飲食與養(yǎng)生課件-002

飲食與養(yǎng)生Hashtagfashionaxefingerstache,everydaycarryshoreditchpinterestumamiauthenticbrooklynYOLO.飲食與養(yǎng)生Hashtagfashionaxefinge1目錄1概述2食養(yǎng)、食療、藥膳3傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)4中醫(yī)辨證虛實(shí)目錄1概述2食養(yǎng)、食療、藥膳3傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)4中醫(yī)2第一章概述標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改，頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容，是頁(yè)面打到美觀得的效果添加標(biāo)題第一章概述標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改，頂部“3概述西醫(yī)食物的七大營(yíng)養(yǎng)素01蛋白質(zhì)02脂肪03糖04維生素05礦物質(zhì)06膳食纖維07水概述西醫(yī)食物的七大營(yíng)養(yǎng)素01蛋白質(zhì)02脂肪03糖04維生素04概述中醫(yī)：性味性：為食物的性質(zhì)溫、涼、寒、熱、平味：辛、甘、酸、苦、咸概述中醫(yī)：性味性：為食物的性質(zhì)味：辛、甘、酸、苦、咸5溫?zé)崾澄锸卟祟惖抖埂⑹[、姜、蒜、椒、韭菜、芥菜、香菜等香辣蔬菜肉魚(yú)類狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦肉、鱔魚(yú)、海參、草魚(yú)、鰱魚(yú)果實(shí)類桂圓、荔枝、桔子、杏、桃、核桃、石榴、大棗、板栗、溫?zé)崾澄锸卟祟惖抖?、蔥、姜、蒜、椒、韭菜、芥菜、香菜等香辣蔬6寒涼食物蔬菜類鱉肉、龜、鴨肉、牡蠣肉、螺螄、蚌、豬肉皮、兔肉、馬肉、青蛙、蚯蚓、蝸牛肉魚(yú)類鱉肉、龜、鴨肉、牡蠣肉、螺螄、蚌、豬肉皮、兔肉、馬肉、青蛙、蚯蚓、蝸牛果實(shí)類梨、西瓜、柿子、香蕉、橙、柑、柚、獼猴桃、蘋(píng)果、枇杷、甘蔗、荸薺、綠豆寒涼食物蔬菜類鱉肉、龜、鴨肉、牡蠣肉、螺螄、蚌、豬肉皮、兔肉7平性食物蔬菜類花菜、卷心菜、茼蒿、芋頭、胡蘿卜、土豆、香菇肉魚(yú)類豬肉、牛乳、雞蛋、鴿肉、鵪鶉肉、黃魚(yú)、鯉魚(yú)、鰻魚(yú)等；果實(shí)類粳米、玉米、高粱、小麥、黃豆、黑豆、赤豆、蠶豆、豇豆、扁豆平性食物蔬菜類花菜、卷心菜、茼蒿、芋頭、胡蘿卜、土豆、香菇肉8日常食物功效簡(jiǎn)介米面類：大多有益氣健脾作用糯米：止汗止瀉玉米：降糖、降脂苡米：健脾利濕、排膿消腫、抗癌小麥：安神斂汗大麥：回乳、開(kāi)胃日常食物功效簡(jiǎn)介米面類：大多有益氣健脾作用糯米：止汗止瀉9日常食物功效簡(jiǎn)介豆類：大多有補(bǔ)腎利水作用綠豆：清暑熱、解毒、利水滲濕、抗過(guò)敏黑豆：補(bǔ)腎、活血、利水、解毒扁豆：健脾、化濕、止瀉日常食物功效簡(jiǎn)介豆類：大多有補(bǔ)腎利水作用綠豆：清暑熱、解毒、10日常食物功效簡(jiǎn)介堅(jiān)果類：大多有補(bǔ)腎益氣、滋陰潤(rùn)腸作用核桃仁：補(bǔ)腎、納氣、潤(rùn)腸花生：養(yǎng)血補(bǔ)脾、潤(rùn)肺化痰、止血、催乳、潤(rùn)腸通便栗子：補(bǔ)腎強(qiáng)骨、活血、止血榛子：健脾開(kāi)胃、止瀉、明目蓮子：健脾固澀、補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神芝麻：養(yǎng)血潤(rùn)燥日常食物功效簡(jiǎn)介堅(jiān)果類：大多有補(bǔ)腎益氣、滋陰潤(rùn)腸作用核桃仁：11日常食物功效簡(jiǎn)介蔬菜類：大多有清熱解毒功用黃瓜：清熱利水冬瓜：潤(rùn)肺化痰、清熱解毒、利尿、解暑南瓜：補(bǔ)氣、止痛、降血糖絲瓜：清熱解毒、化痰、通經(jīng)脈、利尿番茄：生津止渴、健胃消食、清熱祛暑茄子：活血散瘀、清熱解毒、消腫止痛辣椒：溫中祛濕、開(kāi)胃消食青菜：清熱解毒、通利腸胃白菜：養(yǎng)胃消食、清熱利尿、止咳日常食物功效簡(jiǎn)介蔬菜類：大多有清熱解毒功用黃瓜：清熱利水12第二章食養(yǎng)、食療、藥膳標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改，頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容，是頁(yè)面打到美觀得的效果添加標(biāo)題第二章食養(yǎng)、食療、藥膳標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行13食養(yǎng)、食療、藥膳食養(yǎng)：飲食養(yǎng)生，機(jī)體所需的能量從食物中攝?。ㄒ蝗杖停┦朝煟簽轱嬍持委煟ㄟ^(guò)飲食治療一些慢性病。藥膳：在食物中有意識(shí)的加入一些中藥，起到調(diào)養(yǎng)身體，甚至可以治療一些慢性病。食養(yǎng)、食療、藥膳食養(yǎng)：飲食養(yǎng)生，機(jī)體所需的能量從食物中攝?。?4第三章傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改，頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容第三章傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸15食養(yǎng)、食療、藥膳01天地相應(yīng)02調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)03審因用膳04飲食有節(jié)05注意飲食衛(wèi)生06其他傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)食養(yǎng)、食療、藥膳01天地相應(yīng)02調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)03審因用膳04飲食16食養(yǎng)、食療、藥膳天地相應(yīng)吃時(shí)令食物：因地制宜：不同地區(qū)因時(shí)制宜：一年四季春夏秋冬中醫(yī)角度：春溫、夏熱、秋涼、冬寒。對(duì)人和生物：春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏食養(yǎng)、食療、藥膳天地相應(yīng)吃時(shí)令食物：17食養(yǎng)、食療、藥膳調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)輕度失調(diào)：熱性體質(zhì)－－吃寒涼食物寒性體質(zhì)－－吃熱性食物陰虛補(bǔ)陰，陽(yáng)虛補(bǔ)陽(yáng)陰陽(yáng)平衡＝健康食養(yǎng)、食療、藥膳調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)輕度失調(diào)：熱性體質(zhì)－－吃寒18傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)審因用膳不同的體質(zhì)選擇不同的食物養(yǎng)生不同的年齡選擇不同的食物養(yǎng)生兒童：處于生長(zhǎng)發(fā)育階段中年：脾胃強(qiáng)健老年人：脾胃功能減弱傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)審因用膳不同的體質(zhì)選擇不同的食物養(yǎng)生19傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)飲食有節(jié)飲食養(yǎng)生方法：1.平補(bǔ)法：性味平和2.清補(bǔ)法：3.溫補(bǔ)法：傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)飲食有節(jié)飲食養(yǎng)生方法：20傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)膳食搭配的原則飲食多樣化定時(shí)定量飲食清淡在輕松安靜的環(huán)境下進(jìn)食

傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)膳食搭配的原則飲食多樣化21傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)飲食衛(wèi)生不吃剩菜剩飯不吃腐敗變質(zhì)的食物傳統(tǒng)飲食養(yǎng)生方法的特點(diǎn)飲食衛(wèi)生不吃剩菜剩飯22第四章中醫(yī)辨證虛實(shí)標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改，頂部“開(kāi)始”面板中可以對(duì)字體、字號(hào)、顏色.您也可以按照您的意思和理解在此處添加相關(guān)的內(nèi)容第四章中醫(yī)辨證虛實(shí)標(biāo)題數(shù)字等都可以通過(guò)點(diǎn)擊和重新輸入進(jìn)行更改23中醫(yī)辨證虛實(shí)中醫(yī)虛證：氣虛、血虛、陰虛和陽(yáng)虛。氣虛渾身無(wú)力無(wú)精打采食欲不振血虛臉色、嘴唇、指甲顏色淺淡陽(yáng)虛畏寒肢冷陰虛手腳心發(fā)燙、心口煩熱、口燥咽干、大便秘結(jié)中醫(yī)辨證虛實(shí)中醫(yī)虛證：氣虛、血虛、陰虛和陽(yáng)虛。氣虛渾身無(wú)力無(wú)24感激收