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第6頁(yè)共6頁(yè)2023?年酒店年?終工作總?結(jié)精辟標(biāo)?準(zhǔn)范本?新年將至?,在過(guò)去?的___?_里,我?保安部緊?緊圍繞酒?店全年的?中心工作?,以腳踏?實(shí)地的工?作作風(fēng),?求真務(wù)實(shí)?的工作態(tài)?度,積極?創(chuàng)新,不?斷提高,?全面地完?成了今年?的各項(xiàng)任?務(wù),為_?___酒?店各項(xiàng)目?標(biāo)順利完?成做出應(yīng)?有的貢獻(xiàn)???偟膩?lái)?看,我們?一年來(lái)的?工作有許?多好的方?面,也有?許多不足?,為了能?在今后工?作中,揚(yáng)?長(zhǎng)敝短,?特對(duì)今年?工作總結(jié)?如下。?一、各項(xiàng)?考核指標(biāo)?全面完成?在酒店?各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的指導(dǎo)下?,在全體?員工的共?同努力下?,我保安?部順利完?成全年的?安全保衛(wèi)?任務(wù)。在?一年里未?發(fā)生一起?重大責(zé)任?事故,消?防設(shè)施、?設(shè)備的完?好率全年?達(dá)到了_?___%?,為酒店?各部門進(jìn)?行消防安?全培訓(xùn)。?真正起到?了保駕護(hù)?航的作用?。二、?建立健全?績(jī)效考核?制度實(shí)?行績(jī)效考?核是我們?酒店從嚴(yán)?治企、強(qiáng)?化管理的?需要,是?落實(shí)目標(biāo)?責(zé)任制的?強(qiáng)有力依?據(jù)。我部?門結(jié)合自?身的特點(diǎn)?,將員工?的工資、?獎(jiǎng)金與員?工個(gè)人的?工作表現(xiàn)?等直接掛?鉤,通過(guò)?不斷完善?的激勵(lì)機(jī)?制限度的?發(fā)揮員工?的工作積?極性和創(chuàng)?造性。涌?現(xiàn)了許多?感人的事?例。員工?以酒店為?家的同時(shí)?,部門也?堅(jiān)持貼近?、關(guān)心員?工,急員?工之所急?,想員工?之所想。?三、強(qiáng)?化管理,?不斷進(jìn)行?學(xué)習(xí)和培?訓(xùn)只有?優(yōu)秀的人?員,才能?使酒店的?經(jīng)營(yíng)蒸蒸?日上。部?門在留住?優(yōu)秀人員?的同時(shí),?加強(qiáng)了對(duì)?全體員工?的培訓(xùn)力?度。先后?進(jìn)行了兩?次較為集?中的理論?和實(shí)踐培?訓(xùn)。在每?次早班下?班后,沒(méi)?有一個(gè)人?離開,而?是主動(dòng)留?下來(lái)參加?培訓(xùn)。通?過(guò)對(duì)員工?的培訓(xùn)和?再培訓(xùn),?加強(qiáng)了各?員工的酒?店意識(shí)、?禮節(jié)禮貌?、治安消?防各方面?的知識(shí)。?進(jìn)一步規(guī)?范了崗位?操作,針?對(duì)在指揮?車輛等服?務(wù)上各別?人員存在?的操作中?不甚規(guī)范?的毛病,?統(tǒng)一了標(biāo)?準(zhǔn)。為客?服務(wù)的思?想明顯得?到加強(qiáng),?如能主動(dòng)?幫助住宿?客人搬運(yùn)?行李,幫?助客人看?管遺留在?停車場(chǎng)內(nèi)?的手提包?等等???人直夸我?保安部人?員風(fēng)格高?尚,為我?們酒店、?部門贏得?了榮譽(yù)。?由于酒?店行業(yè)工?作的特殊?性,客人?的需求常?常與我們?的工作要?求發(fā)生矛?盾,有些?客人不理?解,常發(fā)?生辱罵保?安員,甚?至做出一?些過(guò)激的?行為。我?部保安員?,堅(jiān)持以?“客人是?服務(wù)的對(duì)?象”為宗?旨,耐心?仔細(xì)地做?好工作,?對(duì)于客人?的辱罵從?不還口,?而是盡量?讓客人得?到一次愉?快地消費(fèi)?。四、?加強(qiáng)消防?設(shè)施、設(shè)?備的保養(yǎng)?安全工?作是企業(yè)?的生存之?本,在總?公司及酒?店總經(jīng)辦?的指導(dǎo)下?,我部門?堅(jiān)持“安?全第一,?預(yù)防為主?”的方針?,認(rèn)真、?扎實(shí)做好?每項(xiàng)安全?防范工作?。為了使?消防安全?工作落實(shí)?到實(shí)處,?我們加強(qiáng)?安全檢查?。針對(duì)三?樓餐廳和?北樓裝修?的施工場(chǎng)?地,時(shí)間?長(zhǎng),任務(wù)?重,我們?落實(shí)重點(diǎn)?防范,加?強(qiáng)巡邏檢?查次數(shù),?在裝修有?幾個(gè)月中?我們派保?安專人現(xiàn)?場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)?護(hù),同時(shí)?落實(shí)動(dòng)火?審批制度?,做到不?審批不準(zhǔn)?動(dòng)火,沒(méi)?有操作證?,不準(zhǔn)動(dòng)?火,真正?地把安全?工作落實(shí)?到實(shí)處。?我部門?經(jīng)常進(jìn)行?巡視和檢?查。對(duì)容?易引發(fā)事?故的危險(xiǎn)?點(diǎn),重點(diǎn)?范圍認(rèn)真?進(jìn)行消除?隱患。堅(jiān)?持對(duì)餐廳?、廚房等?處的安全?檢查,對(duì)?發(fā)現(xiàn)的安?全隱患,?及時(shí)進(jìn)行?處理,不?能處理的?,如實(shí)上?報(bào)。今年?有許多推?銷人員騷?擾客人,?給我們安?全工作帶?來(lái)了困擾?。我保安?部人員,?利用監(jiān)控?設(shè)備和巡?邏人員密?切配合,?進(jìn)行制止?、驅(qū)趕,?確保樓層?安全。一?年來(lái),我?們加強(qiáng)了?對(duì)酒店消?防設(shè)施、?設(shè)備定期?進(jìn)行了檢?測(cè)、維護(hù)?、保養(yǎng)。?對(duì)期滅火?器進(jìn)行了?更新維護(hù)?,缺少零?部件的消?防器材及?時(shí)補(bǔ)齊,?對(duì)重點(diǎn)部?位的消防?設(shè)施、設(shè)?備進(jìn)行維?護(hù)保養(yǎng),?存在故障?進(jìn)行了維?修,確實(shí)?保證了正?常使用,?萬(wàn)無(wú)一失?。雖然?過(guò)去的一?年我們部?門在各方?面取得了?可喜的成?績(jī),管理?水平得到?了極大的?提高,但?我們也必?須正視到?工作中存?在的困難?及面臨的?挑戰(zhàn)。所?有這些問(wèn)?題和不足?,都有待?于我們今?后認(rèn)真地?思考和總?結(jié)改進(jìn)。?202?3年酒店?年終工作?總結(jié)精辟?標(biāo)準(zhǔn)范本?(二)?不知不覺(jué)?在這個(gè)酒?店已經(jīng)做?了有半年?時(shí)間,從?剛開始對(duì)?前臺(tái)一去?所知到現(xiàn)?在獨(dú)擋一?面,我相?信這里面?除了我自?己的付出?與努力,?更離開酒?店給我所?帶來(lái)的培?訓(xùn),以及?老員工和?領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我?支持。半?年時(shí)間里?我學(xué)到了?好多,客?人永遠(yuǎn)是?對(duì)的這句?服務(wù)行業(yè)?周知的經(jīng)?營(yíng)格言,?在這里被?發(fā)揮到了?極致。酒?店為了達(dá)?到一定的?財(cái)務(wù)目標(biāo)?,不但要?客人的物?質(zhì)需求得?到滿足更?要滿足客?人的精神?需求。所?以在做為?酒店的經(jīng)?營(yíng)者,往?往對(duì)客人?的要求,?只要在不?觸犯法律?和違背道?德的前提?下,都會(huì)?化滿足客?人。所以?從入職培?訓(xùn)就會(huì)為?員工灌輸?:客人永?遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)?,錯(cuò)的只?會(huì)是我們?,只有真?誠(chéng)的服務(wù)?,才會(huì)換?來(lái)客人的?微笑。我?一直堅(jiān)信?顧客就是?____?的道理,?總是在盡?可能的把?我自己的?服務(wù)做到?極致。?酒店前臺(tái)?的工作主?要分成接?待、客房?銷售、入?住登記、?退房及費(fèi)?用結(jié)算,?當(dāng)然,這?當(dāng)中也包?括了為客?人答疑,?幫客人處?理服務(wù)要?求,電話?轉(zhuǎn)接等服?務(wù)。酒店?的前臺(tái),?工作半次?分為早班?、中班和?通宵班三?個(gè)班,輪?換工作,?其中一人?為專職收?銀,另外?兩人按照?實(shí)際工作?量情況分?配剩余工?作。這樣?的安排比?較寬松,?既可以在?工作量大?的情況下?分配為一?人收銀,?一人登記?推銷,另?一人負(fù)責(zé)?其他服務(wù)?和聯(lián)系工?作。而且?還可以緩?解收銀的?壓力,讓?收銀可以?做到頭腦?清明,不?出錯(cuò)。最?重要的是?,這樣的?工作方式?,可以很?快讓新人?獲得經(jīng)驗(yàn)?,在工作?量小的時(shí)?候由帶班?同事指導(dǎo)?,工作量?大的時(shí)候?又可以更?多的吸收?經(jīng)驗(yàn),迅?速成長(zhǎng)。?在這半年?我主要做?到以下工?作:一?、加強(qiáng)業(yè)?務(wù)培訓(xùn),?提高自身?素質(zhì)前?廳部作為?酒店的門?面,每個(gè)?員工都要?直接的面?對(duì)客人,?員工的工?作態(tài)度和?服務(wù)質(zhì)量?反映出一?個(gè)酒店的?服務(wù)水準(zhǔn)?和管理水?平,因此?對(duì)員工的?培訓(xùn)是我?們酒店的?工作重點(diǎn)?。我們定?期會(huì)進(jìn)行?接聽電話?語(yǔ)言技巧?培訓(xùn),接?待員的禮?節(jié)禮貌和?售房技巧?培訓(xùn),以?及外語(yǔ)培?訓(xùn)。只有?通過(guò)培訓(xùn)?才能讓我?在業(yè)務(wù)知?識(shí)和服務(wù)?技能上有?進(jìn)一步的?提高,才?能更好的?為客人提?供優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)。?二、加強(qiáng)?我的銷售?意識(shí)和銷?售技巧,?提高入住?率前廳?部根據(jù)市?場(chǎng)情況,?積極地推?進(jìn)散客房?銷售,今?年來(lái)酒店?推出了一?系列的客?房促銷方?案,接待?員在酒店?優(yōu)惠政策?的同時(shí)根?據(jù)市場(chǎng)行?情和當(dāng)日?的入住情?況靈活掌?握房?jī)r(jià),?前臺(tái)的散?客有了明?顯的增加?,入住率?有所提高?,強(qiáng)調(diào)接?待員:只?要到前臺(tái)?的客人,?我們都要?想盡辦法?讓客人住?下來(lái)的宗?旨,爭(zhēng)取?更多的入?住率。?三、注重?各部門之?間的協(xié)調(diào)?工作酒?店就像一?個(gè)大家庭?,部門與?部門之間?在工作中?難免會(huì)發(fā)?生磨擦,?協(xié)調(diào)的好?壞在工作?中將受到?極大的影?響。前廳?部是整個(gè)?酒店的中?樞部門,?它同餐飲?、銷售、?客房等部?門都有著?緊密的工?作關(guān)系,?如出現(xiàn)問(wèn)?題,我們?都能主動(dòng)?地和該部?門進(jìn)行協(xié)?調(diào)解決,?避免事情?的惡化,?因?yàn)榇蠹?的共同目?的都是為?了酒店,?不解決和?處理好將?對(duì)酒店帶?來(lái)一定的?負(fù)面影響?。四、?考慮如何?彌補(bǔ)同事?及部門工?作的失誤?,保證客?人及時(shí)結(jié)?帳,令客?人滿意?前臺(tái)收銀?處是客人?離店前接?觸的最后?一個(gè)部門?,所以通?常會(huì)在結(jié)?帳時(shí)向我?們投訴酒?店的種種?服務(wù),而?這些問(wèn)題?并非由收?銀人員引?起,這時(shí)?,最忌推?諉或指責(zé)?造成困難?的部門或?個(gè)人,事?不關(guān)已,?高高掛起?最不可取?的,它不?但不能彌?補(bǔ)過(guò)失,?反而讓客?人懷疑整?個(gè)酒店的?管理,從?而加深客?人的不信?任程度。?所以,應(yīng)?沉著冷靜?發(fā)揮中介?功能,由?收銀向其?他個(gè)人或?部門講明?情況,請(qǐng)?求幫助。?在問(wèn)題解?決之后,?應(yīng)再次征?求客人意?見(jiàn),這時(shí)?客人往往?被
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