被動(dòng)運(yùn)輸人教版新教材含視頻動(dòng)畫習(xí)題公開(kāi)課一等獎(jiǎng)?wù)n件省賽課獲獎(jiǎng)?wù)n件

第一節(jié)被動(dòng)運(yùn)輸?shù)谒恼录?xì)胞物質(zhì)輸入和輸出第1頁(yè)糖漬西紅柿糖漬西紅柿?xí)霈F(xiàn)什么現(xiàn)象？鹽漬蘿卜出現(xiàn)什么現(xiàn)象？吃完瓜子后口腔中會(huì)有什么感覺(jué)？鹽漬蘿卜吃完瓜子后口渴第2頁(yè)1、滲入作用第3頁(yè)長(zhǎng)頸漏斗燒杯玻璃紙滲入裝置第4頁(yè)常見(jiàn)半透膜玻璃紙、細(xì)胞膜、雞蛋膜、羊皮紙等。第5頁(yè)某些小分子物質(zhì)（如：水分子）能透過(guò)，而大分子物質(zhì)（如：蔗糖分子）不能透過(guò)多孔性薄膜。

1、半透膜：蔗糖分子水分子半透膜常見(jiàn)半透膜玻璃紙、細(xì)胞膜、雞蛋膜、羊皮紙等。第6頁(yè)漏斗管中液面為何會(huì)升高呢？問(wèn)題一：開(kāi)始液面蔗糖溶液清水玻璃紙第7頁(yè)蔗糖分子水分子半透膜低濃度高濃度漏斗管中液面為何會(huì)升高呢？上升液面水分子運(yùn)動(dòng)方向是？溶液（低濃度→高濃度）從水相對(duì)含量高一側(cè)向相對(duì)含量低一側(cè)滲入第8頁(yè)問(wèn)題二：用紗布替代玻璃紙，液面不變，為何？半透膜紗布蔗糖分子水分子紗布第9頁(yè)問(wèn)題三：玻璃紙內(nèi)外都是同樣濃度蔗糖溶液，液面還是不變，為何？蔗糖溶液蔗糖溶液蔗糖溶液清水半透膜蔗糖分子水分子第10頁(yè)

水分子（或其他溶劑分子）通過(guò)半透膜擴(kuò)散。

滲入作用：第11頁(yè)二、細(xì)胞吸水與失水第12頁(yè)人成熟紅細(xì)胞生理鹽水動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水試驗(yàn)第13頁(yè)紅細(xì)胞細(xì)胞膜是不是相稱于一層半透膜？紅細(xì)胞細(xì)胞膜相稱于一層半透膜低濃度溶液高濃度溶液人紅細(xì)胞生理鹽水吸水膨脹失水皺縮紅細(xì)胞細(xì)胞膜相稱于一層半透膜分析成果得出結(jié)論提出問(wèn)題設(shè)計(jì)試驗(yàn)

進(jìn)行試驗(yàn)作出假設(shè)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)第14頁(yè)思考：其他動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水原理與紅細(xì)胞是同樣嗎？白菜長(zhǎng)時(shí)間放置在空氣中會(huì)慢慢地萎蔫，不過(guò)將萎蔫白菜放進(jìn)清水中，它又會(huì)恢復(fù)硬挺形態(tài)?？梢?jiàn)，白菜也會(huì)失水和吸水。白菜細(xì)胞失水與吸水與紅細(xì)胞相同嗎？假如不一樣，不一樣又在哪里呢？第15頁(yè)植物細(xì)胞是否也會(huì)出現(xiàn)吸水和失水現(xiàn)象？細(xì)胞壁細(xì)胞膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)原生質(zhì)層（選擇透過(guò)性）（全透性）細(xì)胞液回憶植物細(xì)胞細(xì)胞構(gòu)造植物細(xì)胞如何吸水誰(shuí)相稱于一層半透膜？伸縮性大伸縮性小兩種構(gòu)造誰(shuí)伸縮性更大？植物失水就會(huì)出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象第16頁(yè)提出問(wèn)題作出假設(shè)進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)試驗(yàn)分析成果，得出結(jié)論原生質(zhì)層是不是相稱于一層半透膜原生質(zhì)層相稱于一層半透膜探究植物細(xì)胞失水和吸水第17頁(yè)材料用具：刀片，鑷子，滴管，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。辦法步驟：

進(jìn)行試驗(yàn)質(zhì)量濃度為0.3g/mL蔗糖溶液清水紫色洋蔥鱗片葉第18頁(yè)第19頁(yè)材料用具：刀片，鑷子，滴管，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡。辦法步驟：1.制作臨時(shí)裝片。2.用低倍鏡觀測(cè)洋蔥鱗片葉處表皮細(xì)胞中進(jìn)行試驗(yàn)質(zhì)量濃度為0.3g/mL蔗糖溶液清水紫色洋蔥鱗片葉紫色中央液泡大小第20頁(yè)3.從蓋玻片一側(cè)滴入蔗糖溶液，在蓋玻片另一側(cè)用吸水紙吸引。反復(fù)幾次，蓋玻片下面洋蔥鱗片葉表皮就浸潤(rùn)在蔗糖溶液中。4.用低倍顯微鏡觀測(cè)，看細(xì)胞中央液泡是否逐漸變小，原生質(zhì)層在什么位置，細(xì)胞大小是否變化。5.在蓋玻片一側(cè)滴入清水，在蓋玻片另一側(cè)用吸水紙吸引。反復(fù)幾次，蓋玻片下面洋蔥鱗片葉表皮就清水中。6.用低倍顯微鏡觀測(cè)，看細(xì)胞中央液泡是否逐漸變大，原生質(zhì)層位置有沒(méi)有變化，細(xì)胞大小有沒(méi)有變化。第21頁(yè)正常狀態(tài)質(zhì)壁分離復(fù)原質(zhì)壁分離第22頁(yè)分析成果，得出結(jié)論原生質(zhì)層相稱于一層半透膜(具有選擇透過(guò)性)第23頁(yè)第24頁(yè)試驗(yàn)現(xiàn)象

中央液泡大小原生質(zhì)層與細(xì)胞壁距離原生質(zhì)體大小變化蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)本來(lái)大小原生質(zhì)層恢復(fù)本來(lái)位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁由小變大由大變小第25頁(yè)思考：1、試驗(yàn)是否使用了高倍鏡2、試驗(yàn)一共觀測(cè)了幾次細(xì)胞4、細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后是否會(huì)自動(dòng)復(fù)原3、質(zhì)壁分離后是否一定會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象葡萄糖、甘油、尿酸、乙二醇、硝酸鉀等溶液中能夠觀測(cè)到質(zhì)壁分離自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象。第26頁(yè)死細(xì)胞不發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離條件：觀測(cè)試驗(yàn)現(xiàn)象1、細(xì)胞是活(死細(xì)胞膜為全透性)2、細(xì)胞有大液泡（成熟植物細(xì)胞）3、細(xì)胞外溶液濃度高于細(xì)胞液第27頁(yè)思考：是否能夠選用其他生物材料替代洋蔥鱗片葉外表皮觀測(cè)質(zhì)壁分離現(xiàn)象？素養(yǎng)拓展繪制質(zhì)壁分離時(shí)液泡體積大小隨時(shí)間變化圖第28頁(yè)三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式——被動(dòng)運(yùn)輸?shù)?9頁(yè)

像水分子這樣，物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)釋放能量，這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為被動(dòng)運(yùn)輸。被動(dòng)運(yùn)輸：第30頁(yè)

像水分子這樣，物質(zhì)以擴(kuò)散方式進(jìn)出細(xì)胞，不需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)釋放能量，這種物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式稱為被動(dòng)運(yùn)輸。被動(dòng)運(yùn)輸：自由擴(kuò)散幫助擴(kuò)散被動(dòng)運(yùn)輸?shù)?1頁(yè)問(wèn)題探究

研究磷脂分子和蛋白質(zhì)分子在物質(zhì)運(yùn)輸過(guò)程中分別起什么作用？第32頁(yè)脂溶性物質(zhì)

自由擴(kuò)散（簡(jiǎn)單擴(kuò)散）：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞方式，叫作自由擴(kuò)散第33頁(yè)小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸三種方式運(yùn)輸方向載體能量舉例自由擴(kuò)散

順濃度梯度高濃度低濃度

不需要不消耗氣體分子（O2、CO2）H2O、脂溶性小分子有機(jī)物（甘油、乙醇、苯）第34頁(yè)

幫助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散）：借助膜上轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞物質(zhì)擴(kuò)散方式，叫作幫助擴(kuò)散葡萄糖跨膜運(yùn)輸方式第35頁(yè)

幫助擴(kuò)散（易化擴(kuò)散）：借助膜上轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白進(jìn)出細(xì)胞物質(zhì)擴(kuò)散方式，叫作幫助擴(kuò)散載體蛋白通道蛋白轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白只允許與本身結(jié)合部位相適應(yīng)分子或離子通過(guò)，每次轉(zhuǎn)運(yùn)都會(huì)發(fā)生本身構(gòu)象變化。只允許與本身通道直徑和形狀相適配、大小和電荷相合適分子或離子通過(guò)，每次轉(zhuǎn)運(yùn)不需要與通道結(jié)合。第36頁(yè)小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸三種方式運(yùn)輸方向載體能量舉例自由擴(kuò)散

順濃度梯度高濃度低濃度

不需要不消耗氣體分子（O2、CO2）H2O、脂溶性小分子有機(jī)物（甘油、乙醇、苯）幫助擴(kuò)散

順濃度梯度高濃度低濃度

需要不消耗葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞第37頁(yè)1、某同窗設(shè)計(jì)滲入裝置試驗(yàn)如右圖所示（開(kāi)始時(shí)狀態(tài)），燒杯中盛放有蒸餾水，圖中豬膀胱膜允許單糖透過(guò)。倒置長(zhǎng)頸漏斗中先裝入蔗糖溶液，一定期間后再加入蔗糖酶。該試驗(yàn)過(guò)程中最也許出現(xiàn)是（

）A．漏斗中液面開(kāi)始時(shí)先上升，加酶后即下降B．漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后下降C．加酶前后，在燒杯中都能夠檢測(cè)出蔗糖D．加酶后能夠在燒杯中檢測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶B練習(xí)鞏固第38頁(yè)2、成熟植物細(xì)胞具有中央大液泡，可與外界溶液組成滲入系統(tǒng)進(jìn)行滲入吸水或滲入失水。圖甲表達(dá)滲入裝置吸水示意圖，圖乙表達(dá)圖甲中液面上升高度與時(shí)間關(guān)系，圖丙表達(dá)成熟植物細(xì)胞在某外界溶液中一種狀態(tài)(此時(shí)細(xì)胞有活性)。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。第39頁(yè)(1)由圖甲漏斗液面上升可知，試驗(yàn)初始時(shí)c兩側(cè)濃度大小是a________b(大于、不大于、等于)。由圖乙可知漏斗中溶液吸水速率在________，最后液面不再上升。當(dāng)液面不再上升時(shí)，c兩側(cè)濃度大小是a________b。不大于下降不大于第40頁(yè)(2)圖丙中相稱于圖甲中c構(gòu)造是________(填序號(hào))，構(gòu)造②當(dāng)中充滿液體是________。此時(shí)細(xì)胞液濃度與外界溶液濃度大小關(guān)系是________。A．細(xì)胞液>外界溶液B．細(xì)胞液<