第二節(jié)細菌的說課課件

第二節(jié)細菌（說課課件）金石中學李恩重第二節(jié)細菌金石中學李恩重1

本節(jié)首先通過“想一想、議一議”提供人體患破傷風的實例，使學生通過實例的分析對患破傷風桿菌的形態(tài)、生活特點有初步的了解，同時結(jié)合第一節(jié)學到的知識，培養(yǎng)學生利用已有的知識分析問題，建立新舊知識間的聯(lián)系。

再通過介紹細菌的發(fā)現(xiàn)史，巴斯德實驗。使學生懂得技術(shù)對科學研究的促進作用，以及理性的懷疑精神和正確的研究方法在科學發(fā)現(xiàn)中的重要作用。

然后在介紹細菌結(jié)構(gòu)時，突出了直觀性，通過文字的直觀性表明了細菌個體的微小，通過圖片的直觀性使學生認識細菌的大小。用細菌結(jié)構(gòu)、分裂電鏡等示意圖，讓學生去觀察、思維，在此基礎(chǔ)上總結(jié)歸納出細菌的結(jié)構(gòu)特點，再通過回憶動植物細胞結(jié)構(gòu)并與之比較，推測出細菌的營養(yǎng)方式。最后小結(jié)出細菌在自然界分布十分廣泛的原因。教材分析本節(jié)首先通過“想一想、議一議”提供人體患破傷2學習目標1、知識目標：描述細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征。2、能力目標：嘗試通過細菌與動植物細胞的比較，推測出細菌的營養(yǎng)方式。3、情感、態(tài)度與價值觀：通過了解細菌的發(fā)現(xiàn)過程和巴斯德實驗，認同科學的發(fā)展與技術(shù)的進步密切相關(guān)，認同科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎(chǔ)上的觀點，認同飯前飯后洗手的必要性。學習目標1、知識目標：3教學重點和難點教學重點：細菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特征教學難點：通過“觀察與思考”活動：比較細菌與植物細胞的主要區(qū)別，推測細菌的營養(yǎng)方式教學重點和難點教學重點：教學難點：4教法與學法

采用多媒體教學手段演示巴斯德實驗、細菌形態(tài)、細菌結(jié)構(gòu)、細菌生殖過程、細菌與動植物細胞結(jié)構(gòu)比較圖等形式來激發(fā)學生學習興趣。讓學生主動參與教學活動，培養(yǎng)學生自主學習、主動思考問題、解決問題的能力。教法與學法采用多媒體教學手段演示巴斯德實驗、5頭發(fā)皮膚

猜猜看這兩幅人體圖片拍攝的是什么？情境導(dǎo)入教學過程情境導(dǎo)入教學過程6細菌的發(fā)現(xiàn)列文?虎克是怎樣發(fā)現(xiàn)細菌的?

列文·虎克用能放大200—300倍的顯微鏡從老人的牙垢中看到了細菌。他把看到的細菌繪制成圖，寄給英國的皇家學會，發(fā)表在會刊上，從此世人知道了細菌的存在。細菌的發(fā)現(xiàn)列文?虎克是怎樣發(fā)現(xiàn)細菌的?列文·虎克用能放7探索微觀世界的先驅(qū)--列文·虎克“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿勢運動”“在人口腔的牙垢中生活的小居民，比整個荷蘭王國的人還要多。”這就是人類第一次觀察到細菌時發(fā)出的感嘆!他驚嘆地記錄道：探索微觀世界的先驅(qū)--列文·虎克“它們像蛇一樣用優(yōu)美的彎曲姿8巴斯德在展示他的實驗鵝頸瓶實驗：巴斯德在展示他的實驗鵝頸瓶實驗：9不變質(zhì)變質(zhì)一年后一天后不變質(zhì)變質(zhì)一年后一天后101.新鮮肉湯放幾天，為什么會腐敗？2.細菌是自然發(fā)生的嗎？

肉湯的腐敗是由來自空氣中的細菌造成的。

細菌不是自然發(fā)生的，是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。1.新鮮肉湯放幾天，為什么會腐敗？2.細菌是自然發(fā)生的嗎？11科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎(chǔ)上的從細菌的發(fā)現(xiàn)故事中,你對科學的發(fā)現(xiàn)有什么樣的認識?科學的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細的實驗基礎(chǔ)上的從細菌的發(fā)12一、細菌的發(fā)現(xiàn)1、17世紀后葉，荷蘭人列文虎克用自制顯微鏡發(fā)現(xiàn)了細菌。2、細菌的產(chǎn)生：（1）巴斯德鵝頸瓶實驗——肉湯的腐敗是由來自空氣中的細菌造成的。（2）細菌不是自然發(fā)生的，是由原來已經(jīng)存在的細菌產(chǎn)生的。一、細菌的發(fā)現(xiàn)1、17世紀后葉，荷蘭人列文虎克用自制顯微鏡發(fā)133、巴斯德的主要貢獻﹕（1）鵝頸瓶實驗（2）發(fā)現(xiàn)乳酸菌、酵母菌；（3）提出巴氏消毒法；

（4）防止手術(shù)感染的方法

——“微生物學之父”3、巴斯德的主要貢獻﹕（1）鵝頸瓶實驗14請你觀察這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài)，請你認真觀察，并嘗試將它們進行分類。ABCDE請你觀察這是在電子顯微鏡下觀察到的細菌的幾種形態(tài)，請你認真觀15

大腸桿菌

枯草桿菌炭疽桿菌乳酸桿菌桿狀大腸桿菌枯草桿菌炭疽桿菌16葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌球狀葡萄球菌金黃葡萄球菌肺炎鏈球菌肺炎球菌球狀17螺旋菌霍亂弧菌螺旋狀螺旋菌霍亂弧菌螺旋狀181.常見形態(tài)：桿狀——桿菌球狀——球菌螺旋狀——螺旋菌小竅門：給細菌命名時，通常會將其形狀寫入其中，乳酸菌等少數(shù)細菌除外二、細菌的形態(tài)2.大?。杭毦鷤€體微小,用高倍顯微鏡或電鏡才能看到結(jié)構(gòu)。二、細菌的形態(tài)：1.常見形態(tài)：小竅門：給細菌命名時，通常會將其形狀寫入其中，19DNA細胞質(zhì)細胞壁細胞膜莢膜鞭毛下面是細菌結(jié)構(gòu)示意圖結(jié)構(gòu)示意圖，請你認真觀察，填寫結(jié)構(gòu)名稱請你觀察DNA細胞質(zhì)細胞壁細胞膜莢膜鞭毛下面是細菌結(jié)構(gòu)示意圖結(jié)構(gòu)示意20第二節(jié)細菌的說課課件21細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)線粒體DNA莢膜細胞質(zhì)鞭毛細胞膜細胞壁不同點：細菌沒有葉綠體、成形的細胞核、液泡。細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)線粒體DNA莢膜細胞質(zhì)鞭毛22細胞膜細胞核細胞質(zhì)線粒體DNA細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛相同點：都有細胞膜、細胞質(zhì)和DNA。細胞膜細胞核細胞質(zhì)線粒體DNA細胞膜細胞壁莢膜細胞質(zhì)鞭毛相同23比較項目細菌細胞動物細胞

植物細胞

基本結(jié)構(gòu)細胞壁

細胞膜細胞質(zhì)

細胞核

特有結(jié)構(gòu)

有無有有有有有有有無成形的細胞核有有莢膜、鞭毛葉綠體大液泡4.細菌、植物、動物細胞結(jié)構(gòu)比較：比較項目細菌細胞動物細胞植物細胞細胞壁細胞膜241.細菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細胞壁:保護細胞膜細胞質(zhì)DNA特殊結(jié)構(gòu)莢膜：保護細菌鞭毛：運動三、細菌的結(jié)構(gòu)與營養(yǎng)1.細菌的結(jié)構(gòu)基本結(jié)構(gòu)細胞壁:保護特殊結(jié)構(gòu)莢膜：保護細菌三、252.細菌沒有成形的細胞核和葉綠體。3.細菌的營養(yǎng)方式是：大多數(shù)異養(yǎng)，少數(shù)自養(yǎng)—鐵硫細菌。腐生：動物的遺體中獲取有機物寄生：活的動植物吸收有機物2.細菌沒有成形的細胞核和葉綠體。3.細菌的營養(yǎng)方式是：大多26四﹑細菌的分裂生殖四﹑細菌的分裂生殖27分裂次數(shù)（1個細菌分裂）細菌個數(shù)12345

n

2481632細菌的生殖細菌靠分裂進行生殖的21222325242n分裂次數(shù)（1個細菌分裂）細菌個數(shù)1234528小結(jié)細菌的生殖:1.生殖方式：分裂生殖:一個細菌分成兩個。2.假設(shè)有M個細菌，分裂了n代，則細菌總數(shù)為N0：N0=MX2n小結(jié)細菌的生殖:1.生殖方式：分裂生殖:一個細菌分成兩個。29第二節(jié)細菌的說課課件30（1）細菌發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。（2）抵抗不良環(huán)境（高溫干燥）（3）芽孢是細菌的休眠體，不是生殖細胞。3.芽孢：

一個細菌只能形成一個芽孢，一個芽孢萌發(fā)后只能形成一個細菌。（1）細菌發(fā)育后期，個體縮小、細胞壁增厚，形成芽孢。3.芽孢31細菌的生命活動特點：1、營養(yǎng)方式—異養(yǎng)（大多數(shù)細菌）

沒有葉綠體,不能進行光合作用異養(yǎng)：生物體只能利用現(xiàn)成的有機物維持生活，這樣的營養(yǎng)方式叫異養(yǎng)。2、腐生和寄生腐生：依靠分解動植物的遺體，從中吸取有機物來生活，如枯草桿菌。寄生：從活的動植物體內(nèi)吸取有機物來生活，如腸道內(nèi)的痢疾桿菌。3、生殖：分裂生殖細菌的生命活動特點：1、營養(yǎng)方式—異養(yǎng)（大多數(shù)細菌）2、腐生321.細菌個體微小、易擴散。2.繁殖快、數(shù)量多.3.能形成休眠體芽孢：（1）防止被一些細胞吞噬（2）抵抗不良環(huán)境（3）四處飄散,又能萌發(fā)成細菌五、細菌的分布廣泛的原因：1.細菌個體微小、易擴散。五、細菌的分布廣泛的原因：33板術(shù)設(shè)計第二節(jié)細菌一、細菌的發(fā)現(xiàn)：漫長、曲折、艱難二、細菌的形態(tài)：個體微小，呈球形、桿形、螺旋形三、細菌的結(jié)構(gòu)：無成形的細胞核四、細菌的營養(yǎng)：大多數(shù)只能利用現(xiàn)成的有機物生活五、細菌的生殖：分裂生殖、速度快、數(shù)量多小結(jié)：為什么細菌分布廣泛？1、它個體微小，易擴散2、分裂生殖速度快、數(shù)量多3、有些會形成芽孢，抵抗能力強等板術(shù)設(shè)計第二節(jié)細菌一、細菌的發(fā)現(xiàn)：漫長、曲折、艱難二341．下列關(guān)于細菌的敘述，錯誤的是（）A．大多數(shù)營異養(yǎng)生活B．都是單細胞生物C．都能使人和動植物產(chǎn)生疾病D．都沒有真正的細胞核C鞏固練習1．下列關(guān)于細菌的敘述，錯誤的是（）C鞏固練習352．下列結(jié)構(gòu)不是細菌細胞的基本結(jié)構(gòu)的是（）A．細胞膜B．細胞質(zhì)C．細胞壁D．莢膜3、外科手術(shù)器械和罐頭食品的消毒，都要以能夠殺死什么為標準？（）A球菌B桿菌C螺旋菌D芽孢DD2．下列結(jié)構(gòu)不是細菌細胞的基本結(jié)構(gòu)的是（）DD364.巴斯德向世人證實了（）A細菌是由有機物自己產(chǎn)生的B細菌是由有機物的某些物質(zhì)進化而來的C細菌是自然發(fā)生的D使有機物腐敗的細菌原來已經(jīng)存在D4.巴斯德向世人證實了（）D375.肉湯放的時間較長，就會有細菌進入使肉湯變質(zhì)，這些細菌是（）

A肉攜帶來的

B水攜帶來的

C肉湯內(nèi)自然形成的

D空氣中的細菌落在肉湯內(nèi)而形成的D5.肉湯放的時間較長，就會有細菌進入使肉湯變質(zhì)，這些細菌是（38基礎(chǔ)演練︰1最先發(fā)現(xiàn)細菌存在的人是

。

通過嚴謹?shù)目茖W實驗證明了細菌不是自然發(fā)生的。3細菌的形態(tài)有

狀，

狀和

狀。4細菌和動植物細胞結(jié)構(gòu)上最主要區(qū)別是：細菌雖有

集中的區(qū)域，卻沒有成形的

。5大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的

生活，他們是生態(tài)系統(tǒng)中的

者。6

是細菌的休眠體，對

環(huán)境有較強的抵抗力。列文.虎克巴斯德球桿螺旋DNA細胞核有機物分解芽孢不良能力鏈接基礎(chǔ)演練︰5大多數(shù)細菌只能利用