǎng)分型C．化能無機(jī)養(yǎng)分型D．化能有機(jī)養(yǎng)分型26、白喉棒桿菌被β噬菌體溶源化后，成為產(chǎn)毒株，此即〔 〕。A．轉(zhuǎn)化B．轉(zhuǎn)導(dǎo)C．轉(zhuǎn)染D．溶源轉(zhuǎn)變27、適用于作為厭氧環(huán)境指示劑的試劑是〔 〕。A．美藍(lán)B．孔雀綠C．刃天青D．天青28、在微生物學(xué)進(jìn)展史上曾消滅過查找重要病原菌的“黃金時期”，其緣由主要是〔 〕。A．顯微鏡的應(yīng)用B．消毒滅菌術(shù)的建立C．微生物純種分別技術(shù)的成功D．純種微生物培育技術(shù)的創(chuàng)立29、下述〔 〕物質(zhì)既有非特異免疫作用也非特異免疫作用A．IgGB．補(bǔ)體C．I型干擾素D．溶菌酶30、環(huán)境的生態(tài)平衡是指〔 〕。A．自然環(huán)境中各種生物間的動態(tài)平衡B．人與環(huán)境間物質(zhì)轉(zhuǎn)換的平衡CD．環(huán)境中非生物因素與人類之間的動態(tài)平衡四、名詞解釋31、鞭毛32、類病毒〔viroid〕33、固氮酶34、正變株與負(fù)突變35、傳染五、簡答題36、什么是單細(xì)胞蛋白〔SCP〕？為什么酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白？37、封閉系統(tǒng)中單細(xì)胞微生物的生長經(jīng)受哪幾個生長時期？各期有何特點？如何利用微生物的生長規(guī)律來指導(dǎo)工業(yè)生產(chǎn)？38、簡述微生物在硫素循環(huán)中的作用并以圖示之。39、微生物在從綠色植物到草食動物的能量流淌中起著重要作用，請指出這樣說的理由。40、克隆載體和表達(dá)載體有何不同？各有哪些必需元件？六、論述題41、微生物的養(yǎng)分物質(zhì)有哪些，各起什么作用？參考答案一、填空題1、【答案】貯藏物；磁小體；羧酶體；氣泡2、【答案】獲得性免疫缺陷綜合征；人類免疫缺陷病毒；HIV3、【答案】氨基酸；氨基酸；低；氨基酸；1個4、【答案】光能；CO2；有機(jī)物；H2O；有機(jī)物5、【答案】進(jìn)化歷史；細(xì)胞構(gòu)造；早期發(fā)育特點；各種生物學(xué)特性；爭論方法；菌落6、【答案】爭論技術(shù)7、【答案】梭菌屬；擬桿菌屬；梭桿菌屬；雙歧桿菌屬；光合細(xì)菌類；產(chǎn)甲烷菌類8、【答案】好氧；厭氧9、【答案】插入挨次；轉(zhuǎn)座子；某些特別病毒10、【答案】免疫系統(tǒng)；免疫器官；免疫細(xì)胞；免疫分子二、推斷題11、【答案】錯12、【答案】錯13、【答案】錯14、【答案】錯15、【答案】錯16、【答案】對17、【答案】錯18、【答案】錯19、【答案】錯20、【答案】錯三、選擇題21、【答案】D、【答案】C23、【答案】D、【答案】B、【答案】B26、【答案】D、【答案】C、【答案】C、【答案】B、【答案】C四、名詞解釋31、答：鞭毛是指生長在某些細(xì)菌外表的長絲狀、波曲狀的附屬物，其數(shù)目為一至數(shù)十根，是細(xì)菌的運(yùn)動器官。原核生物的鞭毛都有共同的構(gòu)造，由基體、鉤形鞘和鞭毛絲3局部組成。32RNARNA、殼病毒，是一種和病毒相像的感染性顆粒。類病毒是目前的最小可傳染致病因子，只在植物體中覺察，其所含核酸為暴露的環(huán)狀ssDNA，相對分子質(zhì)量很小。類病毒能耐受紫外線和作用于蛋白質(zhì)的各種理化因素，如蛋白酶，胰蛋白酶，尿素等都不敏感，不被蛋白酶或脫氧核糖核酸酶破壞，但對RNA酶極為敏感。33、答：固氮酶是一種能夠?qū)⒎肿拥獜?fù)原成氨的酶，它是一種復(fù)合蛋白，由組分Ⅰ固二氮酶和組分Ⅱ固二氮酶復(fù)原酶兩種相互分別的蛋白構(gòu)成。固二氮酶是是一種含鐵和鉬的蛋白，鐵和鉬組成一個稱為“FeMoCo”N2的活性中心；固二氮酶復(fù)原酶則是一種只含鐵的蛋白。34、答：〔1〕正變株是指通過基因突變而產(chǎn)生的在代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量提高的突變株。一般提高的代謝產(chǎn)物就是具有利用價值的目標(biāo)產(chǎn)物?！?〕負(fù)變株是指通過基因突變而產(chǎn)生的在代謝產(chǎn)物的產(chǎn)量降低的突變株。一般降低的代謝產(chǎn)物是一些有毒有害物質(zhì)或是會對目標(biāo)產(chǎn)物的生成產(chǎn)生干擾的物質(zhì)。35、答：傳染，又稱感染或侵染，是指外源或內(nèi)源性病原體突破其宿主的三道免疫“防線”后，在宿主的特定部位定居、生長、生殖，產(chǎn)生特別酶及毒素，從而引起一系列病理、生理性反響的過程。傳染的三種可能結(jié)局為隱性傳染、帶菌狀態(tài)和顯性傳染。五、簡答題36、答：〔1〕單細(xì)胞蛋白〔SCP〕的定義單細(xì)胞蛋白〔SCP〕是指使用工農(nóng)業(yè)廢料及石油廢料人工培育而成的藻類、細(xì)菌、真菌等單細(xì)胞個體?！?〕酵母菌是一種優(yōu)良的單細(xì)胞蛋白的緣由①酵母菌是利用一種特別的微生物作為菌種，如酵母或細(xì)菌于正烷烴類中培育而成；40%以上，氨基酸組分齊全；③利用原料廣，能利用各種糖類，可就地取材；④對養(yǎng)分要求簡潔；⑤可連續(xù)發(fā)酵；⑥生產(chǎn)速率高，酵母菌的倍增時間較短，因此多用酵母生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白〔SCP〕。37、答：〔1〕封閉系統(tǒng)中微生物的生長經(jīng)受緩慢期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期等4個生長時期。各時期特點如下：RNA、蛋白質(zhì)含量增高，合成代謝活潑，細(xì)菌對外界不良條件反響敏感。在緩慢期細(xì)胞處于活潑生長中，但分裂緩慢。在此階段后期，少數(shù)細(xì)胞開頭分裂，曲線略有上升。②對數(shù)期：細(xì)菌以最快的速度生長和分裂，導(dǎo)致細(xì)菌數(shù)量呈對數(shù)增加，細(xì)胞內(nèi)全部成分以彼此相對穩(wěn)定的速度合成，細(xì)菌為平衡生長。由于養(yǎng)分物質(zhì)的消耗，代謝產(chǎn)物積存和環(huán)境變化等，群體的生長漸漸停頓，生長速率降低至零，進(jìn)入穩(wěn)定期。③穩(wěn)定期：活細(xì)菌數(shù)最高并保持穩(wěn)定，細(xì)菌開頭儲存糖原等內(nèi)含物，該期是發(fā)酵過程積存代謝產(chǎn)物的重要階段。養(yǎng)分物質(zhì)消耗和有害物的積存引起環(huán)境惡化，導(dǎo)致活細(xì)胞數(shù)量下降，進(jìn)入衰亡期。④衰亡期：細(xì)菌代謝活性降低，細(xì)菌年輕并消滅自溶，產(chǎn)生或釋放出一些產(chǎn)物，菌體細(xì)胞呈現(xiàn)多種形態(tài)，細(xì)胞大小懸殊。依據(jù)微生物的生長規(guī)律可以從以下幾點來提高工廠生產(chǎn)效益：①在工業(yè)發(fā)酵和科學(xué)爭論中緩慢期會增加生產(chǎn)周期而產(chǎn)生不利影響，因此需實行必要措施來縮短緩慢期。②對數(shù)期的培育物由于生活力強(qiáng)，因而在生產(chǎn)上普遍用作“種子”，對數(shù)期的培育物也常常用來進(jìn)展生物化學(xué)和生理學(xué)的爭論。③穩(wěn)定期是積存代謝產(chǎn)物的重要階段，如某些放線菌抗生素的大量形成就在此時期，因此假設(shè)準(zhǔn)時實行措施，補(bǔ)充養(yǎng)分物或去除代謝物或改善培育條件，可以延長穩(wěn)定期以獲得更多的菌體或代謝產(chǎn)物。38、答：微生物在硫素循環(huán)中的作用①脫硫作用動植物和微生物尸體中的含硫有機(jī)物被微生物降解成H2S的過程。②硫化作用硫化作用即硫的氧化作用，是指硫化氫、元素硫或硫化亞鐵等在微生物的作用下被氧化生成硫酸的過程。主要是硫細(xì)菌。同化作用由植物和微生物引起。可把硫酸鹽轉(zhuǎn)變成復(fù)原態(tài)的硫化物，然后再固定到蛋白質(zhì)等成分中。③反硫化作用硫酸鹽在厭氧條件下被微生物復(fù)原成H2S的過程。④異化性硫復(fù)原作用硫在厭氧條件下被復(fù)原成H2S的作用。39、答：微生物在從綠色植物到草食動物的能量流淌中起著重要作用的緣由是微生物能幫助動物分解、吸取來自植物中的養(yǎng)分，具體如下：大局部草食動物都缺乏分解綠色植物的纖維素酶，而草食動物對植物食料的利用依靠的是生長在它們胃腸道中的微生物。草食動物為微生物供給纖維素和無機(jī)鹽等養(yǎng)料，水分，適宜的溫度和pH，以及良好的攪拌和無氧環(huán)境。而微生物分泌的纖維素酶把纖維素分解成脂肪酸及其他養(yǎng)分物質(zhì)，這些養(yǎng)分物質(zhì)為動物所吸取利用，例如瘤胃共生微生物幫助草食動物利用綠色植物。40、答：〔1〕克隆載體和表達(dá)載體的功能不同：①克隆載體是在克隆過程中用到的各種質(zhì)粒，比方為了擴(kuò)增目的基因的高拷貝質(zhì)粒、為了PCRTA質(zhì)粒、為了重組的穿梭質(zhì)粒等等。克隆載體一般有較強(qiáng)的復(fù)制力量，利于基因的保存和擴(kuò)增，而且供給豐富的酶切位點等等。它不必有強(qiáng)啟動子，由于不重于表達(dá)。②表達(dá)載體是基因克隆完畢后，為了在特定細(xì)胞內(nèi)表達(dá)而構(gòu)建的。它重點在于表達(dá)，有各種各樣的啟動子適應(yīng)于不同種類的細(xì)胞，并且有各種各樣，如誘導(dǎo)等可控的表達(dá)調(diào)控方式。〔2〕克隆載體和表達(dá)載體必需元件的原件如下：①克隆載體所具備的元件：目的基因、復(fù)制子、多克隆位點、標(biāo)記基因。②表達(dá)載體所具備的元件：目的基因、啟動子、終止子、標(biāo)記基因。六、論述題41、答：〔1〕微生物的養(yǎng)分物質(zhì)的主要類型微生物的養(yǎng)分物質(zhì)主要分為碳源、氮源、無機(jī)鹽、生長因子和水等五大類，大局部以無機(jī)或有機(jī)物的形式為微生物所利用，也有一些以分子態(tài)氣體方式供給?！?〕各養(yǎng)分物質(zhì)的作用①碳源自養(yǎng)微生物以CO2，CH4等一碳化合物作為唯一或主要碳源合成細(xì)胞物質(zhì)；異養(yǎng)微生物則以有機(jī)碳化合物作為碳源，主要有單糖、寡糖、多糖、有機(jī)酸、醇、脂肪或芳香烴類化合物、纖維素甚至人工合成的一些有機(jī)高分子材料及有毒有害化合物〔如黃曲霉毒素〕微生物在利用碳源的同時獵取了能量。②氮源從分子態(tài)氮、無機(jī)態(tài)氮到簡單的含氮有機(jī)物，都可被不同的微生物所利用。③無機(jī)鹽無機(jī)鹽也是微生物生長不行或缺的養(yǎng)分物質(zhì)，主要包括鈉、鉀、鈣、鎂、鐵化合物及磷酸10－6～10－8mol/L微量元素。無機(jī)鹽的主要作