幼兒園二十四節(jié)氣教案：秋分活動方案 秋分節(jié)氣吃什么與風(fēng)俗活動【幼兒教案】

幼兒園二十四節(jié)氣教案：秋分活動方案秋分節(jié)氣吃什么與風(fēng)俗活動【幼兒教案】\o"二十四節(jié)氣"#二十四節(jié)氣\o"秋分教案"#秋分教案【篇一：秋分活動方案】

荔波縣第三幼兒園秋分活動方案

《秋天的悄悄話》

一、活動背景立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。無論是從氣候的變化，動、植物的生長，還是人們自身，都真切地感受到秋天的特征。秋分是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，雖然不是節(jié)日，但卻有很多的民間習(xí)俗。為了讓幼兒更好地了解這些習(xí)俗，大班組準(zhǔn)備開展豐富多樣的秋分活動，讓孩子感受秋分、感受民俗。我們的幼兒園處在城鄉(xiāng)結(jié)合地，孩子生活在農(nóng)村中，幼兒園也有很多的種植田地，這個季節(jié)有很多的農(nóng)作物果樹發(fā)生了變化，如戶外開始出現(xiàn)小露珠了；桂花慢慢的開放了，香氣四溢；鴻雁往南飛去了，許多的瓜果成熟了；小動物們也在準(zhǔn)備糧食過冬啦?！毒V要》中指出：引導(dǎo)幼兒接觸自然環(huán)境，使之感受自然界的美與奧妙，激發(fā)幼兒的好奇心和認(rèn)識興趣。大班孩子喜歡接觸新事物，常常動手動腦探索物體和材料，并問一些與事物有關(guān)的問題，為此，本主題中，我們將圍繞秋分節(jié)氣主題，通過各種形式鼓勵幼兒親身經(jīng)歷、體驗、動手操作，通過多種感官感知秋天的美麗，用音樂、美術(shù)、詩歌等多種手段表現(xiàn)秋天的童話，激發(fā)幼兒對大自然的熱愛，提高幼兒感受美、表現(xiàn)美的能力，幼兒逐步掌握秋天的主要特征，了解氣候與動植物的關(guān)系。

二、活動目標(biāo)：

1.初步了解白露、秋分等節(jié)氣的名稱、時間和有關(guān)習(xí)俗，對中華民族傳統(tǒng)二十四節(jié)氣感興趣。

2．在找露水、尋桂花、找螞蟻、嘗瓜果等等地方特色活動中體驗秋分節(jié)氣特有的民俗風(fēng)情樂趣。

3．愿意通過調(diào)查、體驗、操作實踐等多種形式，感知秋分時節(jié)周圍環(huán)境和動植物的變化。

4.喜歡大自然，愿意通過一定的方式表達自己的所見所想，提高感受美、表現(xiàn)美的能力。

5.通過活動，培養(yǎng)孩子們積極向上、健康的心理，成為一名快樂的孩子。三、活動口號

“秋天的悄悄話”

四、活動時間：9月22日上午10:00

五、參加人員：果果班部分幼兒及教師

六、活動策劃人：汪曉虹

七、活動準(zhǔn)備

1.各班教師向幼兒宣傳秋分時節(jié)節(jié)氣和風(fēng)俗。

2.級長準(zhǔn)備活動幕布。

3.班級教師自行準(zhǔn)備撿拾樹葉的工具。八、拍攝人員：覃嬌老師

九、活動過程

1.9月21日

各班開展有關(guān)“秋天的悄悄話”的活動，了解“秋分”的節(jié)氣和風(fēng)俗。

2.9月22日戶外觀察活動（紅船廣場）：秋天在哪兒為了讓幼兒對秋天有一個初步的認(rèn)識．我們組織幼兒來到戶外找秋天：①戶外談話：現(xiàn)在是什么季節(jié)了?你是怎么知道的?②找秋天：幼兒四散開結(jié)伴在廣場周圍找秋天，看誰找到的秋天景象多。③有關(guān)秋天的時氣和風(fēng)俗、兒歌等。④撿拾樹葉（穿樹葉項鏈、設(shè)計樹葉服裝、用樹葉做娃娃家的蔬菜、食物等）?！酒呵锓至?xí)俗吃什么】

秋分習(xí)俗吃什么

秋分代表著氣候正式進入秋天，按農(nóng)歷來講，“立秋”是秋季的開始，到“霜降”為秋季終止，而“秋分”正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節(jié)，我國長江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進入了秋季，日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，碧空萬里，風(fēng)和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，秋分是美好宜人的時節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣，秋分后太陽直射的位置移至南半球，北半球得到的太陽輻射越來越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快。秋分養(yǎng)生吃什么

要想保持機體的陰陽平衡，首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣干燥，主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的余氣，故多見于溫燥;秋分之后，陣陣秋風(fēng)襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現(xiàn)涼燥。同時，秋燥溫與涼的變化，還與每個人的體質(zhì)和機體反應(yīng)有關(guān)。要防止涼燥，就得堅持鍛煉身體，增強體質(zhì)，提高抗病能力。秋季鍛煉，重在益肺潤燥，如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。飲食調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)多喝水，吃清潤、溫潤的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等，可以起到滋陰潤肺、養(yǎng)陰生津的作用。

秋分吃秋菜在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！币荒曜郧铮藗兤砬蟮倪€是家宅安寧，身壯力健。

秋分最佳時令飲食：黑木耳

黑木耳——藥食俱佳的平補食物

黑木耳，是食用菌的一種。因其生長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入藥，是藥食兼用之品。

黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌，黑木耳人工栽培也已有1300多年的歷史。黑木耳口感細(xì)膩清脆，滑嫩可口，味道鮮美。作為食品，黑木耳味甘淡，可隨個人的喜好任意添料調(diào)味，制成各種各樣的美味佳肴。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑木耳味甘性平，歸脾、肺、肝、大腸經(jīng)，主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、婦女崩漏、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷等。它作為藥物，則是難得的補品，雖木耳性平力緩，但卻不膩不燥，可長久服用。我國現(xiàn)存最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》

就已經(jīng)記載了它的藥用價值，能“益氣不饑，輕身強志”、“主女子漏下赤白汁，血病，癥瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子”。歷代本草如南北朝梁代的《名醫(yī)別錄》、唐代的《食療本草》、明代的《本草綱目》、當(dāng)代的《中華本草》等，對其均有論述。

現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為，木耳不但蛋白質(zhì)豐富，而且富含多種維生素和礦物質(zhì)，特別是鐵元素含量極高，每100克干木耳含鐵達185毫克，是肉類的100倍。因此，黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳還有潤腸解毒功能。黑木耳中的腺嘌呤核苷有顯著的抑制血栓形成的作用，因此，還是中老年人的優(yōu)良保健食品。

另外，黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、糞石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳還含有多種礦物質(zhì)，能對各種結(jié)石產(chǎn)生強烈的化學(xué)反應(yīng)，剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石縮小，排出。

注意：黑木耳為補品，藥力平緩，故只宜用于輕癥、緩癥或亞健康者的日常保健，若遇重癥、急癥當(dāng)需配伍他藥或作為治療輔助品。此外，黑木耳較難消化，并有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。

木耳食療小偏方：

血管硬化、冠心?。汉谀径?克，清水浸泡一夜，蒸1小時，加適量冰糖，睡前服，連續(xù)食用;或加入菜肴、餃子或包子餡中，長期食用。貧血：黑木耳30克，紅棗30個，紅糖少些，加入糯米中，熬成粥服食。

痔瘡出血、便秘：黑木耳6克，柿餅30克，同煮爛，當(dāng)成零食吃。

結(jié)石的輔助治療：對于初發(fā)結(jié)石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2-4天內(nèi)緩解，配合藥物治療，結(jié)石能在10天左右消失。對于較大較堅固的結(jié)石，其效果較差，應(yīng)配合藥物吃黑木耳。

注意：秋分后秋風(fēng)常起，氣候偏干燥，辛辣食物不要多吃。此外，秋分后天氣寒涼，人容易生胃病。不要盲目秋凍，要看自己的身體狀況。有胃病者，體質(zhì)寒濕者，千萬不要盲目秋凍，免得影響身體健康。

秋分防燥多吃甘蔗和梨

秋季氣候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不適。這時如果能吃些生津止渴、潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節(jié)帶有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜于冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)癥較為適宜?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。但是，因為梨性寒冷，對那些脾胃虛寒、消化不良及產(chǎn)后血虛的人，不可多食。

甘蔗有滋補清熱的作用，含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑，對于低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。勞累過度或饑餓頭暈的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗就會使精神重新振作起來。但是，由于甘蔗性寒，對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，適于秋冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。秋分節(jié)氣有哪些習(xí)俗