美國(guó)尼利飲料公司

美國(guó)尼利飲料公司————存貨管理本案例學(xué)習(xí)目標(biāo)通過(guò)本案例分析使學(xué)生了解存貨管理的目標(biāo)以及如何進(jìn)行存貨管理，具體包括：存貨發(fā)生的成本，最佳存貨水平的確定以及存貨的日常管理等。

問(wèn)題的引出尼利飲料公司的存貨隨著收入的增長(zhǎng)而呈現(xiàn)同步增長(zhǎng)，尼利對(duì)保持大量存貨的合理性有所懷疑。尼利總是覺(jué)得庫(kù)存大大超出需要的水平，盡管他找不到什么方式證明這種直接。而生產(chǎn)經(jīng)理約翰.威廉姆斯對(duì)總是能及時(shí)滿足訂單需要感到自豪。

公司簡(jiǎn)介

美國(guó)尼利飲料公司是美國(guó)東北部的一家軟飲料經(jīng)銷商，這家公司在過(guò)去30年里一直從事這個(gè)行業(yè)。賈斯廷.尼利創(chuàng)辦了這家公司并使其蓬勃發(fā)展。但12個(gè)月以前開(kāi)始的經(jīng)濟(jì)衰退導(dǎo)致了公司銷售額一定程度的下降。公司的銷售額在過(guò)去的5年里都有顯著的增長(zhǎng)，而只有去年有所下降。

尼利對(duì)公司的增長(zhǎng)模式感到非常驕傲。然而，他也對(duì)快速增長(zhǎng)所帶來(lái)的問(wèn)題保持著警惕，尤其是對(duì)他本人對(duì)公司實(shí)施足夠控制的能力感到擔(dān)憂。需要加以變化的地方很多，這使得尼利無(wú)法參與所有的決策，存貨管理就是其中的一個(gè)問(wèn)題。問(wèn)題1存貨管理的目標(biāo)是什么？

企業(yè)為了(1)生產(chǎn)或銷售的需要和(2)降低進(jìn)貨成本而必須儲(chǔ)備一定的存貨，但是，過(guò)多的存貨要占用較多的資金，增加包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資在內(nèi)的各項(xiàng)支出，各項(xiàng)開(kāi)支的增加直接會(huì)使成本上升并導(dǎo)致利潤(rùn)的損失。進(jìn)行存貨管理，是在存貨的功能（收益）與成本之間進(jìn)行利弊權(quán)衡，在充分發(fā)揮存貨功能的同時(shí)降低成本，增加收益，實(shí)現(xiàn)它們的最佳組合。在本案例中，尼利飲料公司產(chǎn)成品的存貨占了60%，而同類型公司產(chǎn)成品存貨只占55%，相比之下，尼利飲料公司存貨所占的比例較多，占用的資金也較多，增加了資金占用的成本。

因此，目標(biāo)：應(yīng)該調(diào)整存貨的管理策略，降低存貨數(shù)量。問(wèn)題2開(kāi)發(fā)存貨模型需要考慮哪些因素？

（1）確定最佳存貨水平；存貨最佳水平的確定可以采用經(jīng)濟(jì)批量模型。經(jīng)濟(jì)批量模型所涉及的的成本又存儲(chǔ)成本和訂貨成本。存儲(chǔ)成本和訂貨成本之和最小時(shí)的采購(gòu)批量。1、訂貨成本是為訂購(gòu)材料、商品而發(fā)生的成本。2、尼利飲料公司的存貨成本包括保險(xiǎn)費(fèi)、租賃費(fèi)、折舊費(fèi)，尼利飲料公司采用經(jīng)濟(jì)批量模型后，就可以確定存貨的最優(yōu)水平，既能滿足生產(chǎn)銷售需要，又能滿足庫(kù)存控制要求。訂貨數(shù)量的確定——EOQ模型1、基本思想：通過(guò)平衡采購(gòu)進(jìn)貨和保管倉(cāng)儲(chǔ)成本，確定最佳訂貨數(shù)量，從而實(shí)現(xiàn)總成本最低Q*TCHCPC2、條件：1）需要率是已知的和連續(xù)的2）LT是已知的合固定的3）不發(fā)生缺貨現(xiàn)象求導(dǎo)

（2）存貨管理策略

ABC管理法：

（2）庫(kù)存管理方法①、ABC分類法②、訂貨方法③、準(zhǔn)時(shí)制（一）、ABC分類法1、理論基礎(chǔ)：帕雷托經(jīng)驗(yàn)曲線。

意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕雷托在研究了19世紀(jì)英國(guó)的所有人口和資產(chǎn)的分布后，發(fā)現(xiàn)存在著20％的收益階層擁有80％的財(cái)富的不平衡現(xiàn)象，其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中也有類似情況。所以又稱“二八”理論。名詞解釋

庫(kù)存物資亦如是。由于企業(yè)的資源有限，因此要對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行分類，將管理的重點(diǎn)放在重要的物資上。

ABC管理法就是將庫(kù)存物資