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運(yùn)輸茄子注意事項(xiàng)演講人目錄運(yùn)輸方式選擇02茄子特性01運(yùn)輸注意事項(xiàng)031茄子特性易損性04茄子對溫度敏感,高溫易變質(zhì)05茄子對濕度敏感,高濕易滋生細(xì)菌01茄子表皮薄,容易破損02茄子內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)疏松,容易擠壓變形03茄子含水量高,容易腐爛保鮮要求適宜溫度:10-15攝氏度01濕度要求:90-95%02避免陽光直射03避免擠壓和碰撞04避免長時(shí)間存放05運(yùn)輸條件溫度:適宜的溫度,避免高溫或低溫濕度:保持適當(dāng)?shù)臐穸?,避免過于干燥或濕潤通風(fēng):保持良好的通風(fēng),避免空氣不流通包裝:使用合適的包裝材料,避免擠壓和碰撞時(shí)間:盡量縮短運(yùn)輸時(shí)間,避免長時(shí)間運(yùn)輸2運(yùn)輸方式選擇陸運(yùn)運(yùn)輸方式:公路運(yùn)輸優(yōu)點(diǎn):運(yùn)輸量大,覆蓋范圍廣缺點(diǎn):運(yùn)輸速度較慢,易受天氣影響適合運(yùn)輸距離較遠(yuǎn),時(shí)間要求不高的茄子運(yùn)輸運(yùn)輸過程中注意保持溫度和濕度,避免茄子損壞空運(yùn)速度快:空運(yùn)速度較其他運(yùn)輸方式更快,能夠縮短運(yùn)輸時(shí)間保鮮效果好:空運(yùn)溫度控制較好,有利于保持茄子的新鮮度適合高價(jià)值茄子:空運(yùn)成本較高,適合運(yùn)輸高價(jià)值茄子適合緊急運(yùn)輸:空運(yùn)適合緊急情況下的茄子運(yùn)輸,能夠快速送達(dá)目的地01020304海運(yùn)43適合:大批量、時(shí)間要求不高的茄子運(yùn)輸注意事項(xiàng):選擇合適的包裝,防止茄子受損21優(yōu)點(diǎn):運(yùn)輸量大,成本低缺點(diǎn):運(yùn)輸時(shí)間長,易受天氣影響3運(yùn)輸注意事項(xiàng)包裝材料紙箱:結(jié)實(shí)耐用,適合長途運(yùn)輸01泡沫箱:防震防摔,保護(hù)茄子不受損02保鮮膜:保持茄子水分,防止腐爛03冰袋:保持低溫,防止茄子變質(zhì)04溫度控制01保持適宜溫度:運(yùn)輸過程中,保持茄子適宜的溫度,避免過高或過低03避免陽光直射:運(yùn)輸過程中,避免陽光直射,以免溫度過高05定期檢查:運(yùn)輸過程中,定期檢查溫度,確保茄子品質(zhì)不受影響02冷藏運(yùn)輸:如果需要冷藏運(yùn)輸,確保溫度控制在0-5攝氏度之間04保持通風(fēng):運(yùn)輸過程中,保持通風(fēng),避免溫度過高或過低運(yùn)輸時(shí)間01避免高溫:選擇清晨或傍晚運(yùn)輸,避免中午高溫時(shí)段02避免雨天:雨天運(yùn)輸容易導(dǎo)致茄子破損03避免長時(shí)間運(yùn)輸:盡量
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