環(huán)境教育食農(nóng)教育課件

溫室效應(yīng)二氧化碳可以把來自太陽的熱能鎖起來，不讓其流失，地面的平均氣溫也會隨之上升，這種情況稱為溫室效應(yīng)。碳循環(huán)出來：燃燒、生物的呼吸作用、發(fā)酵作用等所產(chǎn)生回去：植物行光合作用，用二氧化碳產(chǎn)生葡萄糖和氧氣海燕颱風(fēng)重創(chuàng)菲律賓如海嘯過後

海水的溫度，能讓颱風(fēng)威力變強(qiáng)、數(shù)目增多大氣科學(xué)家：「我們知道氣候變遷是在暖化，我們預(yù)期隨著時(shí)間過去，會有像這樣強(qiáng)的更強(qiáng)的颱風(fēng)?！?/p>

食物從生產(chǎn)地，至消費(fèi)者手中的運(yùn)送距離猜猜看進(jìn)口水果里程奇異果（紐西蘭9336km）酪梨（墨西哥12757km）葡萄（美國加州10920km）蘋果（日本2207km、美國華盛頓州10008km、智利18873km)/reference/portdistance/http://vladimiria.blogspot.tw//當(dāng)我們無意中購買了碳足跡高的農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，也等於在增加氣候變遷的風(fēng)險(xiǎn)低碳飲食

在地消費(fèi)支持有機(jī)農(nóng)業(yè)教育、環(huán)境的愛自耕自食21適時(shí)而食：養(yǎng)生之道認(rèn)為飲食應(yīng)順應(yīng)四時(shí)。夏日，暑熱濕盛，具清熱利水、祛濕解暑功效的西瓜剛逢盛產(chǎn)；深秋時(shí)分，萬物收斂，燥氣襲人，潤肺生津的柿子。在地消費(fèi)和1980年相比，本地食物的比例減少了25%，每餐飯消耗掉17倍的石油產(chǎn)品，增加了17倍的二氧化碳排放量，劣化環(huán)境。進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的缺點(diǎn)運(yùn)輸過程中，為確保不腐壞及保持最佳外觀，大多需要添加化學(xué)劑。*在外皮上蠟防止脫水*使用較多的殺菌劑避免發(fā)霉*使用保鮮劑或放射線處理來延長保存期限食農(nóng)教育飲食教育農(nóng)事教育環(huán)境教育蔬菜花園(屋頂、陽臺、空地)都市農(nóng)園可食風(fēng)景這是一個(gè)由庶民發(fā)起的農(nóng)業(yè)改革運(yùn)動，目的在提高糧食自給率

省思當(dāng)「農(nóng)舍如春筍」、當(dāng)「地層不斷下陷」、當(dāng)「良田不斷消失」之際…我們的孩子是否感受到土地的珍貴？當(dāng)「糧食自給下降」、當(dāng)「食品安全不再有保障」、當(dāng)「健康體位亮紅燈」…我們的孩子是否瞭解糧食生產(chǎn)與健康飲食的重要？給孩子的能力體驗(yàn)中學(xué)習(xí)敬天愛人。觀察中瞭解生命的成長與品格的內(nèi)化。提升對自然生物興趣及敏銳觀察力。感受土地的溫度與遠(yuǎn)大，學(xué)習(xí)感恩之心。（講100遍與做1遍）吃自己種出來的糧食和菜，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合