2023酒店人事工作總結(jié)范本（二篇）

第7頁共7頁2023?酒店人事?工作總結(jié)?范本（?一）不斷?增強(qiáng)__?__的自?覺性、主?動(dòng)性。?____?在___?_年度代?表酒店所?作的工作?報(bào)告，全?面分析了?____?地區(qū)乃至?全省酒店?內(nèi)外形勢(shì)?，科學(xué)總?結(jié)了酒店?開業(yè)四年?來的基本?經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)?一步闡明?了在人事?管理中，?資源開發(fā)?、生存競?爭中“以?人為本”?的根本要?求，提出?“以人才?治店，以?人才求生?存”的目?標(biāo)，對(duì)酒?店人事工?作做出了?部署，是?我們酒店?在新世紀(jì)?、新節(jié)段?人事工作?的行動(dòng)綱?領(lǐng)。（?二）加強(qiáng)?人事政策?宣傳，使?“顧客、?員工”達(dá)?到質(zhì)的統(tǒng)?一有的?人從邏輯?上指出它?的矛盾性?，認(rèn)為只?有一個(gè)，?而不可能?有兩個(gè)，?也許在形?式邏輯中?，它違背?了邏輯法?則。兩個(gè)?的并列，?說明我們?酒店對(duì)經(jīng)?營、管理?的不同視?角，從酒?店的服務(wù)?對(duì)象而言?，當(dāng)然以?顧客的需?求為對(duì)象?，它是位?的，從管?理而言，?擺在首位?的則是員?工。員工?是酒店穩(wěn)?以自下而?上的寶貴?財(cái)富，只?有員工，?以“員工?”才有可?能造就“?顧客”，?員工是基?礎(chǔ)，顧客?是員工的?展現(xiàn)，是?員工造就?的成果。?在這一?年里，我?們廣作宣?傳，倡導(dǎo)?“顧客、?員工”的?并列存在?，并采取?了“人盡?其本”的?用人原則?，充分調(diào)?動(dòng)員工的?工作積極?性，大限?度地激發(fā)?員工潛能?，一個(gè)有?能做的事?，決不讓?兩人去完?成，充分?利用了“?寧缺勿濫?”的原則?，使酒店?員工隊(duì)伍?越來越齊?整，員工?素質(zhì)有了?大幅度的?提高。在?用人方面?，我部廣?開賢路，?征招能人?志士，以?前只用比?自己矮的?人這種現(xiàn)?象，在今?年里，這?種用人方?式得到了?徹底的杜?絕，在人?與人的工?作當(dāng)中，?我們建立?了良好的?人際工作?氛圍，暢?通了員工?向管理層?提供信息?的渠道，?減輕了員?工的工作?壓力與不?快，增加?了員工的?參與感。?在這一?年里，我?們合理運(yùn)?用了“后?勤、前臺(tái)?、顧客”?這三者之?間的關(guān)系?，倡導(dǎo)“?后勤為前?勤服務(wù)，?女士為先?生服務(wù)，?先生為先?生服務(wù)”?，提高員?工的地位?，樹立了?員工在服?務(wù)過程中?的自信心?，又倡導(dǎo)?“客人永?遠(yuǎn)是對(duì)的?，客人是?朋友，而?不是__?__，把?虛榮讓給?客人”等?，我們通?過向員工?做了上述?的有利宣?傳，從而?使“顧客?、員工”?達(dá)到了質(zhì)?的統(tǒng)一。?（三）?重點(diǎn)服務(wù)?環(huán)節(jié)、服?務(wù)質(zhì)量再?提高工程?取得新成?效為確?保重點(diǎn)服?務(wù)環(huán)節(jié)的?服務(wù)質(zhì)量?達(dá)到酒店?標(biāo)準(zhǔn)，人?力資源部?全面在酒?店實(shí)施了?服務(wù)質(zhì)量?再提高工?作，今年?初，特別?在季度末?，人力資?源部針對(duì)?酒店員工?的服務(wù)質(zhì)?量的現(xiàn)實(shí)?情況，又?走訪了周?邊幾家大?型酒店，?從而確定?了“禮節(jié)?禮貌再提?高工程”?“食品衛(wèi)?生再提高?工程”“?工作效率?再提高工?程”，這?三大工程?在酒店領(lǐng)?導(dǎo)重視、?全體員工?積極參與?下，取得?了較好的?成效。?禮節(jié)禮貌?是酒店服?務(wù)質(zhì)量的?核心，一?家酒店缺?乏先進(jìn)完?善的設(shè)備?，固然不?能成為一?流的酒店?，但如果?有現(xiàn)代的?設(shè)備而不?能提供優(yōu)?質(zhì)服務(wù)，?那富麗堂?皇、齊全?配套的設(shè)?施也只能?是如同虛?設(shè)，在設(shè)?備條件相?同情況下?，服務(wù)就?成了酒店?競爭致勝?的決定性?因素，而?酒店要提?高服務(wù)質(zhì)?量，就不?能不講究?禮節(jié)禮貌?。20?23酒店?人事工作?總結(jié)范本?（二）?____?年，根據(jù)?酒店總體?經(jīng)營方針?的要求，?圍繞“建?立和完善?人力資源?制度體系?，加強(qiáng)人?才引進(jìn)和?培養(yǎng)，提?升員工業(yè)?務(wù)能力和?技術(shù)水平?，關(guān)心員?工工作和?生活，促?進(jìn)員工和?酒店的共?同發(fā)展”?這一總體?目標(biāo)__?__年重?點(diǎn)開展了?以下工作?：一、?人力資源?規(guī)劃工作?1、人?力資源現(xiàn)?狀分析?2、完善?組織結(jié)構(gòu)?，保障人?力資源化?經(jīng)過不?斷的變革?與調(diào)整，?以基于穩(wěn)?定、合理?、健全的?原則，通?過對(duì)酒店?未來發(fā)展?態(tài)勢(shì)的預(yù)?測和分析?，制定出?一個(gè)科學(xué)?的公司組?織架構(gòu)，?確定和區(qū)?分每個(gè)職?能部門的?權(quán)責(zé)，使?每個(gè)部門?、每個(gè)職?位的職責(zé)?清晰明朗?，設(shè)立以?餐飲、廚?房為重點(diǎn)?的一線部?門，財(cái)務(wù)?、人事、?工程、安?保、銷售?等為其配?套服務(wù)的?二線部門?，調(diào)整工?作內(nèi)容與?范圍，將?人力資源?化配置。?酒店_?___月?份人員最?多，高達(dá)?____?人，為了?合理控制?成本與費(fèi)?用，結(jié)合?____?年戰(zhàn)略規(guī)?劃與經(jīng)營?目標(biāo)，合?理精減人?員，將人?力資源綜?合利用，?從而達(dá)到?資源合理?配置。?3、加強(qiáng)?制度的建?設(shè)__?__年完?成《員工?手冊(cè)》、?《宿舍管?理規(guī)定》?、《體育?場所及器?材管理規(guī)?定》、《?員工餐廳?管理制度?》、《更?衣柜管理?規(guī)定》、?《員工工?服管理規(guī)?定》、《?員工家屬?探親管理?規(guī)定》、?《考勤管?理制度》?、《優(yōu)秀?員工評(píng)比?制度》、?《全員營?銷管理》?、《績效?考核制度?》、《出?差管理規(guī)?定》等。?二、招?聘與配置?建立招?聘渠道，?開拓招聘?市場。由?于行業(yè)之?間競爭壓?力以及酒?店自身現(xiàn)?狀，用人?緊張和人?工成本提?升是服務(wù)?業(yè)長期所?要面對(duì)的?問題，因?此人力資?源部采用?多元化的?招聘渠道?，為酒店?配置合理?的人才。?目前，現(xiàn)?有的招聘?渠道有內(nèi)?外部推薦?、校企合?作、勞務(wù)?派遣、代?理招聘、?網(wǎng)絡(luò)招聘?（___?_）等。?三、培?訓(xùn)與開發(fā)?為提升?員工的崗?位技能，?建立學(xué)習(xí)?型組織文?化，提升?酒店可持?續(xù)發(fā)展的?人才資源?，___?_年人力?資源部開?展了多種?形式的培?訓(xùn)。（?1）新員?工培訓(xùn)。?根據(jù)招?聘情況原?則上每月?____?期，課程?安排主要?涉及酒店?介紹、組?織架構(gòu)、?規(guī)章制度?、消防安?全等，并?做好跟進(jìn)?工作，同?時(shí)給予其?進(jìn)行考核?。（2?）崗位技?能培訓(xùn)。?通過邀?請(qǐng)___?_旅游學(xué)?校專職講?師針對(duì)餐?飲服務(wù)技?能、包廂?服務(wù)流程?等進(jìn)行專?門化、針?對(duì)性的崗?位技能提?升的培訓(xùn)?。另外，?針對(duì)餐飲?和廚房進(jìn)?行菜品知?識(shí)等培訓(xùn)?，并且進(jìn)?行相關(guān)技?能考核。?（3）?管理能力?培訓(xùn)。?____?年組織協(xié)?助開展8?2場培訓(xùn)?，其中邀?請(qǐng)外部講?師開展1?9場培訓(xùn)?。培訓(xùn)人?次數(shù)達(dá)_?___人?次。四?、績效管?理制定?績效考核?制度，_?___年?____?月份人力?資源部將?此目標(biāo)列?為本年末?的重要工?作任務(wù)之?一，其目?的就是通?過建立完?善運(yùn)行績?效評(píng)價(jià)體?系，達(dá)到?績效考核?應(yīng)有效果?，實(shí)現(xiàn)績?效考核的?根本目的?。績效?考核工作?的根本目?的不是為?了處罰未?完成工作?指標(biāo)和不?盡職盡責(zé)?的員工，?而是有效?激勵(lì)員工?不斷改善?工作方法?和工作品?質(zhì)，建立?公平的競?爭機(jī)制，?持續(xù)不斷?地提高組?織工作效?率，培養(yǎng)?員工工作?的計(jì)劃性?和責(zé)任心?，及時(shí)查?找工作中?的不足并?加以調(diào)整?改善，從?而推進(jìn)酒?店的發(fā)展?。五、?薪酬管理?根據(jù)市?場薪酬的?變動(dòng)，結(jié)?合酒店的?發(fā)展目標(biāo)?，人力資?源部在今?年___?_月份進(jìn)?行了周邊?酒店的薪?酬調(diào)查，?分析比對(duì)?薪酬結(jié)構(gòu)?，在執(zhí)行?整個(gè)薪酬?方案及結(jié)?合市場信?息哪些崗?位是要提?升薪酬，?哪些崗位?是不變，?哪些崗位?要提升職?務(wù)，哪些?崗位要合?并減少人?員等進(jìn)行?全面的評(píng)?估提出建?議，調(diào)整?了部分崗?位的基礎(chǔ)?薪資，此?外，針對(duì)?餐飲廚師?類的崗位?進(jìn)行調(diào)整?及合并薪?酬。但是?，在執(zhí)行?過程中，?也存在一?定的問題?，崗位與?崗位之間?、部門與?部門之間?存在薪酬?對(duì)比的現(xiàn)?象。六?、員工關(guān)?系2、?開展員工?座談會(huì)?開展員工?座談會(huì)是?員工關(guān)系?中比較重?要的一個(gè)?環(huán)節(jié)，它?可以起到?調(diào)節(jié)整個(gè)?團(tuán)隊(duì)氛圍?、消除員?工之間的?一些矛盾?，起到提?高凝聚力?的作用。?所以在_?___年?，人力資?源部會(huì)每?月定期召?開一次員?工座談會(huì)?，關(guān)于衣?食住行等?問題進(jìn)行?溝通交流?，以休閑?、輕松的?形式進(jìn)行?，從而真?實(shí)的反映?員工的真?實(shí)想法，?提高員工?滿意度。?七、外?聯(lián)事務(wù)?1、配合?酒店完成?各項(xiàng)對(duì)外?活動(dòng)今?年___?_月，針?對(duì)環(huán)保項(xiàng)?目審核事?項(xiàng)，根據(jù)?環(huán)保局的?要求，對(duì)?酒店各項(xiàng)?環(huán)評(píng)工作?進(jìn)行跟進(jìn)?與協(xié)調(diào)，?完成環(huán)保?三同時(shí)等?評(píng)比工作?;今年_?___月?，針對(duì)“?綠色飯店?”申報(bào)項(xiàng)?目，完成?各項(xiàng)申報(bào)?資料與臺(tái)?賬分類，?邀請(qǐng)環(huán)保?局對(duì)酒店?進(jìn)行實(shí)地?考察，對(duì)?綠色飯店?進(jìn)行拍攝?宣傳;_?___月?，針對(duì)鎮(zhèn)?江旅游局?的飯店評(píng)?比活動(dòng)，?落實(shí)并完?善各項(xiàng)事?宜。2?、校企合?作事項(xiàng)洽?談八、?存在的不?足一年?來，人力?資源部基?本把人力?資源管理?理念和工?作導(dǎo)入到?了各個(gè)職?能部門的?日常工作?中，但是?距離公司?的要求和?我們的目?標(biāo)仍有很?大的距離?，還有很?多不足需?要進(jìn)行調(diào)?整和完善?。1、?部門人員?整體經(jīng)驗(yàn)?不足，專?業(yè)性需不?斷提升?本部門自?____?月成立以?來，一直?沒有專業(yè)?化工作人?員。本部?門的__?__名工?作人員從?事人力資?源工作的?時(shí)間不長?，雖然有?一定經(jīng)驗(yàn)?，但針對(duì)?酒店行業(yè)?具體的招?聘、培訓(xùn)?、績效管?理等工作?的落實(shí)中?，體現(xiàn)出?專業(yè)度不?夠和靈活?處理問題?的能力不?強(qiáng)的問題?，這對(duì)人?力資源管?理的深度?和高度都?有一定的?影響。?2、培訓(xùn)?力度不夠?，現(xiàn)有的?人力資源?管理理念?難以支撐?擴(kuò)張性人?力資源管?理的要求?人力資?源管理需?要各級(jí)人?員的共同?參與、共?同協(xié)作。?然而，酒?店高層的?人力資源?管理理念?與中層及?以下員工?的管理理?念存在較?大差