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新員工入職培訓(xùn)個(gè)人方案5篇新員工入職培訓(xùn)個(gè)人方案1一、計(jì)劃概要本計(jì)劃主要內(nèi)容為_(kāi)公司20_年培訓(xùn)工作的具體內(nèi)容、時(shí)間安排和費(fèi)用預(yù)算等。編制本計(jì)劃的目的在于加強(qiáng)對(duì)培訓(xùn)工作的管理,提高培訓(xùn)工作的計(jì)劃性、有效性和針對(duì)性,使得培訓(xùn)工作能夠有效地促進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。二、計(jì)劃依據(jù)20_年度公司發(fā)展戰(zhàn)略、職能定位、培訓(xùn)需求調(diào)查以及建立專(zhuān)業(yè)高效團(tuán)隊(duì)的精神。三、培訓(xùn)工作的原則、方針和要求為確保每項(xiàng)工作的能力需求因素被識(shí)別,使本組織的培訓(xùn)活動(dòng)具有明確的行動(dòng)方向,特制定了培訓(xùn)原則、方針和要求,用以指導(dǎo)全年培訓(xùn)工作的開(kāi)展。1、培訓(xùn)原則實(shí)用性、有效性、針對(duì)性為公司培訓(xùn)管理的根本原則。2、培訓(xùn)方針以提高員工實(shí)際崗位技能和工作績(jī)效為重點(diǎn),建立具有某某特色的全員培訓(xùn)機(jī)制,全面促進(jìn)員工成長(zhǎng)與發(fā)展和員工隊(duì)伍整體競(jìng)爭(zhēng)力提升,確保培訓(xùn)對(duì)公司戰(zhàn)略實(shí)施的推進(jìn)力。3、培訓(xùn)的六個(gè)要求鎖定戰(zhàn)略與未來(lái)發(fā)展需求鎖定企業(yè)文化建設(shè)鎖定中層以及后備隊(duì)伍能力發(fā)展鎖定學(xué)習(xí)型組織建設(shè)鎖定內(nèi)部自我培訓(xùn)技能提高鎖定內(nèi)部培訓(xùn)指導(dǎo)系統(tǒng)的建立和提高四、培訓(xùn)工作目標(biāo)建立、理順與不斷完善公司培訓(xùn)組織體系與業(yè)務(wù)流程,確保培訓(xùn)工作高效率的正常運(yùn)作;傳遞和發(fā)展——“凝聚力量,合創(chuàng)未來(lái)”這一企業(yè)文化,建立員工(尤其是新員工)對(duì)企業(yè)的歸屬感和認(rèn)同使所有在崗員工年內(nèi)至少平均享有30小時(shí)的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn);重點(diǎn)推進(jìn)財(cái)務(wù)部員工的技能培訓(xùn)進(jìn)一步完善培訓(xùn)課程體系,確保培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)文化的一致性;建立并有效管理內(nèi)外部培訓(xùn)師隊(duì)伍,確保培訓(xùn)師資的勝任能力與實(shí)際培訓(xùn)效果。五、培訓(xùn)體系建設(shè)。六、20_年課程編排計(jì)劃新員工入職培訓(xùn)新員工入職培訓(xùn)是每個(gè)新員工必須參加的培訓(xùn)項(xiàng)目。入職培訓(xùn)分為兩部分:一是在新員工來(lái)公司報(bào)到之日,進(jìn)行的簡(jiǎn)單的入職培訓(xùn);二是每隔一段時(shí)間,統(tǒng)一舉行一次新員工培訓(xùn),詳細(xì)講述公司的文化、理念、歷史、產(chǎn)品、規(guī)章制度等。培訓(xùn)項(xiàng)目/內(nèi)容應(yīng)符合公司本原業(yè)務(wù)或員工專(zhuān)業(yè)技能提高需要一般應(yīng)提前半個(gè)月申請(qǐng)(培訓(xùn)申請(qǐng)表)需要費(fèi)用沒(méi)有超出預(yù)算(單次及累計(jì))同一主題內(nèi)容一年原則只能批準(zhǔn)一次七、重點(diǎn)培訓(xùn)項(xiàng)目1、項(xiàng)目管理培訓(xùn)目標(biāo):解決項(xiàng)目管理中出現(xiàn)的溝通管理、計(jì)劃管理、授權(quán)管理、預(yù)算管理等具體問(wèn)題,有效提高項(xiàng)目經(jīng)理的項(xiàng)目管理能力;培訓(xùn)意義:為了保證實(shí)現(xiàn)公司遠(yuǎn)大的戰(zhàn)略目標(biāo),重點(diǎn)項(xiàng)目的進(jìn)度和質(zhì)量十分重要,為了保證各個(gè)項(xiàng)目都能保質(zhì)保量的完成,實(shí)施項(xiàng)目管理的培訓(xùn)便顯的比較迫切。2、公共關(guān)系培訓(xùn)目標(biāo):公共關(guān)系是指某一組織為改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)組織的認(rèn)識(shí),理解及支持,達(dá)到樹(shù)立良好組織形象的一系列活動(dòng)。所以對(duì)管理層及員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)也非常重要。培訓(xùn)意義:當(dāng)公司或個(gè)人有意識(shí)地、自覺(jué)地采取措施去改善和維持自己的公共關(guān)系狀態(tài)時(shí),就是在從事公共關(guān)系活動(dòng),是公司長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略組合的一部分。3、財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)培訓(xùn)目標(biāo):使財(cái)務(wù)部工作人員熟悉和掌握一定的財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和相關(guān)知識(shí),熟知企業(yè)財(cái)務(wù)操作技能,以及國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作法規(guī)政策,作為自己開(kāi)展工作的依據(jù)。八、財(cái)務(wù)預(yù)算1.公司內(nèi)部組織的培訓(xùn)費(fèi)用,內(nèi)部講師授課費(fèi)用元/小時(shí)(重工標(biāo)準(zhǔn)),總課時(shí)為76小時(shí),合計(jì)授課費(fèi)元。2.外請(qǐng)專(zhuān)家和外派的費(fèi)用,培訓(xùn)師費(fèi)用為40000元,與此相關(guān)的資料費(fèi),招待費(fèi)計(jì)12000元,合計(jì)52000元。3.讀書(shū)活動(dòng),購(gòu)書(shū)經(jīng)費(fèi)約10000元4.計(jì)劃外培訓(xùn)的費(fèi)用估算,總計(jì)10000元合計(jì):九、培訓(xùn)效果評(píng)估一般情況下,培訓(xùn)效果評(píng)估共有四個(gè)層次:反應(yīng)、學(xué)習(xí)、行為、成果,培訓(xùn)結(jié)束時(shí)及時(shí)做現(xiàn)場(chǎng)反應(yīng)和學(xué)習(xí)效果評(píng)估,并完成《課程培訓(xùn)評(píng)估表》。培訓(xùn)結(jié)束3個(gè)月后,公司相關(guān)部門(mén)會(huì)同部門(mén)主管對(duì)培訓(xùn)有效性進(jìn)行評(píng)估,并完成《培訓(xùn)有效性評(píng)估表》。每年底部門(mén)主管對(duì)員工進(jìn)行年度績(jī)效評(píng)估時(shí)對(duì)培訓(xùn)有效性進(jìn)行復(fù)評(píng)。公司相關(guān)部門(mén)匯集培訓(xùn)有效性評(píng)估表,作為編制下一年度培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)之一。新員工入職培訓(xùn)個(gè)人方案2一:培訓(xùn)目標(biāo)1、讓新員工懂得集團(tuán),公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境2、讓新員工熟習(xí)新崗位職責(zé),工作流程,與工作相干的保險(xiǎn),衛(wèi)生常識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。二:培訓(xùn)程序1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多,文明檔次,年紀(jì)構(gòu)造絕對(duì)集中時(shí),由團(tuán)體職校與用人單位共同培訓(xùn),獨(dú)特考察。(不按期)2、人數(shù)較少,疏散時(shí),由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書(shū)面表格確以為證,職校負(fù)責(zé)抽查。三:培訓(xùn)內(nèi)容1、中央(公司)崗前培訓(xùn)中央籌備培訓(xùn)資料。重要是要對(duì)新來(lái)員工表現(xiàn)歡送;依照各中心(公司)行業(yè)特色,中心(公司)的組織結(jié)構(gòu),工作性質(zhì),核心(公司)有關(guān)規(guī)章軌制跟本公司服務(wù)行業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)預(yù)備手冊(cè)或?qū)H酥v授;指定新員工工作部分的經(jīng)理或組長(zhǎng)作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問(wèn)題。2、部門(mén)崗位培訓(xùn)新員工實(shí)際工作部門(mén)負(fù)責(zé)。先容新員工意識(shí)本部門(mén)員工;參觀工作部門(mén);介紹部門(mén)環(huán)境與工作內(nèi)容,部門(mén)內(nèi)的特別劃定;講解新員工崗位職責(zé)要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi),部門(mén)負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交流看法,重申工作職責(zé),指出新員工工作中呈現(xiàn)的問(wèn)題,答復(fù)新員工的發(fā)問(wèn);對(duì)新員工一周的表示進(jìn)行評(píng)估,給新員工下一步工作提出一些詳細(xì)請(qǐng)求。3、集團(tuán)整體培訓(xùn):集團(tuán)職校負(fù)責(zé),不定期散發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》(簡(jiǎn)述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀,描寫(xiě)東南大學(xué)在南京市地輿地位,交通情形;集團(tuán)歷史與發(fā)展遠(yuǎn)景,集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要引導(dǎo),集團(tuán)各部門(mén)職能介紹,主要服務(wù)對(duì)象,服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)品質(zhì)尺度等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利,集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度,員工公道化倡議采用的渠道;解答新員工提出的問(wèn)題。)四、培訓(xùn)反饋與考核1、各中心(公司)制造的培訓(xùn)教材須經(jīng)由集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核,并交加團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔,所進(jìn)行的中心(公司)→部門(mén)培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必需實(shí)現(xiàn)一套"新員工培訓(xùn)"表格,部門(mén)→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈,應(yīng)環(huán)環(huán)相扣,層層確認(rèn)2、培訓(xùn)實(shí)施進(jìn)程應(yīng)當(dāng)真嚴(yán)厲,保障質(zhì)量,所有培訓(xùn)材料留神保留,并注意在實(shí)施過(guò)程中一直修正,完美。3、培訓(xùn)成果經(jīng)職校抽查后,同一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū);職校訂各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。五:新員工培訓(xùn)實(shí)行1、招集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)職員,就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案,征求與會(huì)者意見(jiàn),完善培訓(xùn)方案。2、各中心(公司)盡快拿出存在針對(duì)性的培訓(xùn)教材,落實(shí)培訓(xùn)人選,配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)治理網(wǎng)絡(luò)。3、集團(tuán)內(nèi)部宣揚(yáng)"新員工培訓(xùn)計(jì)劃",通過(guò)多種情勢(shì)讓全部職工了解這套新員工培訓(xùn)體系,宣傳發(fā)展新員工培訓(xùn)工作的主要意思4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次,(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)中心崗前培訓(xùn));而后再到詳細(xì)工作部門(mén)進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見(jiàn)部門(mén)崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工根本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間,個(gè)別情況下,培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;依據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn),總體培訓(xùn)時(shí)光一周為宜,培訓(xùn)及格發(fā)放結(jié)業(yè)證書(shū),培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。新員工入職培訓(xùn)個(gè)人方案3員工培訓(xùn)的概念培訓(xùn)是企業(yè)有計(jì)劃地實(shí)施有助于提高員工學(xué)習(xí)與工作相關(guān)能力的活動(dòng)。這些能力包括知識(shí)、技能或?qū)ぷ骺?jī)效起關(guān)鍵作用的行為。企業(yè)人力資源培訓(xùn),則是指企業(yè)根據(jù)自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的需要,為提高企業(yè)員工的素質(zhì)和崗位所需要的知識(shí)、技能及政治理論、規(guī)章制度、法律法規(guī)常識(shí)等而進(jìn)行的各種形式的教育與訓(xùn)練活動(dòng),從而使企業(yè)員工的工作態(tài)度、工作行為、價(jià)值觀念等有所改變,使他們?cè)诂F(xiàn)在或?qū)?lái)工作崗位上的工作表現(xiàn)達(dá)到組織的要求,并發(fā)揮最大的潛力以提高工作績(jī)效。伴隨著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的變化和發(fā)展,人們的知識(shí)水平和能力的局限性總要受到實(shí)際工作的挑戰(zhàn),隨著知識(shí)更新速度的加快,在很多情況下,人們往往難以有效地扮演好各自的職業(yè)角色。為保證自己的企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,始終保持人力資源的優(yōu)勢(shì),提高經(jīng)營(yíng)管理效益,就必須對(duì)本企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn)。員工培訓(xùn)需求分析在企業(yè)培訓(xùn)的過(guò)程中,培訓(xùn)需求分析是設(shè)計(jì)培訓(xùn)項(xiàng)目、建立評(píng)估模型的基礎(chǔ)。培訓(xùn)研究表明,企業(yè)組織一般可以從三個(gè)方面進(jìn)行需求分析:組織、工作任務(wù)和個(gè)人。從組織角度進(jìn)行培訓(xùn)需求分析,通常可以了解實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)需要的技能、企業(yè)人力資源的供需情況、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等情況。從工作任務(wù)的角度入手,需要確定哪些是重要任務(wù),哪些是屬于在培訓(xùn)過(guò)程中必須加以強(qiáng)調(diào)的知識(shí)、技能和行為方式。工作分析時(shí),調(diào)查者必須了解做好一項(xiàng)工作所需要的知識(shí)、技能和能力。知識(shí)一般可分為兩大類(lèi):陳述性知識(shí)和程序性知識(shí)。陳述性知識(shí)是關(guān)于事實(shí)的信息:程序性知識(shí)指有關(guān)技能和解決問(wèn)題過(guò)程方面的知識(shí)。技能則指正確自如地做好工作的能力,實(shí)際是一種心理能力,在企業(yè)實(shí)踐過(guò)程中,主要與工作績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。能力是指做好工作所必需的認(rèn)知能力。能力的形成是以知識(shí)為基礎(chǔ)的。在需求分析過(guò)程中,分析人員如果已經(jīng)了解到做好工作所需的知識(shí)、技能和能力,了解到工作中包含哪些主要任務(wù),那么就可以將兩者結(jié)合起來(lái)進(jìn)行考察,尋求二者之間的內(nèi)在聯(lián)系并據(jù)此進(jìn)行培訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。在實(shí)際情況中,找尋任務(wù)要求和履行任務(wù)所需要的知識(shí)、技能、能力的對(duì)應(yīng)關(guān)系顯得特別有意義。如果從個(gè)人角度來(lái)進(jìn)行需求評(píng)估的話,分析人員應(yīng)該關(guān)注以下兩個(gè)問(wèn)題:企業(yè)中誰(shuí)需要培訓(xùn)?他們需要什么樣的培訓(xùn)?企業(yè)中的績(jī)效評(píng)估實(shí)踐及反饋機(jī)制能夠幫助分析人員了解企業(yè)中的哪些員工需要接受培訓(xùn),需要什么樣的培訓(xùn)。另外還可以從研究員工的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)的角度來(lái)了解培訓(xùn)需求。調(diào)查培訓(xùn)需求時(shí)可以采用的方法很多,如觀察法、調(diào)查問(wèn)卷法、面談法、閱讀技術(shù)手冊(cè)和記錄、訪問(wèn)專(zhuān)門(mén)項(xiàng)目專(zhuān)家等。由于面臨的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,不少公司借鑒競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的培訓(xùn)模式來(lái)制定適合自己工作發(fā)展的培訓(xùn)類(lèi)型。企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn)策略企業(yè)員工培訓(xùn)改進(jìn),就是對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行追蹤、總結(jié)和改進(jìn)。培訓(xùn)改進(jìn)的流程如下:(一)追蹤訓(xùn)練后的行動(dòng)計(jì)劃對(duì)訓(xùn)練時(shí)學(xué)員所承諾的行動(dòng)計(jì)劃,于事后追蹤其執(zhí)行成效,并給予協(xié)助及回饋。(二)追蹤配合單位改善行動(dòng)對(duì)訓(xùn)練時(shí)學(xué)員提出改善建議及要求相關(guān)單位配合的行動(dòng)計(jì)劃,加以追蹤并掌握狀況,將有助于管理改善。(三)抽樣訪查直屬主管以抽樣方式訪查主管的看法與積極性建議,有助于提升訓(xùn)練質(zhì)量。(四)對(duì)高階主管的建言根據(jù)參與訓(xùn)練學(xué)員的態(tài)度及意見(jiàn),對(duì)上級(jí)單位做出改善建言。(五)研討資料的整理對(duì)研討資料進(jìn)行有效整理,并擴(kuò)大流傳范圍,或作為自我學(xué)習(xí)教材,將便于訓(xùn)練效果延伸。企業(yè)員工培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)的流程優(yōu)化設(shè)計(jì)(一)整理學(xué)員出勤情況(成績(jī)資料建檔)統(tǒng)計(jì)出席人員及原因,分析參加者的成績(jī)并通知其主管,對(duì)完成課程的學(xué)員建立資料檔。(二)分析課程評(píng)估表對(duì)講師及學(xué)員的評(píng)估意見(jiàn)加以分析,一方面給予講師回饋建議,另一方面作為課程設(shè)計(jì)的改進(jìn)參考。(三)撰寫(xiě)課程實(shí)施報(bào)告對(duì)于課程的規(guī)劃、執(zhí)行方面所發(fā)生的狀況,進(jìn)行整合性的分析與檢討,提出綜合報(bào)告。(四)訓(xùn)練后訪查學(xué)員在訓(xùn)練結(jié)束后二周內(nèi),抽樣訪查參加學(xué)員,追蹤其對(duì)參加訓(xùn)練的印象及可應(yīng)用程度。(五)應(yīng)用跟蹤在訓(xùn)練后一周內(nèi),整理出課程精華摘要,通知各學(xué)員的直屬主管,以利于主管對(duì)學(xué)員受訓(xùn)后的應(yīng)用跟蹤。(六)召開(kāi)課程檢討會(huì)議針對(duì)課程規(guī)劃、執(zhí)行及追蹤相關(guān)人員的意見(jiàn)統(tǒng)計(jì)做全盤(pán)檢討,以利于行動(dòng)展開(kāi)及往后改善。企業(yè)員工培訓(xùn)方案評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)影響因素培訓(xùn)的成效評(píng)估和反饋是不容忽視的。培訓(xùn)的成效評(píng)估一方面是對(duì)學(xué)習(xí)效果的檢驗(yàn),另一方面是對(duì)培訓(xùn)工作的總結(jié)。選擇什么樣的設(shè)計(jì)取決于幾種因素。在大多數(shù)情況下,決定恰當(dāng)設(shè)計(jì)的因素之一是,能不能得到評(píng)價(jià)人力資源開(kāi)發(fā)培訓(xùn)結(jié)果的合適的數(shù)據(jù)。因素之二是對(duì)工作環(huán)境的現(xiàn)實(shí)考慮。評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)越復(fù)雜,實(shí)施評(píng)價(jià)的成本就越高(有效性就越大)。另外,還要考慮對(duì)照組的獲得、隨機(jī)抽樣的難易程度、消除學(xué)習(xí)之外的其它因素的影響等。如果設(shè)計(jì)不夠理想,那么人力資源開(kāi)發(fā)的專(zhuān)業(yè)人士在做出選擇時(shí)要掌握好如何平衡的問(wèn)題。新員工入職培訓(xùn)個(gè)人方案4酒店意識(shí):酒店意識(shí)是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面:1、服務(wù)意識(shí):酒店是服務(wù)性行業(yè),好客是此行業(yè)的最基本特點(diǎn),服務(wù)是酒店的靈魂與精華。雖然,酒店劃分很多不同的部門(mén),工作職責(zé)也多不一樣,但每個(gè)部門(mén)的工作目的很清楚,那就是為了服務(wù)賓客,為了賓客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解賓客的需求,特別是心理需求:(1)安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等(2)衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等(3)尊敬:賓客是上帝,對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼(4)高效:賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四(5)舒適。所以說(shuō),美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務(wù)意識(shí)還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。2、公關(guān)意識(shí):包括對(duì)外推廣意識(shí)(①推廣自身的職業(yè)形象,每一個(gè)員工都代表這酒店的形象,員工的形象就象酒店的廣告一樣,時(shí)刻被賓客注視和關(guān)注。所以說(shuō)從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn);②推廣酒店的產(chǎn)品。)、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)合作意識(shí)和做好本職工作。3、成本和效益意識(shí):利潤(rùn)是酒店賴以生存的基礎(chǔ),成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒(méi)有利潤(rùn)的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,酒店才能得以生存和發(fā)展。4、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí):酒店是個(gè)比較規(guī)范的行業(yè),每個(gè)崗位對(duì)有自己的工作程序。只有遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),才能使復(fù)雜的系統(tǒng)簡(jiǎn)單化,使服務(wù)得以持續(xù)化、程序化,使瑣碎的工作制度化。標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代酒店管理的標(biāo)志,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還應(yīng)該在規(guī)范的基礎(chǔ)上加上個(gè)性化服務(wù)。酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹(shù)立酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表,我們永遠(yuǎn)沒(méi)有第二次機(jī)會(huì)來(lái)給我們的賓客第一印象。所以,說(shuō)作為酒店從業(yè)人員我們必須樹(shù)立酒店的職業(yè)形象。它包括:(一)個(gè)人外表:1、制服:a、作用:⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們⑵、制服的設(shè)計(jì)融合了衛(wèi)生和安全的因素,使用保護(hù)性的布料,利于洗滌、透氣和健康,特殊崗位還回使用特種面料。⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷(xiāo)售酒店的產(chǎn)品。不同酒店的制服或部門(mén)不一樣,適應(yīng)并配合各部門(mén)的主題和色調(diào)。b、制服的穿著要求:⑴、確保你的制服干凈,否則,立刻換掉;⑵、剪斷露出的線頭,不要把它們拉出來(lái),以免將線抽出;⑶、確保制服合身;⑷、常換洗衣服,只穿著洗好燙平的衣服;⑸、保持制服和襯衫燙平整,沒(méi)有污點(diǎn)和斑點(diǎn);⑹、總是全套穿著制服,制服要穿著得體并充滿自豪感。c、穿著制服的舉止:⑴、不要卷起外衣袖子;⑵、不要在襯衣領(lǐng)子和外衣領(lǐng)子沒(méi)有扣好的情況下,到處走動(dòng);⑶、確保制服的扣子都扣好,特別是領(lǐng)口和袖口;⑷、確保制服的標(biāo)簽沒(méi)有外露;⑸、男士不要讓內(nèi)衣內(nèi)褲從制服里露出來(lái),女士要經(jīng)常檢查,別讓長(zhǎng)襪邊從裙下露出來(lái);⑹、戴圍裙的員工要確保圍裙始終干凈,繩結(jié)要整潔。⑺、不要在制服口袋里亂放東西,以免變形;⑻、隨身攜帶的物品要放在較低的口袋里,以免彎腰時(shí)掉出來(lái),造成不必要的麻煩。2、工卡:⑴、工卡名牌應(yīng)佩帶在正確的位置和方向(左胸口正上方10cm處);⑵、保持工卡的干凈、清潔、沒(méi)有任何污損;3、襪子:⑴、要穿酒店要求或提供的工襪,檢查襪子是否有洞或拉絲,及時(shí)更換;⑵、男員工要穿黑色或深色的襪子;⑶、女員工穿肉色絲襪,同時(shí)應(yīng)避免露出襪口,避免出現(xiàn)劃痕。4、鞋子:⑴、穿著酒店要求或提供的工鞋,工鞋的顏色應(yīng)該是深色的;⑵、確保鞋帶系好,鞋是擦亮的;⑶、不要光腳穿鞋。(二)個(gè)人衛(wèi)生:衛(wèi)生意味著改善和保護(hù)健康的工作條件與環(huán)境。1、頭發(fā):a男士:1、前發(fā)是否過(guò)眉b女士:1、前發(fā)是否遮眼2、側(cè)發(fā)是否過(guò)耳2、側(cè)發(fā)是否蓋耳3、后發(fā)是否壓領(lǐng)3、后發(fā)是否披肩4、發(fā)型是否稀奇古怪,是否將頭發(fā)染成其他顏色;5、頭發(fā)是否清潔、沒(méi)有頭皮屑;6、頭發(fā)是否梳理整齊。2、化妝:是否有化淡妝,口紅顏色是否合適、恰當(dāng)。3、牙齒:保持口腔清潔,口氣清新,經(jīng)常漱口,去除食物的殘留物,上班前不要吃有刺激性氣味的食物(大蒜、白酒等)。4、手的清潔:經(jīng)常洗手,不能留長(zhǎng)指甲,不可用顏色鮮艷的指甲油。5、身體的清潔:每天洗澡。經(jīng)常更換內(nèi)衣;不能使用過(guò)濃的香水;6、首飾:是否有帶多余的首飾,是否帶有耳環(huán)、手鏈、腳鏈,結(jié)婚戒指除外。#每天上崗必須要檢查,以下幾項(xiàng)內(nèi)容:a:洗臉和洗手;b:刷牙、梳頭;c:清潔指甲;d:檢查襯衣是否干凈,特別是袖口,襯衣和制服是否相配;e:制服是否干凈、平整;f:檢查鞋子是否干凈、光亮。(三)優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止:1、儀態(tài):儀態(tài)是一種自我約束,是保持鎮(zhèn)定自若和尊嚴(yán)的能力與表現(xiàn)。在工作中我們應(yīng)該避免以下不雅的行為:⑴、摳、咬指甲;⑵、打哈欠、伸懶腰;⑶、吸煙和不時(shí)的看表;⑷、在賓客面前吃東西或嚼口香糖;⑸、拍、打衣服上的污跡,用手撥弄頭發(fā),整理衣服,或在公共場(chǎng)合搞個(gè)人衛(wèi)生;⑹、咳嗽、打噴嚏,不用干凈紙巾和手帕吐痰;⑺、小聲嘀咕,哼歌,吹口哨或不停的叩腳;⑻、玩弄錢(qián)幣、鑰匙等發(fā)出叮當(dāng)?shù)穆曧憽?、坐姿:離座或入座時(shí)要輕,不要突然,以免弄出聲音或引起賓客不必要的驚惶。⑴、頭:不要左顧右盼,搖頭晃腦,閉目養(yǎng)神,頻繁轉(zhuǎn)頭,和別人交談時(shí),應(yīng)用眼睛關(guān)注對(duì)方。不要將書(shū)放在桌子下面偷看,客人看到回認(rèn)為你對(duì)工作沒(méi)興趣。不要將頭枕在臂上或趴在桌面上。⑵、身體:身體坐端正。不要左歪右斜,不要后仰,歪向一邊或趴在兩側(cè)。⑶、手:雙手可以放在腿上。不要雙手抱頭、抱膝蓋、用手摸腳或腿。⑷、腳:①對(duì)女士而言,切忌兩腿分開(kāi),這是不雅觀的;②不要晃動(dòng)你的雙腿,以免引起不必要的誤會(huì);③不要讓賓客看到你的鞋底;④不要用腳踏著物品,不要將腳抬得太高。3、站姿:優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài),是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面,是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員儀表美的起點(diǎn)和基矗⑴、表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。⑵、頭部:保持正直,眼睛不斜視。⑶、身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。不要靠在墻壁、餐臺(tái)、柜臺(tái)、柱子或其他物體上。⑷、手:雙臂放松,自然下垂。雙手放在腹前交叉,左手放在右手上??刂坪秒p手,不要插在口袋里或插在腰上,不抱胸,不搓臉,不弄頭發(fā)。⑸、腳:從正面看,兩腳跟相靠,腳尖并攏,身體重心線應(yīng)在兩腿中間,向上穿過(guò)脊柱及頭部,身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐,雙腿并攏直立。⑹、站立:不能自由散漫,不能背對(duì)賓客,應(yīng)注意周?chē)馁e客,隨時(shí)準(zhǔn)備提供服務(wù)。除了基本的方法和要求外,由于服務(wù)員有男有女,具體有稍不一致的區(qū)別:⑴、男服務(wù)員:左腳向左橫邁一小步,兩腳之間距離不超過(guò)肩寬,以20厘米左右為合適,兩腳尖向正前方,身體重心落于兩腳間,身體直立。雙手放在背后交叉,右手放在左手上,挺胸收腹。⑵、女服務(wù)員:雙腳腳尖并攏,身體重心可落于雙腳上,也可落于一只腳上,通過(guò)變化身體的重心來(lái)減輕長(zhǎng)久站立后的疲勞。雙手交叉于腹前,左手放在右手上。4、走姿:人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)的美,服務(wù)員在工作中,經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)美感,可以說(shuō)是讓客人得到了精神上的享受。⑴、表情:雙目平視前方,下領(lǐng)微收,嘴微閉,面帶笑容。⑵、頭部:保持正直,眼睛不斜視。⑶、身體:挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。⑷、手:手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動(dòng),擺動(dòng)的幅度為35厘米左右,雙臂外開(kāi)不要超過(guò)20’。⑸、腳:行走時(shí)身體重心稍向前傾,重心落在雙腳掌的前部,由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)。腳跟先接觸地面.著地后保持身體重心送到前腳,使身體前移。行走路線要成為直線,而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求,由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定,服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度,以一分鐘為單位,男服務(wù)員應(yīng)定110步,女服務(wù)員應(yīng)走120步,較好的步速反映出服務(wù)員主動(dòng)積極的工作態(tài)度,是客人樂(lè)于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離,男服務(wù)員的步幅在40厘米左有為宜,女服務(wù)員的步幅在30厘米左右即可。新員工入職培訓(xùn)個(gè)人方案5人力資源是當(dāng)代企業(yè)重要戰(zhàn)略資源,有效培養(yǎng)、運(yùn)用、挖掘人力資源是企業(yè)在未來(lái)激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展的關(guān)鍵要素。而企業(yè)新員工作為這一資源的源頭,必須加以有效的控制和引導(dǎo),放能使其成為企業(yè)發(fā)展重要推動(dòng)力。為達(dá)成這一目標(biāo),特制訂本培訓(xùn)方案。一、培訓(xùn)目的(一)為新員工提供準(zhǔn)確的公司及崗位信息,明確自身工作職責(zé)和內(nèi)容;(二)促使新員工知曉、明確崗位工作流程,快速進(jìn)入工作角色,承擔(dān)工作任務(wù);(三)向新員工傳輸公司企業(yè)文化,使其快速融入企業(yè)工作氛圍,減少入職初期緊張情緒,找到企業(yè)歸屬感;(四)通報(bào)公司人力資源相關(guān)政策,展示崗位遠(yuǎn)景規(guī)劃,給予員工工作信心,促進(jìn)員工明確發(fā)展路徑,梳理發(fā)展目標(biāo)。二、培訓(xùn)的基本流程略三、培訓(xùn)組織架構(gòu):公司分管人力工作領(lǐng)導(dǎo)是培訓(xùn)的最高負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)確定員工培訓(xùn)方案,審定聘請(qǐng)的外部講師,并決定其費(fèi)人力負(fù)責(zé)人是培訓(xùn)的直接協(xié)調(diào)人,負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)方案,審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,審定內(nèi)部講師,并組織培外部講師是公司聘請(qǐng)的外部培訓(xùn)人員,包括相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士,監(jiān)管機(jī)構(gòu)相關(guān)人員,主要作用為推動(dòng)業(yè)務(wù)的開(kāi)展,使員工明確相關(guān)結(jié)構(gòu)對(duì)崗位基本要求;內(nèi)部講師是公司內(nèi)部?jī)?yōu)秀人員,明確公司各種基礎(chǔ)內(nèi)容,有著熟練的業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),并具備較好表達(dá)能力的員工。四、培訓(xùn)內(nèi)容及方式(一)培訓(xùn)內(nèi)容公司培訓(xùn)內(nèi)容主要包含:基本知識(shí)培訓(xùn)與專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)1、基本知識(shí)培訓(xùn):本部分主要內(nèi)容分為以下幾點(diǎn):公司發(fā)展簡(jiǎn)介:介紹公司發(fā)展歷史,使新員工能夠充分領(lǐng)會(huì)公司發(fā)展的歷程,對(duì)公司經(jīng)營(yíng)歷史有所了解和掌握,明確各單位工作職責(zé)和內(nèi)
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