了解破壁機(jī)的產(chǎn)品特性

Word文檔了解破壁機(jī)的產(chǎn)品特性生活條件的提高讓人們的飲食也更加精致，想做出更多的食物花樣就意味著人們要買(mǎi)功能更齊全的電器。下面我給大家分享了解破壁機(jī)的產(chǎn)品特性，希望能夠幫助大家!

了解破壁機(jī)的產(chǎn)品特性

一、看刀頭

先來(lái)看看齒刀，其以“切”為主，說(shuō)實(shí)話(huà)，破壁效果并不是很好，而且研磨出的食物口感也欠佳，最關(guān)鍵的是它破壞了細(xì)胞的纖維組織。而鈍刀則是以“撞”為主，通過(guò)高旋轉(zhuǎn)來(lái)?yè)羝剖巢?，這樣不僅口感細(xì)膩，還不會(huì)破壞細(xì)胞纖維組織。

二、看功率

由于破壁機(jī)是在高速選擇下進(jìn)行的，要想更快速的破壁，功率大小可是很重要的。但也不是說(shuō)，功率越大越好，而是有一定的范圍值，無(wú)論是不夠還是超出使用體驗(yàn)都不佳。

而破壁機(jī)的功率在800w—950w最為適宜，小于這個(gè)值沒(méi)有足夠的動(dòng)力去破壁，大于這個(gè)值，耗電量又太大，且隨之產(chǎn)生的噪音也就提高了。

三、看材質(zhì)

同時(shí)材質(zhì)也是我們應(yīng)該關(guān)注的一大關(guān)鍵，畢竟杯體的材質(zhì)與食物直接相接觸，倘若杯體材質(zhì)不佳，其它方面再好又有什么用呢？

目前破壁機(jī)的杯體材料有兩種：Tritan材質(zhì)和高硼硅玻璃。

①Tritan材質(zhì)

Tritan是一種新型塑料材質(zhì)，不含BPA成分，安全又健康，同時(shí)又具有耐高溫、抗沖擊等特點(diǎn)。

②高硼硅玻璃

高硼硅玻璃是一種比較硬的玻璃材料，相比于普通玻璃來(lái)說(shuō)，能承受較大的溫差變化，不易炸裂破碎，在高溫的情況下，也不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。

破壁機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)

一、破壁機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1、功能全面：破壁機(jī)相比榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)而言，功能更全面一些。

2、操作簡(jiǎn)便：破壁機(jī)基本都是智能操作面板，還帶有預(yù)約等功能，只需將食材處理干凈直接放進(jìn)機(jī)器內(nèi)按下需要的程序便可運(yùn)行，部分破壁機(jī)還帶有一鍵清洗功能，老人操作起來(lái)也很方便。

3、效率高耗時(shí)低：高轉(zhuǎn)速設(shè)計(jì)提高食材的破壁率，令其營(yíng)養(yǎng)元素保留更全面也更易吸收，大大降低處理食材的時(shí)間，出品口感細(xì)膩?lái)樆瑹o(wú)需濾渣。

二、破壁機(jī)的缺點(diǎn)

1、價(jià)格高：破壁機(jī)的功能越豐富，其價(jià)格自然也就越高，一臺(tái)多用的設(shè)計(jì)令其價(jià)格比起榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)要高很多，單是入門(mén)款就至少要三四百，價(jià)格在1000左右的也算不上很高端，有些國(guó)外知名品牌價(jià)格去到三四千都是常見(jiàn)的，因此更適合預(yù)算較高的家庭。

2、噪音大：劣質(zhì)的破壁機(jī)甚至能發(fā)出電鉆般的響聲，好在隨著設(shè)計(jì)的改進(jìn)降噪效果有了提升，雖然達(dá)不到完全0噪音的完美狀態(tài)，但也在基本在80FB以下。

3、占地面積大：破壁機(jī)的外形設(shè)計(jì)偏大，加上大功率特點(diǎn)，體積無(wú)法縮小，比起豆?jié){機(jī)榨汁機(jī)都會(huì)占面積且偏重，不過(guò)因?yàn)樗w多個(gè)機(jī)器的功能，從總體上來(lái)說(shuō)可以代替其他機(jī)器，如絞肉機(jī)榨汁機(jī)等等，所以其實(shí)是能為廚房節(jié)省出更多空間的。

用破壁機(jī)能做出哪些美味

1、濃香豆?jié){：核心是把大豆炒熟

早晨起來(lái)打杯豆?jié){喝是很多人的習(xí)慣，豆?jié){也是最基本的一個(gè)破壁機(jī)食譜，普通豆?jié){用生大豆直接打就行，大豆干打噪音大，泡一下再打聲音小，而且打出來(lái)的豆?jié){更細(xì)膩。

2、紅棗豆?jié){：重點(diǎn)是紅棗要去核

紅棗絕對(duì)是中國(guó)食譜里的萬(wàn)金油，把紅棗加到豆?jié){里，喝起來(lái)特別好喝，不用加糖都會(huì)甜甜的，而且還有股紅棗的香味。需要注意的是，紅棗要把核去掉，我家經(jīng)常用紅棗，準(zhǔn)備了去核器，把紅棗放進(jìn)去按一下就去核了，這樣去核非常方便，大家也可以用剪刀把棗肉剪下來(lái)，打豆?jié){時(shí)扔到破壁機(jī)里，讓紅棗跟大豆一起打碎。

3、玉米粥：品嘗自然的味道

我家晚餐時(shí)喜歡喝玉米粥，很多人都是到超市里買(mǎi)玉米粉，其實(shí)家里有破壁機(jī)的話(huà)，根本就不需要自己去買(mǎi)成品粉，自己直接用玉米?，F(xiàn)打就行。我們從老家?guī)Щ貋?lái)十多個(gè)玉米，每次只剝很少的玉米粒就可以打出來(lái)玉米粥了。

4、大米糊：剩米飯的第二春

估計(jì)不少小伙伴沒(méi)有喝過(guò)大米糊吧，我也是