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外賣行業(yè)的未來發(fā)展趨勢外賣現(xiàn)在已經成為了人們的主流生活方式之一,現(xiàn)在人們的生活中不管是美食,商超,鮮花還是藥品,打開手機APP下單,等著外賣小哥送貨上門,這已經是千萬都市人群的常態(tài)。隨著外賣市場的不斷發(fā)展,外賣給人們生活方式帶來了翻天覆地的改變,“懶人經濟”成為一種現(xiàn)象,不管對商家,用戶還是騎手都帶來了不可逆轉的影響。隨著2021年的到來,外賣行業(yè)的發(fā)展趨勢是什么樣的呢?01互聯(lián)網不斷發(fā)展,網民規(guī)模不斷擴大在當今的這個社會,手機已經成為人們生活中不可或缺的一部分,而手機在與互聯(lián)網的密切結合下,外賣進入到人們的生活。根據(jù)報道,截止2018年末,中國網民達到了8.29億人,互聯(lián)網普及率增長59.6%,外賣市場規(guī)模突破2400億,2020年,外賣市場規(guī)模突破7000億。02懶人經濟的不斷發(fā)展隨著90后00后逐漸地走向社會,深受互聯(lián)網影響的他們,更愿意周末宅在家,使用外賣平臺來滿足自己的日常需求。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年的外賣訂單數(shù)已經遠遠地超過工作日的訂單數(shù)30%,就算是工作日,大多數(shù)的職場年輕人也愿意用戶外賣的形式來解決午餐,下午茶。隨著90后00后的長大,“懶人經濟”正在趨向蓬勃發(fā)展。03外賣市場向三四線城市發(fā)展從未來外賣市場的發(fā)展趨勢來看,一二線城市繼續(xù)領先,三四線城市潛力巨大。從我們的區(qū)域上來看,一二線一直是外賣的主要戰(zhàn)場,一二線城市人口眾多,對于外賣來說市場的發(fā)展空間很大。但是隨著我們外賣的飛速發(fā)展,一線城市競爭激烈,市場基本達到飽和,所以三四線城市成為了外賣市場發(fā)展的目標,從市中心轉向城鎮(zhèn),這會讓外賣市場整體下沉更加明顯。04對于外賣的要求更加標準化我們以前經??葱侣務f外賣不干凈,不衛(wèi)生,不敢吃,現(xiàn)在隨著外賣市場的不斷發(fā)展,對于餐飲健康,衛(wèi)生的要求越加嚴格,外賣平臺規(guī)則更加嚴謹,從外賣加工,包裝,配置等方面進行標準化升級。行業(yè)標準,國家標準,企業(yè)標準等體系將逐漸出現(xiàn),餐飲外面逐漸向安全健康方向發(fā)展,讓人們吃得安心。05商品品類趨向多樣化發(fā)展在未來,外賣的商品品類逐漸多樣化,萬物皆可外賣已成為一種發(fā)展趨勢,不管是商超水果,鮮花蛋糕,各種日用品,還是中西餐,異國料理,都可以加入外賣的行列。外賣市場在不斷地擴大,未來外賣成為人們必不可缺的一種生活方式,也會成為餐飲

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