2023年食品經(jīng)營者承諾書食品經(jīng)營者承諾書怎么填寫四篇

第頁共頁2023年食品經(jīng)營者承諾書食品經(jīng)營者承諾書怎么填寫四篇(通用)食品經(jīng)營者承諾書食品經(jīng)營者承諾書怎么填寫篇一一、本店〔柜臺〕所出售的食品，均消費于熟食品加工基地，進貨時真實，及時記錄在《流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品〔食品〕零售商進貨臺帳》上。二、保證銷售食品的質(zhì)量，不銷售《食品平安法》中規(guī)定的制止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。三、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，按《食品平安法》的規(guī)定粘貼標簽標識，在容器、外包裝上標明食品的'名稱、消費日期、保質(zhì)期、消費經(jīng)營名稱及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容。四、杜絕不合格食品進入本店，杜絕缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導(dǎo)消費者。五、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品平安標準的食品履行更換、退貨等義務(wù)。六、當天銷售剩余的涼菜必須進展退市下架處理，并記錄在《食品退市下架臺賬》上。監(jiān)視舉報：12315一、本店在購進食品時應(yīng)向供貨商索要食品“一單通”做為索證索票的備查建檔材料，如供貨商不能提供“一單通”，應(yīng)當向供貨商索取書式的工商營業(yè)執(zhí)照、消費答應(yīng)證、食品流通答應(yīng)證、食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件及____〔憑證〕并整理建檔備查，相關(guān)檔案應(yīng)當妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年，食品經(jīng)營者可以實行計算機管理，建立健全書式和電子檔案。二、本店應(yīng)當以索證索票制度為根底，建立健全內(nèi)部食品質(zhì)量平安管理，明確詳細的質(zhì)量平安管理人員和責任。明確進貨查驗記錄制度詳細負責人、管理人員及查驗人員；進貨查驗的詳細內(nèi)容包括食品供貨者的食品消費答應(yīng)證、食品流通答應(yīng)證、營業(yè)執(zhí)照并保存相關(guān)證明的復(fù)印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復(fù)印備查。為了進步食品平安程度也可以采取先進技術(shù)手段，記錄法律、法規(guī)要求的記錄事項。經(jīng)營預(yù)包裝食品應(yīng)查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、消費日期；成分或者配料表；消費者的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式；保質(zhì)期；貯存條件等內(nèi)容并按照食品標簽標示的警示內(nèi)容、警示標志、警示說明或者考前須知等內(nèi)容。一、明確進貨查驗記錄制度詳細負責人、管理人員及查驗人員；進貨查驗的詳細內(nèi)容包括〔食品供貨者的食品消費答應(yīng)證、食品流通答應(yīng)證、營業(yè)執(zhí)照并保存相關(guān)證明的復(fù)印件備查。查驗食品品種和批次出廠檢驗合格證或質(zhì)量檢驗合格報告、進口食品的商檢證等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并復(fù)印備查〕。二、經(jīng)營預(yù)包裝食品應(yīng)查驗食品標簽名稱、規(guī)格、凈含量、消費日期；成分或者配料表；消費者的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式；保質(zhì)期；貯存條件等內(nèi)容并按照食品標簽標示的警示內(nèi)容、警示標志、警示說明或者考前須知等內(nèi)容。三、經(jīng)營散裝食品，應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱消費日期、保質(zhì)期、消費經(jīng)營者名稱及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容；查驗記錄方式及時間；操作方法；制度落實人等。一、堅決貫徹執(zhí)行《食品平安法》，承當經(jīng)營者的責任和義務(wù)，維護消費者的合法權(quán)益，做到老實守信，依法經(jīng)營。二、認真執(zhí)行國家有關(guān)的質(zhì)量、計量、食品平安等方面的規(guī)定，把好售前、售中、售后三個環(huán)節(jié)，為消費者提供平安、符合國家標準的食品。三、嚴把食品市場準入關(guān)和食品進貨渠道，按要求建立進貨渠道，按要求建立進貨查驗、購銷臺帳、食品退市等食品平安管理制度，杜絕假冒偽劣食品、不合格食品進入本店，杜絕以次充好、缺斤少兩，杜絕價格欺詐，不發(fā)布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導(dǎo)消費者。四、保證銷售食品的質(zhì)量，不銷售《食品平安法》中規(guī)定的制止銷售的食品及失效、變質(zhì)的食品。五、保證銷售的食品有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證明，有中文標明的食品名稱、消費廠廠名和廠址、消費日期和保質(zhì)期。六、不偽造食品產(chǎn)地，不偽造或者冒用別人的廠名、廠址。七、不銷售摻雜、摻假、以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格的食品，不欺詐消費者。八、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品平安標準的食品履行更換、退貨等義務(wù)。九、本制度采用在店內(nèi)顯著位置張貼等承諾方式向社會公示，便于社會監(jiān)視。食品經(jīng)營從業(yè)人員每年應(yīng)當進展安康檢查，獲得安康證明前方可從事食品經(jīng)營，其檢查工程等事項應(yīng)當符合年在省、自治區(qū)、直轄市的規(guī)定?；加辛〖?、傷害、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的，不得從事接觸直接入口食品的工作疾病的從業(yè)人員。食品消費經(jīng)營人員應(yīng)當保持個人衛(wèi)生，消費經(jīng)營食品時，應(yīng)當將手洗凈，穿戴清潔的工作衣帽；銷售無包裝的直接入口食品時應(yīng)當使用無毒、清潔的售貨物工具。一、明確食品經(jīng)營貯存、盛裝等環(huán)節(jié)容器、工具和設(shè)備管理人員。二、在食品經(jīng)營者貯存、盛裝食品時使用的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當平安、無害，定期清洗、消毒、保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品平安所需的溫度等特殊要求。銷售散裝食品做好標簽標注工作，應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱消費日期、保質(zhì)期、消費經(jīng)營者名稱及聯(lián)絡(luò)方式等內(nèi)容。食品經(jīng)營者銷售生鮮食品和熟食制品，應(yīng)當符合食品平安所有規(guī)定的溫度、空間隔離等特殊要求，防止穿插污染。盛放散裝食品的容器和工具應(yīng)符合國家標準，定期清洗、消毒。食品經(jīng)營者承諾書食品經(jīng)營者承諾書怎么填寫篇二為標準自身經(jīng)營行為，確保銷售食品平安和食品質(zhì)量，維護消費者合法權(quán)益，本食品經(jīng)營者向你鄭重承諾：1.嚴格遵守《消費者權(quán)益保護法》、《食品平安法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，保證所銷售食品符合國家有關(guān)標準要求；2.保證銷售食品質(zhì)量，不銷售假冒、過期變質(zhì)、以次充好、摻雜使假等質(zhì)量不合格或國家明令林示銷售的食品；3.保證銷售食品數(shù)量，不使用國家明令制止和不合格的計量器具，不短斤少兩；4.查驗銷售食品標識，不銷售無廠名廠址、合格證、消費日期、保質(zhì)期等不符合國家有關(guān)標識規(guī)定的食品；5.銷售食品時向消費者出具銷售憑證；6.批發(fā)銷售食品時，向購貨者出具食品進貨憑證；7.主動征求消費者意見，自覺承受消費者監(jiān)視，如本食品經(jīng)營者有欺詐消費者行為、按照消費者要求增加賠償其受到的損失，增加賠償金額為消費者購置食品價款的十倍。xxx20xx年xx月xx日食品經(jīng)營者承諾書食品經(jīng)營者承諾書怎么填寫篇三為保障消費者權(quán)益，嚴把食品質(zhì)量平安關(guān)，本經(jīng)營者莊嚴承諾：1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》、《中華人民共和國食品平安法施行條例》等法律、法規(guī)、標準的規(guī)定，承當食品平安的第一責任，建立食品平安管理制度。2、保證依法獲得食品流通答應(yīng)證，并憑答應(yīng)證辦理工商登記，領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照。3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品平安管理人員，從業(yè)人員獲得安康證明后從事食品流通經(jīng)營活動，每年進展安康檢查。4、保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。5、保證按照法律、法規(guī)和食品平安標準從事食品流通活動，保證食品平安，承受社會監(jiān)視。6、保證食品流通經(jīng)營場所的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施，符合與食品流通相適應(yīng)的要求。7、保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品平安標準的食品，主動將其退出市場，通知相關(guān)消費者和消費者，做好記錄，并將有關(guān)情況報告轄區(qū)工商行政管理機關(guān)。8、主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品平安標準的食品更換、退貨等義務(wù)。9、保證食品廣告的內(nèi)容真實，不含有虛假或者夸張的內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。10、銷售偽劣及其它國家明令制止的食品的，愿意按貨值金額十倍增加賠償。承諾人：______________年____月___日食品經(jīng)營者承諾書食品經(jīng)營者承諾書怎么填寫篇四根據(jù)《中華人民共和國食品平安法》相關(guān)規(guī)定，為標準自身經(jīng)營行為，進步自律意識，確保銷售食品的質(zhì)量平安，維護消費者的合法權(quán)益，本經(jīng)營者鄭重承諾：1、嚴格遵守《中華人民共和國食品平安法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對社會和公眾負責。誠信經(jīng)營，保證食品平安，承受社會監(jiān)視，承當食品平安的第一責任人，責任及履行義務(wù)。2、保證依法獲得食品流通答應(yīng)相關(guān)證照后，按照答應(yīng)范圍依法經(jīng)營，并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通答應(yīng)證》。3、建立食品平安管理制度，保證有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品平安管理人員，從業(yè)人員獲得安康證前方可從事食品消費經(jīng)營活動，每年進展安康檢查。4、保證建立并執(zhí)行食品進貨直驗及記錄制度，查驗記錄保存期限不少于二年。5保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市和召回制度，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品，主動將其退出