大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康的研究 摘要

im大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)與健康的研究摘要:大學(xué)時(shí)代是學(xué)知識(shí)長(zhǎng)身體的重要階段同時(shí)也是良好飲食習(xí)慣形成的重要時(shí)期，這個(gè)階段掌握一定的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，形成良好的飲食習(xí)慣對(duì)于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育保證身體健康有重要的意義，尤其對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生，時(shí)代賦予我們的使命要我們必須有健康的體魄，具備熱血青年的朝氣蓬勃，才能成為國(guó)家棟梁那么，關(guān)注自我，關(guān)注健康就成為我們不可忽視的問(wèn)題。本問(wèn)以浙江大學(xué)城市學(xué)院為例從大學(xué)生飲食營(yíng)養(yǎng)概況大學(xué)生平衡飲食的作用以及提高大學(xué)生飲食質(zhì)量的對(duì)策三個(gè)方面對(duì)大學(xué)生當(dāng)前的飲食狀況進(jìn)行了全面的論述，以增強(qiáng)大學(xué)生對(duì)平衡營(yíng)養(yǎng)方面的意識(shí)。im關(guān)鍵字：飲食營(yíng)養(yǎng)健康概況措施前言：“民以食為天”是每一個(gè)中國(guó)人都耳熟能詳?shù)墓耪Z(yǔ)。人類(lèi)離不開(kāi)飲食，飲食是保證生存的首要條件，每個(gè)人只要活著就要進(jìn)食，人的生命活動(dòng)需要不斷的從食物中吸收補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能得以維持，人沒(méi)有飲食，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，生命就無(wú)法延續(xù)。所以李時(shí)珍說(shuō):”飲食者，人之命脈也?！笔澄锊粌H是人類(lèi)生存的第一需要，還是維持健康的重要條件，合理的飲食可以造就健康的體魄和良好的心理環(huán)境。世界衛(wèi)生組織（WHO）近年對(duì)影響人類(lèi)健康的眾多因素進(jìn)行了評(píng)估，認(rèn)為膳食營(yíng)養(yǎng)因素的影響僅次于遺傳因素，1.1.遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于醫(yī)療因素的作用。對(duì)于每一個(gè)大學(xué)生，如果想維持一個(gè)真正健康的身體，已經(jīng)不是一個(gè)需不需要營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的問(wèn)題，而是一個(gè)如何在專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下盡快樹(shù)立正確飲食觀念的問(wèn)題。正確的飲食和正確的生活習(xí)慣，并結(jié)合正確的身體與大腦運(yùn)動(dòng)和樂(lè)觀的心態(tài)與情緒是一種最有效的健康生活方式。===摘自《飲食養(yǎng)生》魯明源編著，中國(guó)中醫(yī)藥出版社對(duì)大學(xué)生飲食狀況研究的目的:為了讓更多的人認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),對(duì)大學(xué)生飲食狀況研究的目的對(duì)大學(xué)生飲食狀況研究的目的健康教育工作者肩負(fù)著非常沉重的歷史任務(wù)從中獲從中獲幫助大學(xué)生獲得科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)認(rèn)識(shí)如何科學(xué)合理地食用各種食物消除健康危險(xiǎn)消除健康危險(xiǎn)取種類(lèi)齊全數(shù)量適宜的營(yíng)養(yǎng)素能夠預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩這會(huì)對(duì)大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況和身體健康這會(huì)對(duì)大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)狀況和身體健康因素從而保身體健康思常重卿哺很多學(xué)缺落知只在食物選擇消費(fèi)膳食行為等存在著不少誤區(qū)逐步提咼大學(xué)逐步提咼大學(xué)產(chǎn)生不良的影響因此,要面向大學(xué)生全面開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)教育和宣傳正確營(yíng)養(yǎng)觀念可以促使大學(xué)生將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)正確營(yíng)養(yǎng)觀念可以促使大學(xué)生將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)生的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平幫助大學(xué)生樹(shù)立正確的營(yíng)養(yǎng)觀念理,理,轉(zhuǎn)化為行為和習(xí)慣的動(dòng)力營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康的影響是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程膳食結(jié)構(gòu)不合顯示出來(lái)顯示出來(lái)偏食挑食暴飲暴食酗酒等不良飲食習(xí)慣對(duì)身體的危害需要較長(zhǎng)時(shí)間才能食結(jié)構(gòu)，使每個(gè)人都做到自己可能達(dá)到的最好水平食結(jié)構(gòu)，使每個(gè)人都做到自己可能達(dá)到的最好水平因此,有針對(duì)性地開(kāi)展大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)教育幫助大學(xué)生建立個(gè)性化的膳費(fèi)，努力幫助他們逐步改掉不利于健康的飲食消費(fèi)行為和習(xí)慣，優(yōu)化膳食結(jié)構(gòu)費(fèi)，努力幫