2021年度質(zhì)檢部述職報(bào)告（三）

歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!感謝閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!感謝閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!歡迎閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助!感謝閱讀本文檔，希望本文檔能對(duì)您有所幫助! 2021年度質(zhì)檢部述職報(bào)告2021年度質(zhì)檢部岳松柏述職報(bào)告各位領(lǐng)導(dǎo)、同事大家好，時(shí)光荏苒，回想自己在2021年度的工作，現(xiàn)做以下個(gè)人述職。

一、工作回顧：

2021年質(zhì)檢部對(duì)內(nèi)主要開展了如下工作：

1.為完善和提升新員工能力和素質(zhì)，針對(duì)不同的員工分別進(jìn)行了理論知識(shí)培訓(xùn)和實(shí)踐的培訓(xùn)與鍛煉，在公司制度的培訓(xùn)和人生職業(yè)規(guī)劃的引導(dǎo)上，讓他們的思想更加與公司的企業(yè)文化融為一體。

2.通過定期和不定期的溝通談話，讓員工在心理素質(zhì)和能力等綜合方面逐漸獨(dú)立和完善。

3.根據(jù)每個(gè)人特長的不同安排不同的任務(wù)，必要時(shí)通過我有意識(shí)地組織與安排，讓員工相互合作，以保證團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面不斷的提升。

4.根據(jù)對(duì)公司產(chǎn)品要求的不斷提升，經(jīng)多次修改，從原材料、過程、及最終產(chǎn)品檢驗(yàn)各階段正逐步完善檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)內(nèi)容，完善公司產(chǎn)品在市場競爭的要求和自身存在的不足。

5.按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)。并對(duì)3個(gè)月以上產(chǎn)品做到了復(fù)檢，確保合格產(chǎn)品出廠。對(duì)現(xiàn)場二次安裝的產(chǎn)品，都及時(shí)安排人員進(jìn)行驗(yàn)收、試驗(yàn)；

6.根據(jù)ccc工廠審核要求的變化，重新修訂了ccc質(zhì)量手冊(cè)，并下發(fā)相關(guān)各部門。

7.為養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，我們?cè)谟眉埛矫娌捎枚斡眉埡碗娮游臋n相結(jié)合；在用車方面，能有公交的地方且裝備可以拎動(dòng)時(shí)就近乘

坐公交，為公司節(jié)約了一定的費(fèi)用；2021年質(zhì)檢部對(duì)外主要開展了如下工作：1根據(jù)公司的要求，為加強(qiáng)車間員工自檢互檢的能力，對(duì)各車間員工進(jìn)行了質(zhì)量檢驗(yàn)知識(shí)的宣貫和測(cè)試，通過培訓(xùn)員工能力有所加強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量也逐漸提升；

2.為完善質(zhì)量管理，細(xì)化了質(zhì)量管理制度，并對(duì)全體員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核；

3.為加強(qiáng)質(zhì)量管理和宣傳，我們制作了板報(bào)，并張貼于電氣車間，也起到了一定的效果；

4.根據(jù)產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量問題，通過生產(chǎn)例會(huì)或?qū)ｎ}會(huì)，會(huì)同相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，研究問題產(chǎn)生的原因，并制定整改方案，在力所能及的基礎(chǔ)上逐漸提升；

5.根據(jù)公司的發(fā)展，在部門工作流程上出現(xiàn)了一些問題，經(jīng)過與相關(guān)部門的溝通，參與并制定了相關(guān)必要的工作流程，提高了公司部門間的辦事效率，減少了扯皮現(xiàn)象；

6.根據(jù)質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度和績效考核制度，定期和不定期對(duì)違反質(zhì)量的相關(guān)人員通過質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度或月度績效考核進(jìn)行相關(guān)處罰。起到了一定的警示作用；

7.建立出廠資料電子文檔清單，隨時(shí)提供供電設(shè)備廠和電業(yè)局，以備不時(shí)之需；

8.按時(shí)完成了ccc年度儀器檢定的工作，及時(shí)完成了ccc年度的內(nèi)審工作，順利的通過了國家ccc年度外部審核工作；

9.按時(shí)完成了iso9001質(zhì)量管理體系內(nèi)審和外審工作，順利的通過了國家質(zhì)量管理體系復(fù)評(píng)工作；

10.按照公司的新要求，完善了環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系，并順利的通過了國家審核獲得了證書，保證了公司對(duì)市場的需求。

二、工作體會(huì)：

對(duì)下屬的管理：

首先根據(jù)公司的任務(wù)情況安排員工。主要是從進(jìn)廠原材料、過程控制和最終產(chǎn)品檢驗(yàn)、現(xiàn)場產(chǎn)品驗(yàn)收試驗(yàn)、內(nèi)頁整理、日常體系管理這幾方面進(jìn)行職責(zé)分工；

其次，按照公司的管理制度和部門制度的考核要求，通過在思想上的疏導(dǎo)，讓員工自覺遵守各項(xiàng)制度和要求。如果發(fā)現(xiàn)有違反的情況，首先通過溝通了解情況、傾聽他們的想法，分析產(chǎn)生的原因，教育員工讓他們知道制度的重要性和違反制度的后果，必要時(shí)通過績效考核進(jìn)行處罰。再次，我會(huì)根據(jù)每個(gè)人特質(zhì)的不同，找其談話，讓他們?cè)谄渥陨淼娜松殬I(yè)規(guī)劃上和企業(yè)發(fā)展的道路上找到一條適合自我的發(fā)展方向并制定自己的人生計(jì)劃。給他們營造良好的部門學(xué)習(xí)氛圍，通過指導(dǎo)與監(jiān)督，在日常工作和學(xué)習(xí)中，讓他們逐漸摒棄不良的作風(fēng)，不斷完善和強(qiáng)化自身優(yōu)良的作風(fēng)和品格。

還有就是通過我的言傳身教，以身作則，給他們樹立榜樣。自我學(xué)習(xí)與完善：

通過不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，首先讓我的眼光從部門管理的范疇擴(kuò)大

到以公司利益大局出發(fā)的思維廣度，讓我認(rèn)識(shí)到，一切以公司利益出發(fā)，不能局限于部門主義，要有部門協(xié)作意識(shí)，公司的發(fā)展才能又快又好。其次，讓我學(xué)到了憂患意識(shí)，要從細(xì)節(jié)出發(fā)，重在執(zhí)行。再次，要注重自我的修養(yǎng)，要不斷的學(xué)習(xí)，敢于創(chuàng)新、不斷的完善自我。通過理論的學(xué)習(xí)，不斷的在管理實(shí)踐中發(fā)揮作用，為公司的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

三、不足、計(jì)劃與展望：

在管理上，還存在一些不足：

1.公司產(chǎn)品的質(zhì)量在某些方面還存在一些不足，還不能完全滿足現(xiàn)場驗(yàn)收的要求，個(gè)別產(chǎn)品質(zhì)量不能通過現(xiàn)有有效試驗(yàn)手段檢測(cè)出來，在今后的工作中還需不斷根據(jù)現(xiàn)場電業(yè)局等要求不斷完善標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)充檢測(cè)試驗(yàn)設(shè)備和檢測(cè)方法；

2.員工能力還存在嚴(yán)重不足，還不能完全獨(dú)立檢驗(yàn)所有產(chǎn)品，需要在管理中不斷的培訓(xùn)指導(dǎo)，必要時(shí)需招聘該崗位與之相適應(yīng)的人才；

3.質(zhì)量管理工作中，質(zhì)量獎(jiǎng)懲制度的執(zhí)行還有待強(qiáng)化，懲罰不是目的，但是沒有相應(yīng)的獎(jiǎng)懲，管理工作只會(huì)停留在說教層面，公司制度將成為一紙空文；

4.根據(jù)公司的發(fā)展要求，還需要有不斷創(chuàng)新的管理來充實(shí)，需要我們不斷的去學(xué)習(xí)、去實(shí)踐，提升自己的綜合素質(zhì)；

5.根據(jù)公司名牌發(fā)展戰(zhàn)略和為適應(yīng)新時(shí)期卓越績效管理模式和質(zhì)量獎(jiǎng)的要求，在質(zhì)量管理上還有許多路要走，需要在質(zhì)量管理等方

面逐漸提升管理水平和方法，需要不斷地學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與部門間的合作。

在新的一年里我相信，通過不斷的學(xué)習(xí)與創(chuàng)新，通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量，強(qiáng)化質(zhì)量管理意識(shí)，完善相關(guān)制度、注重細(xì)節(jié)和不足、強(qiáng)化流程、執(zhí)行力和溝通，加強(qiáng)日常管理、及時(shí)整改和獎(jiǎng)懲激勵(lì)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下，公司質(zhì)量管理工作將會(huì)更加穩(wěn)健、高效。

一、確定月度評(píng)定工作項(xiàng)目

二、加分及重點(diǎn)項(xiàng)目：

三、日常工作

質(zhì)檢科計(jì)量班組長述職報(bào)告各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好，首先感謝公司能給我這次機(jī)會(huì)，很榮幸的為大家作本年度的述職報(bào)告。能從一名普通的計(jì)量新員工提升為計(jì)量班班長，不僅是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的器重，更是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。計(jì)量班作為公司一個(gè)新成立的班組，又隸屬質(zhì)檢科，我深知計(jì)量工作的重要性，認(rèn)識(shí)到自己肩上責(zé)任的重大。下面我將從四個(gè)方面為大家作我的述職報(bào)告。

一、做好表率，認(rèn)清崗位職責(zé)并認(rèn)真履行從進(jìn)入公司分入計(jì)量工作的第一天，我就把這大家認(rèn)為“誰也會(huì)干”的工作當(dāng)作一項(xiàng)事業(yè)來干，俗話說：興趣是最大的老師，我便在工作中尋找樂趣，在樂趣中認(rèn)真工作，使原本單調(diào)煩躁的工作對(duì)我來說變得是那么津津有味，多么的充實(shí)。作為班組成員，班組的事就是我分內(nèi)的事，我記得在去年秋季合金棒剛剛投產(chǎn)時(shí)，班組人員短缺，計(jì)量程序且尚未理順，我一馬當(dāng)先的站出來，加班加點(diǎn)，賣力工作，調(diào)配人員，使合金棒的生產(chǎn)入庫銷售順利完成，在班組中努力做好表率。

從分管計(jì)量工作的開始，我意識(shí)到自己以后不光是一個(gè)好員工而是又多了一份責(zé)任。每天工作腦子都得高速運(yùn)轉(zhuǎn)，搞清自己工作職責(zé)，每天得安排好工人上班的班次，各點(diǎn)人員的調(diào)配，各班計(jì)量流程的實(shí)操，更重要的是如何保證計(jì)量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，還得與車間等其它相關(guān)

部門的協(xié)調(diào)。在工作中恪盡職守，認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)。

二、堅(jiān)持原則，服從領(lǐng)導(dǎo)指示并上情下達(dá)

計(jì)量是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中必不可少的一項(xiàng)重要的技術(shù)基礎(chǔ)，它涉及到雙方的利益，因此計(jì)量工作的管理馬虎不得。計(jì)量工作中不可能沒有問題，但是原則性問題一定得堅(jiān)持，一是一，二是二，丁是丁，卯是卯，絕不含糊，時(shí)刻要求員工實(shí)事求是，態(tài)度端正，這點(diǎn)尤其對(duì)成品計(jì)量及窗口西磅房工作作為重中之重來抓，對(duì)于弄虛作假主觀上有損公司利益不堅(jiān)持原則者，嚴(yán)懲不貸加大考核。

工作中在原則性問題上及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)，比如原鋁計(jì)量誤差大，成品二次復(fù)磅，大宗材料計(jì)量虧噸及某些難以查出原委的事情積極和領(lǐng)導(dǎo)商討并制定防范措施，爭取以后減小誤差，減少漏洞，并在班前班后會(huì)上宣讀考核，做出警示，提出今后注意事項(xiàng)，做到上情下達(dá)方可防患于未然。

三、內(nèi)強(qiáng)管理，完善修訂制度并貫徹實(shí)處

作為計(jì)量班組長，首先重要的是內(nèi)行管理工作。且管理工作重在管人，尤其計(jì)量班組地點(diǎn)散，人員受教育文化程度、社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、年齡、婚姻狀況及人員背景參差不齊，使其本來管理工作經(jīng)驗(yàn)不足的我感到有一定難處且棘手，但我面對(duì)此諸問題并沒有退縮，而不斷向兄弟班組請(qǐng)教取經(jīng)，并在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下，克服一系列問題，完善并制訂了一系列制度，用成文制度來約束人，用成文制度來管理人，使管理工作能有

章可循，在日常管理工作中嚴(yán)格對(duì)照制度，每一項(xiàng)的問題都按照制度嚴(yán)格落實(shí)，公正公平考核，考核有理有據(jù)，不搞特殊化，廉潔自律，絕不姑息遷就。

四、合理調(diào)度，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并嚴(yán)格考評(píng)

現(xiàn)在社會(huì)是一個(gè)知識(shí)型社會(huì)，在計(jì)量管理工作中也不例外，不斷組織人員業(yè)務(wù)進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，一方面要求熟練掌握各點(diǎn)計(jì)量流程，比如成品十捆校磅計(jì)量，原鋁一廠，外售西街鋁等手續(xù)傳遞，計(jì)量常識(shí)要求，法規(guī)要求，安規(guī)。另一方面加強(qiáng)計(jì)量常用設(shè)備的簡單檢修維護(hù)等知識(shí)，并做到每月有考試，每人績效獎(jiǎng)不同，鞭策每一名計(jì)量員嚴(yán)格要求自己并在平時(shí)不斷學(xué)習(xí)。在計(jì)量班形成積極向上的良好氛圍。

在平常認(rèn)真檢查工作落實(shí)的情況，加強(qiáng)抽查監(jiān)督，合理調(diào)度，對(duì)于常見的易發(fā)生的問題有預(yù)見性，事先考慮在那個(gè)環(huán)節(jié)那個(gè)時(shí)候易出現(xiàn)問題，比如對(duì)成品計(jì)量漏號(hào)及原鋁計(jì)量單混淆不清，從交接班嚴(yán)格抓起，并認(rèn)真填寫計(jì)量班報(bào)表，一單鋁庫和計(jì)量司機(jī)一簽的方式實(shí)行。從而拿出強(qiáng)有力的且拿出強(qiáng)有力可行的措施加以預(yù)防和控制，把一些問題控制在萌芽狀態(tài)，保證公司各個(gè)部門不應(yīng)計(jì)量問題安全有序順暢的進(jìn)行。

當(dāng)然計(jì)量班組在我的帶領(lǐng)下取得了一些成績，但和領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的差距，工作中也還有許多不足，比如人員紀(jì)律管理和生產(chǎn)上的工人相比還是比較懈?。怀善酚?jì)量質(zhì)量

還有待提高，復(fù)磅次數(shù)還時(shí)有發(fā)生；有關(guān)責(zé)任追究不清；計(jì)量程序有待完善；執(zhí)行力差；和其他部門缺乏溝通。

在我今后的工作中，要不斷克服缺點(diǎn)，取長補(bǔ)短，以飽

滿的熱情，積極務(wù)實(shí)的投入計(jì)量工作中。把計(jì)量班建設(shè)成一個(gè)充滿活力，有序，嶄新，和諧的班組而努力奮斗。

一醉皇冠酒店大堂質(zhì)檢部經(jīng)理述職報(bào)告

尊敬的**、**以及各位同仁：

大家下午好。

寒雪梅中盡、春風(fēng)柳上歸。轉(zhuǎn)眼間2021年已經(jīng)過去，回首2021年讓人感慨萬千。****酒店走過了他不平凡的一年，本人也有幸經(jīng)歷了酒店的籌建、開業(yè)和升星的整個(gè)過程。首先非常感謝**給我進(jìn)入酒店工作的機(jī)會(huì)、感謝**在工作中給我莫大的支持與鼓勵(lì)，其次要感謝****給我這樣一個(gè)能展現(xiàn)自我的平臺(tái)，讓我有機(jī)會(huì)參與其中，與酒店一同成長。下面我將對(duì)2021年工作和2021年的計(jì)劃向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。2021年度的主要工作內(nèi)容

（一）參與酒店的籌建與開業(yè)2021年1月16日我們?cè)谌鹧┲杏瓉砭频甑拈_業(yè)，天寒地凍擋不住我們一群年輕人的激情。我們的員工不怕臟不怕累，打掃衛(wèi)生、搬家具、倒垃圾，天天加班加點(diǎn)完成酒店開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，為酒店如期開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。***和**更是身先士卒，帶領(lǐng)全體員工奮戰(zhàn)在第一線。在2021年8月23日前，我一直負(fù)責(zé)客房的各項(xiàng)工作，主要跟進(jìn)了一號(hào)樓和二號(hào)的開荒工作、房間物品的配備、員工培訓(xùn)、各種操作規(guī)程及規(guī)章制度的建立；尤為重要的是帶領(lǐng)客房部的全體員工在高標(biāo)準(zhǔn)的制度下，逐漸適應(yīng)了酒店的管理和運(yùn)營工作。

（二）參與酒店升星工作*****灑店在開業(yè)不到兩個(gè)月的時(shí)間就向上級(jí)主管部門提出了五星的申請(qǐng)。在得到上級(jí)主管部門的大力支持和幫助下，酒店迅速成立了以總經(jīng)理為組長、***為副組長以及各部門經(jīng)理、主管為組員的申星

小組，并迅速開展各項(xiàng)申星工作。作為客房部副經(jīng)理的我有幸參與其中，并有幸被派到***大酒店學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)回來后根據(jù)《星評(píng)訪查規(guī)范》對(duì)客房服務(wù)員進(jìn)行了針對(duì)性的培訓(xùn)，根據(jù)《五星級(jí)酒店的評(píng)審報(bào)告》中五星級(jí)酒店物品配備要求對(duì)客房物品進(jìn)行調(diào)整及增加。在***和***的帶領(lǐng)下，酒店上下掀起了一波又一波的申星熱潮，酒店上下齊心協(xié)力、通力合作，并于2021年12月28日以高分順利通過了國家星評(píng)專家的審查，成為了昆山首家民營企業(yè)的五星級(jí)酒店。

（三）進(jìn)入新的工作領(lǐng)域2021年8月23日，因工作需要被調(diào)至大堂，任大堂質(zhì)檢部經(jīng)理一職。對(duì)于我來說這是一個(gè)全新的領(lǐng)域，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的不斷支持和幫助下，我很快地進(jìn)入了角色，并認(rèn)真開展各項(xiàng)工作。在此，請(qǐng)?jiān)试S我借助大家的掌聲向他們表示感謝。在大堂質(zhì)檢部只有三個(gè)大堂副理的情況下，大家不辭辛勞，努力完成各項(xiàng)工作計(jì)劃及任務(wù)，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1、認(rèn)真跟進(jìn)了各項(xiàng)星評(píng)準(zhǔn)備工作的檢查，為星評(píng)的順利通過奠定了基礎(chǔ)。

2、以公平公正為工作指導(dǎo)方針加大了質(zhì)檢的檢查力度，為迎接五星審查、提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量方面，做出了突出的貢獻(xiàn)。

3、調(diào)整了質(zhì)檢方式。使酒店質(zhì)檢工作又向前邁進(jìn)了一步。2021年已經(jīng)過去，我們雖然取得了一定的成績，但還有很多不足之處需要改進(jìn)。我們不應(yīng)該滿足于現(xiàn)狀，要不斷開拓，不斷創(chuàng)新。我現(xiàn)將2021年的工作作以下打算。

（一）增加人員編制

現(xiàn)在大堂副理兼職質(zhì)檢的工作，本身大堂副理的工作就十分繁忙，如繼續(xù)兼職做質(zhì)檢工作和大堂副理的工作都不能很好地開展，也沒有完全發(fā)揮大堂副理和質(zhì)檢的作用。為了完善大堂副理和質(zhì)檢的工作，使大堂副理和質(zhì)檢都能發(fā)揮好各自的作用，必須進(jìn)行嚴(yán)格的分工，所以申請(qǐng)需要增加質(zhì)檢員專門負(fù)責(zé)質(zhì)檢工作，而大堂副理做好對(duì)客服務(wù)，處理好賓客關(guān)系和協(xié)調(diào)好整個(gè)酒店各部門之間的縱向溝通和協(xié)調(diào)，使酒店管理更加順暢和高效。

（二）完善酒店獎(jiǎng)罰條例

現(xiàn)有的獎(jiǎng)罰條例對(duì)現(xiàn)在的質(zhì)檢工作有一定的局限性，為了通過獎(jiǎng)罰條例來規(guī)范員工的各種行為，同時(shí)也為了達(dá)到激勵(lì)員工的作用，必須將獎(jiǎng)罰條例細(xì)化和標(biāo)準(zhǔn)化。

（三）工作的創(chuàng)新

※大堂的工作創(chuàng)新

1、對(duì)大堂副理的工作進(jìn)行嚴(yán)格的分工，責(zé)任到人，做到事事落地有聲；

2、制定大堂副理每日檢查報(bào)表，使大堂的各項(xiàng)工作更清晰；

3、大堂副理不定期的地對(duì)長住房和中西餐廳進(jìn)行抽查；

4、每周代表酒店總經(jīng)理拜訪一次長住客；對(duì)賓客反饋的信息做好記錄與分析，并及時(shí)反饋到相關(guān)部門；

5、實(shí)行典型案例通報(bào)制度，對(duì)具有典型意義的案例進(jìn)行核實(shí)，并制作成典型案例作為員工培訓(xùn)教材。

※質(zhì)檢的工作創(chuàng)新

1、所有對(duì)員工的處罰，不作為酒店收入，應(yīng)作為專項(xiàng)基金，用于對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)或酒店組織的工余文體活動(dòng)，增加員工的歸屬感。

2、從酒店內(nèi)部培養(yǎng)質(zhì)檢干部，大膽重用那些精力充沛，思想活躍，干勁十足，心胸寬廣，善抓敢管的年輕質(zhì)檢干部。

3、改進(jìn)工作方法，及時(shí)進(jìn)行有效溝通，正確對(duì)待員工過錯(cuò)，在一般情況下，每一個(gè)人都有上進(jìn)心，都不愿出現(xiàn)差錯(cuò)，所以當(dāng)出現(xiàn)差錯(cuò)時(shí)，最難過的是其本人，作為職能部門要進(jìn)行正確幫助和指導(dǎo)；員工出現(xiàn)過錯(cuò)后質(zhì)檢員應(yīng)及時(shí)與之溝通，使其真正認(rèn)識(shí)到錯(cuò)誤。

4、注重激勵(lì)的儀式化，儀式是一種動(dòng)態(tài)文化。酒店對(duì)員工激勵(lì)不僅應(yīng)嚴(yán)格按照飯店有關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)制度落實(shí)到實(shí)處，而且對(duì)員工的激勵(lì)也需要一定形式，應(yīng)該對(duì)飯店有功的員工確定物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。

5、建立完善的分析報(bào)告制度。質(zhì)檢小組每月對(duì)發(fā)生的質(zhì)量問題進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)、分類解析、定量說明，并形成質(zhì)量分析反報(bào)告，每月召開質(zhì)量分析專題會(huì)。

6、制定質(zhì)檢每日檢查報(bào)表，使質(zhì)檢工作做到簡潔明了。

7、建立質(zhì)量檔案管理制度。質(zhì)量檔案是酒店改善服務(wù)，提高水平的一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)工作，質(zhì)檢經(jīng)理負(fù)責(zé)。部門、班組應(yīng)建立和完善檔案管理制度，實(shí)行專人專管和定期檢查制度，酒店不定期會(huì)對(duì)各個(gè)部門檔案進(jìn)行檢查。

8、完善質(zhì)檢員的工作程序；

9、每年至少一次，邀請(qǐng)專業(yè)人士對(duì)酒店進(jìn)行暗訪，并出具暗訪報(bào)告和評(píng)分報(bào)告；將暗訪報(bào)告呈報(bào)總經(jīng)理，召開酒店服務(wù)質(zhì)量分析會(huì)，對(duì)暗訪中發(fā)現(xiàn)的問題逐項(xiàng)予以整改，達(dá)到提高酒店服務(wù)質(zhì)量的目的。2021年我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?，同時(shí)也有很多不足之處，2021年又是一個(gè)新的起點(diǎn)，我將更加努力，做好自己的本職工作，帶領(lǐng)部

門管理層努力完成各項(xiàng)計(jì)劃，將本部門工作提升到一個(gè)新的臺(tái)階。最后祝一醉皇冠酒店繼往開來，再創(chuàng)佳績；祝一醉集團(tuán)生意興隆通四海、財(cái)源茂盛達(dá)三江；祝各位同仁開心每一秒、快樂每一天、幸福每一年、健康到永遠(yuǎn)。謝謝。

質(zhì)檢中心述職報(bào)告

周戰(zhàn)軍

根據(jù)公司通知要求，下面我將2021年質(zhì)檢科和我本人的學(xué)習(xí)、工作等方面情況向大家作個(gè)匯報(bào)。

首先我把近一段工作情況介紹給大家。我從八月份到單位上班，當(dāng)時(shí)質(zhì)檢科及化驗(yàn)室還未籌建，質(zhì)檢科在食品生產(chǎn)企業(yè)來說是一個(gè)非常關(guān)鍵部門，一個(gè)食品企業(yè)的食品安全能否正常發(fā)展走向正規(guī)，質(zhì)檢科與化驗(yàn)室的建設(shè)起到?jīng)Q定性的作用。當(dāng)時(shí)的我壓力很大，原來雖然從事過食品安全管理工作，但一個(gè)企業(yè)和一個(gè)企業(yè)的具體事物不同，在管理和執(zhí)行的各種標(biāo)準(zhǔn)也不同，為此在前期階段，我經(jīng)常上網(wǎng)查閱資料，搜集國家標(biāo)準(zhǔn)，向同事們了解公司產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)，在不斷的摸索中尋求我們公司的一套質(zhì)量管理制度和檢驗(yàn)方法。

一、在產(chǎn)品質(zhì)量保障方面。在過去的食品安全管理中運(yùn)用的管理模式是不讓不合格的產(chǎn)品出廠，隨著時(shí)代的發(fā)展和食品管理理念的改進(jìn)，食品安全由結(jié)果管理過度為過程管理。為此我運(yùn)用“22021”食品安全質(zhì)量管理模式，進(jìn)行全程控制，制定出了原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)前期準(zhǔn)備注意事項(xiàng)、生產(chǎn)期間的相關(guān)事宜、生產(chǎn)過程中的食品安全、生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)控制。我公司是一個(gè)新建立的公司，為保障我公司能達(dá)到生產(chǎn)條件符合要求，在基地建設(shè)方面進(jìn)行認(rèn)真探索，為了保障車間的生產(chǎn)條件符合衛(wèi)生要求，對(duì)車間的消毒設(shè)施、人員如何防護(hù)、衛(wèi)生管理提出合理的要求，有不少建設(shè)性建議得到公司采納。

基本完成各種記錄的編緝。

二、在化驗(yàn)室籌建方面。檢驗(yàn)工作是質(zhì)量管理基礎(chǔ)，沒有檢驗(yàn)數(shù)據(jù)就沒有產(chǎn)品質(zhì)量控制。然而我公司剛起步，我來公司時(shí)，沒有檢驗(yàn)員更別說檢驗(yàn)室和檢驗(yàn)設(shè)備。經(jīng)過多方努力尋覓檢驗(yàn)人員；為保障檢驗(yàn)項(xiàng)目完成，上網(wǎng)絡(luò)查閱資料，制定檢驗(yàn)方法；到運(yùn)城市購買檢驗(yàn)設(shè)備。現(xiàn)檢驗(yàn)科能完成我公司產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的全部檢驗(yàn)項(xiàng)目。同時(shí)完成了檢驗(yàn)科易制毒化學(xué)品的審批。

三、在做qs認(rèn)證方面。qs認(rèn)證是每一個(gè)食品企業(yè)必備的條件，只有取得qs證書，我們的產(chǎn)品才能上市場銷售。為了保障我公司順利取的證書，我先自己做資料后，多次去運(yùn)城請(qǐng)專家審閱資料，于11月13日通過審核組審核，到目前為至雖說沒有取得證書，但我們的產(chǎn)品已經(jīng)順利的上市銷售。同時(shí)完成了條碼的注冊(cè)。

四、在完成上述工作的同時(shí)，完成了檢驗(yàn)科微生物的檢驗(yàn)工作、部分原料的驗(yàn)收工作和日常質(zhì)檢任務(wù)。

雖然在工作中我非常的努力，但是還是存在不少問題，主要存在以下幾個(gè)方面：

一、主要原材料、輔助原材料驗(yàn)收：抽查有時(shí)不能及時(shí)化驗(yàn)，存有漏檢，沒得到有效控制。（建議1.人員配備不足2.驗(yàn)收制度程序存在問題3.采樣批量沒確定好，采樣時(shí)機(jī)沒掌握好4.管理力度不夠。完善驗(yàn)收制度程序，加大抽查力度由質(zhì)檢員填寫原材料進(jìn)貨一覽表，并控制抽樣頻次，對(duì)質(zhì)量穩(wěn)定的選擇為合格供方）。2包裝驗(yàn)收：驗(yàn)收還不規(guī)范。（1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)存在問題2.個(gè)人素質(zhì)