第十二章溫度與物態(tài)變化第3節(jié)汽化與液化導(dǎo)學(xué)案（含答案）2023-2024學(xué)年度瀘科版物理九年級(jí)上冊

第第頁第十二章溫度與物態(tài)變化第3節(jié)汽化與液化導(dǎo)學(xué)案（含答案）2023-2024學(xué)年度瀘科版物理九年級(jí)上冊第三節(jié)汽化與液化

導(dǎo)學(xué)目標(biāo)

1.認(rèn)識(shí)汽化是吸熱過程,理解影響蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素.

2.認(rèn)識(shí)液化是放熱過程,了解液化的兩種方法.

3.從科學(xué)探究過程中，感知水沸騰的特點(diǎn).

重點(diǎn)難點(diǎn)

重點(diǎn):影響蒸發(fā)快慢的因素.

難點(diǎn):水沸騰的特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.

導(dǎo)學(xué)過程

一、汽化

活動(dòng)一：請同學(xué)們自學(xué)教材第16～18頁完成以下問題。

1.汽化：

定義：像水變水蒸氣那樣，物質(zhì)從_______變?yōu)開______的過程，稱為汽化。

汽化方式：_______和_______。

2.沸騰：

（1）在一定溫度下，液體的_______和_______同時(shí)發(fā)生的_______的汽化現(xiàn)象。

（2）沸點(diǎn)：液體在沸騰過程中，雖然繼續(xù)吸熱，但它的溫度卻_______，這個(gè)溫度叫_______。

3.蒸發(fā)：

定義：只在_______發(fā)生的汽化現(xiàn)象。

影響蒸發(fā)快慢的因素：

①液體溫度：液體溫度越_______，液體蒸發(fā)越快，反之越慢。

②液體表面積：液體表面積越_______，液體蒸發(fā)越快，反之越慢。

③液體表面空氣流體速度：液體表面空氣流動(dòng)越_______，液體蒸發(fā)越快，反之越慢。

二、探究水的沸騰的特點(diǎn)

合作探究：探究水沸騰的特點(diǎn)

做“探究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)時(shí)，記錄的數(shù)據(jù)如下表所示：

時(shí)間/min012345678

溫度/℃929496989999999999

(1)從數(shù)據(jù)上看，本次實(shí)驗(yàn)中水沸騰時(shí)的溫度為_______℃；

(2)請你根據(jù)記錄數(shù)據(jù)，在下圖中畫出水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線；

（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

①給水加熱后，隨溫度計(jì)示數(shù)的升高，可看到杯底有許多_______，即將沸騰時(shí)有_______不斷從杯底冒出，水沸騰時(shí)有大量_______從杯底劇烈地升到水面破裂。

②沸騰時(shí)水的溫度_______，要使水持續(xù)沸騰，必須______________。

（4）液體沸騰的條件

①______________；②______________。

(5)蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)

蒸發(fā)沸騰

相同點(diǎn)都是_______現(xiàn)象，并且都要_______熱

不同點(diǎn)①只發(fā)生在液體_______②在_______溫度下進(jìn)行③比較緩慢①同時(shí)發(fā)生在液體的_______和_______②只在一定溫度（沸點(diǎn)）下進(jìn)行的_______汽化

影響因素①液體_______高低②液體_______大?、垡后w表面_______流動(dòng)速度液體表面氣壓大小會(huì)影響沸點(diǎn)的高低

三、液化

活動(dòng)二：請同學(xué)們自學(xué)教材第19～20頁完成以下問題。

1.定義：物質(zhì)從_______態(tài)變?yōu)開______態(tài)的過程。

2.與汽化的關(guān)系：液化是_______的相反過程。

3.生活中的液化現(xiàn)象：

（1）水蒸氣遇冷形成白霧：從水壺口冒出的水蒸氣遇到_______后，變成白霧（注意：白霧并不是_______，而是水蒸氣遇冷變成的_______）

(2)其他液化現(xiàn)象：植物上的露珠、冰棍冒的“白氣”、霧、云。

我來闖關(guān)

1.炎炎夏日,考場如火,細(xì)心的監(jiān)考老師輕輕地在教室地面上灑了些水,不一會(huì)兒,考生們就有涼爽、舒適的感覺。對(duì)于這一現(xiàn)象所蘊(yùn)含的物理知識(shí),下列說法中正確的是()

A.利用了水的汽化,吸收熱量B.利用了水的汽化,放出熱量

C.利用了水的凝固,吸收熱量D.利用了水的揮發(fā),放出熱量

2.對(duì)蒸發(fā)和沸騰這兩種汽化現(xiàn)象的說法,錯(cuò)誤的是()

A.蒸發(fā)和沸騰都需要吸熱

B.蒸發(fā)和沸騰都是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)

C.蒸發(fā)和沸騰都可以在任何溫度下發(fā)生

D.蒸發(fā)只發(fā)生在液體表面,沸騰是在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的汽化現(xiàn)象

3.被100℃的水蒸氣燙傷比被100℃的水燙傷更嚴(yán)重,這是因?yàn)?)

A.水蒸氣比水溫度高B.水蒸氣液化要吸收大量的熱

C.水蒸氣比水傳熱快D.水蒸氣液化要放出大量的熱

4.職業(yè)賽場上當(dāng)運(yùn)動(dòng)員肌肉拉傷時(shí),賽場邊的救護(hù)人員通常會(huì)在運(yùn)動(dòng)員的受傷處噴灑一種叫氯乙烷的藥液,它的沸點(diǎn)是3℃,當(dāng)藥液噴灑到皮膚表面時(shí)會(huì)迅速_______(填物態(tài)變化名稱),同時(shí)_______(選填“吸收”或“放出”)大量熱量,起到局部麻醉緩解疼痛的作用。

5.清晨,草葉上常掛有晶瑩的露珠,這是由于夜間溫度低,空氣中的水蒸氣_______形成的,在陽光照射下這些露珠又會(huì)慢慢消失,是由于露珠發(fā)生了_______(均填物態(tài)變化名稱)。

6.在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí),甲、乙、丙三組同學(xué)分別從A、B兩套裝置(實(shí)驗(yàn)室已準(zhǔn)備多套A、B裝置)中任選一套來完成實(shí)驗(yàn):

(1)甲組同學(xué)發(fā)現(xiàn)所測水的沸點(diǎn)高于100℃,他們選擇的是_______(選填“A”或“B”)套裝置;

(2)乙、丙兩組同學(xué)雖然選用的實(shí)驗(yàn)裝置相同,但水開始沸騰的時(shí)刻不同,他們繪制的沸騰圖像如圖C所示,a、b兩種圖像不同的原因是水的_______不同;

(3)如圖E、F,你認(rèn)為圖_______是沸騰時(shí)的情景。

我的收獲

參考答案

導(dǎo)學(xué)過程

一、1.（1）液態(tài)氣態(tài)（2）沸騰蒸發(fā)

2.（1）內(nèi)部表面劇烈

（2）保持不變沸點(diǎn)

3.（1）液體表面

（2）①高②大③快

二、(1)99

(2)如圖所示

（3）①氣泡氣泡氣泡②不變持續(xù)加熱

（4）①達(dá)到沸點(diǎn)②繼續(xù)吸熱

(5)汽化吸表面