重慶5個(gè)柑橘品種果實(shí)花色動(dòng)態(tài)研究

重慶5個(gè)柑橘品種果實(shí)花色動(dòng)態(tài)研究

區(qū)域品種試驗(yàn)是品種的創(chuàng)造和普及之間的中等和中期試驗(yàn)，是品種審定的重要依據(jù)。只有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈龊闷贩N區(qū)試工作，才能對(duì)參試品種的特征特性、產(chǎn)量、抗逆性和適應(yīng)性等方面做出全面、客觀、公正的鑒評(píng)，從而明確該品種優(yōu)劣性，進(jìn)一步為品種審定和推廣打下良好的基礎(chǔ)2013年5月重慶天恒成華實(shí)業(yè)有限公司從美國(guó)加利福尼亞大學(xué)引進(jìn)5個(gè)專利柑橘品種，2014年3月5個(gè)專利柑橘品種進(jìn)入重慶市柑橘品種區(qū)試平臺(tái)基地進(jìn)行區(qū)域性試驗(yàn)與評(píng)價(jià)，以期初步篩選出適應(yīng)重慶生態(tài)區(qū)域發(fā)展的柑橘品種。1材料和方法1.1試驗(yàn)材料和環(huán)境5個(gè)專利柑橘品種和3個(gè)區(qū)試點(diǎn)的基本特性見表1、表2。1.2試驗(yàn)處理及色澤測(cè)定于2014年3月在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)對(duì)5個(gè)專利柑橘品種采取高接換種的方式進(jìn)行引種區(qū)試觀察，每個(gè)區(qū)試點(diǎn)嫁接的基砧、中間砧見表1。各區(qū)試點(diǎn)每品種高接換種3株為1重復(fù)，重復(fù)3次，合計(jì)9株。2017年9月至2018年1月，每個(gè)區(qū)試點(diǎn)每個(gè)品種從每株樹冠中部4個(gè)方向采摘1個(gè)大小均勻、沒(méi)有病蟲為害的果實(shí)，合計(jì)36個(gè)果實(shí)作為混合果樣，間隔20d左右采集1次樣品，合計(jì)采集7次樣品。果實(shí)外觀色澤用MinoltaCM-2600d色差儀測(cè)定果實(shí)赤道面果皮的亮度（L）、綠-紅色（±a）、藍(lán)-黃色（±b），單果測(cè)定3次，每區(qū)試點(diǎn)每品種果實(shí)色澤數(shù)據(jù)合計(jì)3×36=108次。試驗(yàn)數(shù)據(jù)用MicrosoftExcel2007進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理。2結(jié)果與分析2.1柑橘果實(shí)色澤a/b值動(dòng)態(tài)變化從開州區(qū)、忠縣、江津區(qū)試點(diǎn)5個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤a/b值動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)可以看出（見表3），在同區(qū)試點(diǎn)5個(gè)不同的柑橘品種果實(shí)色澤a/b值隨著生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間果實(shí)色澤從綠色向黃色-橙色-橙紅色轉(zhuǎn)變，色澤a/b值從負(fù)值變成正值，不同品種果實(shí)色澤發(fā)育有差異。從10月下旬至翌年1月下旬，在同區(qū)試點(diǎn)太浩金和探戈果實(shí)色澤a/b值變化較快，莎斯塔金和尤斯美地金果實(shí)色澤a/b值變化較為接近，金塊果實(shí)色澤a/b值變化較慢。在11月上中旬，太浩金、莎斯塔金、尤斯美地金、探戈4個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤基本完成褪綠轉(zhuǎn)色過(guò)程，即果實(shí)色澤變?yōu)辄S色（a/b值從負(fù)值變成正值），而金塊果實(shí)色澤褪綠轉(zhuǎn)色過(guò)程在11月中下旬完成。在1月下旬3個(gè)區(qū)試點(diǎn)5個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤a/b值大小情況為：1）開州區(qū)試點(diǎn)。太浩金1.54>探戈1.52>莎斯塔金、尤斯美地金1.45>金塊0.95，即太浩金果實(shí)色澤橙紅色-紅色，略紅于莎斯塔金、尤斯美地金、探戈3個(gè)品種果實(shí)色澤橙紅色，金塊果實(shí)色澤為橙色-橙紅色。2）忠縣區(qū)試點(diǎn)。太浩金1.47>莎斯塔金1.18>探戈1.11>尤斯美地金1.04>金塊0.45，即太浩金果實(shí)色澤橙紅色，色澤紅于莎斯塔金、探戈、尤斯美地金3個(gè)品種果實(shí)色澤橙紅色，金塊果實(shí)色澤為橙黃色。3）江津區(qū)試點(diǎn)。太浩金1.61>尤斯美地金1.42>莎斯塔金1.24>探戈1.22>金塊0.68，即太浩金果實(shí)色澤橙紅色-紅色，色澤略微紅于尤斯美地金果實(shí)色澤橙紅色，明顯紅于莎斯塔金、探戈2個(gè)品種果實(shí)色澤橙紅色，金塊果實(shí)色澤為橙色。2.2雜柑橘品種果實(shí)色澤色度變化從開州、忠縣、江津區(qū)試點(diǎn)5個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤亮度動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)可以看出（見表3），同區(qū)試點(diǎn)5個(gè)不同柑橘品種果實(shí)色澤亮度隨著生長(zhǎng)發(fā)育增加，不同品種果實(shí)色澤亮度發(fā)育有差異。從11月中旬至1月下旬，同區(qū)試點(diǎn)金塊實(shí)色澤亮度變化呈平緩上升趨勢(shì)，而其他4個(gè)品種果實(shí)色澤亮度變化呈平緩下降趨勢(shì)，其中太浩金果實(shí)色澤亮度下降趨勢(shì)較大。在1月下旬3個(gè)不同區(qū)試點(diǎn)5個(gè)雜柑橘品種果實(shí)色澤亮度大小依次為：1）開州區(qū)試點(diǎn)。金塊64.94>探戈53.25>尤斯美地金52.83>莎斯塔金51.51>太浩金50.91。2）忠縣區(qū)試點(diǎn)。金塊66.06>尤斯美地金57.55>探戈55.92>莎斯塔金54.03>太浩金51.29。3）江津區(qū)試點(diǎn)。金塊66.21>莎斯塔金53.47>探戈53.45>尤斯美地金51.90>太浩金49.11，即金塊果實(shí)色澤亮度較高，太浩金果實(shí)色澤亮度較低，其他3個(gè)品種果實(shí)色澤亮度低于金塊高于太浩金，品種間差別不明顯。2.3實(shí)色澤a/b值從5個(gè)柑橘品種在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)果實(shí)色澤a/b值動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)可以看出（見表4），每個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤a/b值在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)均呈上升趨勢(shì)。金塊、莎斯塔金、尤斯美地金、探戈4個(gè)品種果實(shí)色澤a/b值變化開州區(qū)試點(diǎn)快于江津和忠縣區(qū)試點(diǎn)，太浩金果實(shí)色澤a/b值變化江津區(qū)試點(diǎn)快于開州和忠縣區(qū)試點(diǎn)。翌年1月下旬，每個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤a/b值在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)大小情況為：1）金塊。開州區(qū)試點(diǎn)0.95>江津區(qū)試點(diǎn)0.68>忠縣區(qū)試點(diǎn)0.45，即金塊果實(shí)色澤橙色-橙紅色>橙色>橙黃色，開州區(qū)試點(diǎn)金塊果實(shí)色澤較好，江津區(qū)試點(diǎn)次之，忠縣區(qū)試點(diǎn)較差。2）莎斯塔金。開州區(qū)試點(diǎn)1.45>江津區(qū)試點(diǎn)1.24>忠縣區(qū)試點(diǎn)1.18，即莎斯塔金果實(shí)色澤橙紅色-紅色>橙色-橙紅色，開州區(qū)試點(diǎn)莎斯塔金果實(shí)色澤較好，江津區(qū)試點(diǎn)次之，忠縣區(qū)試點(diǎn)較差。3）探戈。開州區(qū)試點(diǎn)1.52>江津區(qū)試點(diǎn)1.22>忠縣區(qū)試點(diǎn)1.11，即探戈果實(shí)色澤橙紅色-紅色>橙色-橙紅色，開州區(qū)試點(diǎn)探戈果實(shí)色澤較好，江津區(qū)試點(diǎn)次之，忠縣區(qū)試點(diǎn)較差。4）尤斯美地金。開州區(qū)試點(diǎn)1.45>江津區(qū)試點(diǎn)1.42>忠縣區(qū)試點(diǎn)1.04，即尤斯美地金果實(shí)色澤橙紅色-紅色>橙色-橙紅色，開州區(qū)試點(diǎn)尤斯美地金果實(shí)色澤較好，江津區(qū)試點(diǎn)次之，忠縣區(qū)試點(diǎn)較差。5）太浩金。江津區(qū)試點(diǎn)1.61>開州區(qū)試點(diǎn)1.54>忠縣區(qū)試點(diǎn)1.47，即太浩金果實(shí)色澤橙紅色-紅色，江津區(qū)試點(diǎn)太浩金果實(shí)色澤較好，開州區(qū)試點(diǎn)次之，忠縣區(qū)試點(diǎn)較差。2.4同品種，不同試驗(yàn)品種從5個(gè)柑橘品種在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)果實(shí)色澤亮度態(tài)變化趨勢(shì)可以看出，每個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤亮度在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)均呈上升后平緩或下降趨勢(shì)，但區(qū)試點(diǎn)之間果實(shí)色澤變化存在差異。翌年1月下旬，每個(gè)柑橘品種果實(shí)色澤亮度在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)大小為：1）金塊。江津區(qū)試點(diǎn)66.21>忠縣區(qū)試點(diǎn)66.06>開州區(qū)試點(diǎn)64.94。2）莎斯塔金。忠縣區(qū)試點(diǎn)54.03>江津區(qū)試點(diǎn)53.47>開州區(qū)試點(diǎn)51.51。3）太浩金。忠縣區(qū)試點(diǎn)51.29>開州區(qū)試點(diǎn)50.91>江津區(qū)試點(diǎn)49.11。4）探戈。忠縣區(qū)試點(diǎn)55.92>江津區(qū)試點(diǎn)53.45>開州區(qū)試點(diǎn)53.25。5）尤斯美地金。忠縣區(qū)試點(diǎn)57.55>開州區(qū)試點(diǎn)52.83>江津區(qū)試點(diǎn)51.90。3材料配方對(duì)果實(shí)色澤發(fā)育的影響在柑橘類果實(shí)外觀評(píng)價(jià)中，根據(jù)果面色澤綠色-紅色/藍(lán)色-黃色比值(±a/b值)的大小可以判斷果面色澤的深淺。a/b值正值越大，果實(shí)顏色越偏向紅色，反之a(chǎn)/b值負(fù)值越小，顏色偏向綠色5個(gè)柑橘品種在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)果實(shí)色澤發(fā)育存在差異。太浩金品種是5個(gè)品種在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)中果實(shí)色澤發(fā)育較好的，果實(shí)色澤為橙紅色-紅色，亮度較低（49～51），不同區(qū)試點(diǎn)果實(shí)色澤差異不明顯，色澤a/b值達(dá)到1.4～1.6。金塊品種在3個(gè)區(qū)試點(diǎn)中果實(shí)色澤