腦出血患者有哪些飲食禁忌

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腦出血是一種危險性非常高的疾病，一不小心就有可能失去生命，因此腦出血患者們一定要多加注意，要合理安排飲食，做到起居有常。專家表示：腦出血在吃對正確的食物的時候，也要避免食用那些不利于病情的食物。那么腦出血患者有哪些飲食禁忌?下面就一起來了解一下。

1、忌過量食用脂肪。高脂肪食物(如肥肉、油炸食品)容易引起人體脂質(zhì)代謝紊亂，而中風(fēng)患者多有動脈粥樣硬化，高脂肪可以形成或加重動脈粥樣硬化。

2、忌多食高膽固醇食物。高膽固醇食物(如蛋黃、動物肝臟、心、腎等內(nèi)臟)可使血脂升高，血液粘稠度增加，加速動脈硬化的進(jìn)展。

3、忌食過咸食物。鹽中鈉可使血管平滑肌對去甲腎上腺素的反應(yīng)性增強(qiáng)，血管收縮，外周血管阻力增大，血壓升高，誘發(fā)腦血管意外。

4、忌長期食用過低膽固醇食物。長期低膽固醇飲食，使體內(nèi)膽固醇含量過低，致動脈血管變脆，腦細(xì)胞脆性增加，也會誘發(fā)腦血管意外。

5、忌飽餐。飽餐可使大腦中酸性纖維芽細(xì)胞生長因子增加，促進(jìn)腦動脈粥樣硬化的形成。

6、忌過于精細(xì)的食物。食物過于精細(xì)，粗纖維含量少，可引起便秘，而便秘時排便過度

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