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文檔簡介
人教版初中化學教案-溶液際的能力,引導學生歸納總結。教師:非常好,同學們已經初步了解了溶液的形成過程,以及溶質、溶劑的概念。下面我們來進一步探究一下溶解過程?!盎顒优c探究(二)觀察固體物質溶解于水的速度”藥品:食鹽、糖、粉末狀石灰、水儀器:玻璃棒、100mL燒杯三個、藥匙現(xiàn)象結論食鹽、糖、粉末狀石灰分別加入水中,觀察它們的溶解速度。學生們分組實驗,認真觀察,記錄數(shù)據(jù),并進行分析總結。學生回答:我們這組的實驗結果是,食鹽和糖的溶解速度比較快,而粉末狀石灰的溶解速度比較慢。結論是:不同物質的溶解速度不同,與物質的性質有關。教師:非常好,同學們已經學會了如何觀察不同物質的溶解速度,并得出了結論。下面我們來總結一下今天學到的知識??偨Y教師:今天我們學習了溶解現(xiàn)象,認識了溶液、溶劑、溶質等概念,學習了一些常見的乳化現(xiàn)象。我們還進行了兩個實驗,探究了固體物質溶解于水的過程和不同物質的溶解速度。通過實驗,我們深入了解了溶解過程,并培養(yǎng)了觀察、記錄、分析實驗現(xiàn)象的能力。溶液是一類重要的物質,在生產和生活中有重要應用,同學們要繼續(xù)努力學習,掌握更多的知識。今天我們要學習溶液的概念和特征。教師通過引導學生觀察,解釋溶液、溶質和溶劑的定義,并將它們板書到黑板上。然后教師培養(yǎng)學生的語言表達能力,讓他們說出溶液的特征,例如均一和穩(wěn)定。接著,教師聯(lián)系實際生活,讓學生說出他們見過的溶液,并指出它們的溶質和溶劑。教師引導學生思考,讓他們回答當油漬滴到衣服上時該怎么辦。學生回答用水和洗衣粉洗,但教師要讓他們知道其中的道理。所以教師讓學生進行活動與探究,使用藥品和儀器進行實驗比較不同物質在不同溶劑中的溶解性。學生們認真觀察、實驗和總結,得出結論:不同溶質在同一溶劑里的溶解性不同,同種溶質在不同溶劑里的溶解性也不同。教師肯定學生的準確表達,并指出語言的準確表達離不開實驗的仔細觀察。教師設疑,讓學生進行第三個活動與探究。學生們使用試管和膠頭滴管,比較不同液體在水中的互溶性。學生甲匯報實驗情況,得出結論:它們在水中能形成溶液。教師點評并設疑,讓學生思考溶質除了是固體和液體外還可以是什么狀態(tài),并舉例說明。討論與交流:我們發(fā)現(xiàn)燒杯底部的小木塊脫落了,我們猜想可能是因為NaOH加入水中溶解時,水溶液的溫度升高,使燒杯底部的石蠟熔化,因而木塊掉下來。我們想知道是否所有物質溶解時,溶液的溫度都會升高,以及為什么會升高。創(chuàng)設實驗情景,激學生:為了回答這些問題,我們可以進行實驗來探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水時是放出熱量還是吸收熱量。這會激發(fā)同學們的興趣?;顒优c探究(一):我們的活動目標是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出熱量還是吸收熱量。我們的實驗方案是先測出水的溫度,再向水中加入溶質,等溶質溶解后測出水溶液的溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高,則物質溶解于水時是放出熱量的,反之是吸熱。設計實驗方案:我們可以取三只燒杯,各注入100mL水,用溫度計測量水的溫度。然后將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中,攪拌至固體完全溶解,測量溶液的溫度。用手背小心觸摸三只燒杯的外壁,觀察是否有感覺。最后,將實驗后的溶液倒入指定的容器內,計算溶解前后液體溫度的變化,并填入相應的表格中。點評:通過比較不同小組的實驗方案,我們可以培養(yǎng)學生的合作與競爭意識,并意在培養(yǎng)學生思維的廣度。同時,我們也提醒學生在以后的實驗方案設計中,要養(yǎng)成嚴謹求實的科學態(tài)度,對實驗條件作周密的考慮,以得出正確的結論。固態(tài)物質、溶劑、溫度和溶解的質量。在一定溫度下,當固態(tài)物質在100g溶劑中達到飽和狀態(tài)時所溶解的質量就是溶解度。所以,在20℃時,NaCl的溶解度為36.0g,即在100g水中最多能溶解36.0gNaCl。接下來,我們將利用溶解度曲線來了解不同物質在不同溫度下的溶解度。請大家打開教材P38,看一下圖9-2。這張圖展示了不同物質在不同溫度下的溶解度曲線。我們可以從中得出哪些信息呢?學生:可以知道不同物質在不同溫度下的溶解度,也可以知道溶解度隨溫度的變化趨勢。教師:非常棒!那么,現(xiàn)在我們來做一個小實驗,探究一下溶解度和溫度的關系。請看教材P39,我們將利用汽水來進行實驗。首先,我們需要制備一些澄清的石灰水。學生們跟隨教師的指導,制備好了石灰水,并將其倒入試管中。接著,教師將一瓶汽水放在冰箱里冷卻,另一瓶放在室溫下。然后,教師將兩個帶有導管的橡皮塞分別插入試管中,并將導管放入汽水中。最后,教師點燃火柴,將試管口處的氣體點燃,使其內部的氣壓降低,從而促進汽水中二氧化碳的溶解。幾分鐘后,學生們觀察到冷卻后的汽水中的氣泡比室溫下的汽水中的氣泡少了很多。教師解釋說,這是因為在低溫下,汽水中二氧化碳的溶解度更高,所以溶解在水中的二氧化碳就會更多,氣泡也就少了。最后,教師讓學生們回家進行家庭小實驗,制取明礬晶體,并在下節(jié)課上展示實驗結果。學生甲認為魚能在水中生存,說明水中含有氧氣。學生乙指出燒開水時,水在沸騰前也會冒氣泡。學生丙觀察到打開汽水瓶會產生大量氣泡。教師指出這些現(xiàn)象都表明氣體可以溶解在水中。為了展示這一點,教師拿出兩瓶汽水,其中一瓶不打開,搖晃后打開,讓學生觀察氣泡的產生。學生發(fā)現(xiàn)不打開時沒有氣泡,打開后有大量氣泡。教師問學生為什么會這樣,學生回答因為打開后壓強減小,導致二氧化碳在水中的溶解度減小。教師總結出氣體的溶解度受壓強的影響,壓強增大則溶解度增大,壓強減小則溶解度減小。教師讓學生親自進行實驗,檢驗汽水中冒出的氣體為二氧化碳。接著,教師問學生為什么在燒開水前就能看到水中冒氣泡,學生回答是因為水中溶解了空氣。教師指出這說明氣體的溶解度受溫度的影響,溫度升高則溶解度變小。最終教師總結出氣體的溶解度受溫度和壓強的影響。教師強調學習化學知識的目的是為了解決實際問題。教師展示一個問題:夏天,陣雨來臨之前,魚塘里的魚常會出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象,讓學生思考為什么,并提出解決措施。教師肯定學生的措施,并帶領學生進行整理和歸納,總結出表示固體物質溶解性大小的方法,溶解度與溫度的關系,通過溶解度曲線可以獲得的信息,以及影響氣體溶解度的因素。接下來,教師開始講解本節(jié)課的內容:溶質的質量分數(shù)。教師解釋了溶液組成的含義,并教授了計算溶質質量分數(shù)的方法。教師還指導學生進行實驗,配制一定溶質質量分數(shù)的溶液。整個課程共分為兩節(jié)課。學生們對于死海里人能漂浮的原因有不同的看法,但大多數(shù)人認為是因為鹽份多,濃度大。老師展示了死海的圖片,簡要介紹了死海的情況,并引導學生進行實驗探究。學生分小組進行了兩個方案的實驗,一個是觀察雞蛋在水中漂浮的情況,另一個是比較不同濃度的硫酸銅溶液的顏色。在實驗中,學生們學會了如何用溶質的質量分數(shù)來表示溶液的組成,而不僅僅是憑借顏色來判斷濃度。教師和學生一起總結了實驗結果,并進行了板書和講解。最終,學生們都成功地完成了練習。學生:要注明配制的溶液名稱、濃度、配制日期和制作者。教師:非常
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