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文檔簡介
六年級下冊綜合實踐活動教學設計-筷子的學問課程概述本次課程屬于六年級下冊的綜合實踐活動,主題為“筷子的學問”。目的是通過具體實踐環(huán)節(jié),讓學生了解中國傳統(tǒng)文化、培養(yǎng)學生操作筷子的能力和禮儀意識,提升學生的實踐能力和感性認識水平。教學目標本次活動的教學目標如下:了解筷子的來歷、形制、作用等知識,掌握筷子的使用方法及注意事項;培養(yǎng)學生的動手操作能力,熟練掌握筷子的使用技巧,并能夠在日常生活中靈活運用;培養(yǎng)學生的禮儀意識,掌握正確使用筷子的禮儀,了解在餐桌上應注意的禮儀;培養(yǎng)學生的實踐能力,提高學生的感性認識水平,增強學生的動手能力及組織協(xié)作能力。教學重點與難點教學重點筷子的來歷、形制、作用介紹;筷子的使用方法及注意事項;筷子的禮儀意識。教學難點如何讓學生理解筷子在中國文化中的地位及使用方法,并能夠夾起食物;如何培養(yǎng)學生在吃飯時注意使用筷子的禮儀。教學方法教師講解通過教師的講解來向學生介紹筷子的來歷、形制、作用、使用方法及注意事項、使用禮儀等內容。操作實踐讓學生在實踐中熟練掌握筷子的使用方法,體驗筷子在實踐中的有趣和使用的實際意義。觀察學習讓學生從周圍的人中觀察到使用筷子的實踐場境,并用于實踐中的筷子操作及禮儀。小組合作分組合作,通過團隊協(xié)作完成筷子操作及筷子禮儀形式的訓練和展示不同場合的筷子操作。學時安排本次活動總共需要4學時,具體的課程安排如下:學時安排內容第一學時介紹筷子的來歷、形制和作用、演示筷子的使用方法第二學時聯(lián)系學習的環(huán)節(jié),通過教師演示及實操,自己模擬操作第三學時教授筷子使用的大禮儀,筷子在使用過程中的注意事項第四學時分組創(chuàng)造新的場景,進行筷子選用、勺食用的實踐操作教學準備PPT展示文稿;筷子(生動、漂亮、字體清晰的樣子,還要衛(wèi)生);禮儀訓練原則和相關文化知識教材。課程實施第一學時筷子的來歷、形制和作用教師通過多媒體PPT的形式用圖文并茂、生動活潑的方式向學生展示筷子的歷史和地位,其次是筷子的來歷,形制以及作用等相關知識。筷子的使用方法演示該環(huán)節(jié)讓教師演示筷子的使用方法,包括倒握法和大拇指和其它手指的固定法兩種使用方式,并對學生進行模擬教學,提醒學生在使用過程中應注意的注意事項。第二學時模擬操作實踐教師給與學生筷子,讓學生可以實踐操作使用的機會。學生可以模擬正式就餐場合的操作,感受到筷子的好處,并且發(fā)現(xiàn)筷子使用過程中的一些問題。第三學時禮儀訓練教師通過講解筷子使用過程中的禮儀,著重講解普適禮儀和自己國家的文化習慣,在教師的引導下,學生可以模擬正式就餐禮儀,模擬正式就餐場合的婉約姿態(tài)。第四學時小組創(chuàng)造新場景教師以小組為單位,讓學生運用筷子,完成不同場合的操作??梢葬槍Σ煌氖褂脠鼍埃M行筷子操作和制定一些適合特定場合的使用禮儀,這樣學生更容易理解和更加浸入感受中國文化。課程總結本次綜合實踐活動教學設計,通過對筷子學問的教學,讓學生了解了中國傳統(tǒng)文化(如:中國禮儀文化以及餐桌禮儀);并且培養(yǎng)學生了解筷子使用時的操作技能和禮儀意識,增強學生的實踐能力和感性認識水平,增強學生的組織協(xié)作能力,進一步提高學生的學習興趣和學習效率。未來的日子里,
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