婚宴活動策劃方案

婚宴活動策劃方案

婚宴活動策劃方案篇1一、主題美滿良緣由天賜·滿意婚宴在二、總體思路充分發(fā)揮酒店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用x月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到”為主題的營銷活動，使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。三、活動時(shí)間xx年xx月至xx年xx月四、活動內(nèi)容1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道。4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺花(鮮花)一份。8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)1、百年好合宴688/桌(xx人)2、金玉良緣宴788/桌(xx人)3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(xx人)4、龍鳳呈祥宴988/桌(xx人)5、佳偶天成宴xx88/桌(xx人)六、宣傳推廣1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁—報(bào)紙夾放—鬧市區(qū)人員發(fā)放—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)?！胖迷陲埖旮鳡I業(yè)點(diǎn)。2、電梯間POP/大堂POP把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。七、部門分工1、營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價(jià)的核定工作。4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的'宣傳推廣。八、費(fèi)用預(yù)算1、絹花拱門：2.35米x2米=x元(可長期使用)2、普通噴繪噴繪：x元/平方米x平方米=x元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用)3、桌花：35元/份x1份=35元4、婚房：豪華單人間x元/間夜5、蛋糕：180元/份7、宣傳折頁：x/張張=x元8、報(bào)紙夾放費(fèi)：x元/張張=x元9、電梯間POP：x元/幅x2幅=x元九、附宣傳折頁樣(略)婚宴活動策劃方案篇2白酒銷售市場競爭的白熱化使得各商家不斷尋找突破口，而產(chǎn)品同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、市場趨于飽和的現(xiàn)狀令人頭痛不已。市場細(xì)分已是大勢所趨，但細(xì)分什么，如何實(shí)現(xiàn)細(xì)分卻是一個(gè)看似簡單實(shí)則關(guān)系到成敗的重要問題。就白酒銷售而言，目前婚宴用酒是備受關(guān)注的一塊細(xì)分市場。白酒協(xié)會專家估計(jì)，到20__年婚宴白酒市場將達(dá)到100億元，占整個(gè)市場份額的10%左右，因此這既是一個(gè)細(xì)分市場，也是一個(gè)龐大的市場。目前，已經(jīng)有許多商家看準(zhǔn)了婚宴酒水市場的商機(jī)。市場上打著婚宴酒水專業(yè)服務(wù)旗號的公司劇增，但遺憾的是，部分商家毫無服務(wù)意識，只是貼上“專業(yè)服務(wù)”或“團(tuán)購”的標(biāo)簽，更有部分公司以次充好，給消費(fèi)者帶來了不少困擾。由于婚宴酒水消費(fèi)的特殊性(肯定用不完，不知道用什么好)，對銷售渠道及宣傳的要求都不太一樣。消費(fèi)者迫切需要專業(yè)的、能夠引起共鳴、服務(wù)完善的公司為其提供婚宴酒水服務(wù)，并切實(shí)貼近婚宴市場，開展有針對性的宣傳活動，才能夠真正打造出可持續(xù)發(fā)展的婚宴酒水銷售渠道，才能真正在婚宴酒水銷售領(lǐng)域做到常青樹。市場環(huán)境分析成都市現(xiàn)有1000萬左右的人口，根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年有近20000對新人登記結(jié)婚，其中有12000對左右的新人需要婚紗攝影、婚慶、婚宴酒店、婚紗禮服、婚宴酒水、喜糖、喜煙等消費(fèi)服務(wù)，衍生出龐大的圍繞著新人的“婚禮市場”。消費(fèi)心理分析據(jù)我的銷售經(jīng)驗(yàn)來看，顧客對白酒價(jià)位的選擇，有3成的消費(fèi)者選擇100-200元的中檔白酒，4成的消費(fèi)者選擇200-300元的白酒，而選擇300元以上價(jià)位白酒的消費(fèi)者僅占1-2成，這說明中檔白酒的銷量最大，并且其市場潛量也最大;此外，在對白酒包裝的選擇上，有一半以上的消費(fèi)者選擇精致美觀的包裝，還有3成左右的消費(fèi)者認(rèn)為白酒品牌最關(guān)鍵。另外顧客更傾向于打折降價(jià)和搭贈紅酒等優(yōu)惠活動。成都的婚宴酒水消費(fèi)大部分集中在100-300元的白酒，40-80元的紅酒這兩個(gè)價(jià)格區(qū)間，桌數(shù)在15-30桌左右。不是說沒有新人使用五糧液、1573等高檔名酒，辦50-100的桌數(shù)，而是這樣的顧客往往社會關(guān)系復(fù)雜，保不準(zhǔn)他的業(yè)務(wù)或是親戚關(guān)系有做酒水這行的，很難撬的動。平均來說，每場婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的紅酒，消費(fèi)金額在3000元左右。以包裝精美、口感優(yōu)秀、價(jià)格與零售價(jià)格優(yōu)惠許多的，市場喜聞樂見的品牌白酒為主。白酒以五糧液系列酒、紅花郎、劍南春、豐谷特曲、瀘州老窖特曲/百年等為主打，紅酒以華夏長城系列、長城系列、張?jiān)＝獍偌{系列等為主打產(chǎn)品優(yōu)勢分析據(jù)相關(guān)媒體調(diào)查分析，消費(fèi)者在對白酒進(jìn)行評價(jià)時(shí)，最主要考慮的因素是白酒的口感，選擇者所占比例達(dá)49.9%，其次是白酒的品牌及酒后反應(yīng)，所占比例分別為18.1%和12.6%;此外，在對消費(fèi)者品牌認(rèn)知度的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選擇某一品牌時(shí)，主要考慮因素選擇口感的