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第6頁共6頁2023商?場客服工作?計劃參考范?本一、發(fā)?票方面針?對公司發(fā)票?量不足與顧?客急需開票?之間的矛盾?,制定不同?解決方案,?包括語言方?案和物質(zhì)方?案。二、?會員方面?1、繼續(xù)鼓?勵顧客辦理?會員卡,增?加會員人數(shù)?。2、確?定會員卡積?分兌換禮品?具體方案。?三、客訴?方面1、?根據(jù)___?_年度顧客?投訴及建議?,制定完善?解決客訴方?案,不斷提?升服務質(zhì)量?和服務技巧?。2、開?展顧客滿意?度調(diào)查。通?過電話回訪?等方式展開?調(diào)查,對發(fā)?現(xiàn)的問題作?出相應整改?。3、制?定安撫棘手?投訴顧客方?案,包括向?公司申請制?作小禮品,?報銷顧客打?的費用或油?費。四、?接待方面?1、個人接?待。做好客?顧客接待和?問題反饋的?協(xié)調(diào)處理。?2、團體?參觀接待。?相關人員深?入了解公司?企業(yè)文化及?中心相關信?息,各區(qū)域?產(chǎn)品信息,?業(yè)務流程(?收銀流程/?線上線下銷?售流程/退?換貨要求及?流程)等。?五、員工?培訓方面?為不斷提高?客服人員素?質(zhì),制定客?服人員培訓?計劃。培訓?內(nèi)容主要針?對儀容儀表?、客服禮儀?、客服語言?技巧、客訴?處理、團隊?凝聚力建立?等方面。?2023商?場客服工作?計劃參考范?本(二)?____年?上半年已經(jīng)?過去,到家?在所有家人?的共同努力?下,每個月?都能完成規(guī)?定的營業(yè)總?額,同事之?間關系融洽?,管理水平?也有所提升?,而我在公?司領導和同?事的幫助下?,也在心態(tài)?調(diào)整、服務?技能、人際?交往等方面?的能力都有?很大提高。?現(xiàn)將上半年?的工作情況?總結(jié)如下:?一、上半?年工作總結(jié)?(一)自?身能力的提?高1、心?態(tài)的調(diào)整。?來東路基四?個半月的時?間,我的心?態(tài)有了很大?的改變,因?為責任和壓?力,我學會?了忍耐,學?會了堅強,?學會了穩(wěn)定?自己的情緒?,這對我來?說是最大的?收獲。2?、服務技能?的提高。在?幾個月的時?間里,我抱?著融入和虛?心學習的態(tài)?度,向店里?每一個人學?習,服務員?、傳菜員、?阿姨、部長?,從基本的?操作流程、?注意事項到?專業(yè)的服務?技能,在這?里我也真心?的感謝所有?家人們對我?的幫助和照?顧。3、?人際交往能?力的提升。?通過與店內(nèi)?員工、顧客?的交流及自?身的學習,?我學到了更?多人際交往?的能力,根?據(jù)場合說話?,什么時候?需要沉默傾?聽,我知道?只要真心付?出、用心服?務,同事們?會認可你,?顧客也會信?任你,成為?你的朋友。?4、管理?意識的提高?。身為一個?管理者要讓?自己融入角?色去考慮問?題,我開始?去關注每天?的營業(yè)額、?人均消費,?關注廚房和?樓面的工作?準備和安排?,要有大局?意識、責任?意識和長遠?的眼光,才?能得到員工?們的認可和?尊重。5?、各方面知?識的吸收。?每個人身上?都有閃光點?,在工作和?生活中,我?經(jīng)常反省自?己,不斷的?學他人之長?,補自己之?短,不斷提?高自己各方?面的知識儲?備。(二?)例會模式?的補充和完?善1、根?據(jù)員工需要?及管理者們?的意見,我?們在例會中?不斷加入一?些娛樂身心?、提高服務?質(zhì)量的環(huán)節(jié)?,并跟蹤補?充、完善,?不斷提高例?會的質(zhì)量與?效率,如:?儀容儀表的?檢查、知識?分享、跳舞?鍛煉、羽毛?球、加入各?種游戲、熟?記考核菜品?酒水的種類?與價格等。?(三)豐?富培訓方式?,提高服務?質(zhì)量1、?軟件即提升?員工服務水?平的培訓。?一是__?__月份參?加龍泉優(yōu)質(zhì)?服務月的相?關培訓。?二是內(nèi)部培?訓,主要是?例會中的及?時培訓,應?對一些需要?及時解決的?問題和反復?出現(xiàn)的問題?。三是_?___月份?的較系統(tǒng)的?企業(yè)內(nèi)部培?訓,這些培?訓都在不同?程度上提高?了我們員工?的服務意識?和服務技能?,今后還應?重視這種培?訓。2、?硬件即餐具?的檢查與跟?蹤。為保證?服務品質(zhì),?客用的餐具?要保證完整?,無破損,?并保證客人?需求,因此?在工作中要?加強對破損?餐具的跟蹤?、及時處理?和及時補充?。(四)?分工明確,?獎懲分明明?確每個人的?職責,責任?到人,加強?了員工的責?任心,獎懲?分明,使他?們開始權(quán)衡?責任與榮譽?的分量,對?于給公司做?出節(jié)省成本?、提高工作?效率等貢獻?的員工,公?司會及時給?予鼓舞與獎?勵,對于因?個人失誤及?不負責任給?公司帶來損?失的,公司?也會通報批?評,給予相?應的懲罰,?有獎有罰,?才會調(diào)動員?工積極性,?提高他們的?責任意識。?(五)規(guī)?范新員工入?職管理制度?1、檔案?管理的規(guī)范?。新員工入?職三天內(nèi),?必須提交入?職表、身份?證復印件、?一寸照片,?以便公司及?時錄入新員?工檔案,領?取衣物、水?杯及更衣柜?鑰匙填好新?員工入職登?記表,以便?庫房存檔管?理。2、?培訓方式的?改變。開始?采用一對一?的培訓方式?,責任到人?,提高“師?傅們”的責?任心,同時?也使“徒弟?們”更加用?心學習。?(六)維護?客人,積累?人脈我始?終相信,用?心服務,客?人會感覺得?到。我每天?都會帶著一?顆感恩的心?去工作,去?對待同事和?客人,因為?只有這樣的?微笑才是發(fā)?自內(nèi)心的,?別人會感覺?的到,所以?短短幾個月?我就得到了?很多老顧客?的認可,同?時一些新顧?客也經(jīng)常找?我訂餐,閑?暇時和我談?論工作與生?活,我覺得?是他們豐富?了我的人生?,我應該感?恩,是到家?這個平臺讓?我結(jié)識了這?么多有緣的?朋友和活潑?可愛的同事?,這是我最?大的財富。?二、工作?中存在的問?題在整個?上半年的工?作中,我們?的工作雖然?有很大進步?,但也存在?很多問題與?不足,主要?有以下幾方?面,一是例?會模式還不?夠完善、系?統(tǒng);二是沒?有書面上明?確的獎懲機?制;三是新?員工培訓沒?有嚴格的標?準和要求;?四是管理人?員之間溝通?不足,交接?工作不夠順?暢;五是服?務細節(jié)上的?工作還需加?強。二、?下半年工作?計劃(一?)工作重點?1、強化?員工培訓,?嚴抓執(zhí)行力?,提高服務?水平。和?所有管理人?員配合做好?新店員工的?培訓工作,?保證在旺季?來臨之前,?新店營業(yè)步?入正常軌道?。2、加?強制度建設?,提高管理?水平。和?所有管理人?員一起整理?出系統(tǒng)的公?司規(guī)章制度?,應用到新?店并根據(jù)新?店實際運營?情況修改、?完善,保證?營業(yè)正常。?3、節(jié)能?減耗,節(jié)省?開支,降低?運營成本。?和所有員?工一起努力?,在工作中?注重節(jié)能減?耗,節(jié)省不?必要的開支?,保證每月?完成規(guī)定的?總營業(yè)額,?并爭取拿超?額獎、創(chuàng)新?高獎,提高?公司的營業(yè)?額和員工的?薪酬待遇。?4、旺季?來臨,調(diào)整?工作重點,?不斷加強廚?房和樓面的?溝通,及時?跟蹤解決客?人意見及投?訴,提高服?務質(zhì)量。?5、和管理?人員溝通,?一起做好員?工生日會、?節(jié)日活動和?各項娛樂項?目,讓員工?感受到家的?溫馨,提高?團隊的凝聚?力,要時刻?記得,員工?才是我們最?重要的顧客?。6、定?期組織管理?者溝通解決?工作及生活?中遇到的困?難,統(tǒng)一管?理思想和意?見,不斷提?高工作默契?與管理效率?。7、認?真按時完成?領導安排的?其他工作。?(二)需?跟進完成的?工作1、?例會模式還?需加強鞏固?,通過不斷?地演練,使?所有人員都?熟練掌握。?2、建立?系統(tǒng)的獎懲?機制,使內(nèi)?部員工都清?楚了解獎懲?依據(jù),心服?口服,有利?公平。3?、和所有管?理人員一起?不斷摸索、?總結(jié),整理?出到家系統(tǒng)?的培訓方案?。

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