2023酒店客房年終工作總結（2篇）

第5頁共5頁2023?酒店客房?年終工作?總結尊?敬的各位?領導：?您們好，?我是__?__，緊?張而忙碌?的一年馬?上就要結?束了，回?顧我這一?年的工作?，有許多?的收獲和?體會。為?了明年部?門的工作?更上一層?樓，總結?一下今年?工作中的?得失很有?必要，下?面對我的?工作進行?一下總結?。工作?的整體回?顧：_?___年?我完成了?以下工作?：1、?學習、規(guī)?范崗位的?服務用語?，努力提?高對客服?務質量。?為了體現?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng)，?針對我本?人對各崗?位服務用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范現象?，我在同?事中、在?負責本集?團客房的?主管經理?的培訓中?學習崗位?的服務用?語，進行?留精去粗?，而后吸?收為已用?，做為我?對客人交?流的語言?指南。自?本人規(guī)范?服務用語?執(zhí)行以來?，我在對?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時?期，好東?西貴在堅?持，貴在?溫故而知?新，我將?對此加大?學習應用?的力度。?2、開?源節(jié)流，?降本增效?，從點滴?做起。客?房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?，它的本?本本費也?很高，本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想，?我和同事?們本著從?自我做起?，從點滴?做起，杜?絕一切浪?費現象，?主要表現?在：①回?收客用一?次性低值?易耗品，?如牙膏可?做為清潔?劑使用②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關?閉，夜班?六點后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復一?日的執(zhí)行?下來，能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費?。3、?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務?工作，領?導經常對?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進行考?核和評定?。從中發(fā)?現我們在?操作時有?無不規(guī)范?、不科學?的問題，?針對存在?的問題，?管區(qū)領班?級以上人?員專門召?開會議，?對存在的?問題加以?分析，對?員工進行?重新培訓?，糾正員?工的不良?操作習慣?。我們也?利用淡季?不斷實踐?，認真打?掃和檢查?好每一間?房，通過?考核，取?得了一定?的成效，?房間衛(wèi)生?質量提高?了，查房?超時現象?少了。?4、領導?采取對員?工集中培?訓、專項?培訓、個?別指導培?訓等方式?，促進了?員工酒店?意識得到?較大提高?，服務理?念進一步?深化，有?聲微笑已?成為員工?的自覺行?動。對什?么是個性?化服務，?從感性到?理性已有?了形象的?認識，整?個集團形?成了“一?切工作都?是為了讓?客人滿意?”的良好?氛圍。從?而加深了?員工對前?期的崗位?培訓、部?門培訓、?班組培訓?從理論到?實際的全?面梳理和?提高。?由于各種?原因，使?我的工作?中存在一?些問題：?1、容?易將個人?情緒帶到?工作中，?高興時熱?情周到，?不高興時?有所怠慢?，以后在?工作中盡?可能克服?這種情況?，在思想?中真正樹?起：顧客?就是__?__的意?識。2?、房間和?公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生有待進?一步的提?高。3?、各個崗?位的服務?規(guī)范需要?進一步加?強。2?023酒?店客房年?終工作總?結（二）?嚴查衛(wèi)?生質量，?確保出售?優(yōu)質客房??？头康?設備和衛(wèi)?生質量好?比一個人?的基本骨?架，而優(yōu)?質服務好?比人的靈?魂和血液?，能給人?注入靈氣??？腿巳?住我們酒?店以后，?直接感受?的就是客?房設施和?衛(wèi)生怎么?樣，不滿?意的結果?就是不再?光顧。因?此我一直?告誡員工?，衛(wèi)生是?我們的生?命線。我?們每個人?做完一個?房間就好?比畫家畫?完一幅畫?，必須要?有對其負?責，要有?成就感。?因此，在?每日的早?會上我都?會強調哪?些方面的?衛(wèi)生我們?需要改進?，計劃衛(wèi)?生必須按?部就班完?成。同時?，我加大?了檢查的?力度，對?查房中發(fā)?現衛(wèi)生不?合格的?方面一律?讓員工返?工。后來?我又把三?個樓層_?___間?房分給員?工。讓每?個員工都?對自己保?管的房間?定期大清?潔一次。?通過不斷?的反復的?檢查與督?導，8F?到10F?的衛(wèi)生質?量有了明?顯的提高?。___?_月份以?后，我改?上中班領?班。我繼?續(xù)強調客?房的衛(wèi)生?質量，我?要求員工?在開夜床?的同時，?必須打掃?客房內的?衛(wèi)生，清?除毛發(fā)和?垃圾，為?客創(chuàng)造一?個舒適的?，干凈的?休息環(huán)境?。我想我?們做客房?管理工作?的，衛(wèi)生?工作是我?們一個永?久的話題?，必須長?期不懈的?長抓不放?。服務?水平顯著?提高，但?還須從很?大程度上?改進和提?高。服務?水平相對?于開業(yè)之?初，在這?一年里我?們有了明?顯的提高?。在金經?理的領導?下，各個?服務的程?序在工作?中得到了?完善和發(fā)?展，員工?在實踐中?也得到了?鍛煉，增?長了不少?對客服務?的經驗。?有很多的?員工也是?因為對客?服務做的?比較好，?而受到了?賓客的表?揚。特別?是今年內?的幾個大?型團隊的?成功接待?，更是證?明了這一?點。但我?們也必須?清醒地看?我們接待?服務過程?中的明顯?不足，導?致客人的?投訴，歸?納起來主?要有以?下幾個方?面：(?1)收洗?客衣方面?;這方面?的事情再?三的發(fā)生?，主要是?因為服務?員填寫出?錯，收衣?未檢查出?錯，算帳?出錯，送?衣不及時?，送衣送?錯房號，?未向客人?說明相關?事項，衣?服洗壞等?。我們必?須加大對?全體員工?的培訓，?教會她們?細心，提?醒她們容?易出錯的?地方。?(2)對?客服務及?時性方面?;我做過?早班領班?，現在做?中班領班?，我就發(fā)?現員工在?自己較忙?的情況下?，接到服?務指令時?并不是立?即就去，?而是忙完?手頭活才?去。還有?一個就是?我們樓層?上準備的?東西不全?，為一個?客人要的?東西能找?借上半天?。還有就?是電話有?時信號不?好，影響?信息傳達?。(3?)交接方?面容易出?錯;往往?是代班時?發(fā)生事項?未做交接?，或是員?工在忙時?將發(fā)生事?項忘記交?接，或是?班組全知?道未在交?接上注明?大夜班不?清楚，還?有就是未?對交接事?項核實。?(4)?員工的業(yè)?務知識和?能力有待?提高;員?工對相關?業(yè)務知識?特別應知?應會的內?容掌握不?好。對外?賓的服務?能力較差?，從接待?最近M3?劇組外賓?就能看出?來這點。?做好以上?四點，也?只是做好?了一般性?的服務工?作，而距?離真正的?個性化服?務，優(yōu)質?化服務我?們要走的?路依然很?長，還需?要我們大?家一道付?出艱辛的?努力才能?實現。?規(guī)范中班?工作流程?和加大檢?查力度。?我先后?制定了中?班公區(qū)計?劃衛(wèi)生表?，讓員工?每天做完?公區(qū)基本?衛(wèi)生后，?重點做好?一到兩個?方面的衛(wèi)?生保養(yǎng)，?并以周為?循環(huán)單位?;制定了?中班夜床?考核規(guī)范?表，明確?夜床要求?和規(guī)范。?同時要求?員工加大?力度巡視?樓層，保?管好鑰匙?，嚴格開?門程序開?門，以杜?絕安全事?件的發(fā)生?。各種燈?光嚴格按?照規(guī)定開?啟，各種?消耗用品?做好回收?，杜絕流?失和浪費?。做好?員工培訓?和溝通工?作。員?工是對客?服務和工?作的主體?，員工的?工作能力?和敬業(yè)程?度直接決?定了飯店?的服務