2023學(xué)年吉林省百校聯(lián)盟學(xué)業(yè)水平考試生物試題模擬試題含解析

2023學(xué)年吉林省百校聯(lián)盟學(xué)業(yè)水平考試生物試題模擬試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下圖是某立體農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中部分能量流動和物質(zhì)循環(huán)示意圖。下列敘述正確的是（）A．該圖體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的三種成分間的相互關(guān)系B．桑樹可以利用沼渣中有機(jī)物的能量進(jìn)行同化作用C．蠶沙中的能量屬于該生態(tài)系統(tǒng)中桑樹同化的能量D．水生植物和桑樹固定的太陽能是流入該生態(tài)系統(tǒng)的總能量2．某基因型為AaBb的二倍體哺乳動物體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)分裂的模式圖如下。下列敘述錯誤的是（）A．該初級精母細(xì)胞中存在兩個四分體B．B、b基因的遺傳與性別相關(guān)聯(lián)C．該細(xì)胞將產(chǎn)生四種基因型的精細(xì)胞D．該細(xì)胞A與a基因的分離發(fā)生在后期Ⅰ3．新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生以來，全國人民同舟共濟(jì)、眾志成城，打贏了一場沒有硝煙的疫情阻擊戰(zhàn)，經(jīng)研究，該病毒是一種單股正鏈RNA病毒，其在宿主細(xì)胞內(nèi)的增殖過程如圖所示。下列說法中正確的是（）A．由圖示可知，＋RNA和-RNA上都含有決定氨基酸的密碼子B．過程②消耗的嘧啶核苷酸數(shù)等于過程④消耗的嘌呤核苷酸數(shù)C．可利用抗生素類藥物抑制新型冠狀病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)的增殖D．新型冠狀病毒和HIV的增殖過程都需要RNA復(fù)制酶的作用4．如圖所示為某種單基因遺傳病的系譜圖，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．此圖中I1一定是雜合子B．II2與正常男性結(jié)婚，生出正常孩子的概率為1/3或1/4C．此圖不可以表示抗維生素D佝僂病遺傳的家系D．I代的這對夫婦再生一個男孩，正常的概率是1/45．如圖為某細(xì)胞分裂時的一對染色體示意圖，1～8表示基因。下列敘述正確的是（）A．如圖所示結(jié)構(gòu)中含四條染色體，稱為四分體B．1與3、4互為等位基因，1與7、8互為非等位基因C．減數(shù)分裂中，1與7或8組合可能形成重組型的配子D．若基因1、5來自父方，則2、6來自母方6．對葉綠體和光合作用的分析正確的是A．沒有葉綠體的細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用B．用8%的鹽酸處理葉綠體有利于各種色素的提取C．將葉綠體粉碎加工成勻漿并給予一定的光照，光合作用仍能正常進(jìn)行D．葉綠體能產(chǎn)生和消耗ATP，兩個過程完全在葉綠體內(nèi)完成7．圖中是以每個營養(yǎng)級生物的數(shù)量多少而繪制的金字塔，其中1、2、3分別代表第一、二、三個營養(yǎng)級的生物，下面哪條食物鏈與該金字塔相符（）①草②樹③昆蟲④兔⑤鳥⑥狼A．②→③→⑤ B．①→④→⑥C．①→③→⑥ D．③→④→⑥8．（10分）新型冠狀病毒為單股正鏈RNA病毒，用（+）RNA表示。如圖表示冠狀病毒的增殖過程。下列說法錯誤的是（）A．冠狀病毒屬于RNA病毒，病毒自身含有逆轉(zhuǎn)錄酶B．病毒RNA復(fù)制時需要的酶在宿主細(xì)胞的核糖體上合成C．病毒RNA可直接作為翻譯的模板D．RNA上結(jié)合多個核糖體的意義是可以迅速合成大量病毒所需的蛋白質(zhì)二、非選擇題9．（10分）2019年年底，武漢人群中出現(xiàn)不明原因肺炎，經(jīng)檢測這種肺炎是由一種新型冠狀病毒2019—nCoV（單鏈RNA復(fù)制病毒）引起?回答相關(guān)問題：（1）病毒進(jìn)入人體內(nèi)前首先要突破第一和第二道防線，兩道防線稱之為非特異性免疫，其特點是______________________?（2）病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞后會引起由效應(yīng)T細(xì)胞參與的細(xì)胞免疫，其中效應(yīng)T細(xì)胞的作用是______________________?（3）新冠肺炎患者往往會出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，原因是患者的______________________導(dǎo)致?（4）提取患新冠肺炎痊愈者的血清，再加入新冠病毒后會出現(xiàn)沉淀，產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是______________________?10．（14分）圖甲表示O2濃度對某種蔬菜產(chǎn)生CO2的影響，圖乙表示當(dāng)其他條件均適宜時，該種蔬菜在不同溫度和不同光照強(qiáng)度條件下的光合速率變化情況。請回答下列問題：（1）圖甲中A點時，植物細(xì)胞產(chǎn)生的CO2場所是_______________；影響A點位置高低的主要環(huán)境因素是__________。（2）為了有利于貯藏該種蔬菜，貯藏室內(nèi)的O2濃度應(yīng)該調(diào)節(jié)到圖甲中_______點所對應(yīng)的濃度。B點之后，CO2釋放量增加，其主要原因是_____________________________。（3）圖乙中，25℃條件下，光照強(qiáng)度為2klx時，該植物葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是___________________；與15℃相比，25℃條件下該植物的___________________________________________較高，導(dǎo)致光合速率較大；若降低CO2濃度，則P點向______________（方向）移動。11．（14分）回答下列（一）、（二）小題。（一）鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時_________，淀粉被釋放出來，淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行_________。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高_(dá)________的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先_________，否則會因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對多種有機(jī)酸組成及動態(tài)變化進(jìn)行研究。將_________在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。（4）黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化，還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。（二）請回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。（1）質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標(biāo)記，如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點就更好。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股豞________的菌株，容易檢測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把_________連接起來，從而保證目的基因只以一個方向連接入載體。影響DNA連接反應(yīng)的因素有_________（寫出兩點）。（3）花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法。花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑，二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑，最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物，還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的_________植株，因此需要對后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。12．瓊脂是制備固體培養(yǎng)基必需的材料，避免污染環(huán)境，實驗室使用過的廢棄固體培養(yǎng)基必須經(jīng)細(xì)菌分解才能丟棄。糖蜜發(fā)酵廢液的黑褐色色素是造成河、湖色澤污染的原因之一，為了脫除這種黑褐色色素，某實驗小組從瓊脂生產(chǎn)廠附近的土壤中篩選到多株具有脫色能力的瓊脂分解菌，其能產(chǎn)生脫色酶，并通過氧化方式進(jìn)行脫色作用。回答下列問題：（1）為了篩選可分解瓊脂的細(xì)菌，在配制培養(yǎng)基時，應(yīng)選擇以_______為唯一碳源的固體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。配制好的培養(yǎng)基需通過_______法進(jìn)行滅菌。（2）實驗小組可采用_______法分離土壤浸出液中的瓊脂分解菌。鑒定瓊脂分解菌時，可在培養(yǎng)基中加入_______，適宜條件下培養(yǎng)一段時間，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上形成圓形凹穴，其形成的原因是_______；應(yīng)選擇_______的菌落進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（3）進(jìn)行污染物脫色時，需將瓊脂分解菌擴(kuò)大培養(yǎng)以加速脫色，通過不斷增加營養(yǎng)物質(zhì)的比例能否提高該菌的種群密度，并分析說明原因______________（4）進(jìn)行污染物脫色時，可提取瓊脂分解菌中的脫色酶固定化后用于脫色，固定化酶的優(yōu)點有______________（至少答出兩點）。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

生態(tài)系統(tǒng)的組成成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者和非生物的物質(zhì)和能量。其中生產(chǎn)者是生態(tài)系統(tǒng)的基石，流經(jīng)整個生態(tài)系統(tǒng)的總能量是生產(chǎn)者所固定的太陽能和人為輸入的有機(jī)物中的化學(xué)能。【題目詳解】A、圖中包含生態(tài)系統(tǒng)的四種組分，體現(xiàn)了四種成分間的相互關(guān)系，A錯誤；B、桑樹屬于生產(chǎn)者，屬于自養(yǎng)型生物，無法利用沼渣中的有機(jī)物的能量，B錯誤；C、蠶沙的能量并不屬于蠶，而是屬于上一營養(yǎng)級桑樹同化的能量，C正確；D、圖中顯示除了水生植物和桑樹固定的太陽能，還有人工投入的飼料中的化學(xué)能，D錯誤；故選C。【題目點撥】本題的易錯點為蠶沙中的能量來源，其屬于糞便中能量，因此不是屬于蠶的同化量，而應(yīng)該算作為上一營養(yǎng)級的能量。同時生態(tài)系統(tǒng)的總能量一般為生產(chǎn)者所固定的太陽能，但有人為參與的情況下必須要加上現(xiàn)成有機(jī)物中的化學(xué)能。2、D【解題分析】

據(jù)圖分析，該細(xì)胞有一對同源染色體形態(tài)大小不同，為性染色體，為雄性動物，兩對同源染色體分別兩兩配對，形成兩個四分體，正處于減數(shù)第一次分裂的前期，其中有一對同源染色體上非姐妹染色單體發(fā)生了交叉互換，據(jù)此答題?！绢}目詳解】A、據(jù)分析可知，該細(xì)胞為初級精母細(xì)胞，含有兩個四分體，A正確；B、B、b位于性染色體上，其遺傳與性別相關(guān)聯(lián)，B正確；C、該細(xì)胞會產(chǎn)生AB、aB、Ab、ab四種配子，C正確；D、該細(xì)胞A與a基因的分離發(fā)生在后期Ⅰ或后期II，D錯誤。故選D。3、B【解題分析】

據(jù)圖分析，新型冠狀病毒由+RNA和蛋白質(zhì)組成，其中+RNA可以通過翻譯過程形成蛋白質(zhì)，即圖中①、③過程表示翻譯；②、④表示+RNA的復(fù)制過程，其先合成-RNA，再合成+RNA?！绢}目詳解】A、由過程①和③過程可知，+RNA能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，而-RNA不能，因此可判斷+RNA上有決定氨基酸的密碼子，而-RNA上沒有，A錯誤；B、過程②和④都要遵循堿基互補(bǔ)配對原則，因此過程②消耗的嘧啶核苷酸的數(shù)量與過程④消耗的嘌呤核苷酸的數(shù)量相等，B正確；C、抗生素類藥物主要作用于細(xì)菌，不能抑制病毒的增殖，C錯誤；D、HIV是逆轉(zhuǎn)錄病毒，增殖過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶的作用，不需要RNA復(fù)制酶的作用，D錯誤。故選B。4、C【解題分析】

遺傳系譜圖中兩個親本都患病但生育了正常的兒子，因此判定該病為顯性遺傳病，但不能區(qū)分是常染色體遺傳還是伴性遺傳。【題目詳解】A、無論是常染色體遺傳還是伴性遺傳，Ⅱ1中的正?；蛞欢ㄓ幸粋€來自于Ⅰ1，因此Ⅰ1一定是雜合子，A正確；B、若該病為常染色體顯性，推斷親本的基因型均為Aa，因此Ⅱ2的基因型應(yīng)該為1/3AA，2/3Aa，與正常男子aa婚配，生出正常孩子的概率為；若該病為伴X染色體顯性遺傳，推斷親本的基因型分別為XAXa，XAY，因此II2的基因型應(yīng)該為1/2XAXA、1/2XAXa，與正常的男子XaY婚配，生育正常孩子的概率為，B正確；C、抗維生素D佝僂病是伴X顯性遺傳病，該圖可以表示其遺傳的家系，C錯誤；D、若該病為常染色體顯性，推斷親本的基因型均為Aa，再生育一個男孩，正常的概率為1/4，若該病為伴X染色體顯性遺傳，推斷親本的基因型分別為XAXa、XAY，生一個男孩，正常的概率為1/4，D正確。故選C?！绢}目點撥】根據(jù)遺傳系譜圖分析該遺傳病的遺傳方式是解題的突破點。5、C【解題分析】

如圖為某細(xì)胞分裂時的一對同源染色體示意圖，其中1和2、3和4、5和6、7和8都應(yīng)該是相同基因?！绢}目詳解】A、如圖所示結(jié)構(gòu)中含兩條染色體，A錯誤；B、1與3、4互為等位基因，也可能是相同基因，B錯誤；C、減數(shù)分裂第一次分裂前期同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換，可使1與7或8組合形成重組型的配子，增加配子的多樣性，C正確；D、基因1和2、5和6都是通過DNA復(fù)制形成的，因此若基因1、5來自父方，則2、6也來自父方，D錯誤。故選C?！绢}目點撥】本題通過模式圖，考查細(xì)胞的減數(shù)分裂，要求考生識記細(xì)胞減數(shù)分裂不同時期的特點，掌握減數(shù)分裂過程中染色體行為和數(shù)目變化規(guī)律，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。6、D【解題分析】

光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存著能量的有機(jī)物，并釋放出氧氣的過程；光合作用的光反應(yīng)階段（場所是葉綠體的類囊體膜上）：水的光解產(chǎn)生[H]與氧氣，以及ATP的形成．光合作用的暗反應(yīng)階段（場所是葉綠體的基質(zhì)中）：CO2被C5固定形成C3，C3在光反應(yīng)提供的ATP和[H]的作用下還原生成糖類等有機(jī)物?！绢}目詳解】A、藍(lán)藻沒有葉綠體，但細(xì)胞內(nèi)含藻藍(lán)素和葉綠素，可以進(jìn)行光合作用，A錯誤；B、葉綠體色素是脂溶性色素，可以通過加入無水乙醇為溶解色素，便于提??；色素不溶于鹽酸，不能用鹽酸提取色素，B錯誤；C、將葉綠體粉碎加工成勻漿后，可能其中色素分子和相關(guān)光合作用的酶活性喪失，所以即便給予一定的光照，光合作用也不能正常進(jìn)行，C錯誤；D、葉綠體中光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP，完全被葉綠體內(nèi)暗反應(yīng)所利用，D正確。7、A【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖示為以每個營養(yǎng)級生物的數(shù)量多少而繪制的金字塔，其中a、b、c分別代表第一、二、三營養(yǎng)級的生物，即第二營養(yǎng)級生物數(shù)量最多，其次是第三營養(yǎng)級，而生產(chǎn)者數(shù)量最少?！绢}目詳解】A、在②→③→⑤這條食物鏈中，昆蟲的數(shù)量最多，其次是鳥，最后是樹，與題圖相符，A正確；B、在①→④→⑥這條食物鏈中，草的數(shù)量多于兔，與題圖不符合，B錯誤；C、在①→③→⑥這條食物鏈中，草的數(shù)量多于昆蟲，與題圖不符合，C錯誤；D、在③→④→⑥中起點是昆蟲，昆蟲屬于第二營養(yǎng)級，不符合食物鏈的寫法，食物鏈必須從第一營養(yǎng)級開始，且位于第一營養(yǎng)級的生物必須是生產(chǎn)者，D錯誤。故選A。8、A【解題分析】

病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，只有蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，不能獨立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活細(xì)胞內(nèi)才能生活和繁殖，一旦離開了活細(xì)胞，病毒就無法進(jìn)行生命活動。【題目詳解】A、冠狀病毒屬于RNA病毒，由于圖示沒有體現(xiàn)以RNA為模板合成DNA過程，所以不能說明冠狀病毒體內(nèi)含有逆轉(zhuǎn)錄酶，A錯誤；B、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，其RNA復(fù)制時需要的酶在宿主細(xì)胞內(nèi)合成，B正確；C、根據(jù)圖示，病毒RNA可直接作為翻譯的模板，合成病毒蛋白，C正確；D、RNA上結(jié)合多個核糖體可以迅速合成大量病毒所需的蛋白質(zhì)，D正確。故選A。二、非選擇題9、生下來就有，不針對某一種特定病原體識別并接觸被病毒侵染的宿主細(xì)胞，使其裂解死亡釋放病毒產(chǎn)熱量大于散熱量新冠病毒與抗新冠病毒抗體發(fā)生了特異性結(jié)合【解題分析】

1、人體免疫系統(tǒng)的三大防線：（1）第一道：皮膚、黏膜的屏障作用及皮膚、黏膜的分泌物（淚液、唾液）的殺滅作用。

（2）第二道：吞噬細(xì)胞的吞噬作用及體液中殺菌物質(zhì)的殺滅作用。

（3）第三道：免疫器官、免疫細(xì)胞、免疫物質(zhì)共同組成的免疫系統(tǒng)。2、第一道防線和第二道防線屬于非特異性免疫，機(jī)體生下來就有，不針對某一種特定病原體。第三道防線構(gòu)成特異性免疫，針對特定病原體發(fā)揮作用?！绢}目詳解】（1）人體的第一道防線和第二道防線，屬于人人都有的，不針對某一類特定病原體發(fā)揮作用，因此屬于非特異性免疫。（2）效應(yīng)T細(xì)胞能識別并接觸被病毒侵染的宿主細(xì)胞，使其裂解死亡，并釋放病毒，進(jìn)入到內(nèi)環(huán)境中的病毒可被抗體結(jié)合或被吞噬細(xì)胞吞噬分解。（3）機(jī)體發(fā)熱是由于產(chǎn)熱量大于散熱量，使體溫升高所致。（4）患新冠肺炎痊愈者的血清中含有與新冠病毒結(jié)合的抗體，該抗體可與新冠病毒特異性結(jié)合形成沉淀，所以提取患新冠肺炎痊愈者的血清，再加入新冠病毒后會出現(xiàn)沉淀?！绢}目點撥】本題以新冠病毒為載體，考查免疫調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)等知識，意在考查學(xué)生對有關(guān)知識的理解與掌握，能運用所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷作答，屬于考綱識記層次的考查。10、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)溫度B隨著O2濃度增加，有氧呼吸逐漸增強(qiáng)線粒體、葉綠體光合作用相關(guān)酶的活性左下方【解題分析】

本題考查實際光合作用、表觀光合作用和細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論能力?！绢}目詳解】（1）A點時沒有氧氣，因此只進(jìn)行無氧呼吸，植物細(xì)胞產(chǎn)生的CO2場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)；影響A點位置高低即影響呼吸作用的主要環(huán)境因素是溫度。（2）貯藏室內(nèi)的O2濃度應(yīng)該調(diào)節(jié)到圖甲中B點所對應(yīng)的濃度時，產(chǎn)生二氧化碳的量最少，有機(jī)物消耗最少，最有利于貯藏該種蔬菜。B點之后，隨著氧氣濃度的增大，無氧呼吸受抑制程度越強(qiáng)，CO2釋放量增加的主要原因是有氧呼吸速率增大。（3）25℃條件下，光照強(qiáng)度為2klx時，該植物凈光合作用等于零，光合作用速率等于呼吸作用速率，葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器是線粒體和葉綠體；溫度通過影響酶的活性影響代謝，所以與15℃相比，25℃條件下該植物的光合作用有關(guān)的酶的活性較高，導(dǎo)致光合速率較大；若降低CO2濃度，植物光飽和點降低，達(dá)到光飽和點所需光照強(qiáng)度隨之降低，所以P點向左下方移動?！绢}目點撥】乙圖縱坐標(biāo)在橫坐標(biāo)為零時表示呼吸作用；縱坐標(biāo)為零時表示光合作用速率等于呼吸作用速率；小于零時呼吸作用速率大于光合作用速率；大于零時表示光合作用速率大于呼吸作用速率。P點是最大光合作用速率，當(dāng)一個條件減弱時，最大光合作用速率降低，所需橫坐標(biāo)值也隨之降低，左移，P點左下移；反之，橫坐標(biāo)值升高，右移，P點右上移。11、使植物細(xì)胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌（用水）稀釋增加通氣性各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應(yīng)時間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解題分析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定。【題目詳解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高溫下滅菌，同時高溫可以破壞細(xì)胞膜，使細(xì)胞中的淀粉被釋放出來。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖，麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵，酵母菌利用葡萄糖進(jìn)行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通氣能提高酵母菌的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。（3）酒精含量過高，醋桿菌容易死亡，因此醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先（用水）稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作，麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料，都是為了增加通氣性。將各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。（4）果膠是半乳糖醛酸的高聚物，果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。（二）（1）質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點時，會使該抗性基因失活，抗性基因無法表達(dá)，這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股孛舾械木辏菀讬z測出來。（2）雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端，但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把相同的粘性末端連接起來，避免單酶切使目的基因或質(zhì)粒自連或反向連接，保證目的基因只以一個方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應(yīng)時間都會影響DNA連接反應(yīng)。（3）花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑：一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑（胚是植物的幼體），二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑（芽、根是植物的器官）