十堰新合作：練好內(nèi)功學(xué)習(xí)創(chuàng)新 課件

練好內(nèi)功學(xué)習(xí)創(chuàng)新十堰新合作超市有限公司:梁曉麗強(qiáng)化基礎(chǔ)管理門店基本概況學(xué)習(xí)與創(chuàng)新多樣形式的營銷經(jīng)營面積：3400平米其中：自營面積：2800平米，場(chǎng)外租賃面積：600平米擂鼓臺(tái)店基本概況地理位置/競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)：附近有社區(qū)、車站、醫(yī)院；周邊150米有1萬平米的壽康生活廣場(chǎng)為最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手店類型：標(biāo)超員工人數(shù)：71人經(jīng)營品項(xiàng)：生鮮、鮮肉、水產(chǎn)、冷凍、日配、干貨、糧油、面包糕點(diǎn)、休閑食品、糧油、沖飲、日化、家居、家紡、家電、快餐、藥店等8000余個(gè)單品經(jīng)營狀況項(xiàng)目2013年2014年2015年單位年銷售2649.483174.393352萬年增長率25.0%19.81%5.60%百分比日均銷售7.268.709.18萬日均客流247128302745人次客單價(jià)29.3830.7333.46元毛利率17.80%18.60%19.0%百分比周轉(zhuǎn)天數(shù)38.537.536.5天2015年1—9月銷售/毛利編碼商品名稱銷售毛利毛利率銷售占比毛利占比01生鮮566.24100.4617.74%26.72%25.57%02日配110.6417.6515.95%5.22%4.49%03沖飲471.4073.6615.63%22.25%18.75%04休閑239.1759.6324.93%11.29%15.18%05糧油285.8930.7810.77%13.49%7.83%06日化227.5140.4117.76%10.74%10.28%07家居72.4428.0738.75%3.42%7.14%08家紡82.5929.4635.67%3.90%7.50%12母嬰專賣62.9012.8120.37%2.97%3.26%

自營合計(jì)2118.78392.9318.54%100.00%100.00%10聯(lián)營351.538.98

總計(jì)2470.31

各分類銷售/毛利貢獻(xiàn)度盈利狀況（2014年）項(xiàng)目總銷售自營銷售自營毛利毛利率生鮮聯(lián)營收入百貨聯(lián)營收入合計(jì)（萬）收入3174267149718.60%27.78124.40649.00直接費(fèi)用工資保險(xiǎn)費(fèi)用房租物業(yè)管理費(fèi)水電費(fèi)辦公費(fèi)

162.6227.21127.503.0046.690.44367.47直接費(fèi)用業(yè)務(wù)招待費(fèi)衛(wèi)生保潔費(fèi)修理費(fèi)差旅費(fèi)運(yùn)雜費(fèi)通訊費(fèi)

0.230.122.050.080.060.262.79其他費(fèi)用廣告宣傳費(fèi)耗材攤銷低值易耗品攤銷長期待攤費(fèi)用攤銷折舊費(fèi)促銷活動(dòng)費(fèi)

1.5018.780.3616.0526.624.3167.62利潤

211.13強(qiáng)化基礎(chǔ)管理1、提高員工的服務(wù)質(zhì)量；2、整改店容店貌，為顧客打造干凈舒適的購物環(huán)境；3、完善服務(wù)功能，提升競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；4、組織多種形式的營銷活動(dòng)，提高客單、穩(wěn)定客流；5、強(qiáng)化生鮮經(jīng)營；

提高經(jīng)營、管理水平，服務(wù)創(chuàng)新，為顧客提供溫馨、舒適、安全的購物環(huán)境。員工的主動(dòng)服務(wù)意識(shí)提升了服務(wù)功能、設(shè)施的完備組織各類形式的促銷活動(dòng)、穩(wěn)定客流強(qiáng)化生鮮經(jīng)營，規(guī)范基礎(chǔ)管理，擴(kuò)大銷售份額，以生鮮帶動(dòng)客流的提升。重點(diǎn)抓蔬菜、水果品質(zhì)、品種：一品：40以上單品、二品55以上單品擴(kuò)大蔬果陳列面重點(diǎn)抓晚市銷售營采統(tǒng)一步調(diào)生鮮同比其他同比生鮮上升幅度高于其他分類營銷多樣化主體營銷創(chuàng)意陳列單品營銷類別促銷廠商周傳統(tǒng)節(jié)日以海報(bào)為契機(jī)，提升大型節(jié)日銷售份額關(guān)注高毛利分類的貢獻(xiàn)度引進(jìn)新品提升高銷售分類毛利率提高糧油毛利率降低生鮮損耗廠商周

配合電商部推進(jìn)電子商務(wù)營銷活動(dòng)，提高新合作品牌的影響力，開拓網(wǎng)上銷售渠道?！裾宫F(xiàn)新合作風(fēng)采、精彩瞬間秀出來●增加公司微信粉絲的有獎(jiǎng)活動(dòng)●擴(kuò)大宣傳力度，推廣網(wǎng)上銷售交易量微信粉絲互動(dòng)活動(dòng)萌寶大賽價(jià)格猜猜吃西瓜

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