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文檔簡介
onlinepromotionandtrainingofcateringindustryandtrainingonlinepromotionandtrainingofcateringindustryandtraining宣講人:XXX時間:20XX.XXPROMOTIONCATERING餐飲線上推廣餐飲線上推目錄01餐飲行業(yè)的營銷特點02餐飲的線上推廣渠道03餐飲的推廣營銷策略PROMOTIONCATERING01PROMOTIONCATERING餐飲行業(yè)的營銷特點第一部分onlinepromotionandtrainingofcateringindustryandtrainingofcateringonlinepromotionandtraining了解客戶的差異化是設(shè)計網(wǎng)絡(luò)推廣的關(guān)鍵點,搜索,SNS,微博團購都是營銷的平臺,但都不值得被神話。本文提出策略適合餐飲行業(yè)這類同城生活服務(wù)類網(wǎng)絡(luò)營銷推廣。附近客戶資源最重要!新式菜品淘汰周期短!不能搞大投入大忽悠!沒客人和裝不下一樣糟!02PROMOTIONCATERING餐飲的線上推廣渠道第二部分onlinepromotionandtrainingofcateringindustryandtrainingofcateringonlinepromotionandtraining微信朋友圈公眾號微生活外賣類:美團外賣、餓了么、百度外賣、口碑外賣、到家美食會等;本地美食分享網(wǎng)站、論壇、貼吧等;預(yù)訂排隊類:訂餐小秘書、飯統(tǒng)網(wǎng)、美味不用等、美團智能餐廳等,餐飲點評網(wǎng)站:大眾點評、口碑網(wǎng);餐飲管理類:客如云、排隊網(wǎng)、會員卡系統(tǒng)(代表有通卡和雅座);菜譜類:美食杰、下廚房、豆果美食;在北京,這家叫“很久以前”的餐廳,推出了微信掃碼打賞服務(wù)員的體驗,把工作人員個人微信帳號的收款二維碼制作成胸牌,顧客如果對服務(wù)滿意,讓前廳員工獲得了行業(yè)中具有競爭力的收入,并能激發(fā)接受打賞少的員工更用心提升服務(wù)質(zhì)量微信打賞機制提升服務(wù)微信開放平臺在卡包上新增了更多玩法,不僅利用微信社交化的特點助力商家拉動新客戶,快速買單和會員積分功能。除了原有的密碼型設(shè)備外,商家還可將門店已有的通過web頁認證的portal型設(shè)備按流程添加,進一步促進顧客與商家之間的溝通與交流,而且店鋪主頁信息在微信頂部常駐入口可以設(shè)置自定義曝光,大大提升門店品牌的曝光力度。微信卡包提升服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)品選擇人氣度高的產(chǎn)品做促銷人氣產(chǎn)品其實分兩類:第一類是店鋪的暢銷產(chǎn)品。促銷第二類是市場的暢銷產(chǎn)品。提升團購客人的服務(wù)質(zhì)量服務(wù)很多美團用戶在消費評價中都會特別提到的一句話:“商家沒有因為是團購就區(qū)別對待推廣渠道線上推廣占領(lǐng)流量從美團商家的角度來看靜物攝影是非常有商業(yè)價值的商鋪的首圖是消費者對商鋪產(chǎn)品的第一印象加入自促的商家交易總額平均增長146%本地美食分享網(wǎng)站、論壇、貼吧、百度知道將你的餐廳入住到這類網(wǎng)站就行了。餐飲點評網(wǎng)站今天餐飲點評網(wǎng)站基本上就看大眾點評和美團,然而今天大眾點評和美團兩者已經(jīng)合并,參考價值更高,目前比較流行的菜譜類網(wǎng)站有美食杰、下廚房、豆果美食,優(yōu)惠券類包括線上優(yōu)惠券(丁丁優(yōu)惠、布丁優(yōu)惠)和線下設(shè)備(錢庫)等都屬于這一范疇03PROMOTIONCATERING餐飲的推廣營銷策略第三部分onlinepromotionandtrainingofcateringindustryandtrainingofcateringonlinepromotionandtraining不同階段推廣側(cè)重點不同搭建網(wǎng)站,注冊黃頁,標注地圖同城登記,搜索廣告,新品團購微博互動,點評口碑,整合推廣不要等到企業(yè)規(guī)模大才去登記!電話網(wǎng)絡(luò)不是網(wǎng)絡(luò)營銷嗎?其實你也用過114!武漢亢龍?zhí)泳频昃W(wǎng)頁—這個真的吸引網(wǎng)友嗎?好的誘因投放給錯誤的名單也是失敗,明確受眾想看什么,想做什么,欄圖片化—抓住眼球情感化—沖擊味蕾互動化—刺激點擊目及內(nèi)容版式和配色在大眾點評網(wǎng)的“艷陽天百步亭店”是不是結(jié)果很寒酸?網(wǎng)友可懶得開!信息盡量齊全!內(nèi)容真材實料!長尾登記口碑類:大眾點評網(wǎng)生活類:58同城旅游類:攜程網(wǎng),在百度搜索的“武漢中南咖啡廳”居然沒有競價廣告?可是利用關(guān)鍵詞“武漢中南咖啡廳”搜索的人意向很高信息盡量齊全不適合區(qū)域過小的門店!登記同城網(wǎng)也是SEO!要合理設(shè)置地理關(guān)鍵詞谷歌提供指定半徑投放服務(wù),別忘了有道、搜狗、搜搜等千萬記得設(shè)置好廣告語!團購火啊,價格平啊可效果好嗎?搜索引擎自然排名快速放大知名度,運作成本高,推出新菜品吸引回頭客,價格被錨定服務(wù)被投訴,深圳醉翁亭,飯客特點,吃飯前掏手機曬微博,門店要鼓勵大家拍!要大家鼓勵@店名!有空微博要多互動!微聚會--》微口碑,微文化--》微圈子微推廣--》微放大快速放大知名度堅持去維護搜索結(jié)果顯示排名靠前的口碑網(wǎng)維護口碑!搭建網(wǎng)站,注冊黃頁,標注地圖同城登記,搜索廣告,新品團購微博互動,點評口碑,整合推廣不要等到企業(yè)規(guī)模大才去登記!電話網(wǎng)絡(luò)不是網(wǎng)絡(luò)營銷目前比較流行的菜譜類網(wǎng)站有美食杰、下廚房、豆果美食,優(yōu)惠券類包括線上優(yōu)惠券(丁丁優(yōu)惠、布丁優(yōu)惠)和線下設(shè)備(錢庫)等都屬于這一范疇,不同的是團購網(wǎng)站是把客人引到店內(nèi)消費即堂食堅持去維護搜索結(jié)果顯示排名靠前的口碑網(wǎng)維護口碑經(jīng)常搜索百度企業(yè)名可以發(fā)散的創(chuàng)意和商家折扣聯(lián)盟合作挑戰(zhàn)大胃王比賽,在當?shù)貓蠹埻斗呕訌V告,開設(shè)美食品鑒博客考慮投放郵件廣告經(jīng)典菜品制作過程視頻推廣和網(wǎng)絡(luò)訂餐配送服務(wù)結(jié)合onlinepromotionandtrainingofcate
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