二年級上冊美術說課稿-節(jié)日的餐桌2-嶺南版_第1頁
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文檔簡介

二年級上冊美術說課稿-節(jié)日的餐桌2-嶺南版一、教學內容1.1教學目標在學習本節(jié)課的過程中，學生應該能夠：1.了解嶺南特色飲食文化；2.認識嶺南飲食文化中的重要器具——“餐桌”；3.發(fā)揮創(chuàng)造力，在小組合作的基礎上完成一幅具備嶺南特色的飲食文化畫作。1.2教學重點1.了解嶺南特色飲食文化；2.認識嶺南飲食文化中的重要器具——“餐桌”。1.3教學難點發(fā)揮創(chuàng)造力，在小組合作的基礎上完成一幅具備嶺南特色的飲食文化畫作。二、教學過程2.1導入環(huán)節(jié)教師在上課前將一些具有嶺南特色的餐具擺放在課桌上，引導學生認識這些器具并問學生在日常生活中所使用的器具也有哪些。2.2引入新知識教師通過圖片向學生展示嶺南特色飲食，并介紹其中的餐桌文化。2.3分組探究教師將學生分成小組，讓學生在小組內分享日常飲食文化中的重要器具并探討其中的共性和區(qū)別。然后再引導學生探究嶺南地區(qū)飲食文化中的餐桌，要求學生結合嶺南地區(qū)的特點，收集并制作各種與嶺南餐桌有關的素材，如飲食用具、食物、花卉等。2.4小組合作教師再將學生分成小組進行合作，鼓勵學生根據已搜集到的素材，發(fā)揮創(chuàng)造力，創(chuàng)作一幅具備嶺南特色的飲食文化畫作。2.5交流展示學生完成畫作后，教師組織學生交流展示，以增加學生們對飲食文化的了解與認知。三、教學實施3.1師生互動本節(jié)課程是一個寓教于樂的過程，師生互動對教學有效的幫助學生將知識掌握，在實現(xiàn)教學效果的同時也能夠達到師生互動的教育目的。3.2圖片展示在介紹嶺南特色飲食文化時，可以組織學生觀看圖片，讓學生對嶺南的飲食文化有一個更加具體和清晰的了解。3.3小組合作小組合作能夠激發(fā)學生的創(chuàng)造力和團隊協(xié)作能力，讓學生在合作中前進，在創(chuàng)作中開拓思路，在思想交流中認識價值，鍛煉想像和表達能力。四、教學評估教學實現(xiàn)的效果可以從學生創(chuàng)意的質量、理論知識掌握的程度和活動過程的展現(xiàn)來進行評估。五、教學后記寫在最后的話：本素材是基于廣東省的兒童美術教學,讓學生了解嶺南地區(qū)的飲食文化，訓練他們的觀察能力、感知能力和創(chuàng)意思維能力。通過教學，增強學生的國民意識、文化自

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