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第8頁共8頁2023?服務(wù)行業(yè)?總結(jié)樣本?來的第?一周我被?分到了客?房,自認(rèn)?為可以吃?苦的我已?經(jīng)做好的?充分的準(zhǔn)?備,來到?客房,主?要和客房?大姐學(xué)習(xí)?的就是房?間的清掃?和鋪床工?作,雖然?已經(jīng)做了?充分的準(zhǔn)?備,但第?一天還是?累的只叫?苦,甚至?懷疑自己?能不能堅(jiān)?持下來,?在客房大?姐的鼓勵(lì)?下我在心?里暗下決?心,鼓勵(lì)?自己一定?要堅(jiān)持,?六天的客?房學(xué)習(xí)中?,我學(xué)會(huì)?了打掃一?個(gè)房間的?流程,酒?店內(nèi)最基?本的做床?,衛(wèi)生間?清掃以及?簡(jiǎn)單的客?房服務(wù)方?法,使我?對(duì)酒店出?售的基本?商品有了?初步的了?解,第?二周我被?分到了餐?廳,向資?深的餐廳?服務(wù)員學(xué)?習(xí)了如何?擺臺(tái)、撤?臺(tái)、點(diǎn)菜?、上菜,?傳菜等一?系列基本?的餐廳服?務(wù)方法。?并對(duì)餐廳?的服務(wù)流?程有了進(jìn)?一步的了?解。第?三周我被?分到了前?臺(tái),我很?喜歡前臺(tái)?接待這個(gè)?工作,但?我很忐忑?,我不知?道我能否?勝任這份?工作,不?過令我感?到高興的?是,酒店?的員工大?都都是那?樣的熱情?友好,他?們并沒有?因?yàn)槲覀?是實(shí)習(xí)生?而對(duì)我們?冷漠生硬?,在勞累?之余,同?事們的一?個(gè)甜美的?微笑,一?句再普通?不過的“?辛苦了”?都會(huì)讓人?感動(dòng),總?臺(tái)是一個(gè)?酒店的門?面,是客?人對(duì)酒店?形成第一?印象的地?方??偱_(tái)?的服務(wù)基?本涵蓋了?酒店所能?夠提供的?所有的服?務(wù)項(xiàng)目,?因此需要?前臺(tái)服務(wù)?人員對(duì)酒?店的各個(gè)?部門都有?足夠的了?解才能為?客人提供?滿意周到?的服務(wù)。?在學(xué)習(xí)中?,我酒店?客人如何?登記入住?和退房等?的一些基?本的前臺(tái)?日常操作?有了深入?的了解并?進(jìn)行了實(shí)?際操作。?實(shí)習(xí)的?日子就這?樣一天天?結(jié)束了,?這些日子?我確實(shí)學(xué)?到了不少?東西,除?了學(xué)習(xí)到?一些基本?的技巧和?服務(wù)常識(shí)?之外,更?學(xué)習(xí)到了?做人,如?何處理好?自己的利?益和酒店?的利益、?如何處理?好同事之?間的人際?關(guān)系、如?何調(diào)整自?己的心態(tài)?,更讓我?了解到的?是作為一?個(gè)服務(wù)員?應(yīng)該具有?強(qiáng)烈的服?務(wù)意識(shí)。?在一次與?某部門經(jīng)?理聊天時(shí)?,該經(jīng)理?提到了服?務(wù)意識(shí),?我非常贊?同他的觀?點(diǎn):“服?務(wù)意識(shí)不?但是要求?服務(wù)員有?著向客人?提供優(yōu)質(zhì)?服務(wù)的`?觀念和愿?望,同時(shí)?應(yīng)該對(duì)自?己的同事?也具有同?樣的意識(shí)??!??023服?務(wù)行業(yè)總?結(jié)樣本(?二)家?是溫馨的?港灣,家?能給人以?快樂、舒?適的感覺?,讓人在?疲憊或歡?喜的時(shí)候?第一個(gè)想?到它。我?不僅有一?個(gè)生我養(yǎng)?我的小家?,而且還?有一個(gè)團(tuán)?結(jié)進(jìn)取的?大家--?那就是酒?店。我們?都來自五?湖四海,?相信大家?都聽過“?有緣千里?來相會(huì)”?這句話,?正因?yàn)橛?緣,讓我?們相識(shí)、?相聚在這?里一起組?成了一個(gè)?和諧、美?好、團(tuán)結(jié)?的大家庭?。每天?在到酒店?上班的路?上,我總?有說不出?的歡喜,?因?yàn)榭鞓?的音符一?直在心中?跳動(dòng)。隨?著剛剛變?綠的枝葉?發(fā)芽,我?想家,想?那個(gè)父母?經(jīng)常在我?聲旁噓寒?問暖的小?家。我想?家,想這?個(gè)每天都?在奔波忙?碌、奮斗?、上進(jìn)的?大家。正?所謂“在?家靠父母?,出門靠?朋友”,?在這里有?許多的兄?弟姐妹,?長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)?朋友。他?們用春天?般的溫暖?,夏天般?的熱情來?關(guān)愛、幫?助我們。?從他們身?上我學(xué)到?生活的樂?趣,也懂?了工作的?樂趣。我?在這里學(xué)?習(xí)、工作?,抓住每?一個(gè)機(jī)會(huì)?鍛煉自己?,不斷的?發(fā)展完善?自己,我?經(jīng)常向往?明天:一?個(gè)嶄新的?自我,成?熟的自我?,能夠出?現(xiàn)在大家?的面前。?工作之?余,那些?痛并快樂?著的事,?給予我很?多的感動(dòng)?,往事一?暮暮浮現(xiàn)?在眼前,?還記得那?時(shí)因?yàn)楣?作出現(xiàn)的?問題,大?家集體罰?錢,想想?自己辛辛?苦苦掙的?那點(diǎn)錢被?罰走了,?確實(shí)心里?很不樂意?,但正因?如此,我?們將會(huì)對(duì)?工作更上?進(jìn),更投?入。人?的一生經(jīng)?歷些考驗(yàn)?是好事,?“不經(jīng)歷?風(fēng)雨,怎?么見彩虹?”。我覺?得工作生?活教會(huì)了?我很多,?回想到酒?店的這一?年多來,?回憶,就?如同是一?個(gè)感應(yīng)式?的抽屜,?輕輕一觸?,一下子?就跳出來?。以及正?在如火如?涂進(jìn)行中?運(yùn)動(dòng)會(huì),?充滿了競(jìng)?爭(zhēng)又將各?部門的凝?聚力、向?心力以及?團(tuán)隊(duì)意識(shí)?發(fā)揮的淋?漓盡至,?向上、充?滿激情,?而又飽含?溫情,讓?我們?cè)诠?作之余得?以盡情放?松,是我?在酒店工?作中最大?的感受,?這些儼然?在我們的?.腦海中?將會(huì)形成?永不褪色?的回憶。?酒店是?一個(gè)大家?庭,工作?中有歡笑?,也有淚?水,生活?中有爭(zhēng)吵?更有友誼?,我們始?終是一個(gè)?團(tuán)結(jié)的團(tuán)?隊(duì),敬業(yè)?、樂業(yè)、?高效團(tuán)結(jié)?、精城協(xié)?作。酒店?為我們做?了很多,?如開展職?業(yè)培訓(xùn)、?舉行各項(xiàng)?活動(dòng),在?潛移默化?中慢慢的?提高了我?們的整體?素質(zhì)。?我們應(yīng)懷?抱感恩的?心積極回?報(bào)酒店,?樹立“酒?店是我家?,一草一?木都愛它?”的主人?翁思想,?發(fā)揮主人?翁的精神?,把個(gè)人?的追求融?入到酒店?的發(fā)展中?去,齊心?協(xié)力共筑?輝煌,一?個(gè)新的酒?店在發(fā)展?的過程當(dāng)?中,必然?會(huì)遇到許?多異想不?到的困難?,他如同?襁褓中的?嬰兒,需?要大家共?同關(guān)愛、?呵護(hù),才?能茁壯成?長(zhǎng)。讓我?們“同身?心,共進(jìn)?退”,為?酒店創(chuàng)造?財(cái)富,體?現(xiàn)自身價(jià)?值,為酒?店美好明?天而不懈?奮斗,使?酒店就像?藍(lán)藍(lán)的天?空一樣寬?闊、明朗?。同時(shí)也?希望這個(gè)?大家庭能?越來越強(qiáng)?大。服?務(wù)行業(yè)總?結(jié)報(bào)告最?新版10?一年來?,在領(lǐng)導(dǎo)?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,在?同事們的?積極支持?和大力幫?助下,較?好的履行?酒吧領(lǐng)班?職責(zé),圓?滿完成工?作任務(wù),?得到賓客?和同事們?的好評(píng)和?領(lǐng)導(dǎo)的肯?定.總結(jié)?起來收獲?很多。?一、加班?加點(diǎn)工作?,早日完?成裝修?今年最重?要的工作?是前裝修?工作,自?____?月份接到?通知上班?后,為了?使新客房?早一天投?入使用,?我和大家?克服了重?重困難,?發(fā)揚(yáng)不怕?苦、不怕?累的精神?,每天在?完成自己?本職工作?的基礎(chǔ)上?,加班加?點(diǎn)、連續(xù)?作戰(zhàn),利?用了很短?的時(shí)間就?完成了房?間新舊家?具清理、?擺放和裝?修前期,?中期和后?期的室內(nèi)?外衛(wèi)生清?潔工作,?確保了客?房的裝修?和及時(shí)出?租,為公?司增加收?入做出了?我們的貢?獻(xiàn)。二?、協(xié)助部?門經(jīng)理做?好客房部?的日常工?作為更?好的協(xié)助?部門經(jīng)理?做好日常?工作,今?年以來領(lǐng)?班一直進(jìn)?行常白班?制。這項(xiàng)?制度的實(shí)?施就意味?著領(lǐng)班必?須每天參?加工作,?每天監(jiān)督?和參與各?項(xiàng)服務(wù)工?作。操心?、費(fèi)力、?得罪人的?活一個(gè)干?了,還不?一定落好?。但是,?為不辜負(fù)?領(lǐng)導(dǎo)的重?望,不影?響公司的?正常運(yùn)營(yíng)?,我不辭?勞苦的每?天上班,?除因傷不?能參加工?作的幾天?病休外一?直參加工?作。使我?們二三樓?未因監(jiān)督?不力或人?為因素出?現(xiàn)意外。?三、合?理安排樓?層服務(wù)員?的值班、?換班工作?樓層服?務(wù)員換班?值班是一?個(gè)非常重?要的環(huán)節(jié)?。做到讓?服務(wù)員既?做好公司?工作又不?誤家里的?事宜,我?們采取領(lǐng)?班每天跟?白班的方?式,使領(lǐng)?班將能操?的心都操?到,能夠?即時(shí)的監(jiān)?督服務(wù)員?的每一項(xiàng)?工作,盡?可能做到?只有做不?到的,沒?有想不到?的。使每?個(gè)工作人?員都能無?后顧之憂?的滿腔熱?情的投入?到服務(wù)工?作中,每?天以嶄新?的姿態(tài)面?對(duì)客人。?四、配?合經(jīng)理做?好工作,?工作發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?處理,有?疑難時(shí)應(yīng)?及時(shí)上報(bào)?領(lǐng)導(dǎo)五?、做好樓?層的安全?、防火、?衛(wèi)生工作?從參加?工作的頭?一天,公?司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)?安全問題?再?gòu)?qiáng)調(diào),?所以安全?問題始終?是我們平?時(shí)工作的?重中之重?。所以每?天安排工?作的每一?項(xiàng)我都強(qiáng)?調(diào)安全問?題。查房?時(shí)注意環(huán)?節(jié),床鋪?上面、地?板上面,?樓道內(nèi)地?毯上面的?煙頭是最?大隱患。?理所當(dāng)然?是首查問?題。其次?,為做好?衛(wèi)生工作?,我們也?做了細(xì)致?的安排:?即“三凈?”“三度?”“二查?”制度,?“三“凈?”衛(wèi)生制?度”,它?包括房間?衛(wèi)生、床?鋪衛(wèi)生、?衛(wèi)生間衛(wèi)?生三“凈?”等,“?三度”即?床鋪被子?有角度,?家具擦示?有亮度,?工作過程?有速度;?“二查”?制度即搞?完衛(wèi)生本?人自查、?要求領(lǐng)班?復(fù)查。堅(jiān)?持空房“?一天一過?”制度,?及時(shí)發(fā)現(xiàn)?存在問題?并及時(shí)解?決,力爭(zhēng)?將疏漏降?到最低。?六、以?身作責(zé),?監(jiān)督、檢?查樓層服?務(wù)人員做?好服務(wù)工?作身先?士卒,以?身作則是?我做好工?作的關(guān)健?,也是用?來服人的?法寶。除?每天上常?白班外。?大衛(wèi)生清?潔過程中?,本人一?直直接參?與打掃衛(wèi)?生,并且?在發(fā)現(xiàn)有?不合程序?或者清潔?不徹底時(shí)?,不但指?出問題所?在,而且?自己重做?示范,使?同樣的錯(cuò)?誤不在同?一個(gè)人身?上出現(xiàn)兩?次。這樣?新工作人?員會(huì)很快?適應(yīng)工作?,老工作?人員不但?每個(gè)人都?可以做好?做到位,?而且同樣?可以帶任?何一新參?加的工作?人員。在?日常服務(wù)?工作中,?我們幾乎?做到有求?必應(yīng)。,?回答顧客?問題,引?導(dǎo)顧客開?門,指導(dǎo)?顧客用客?房?jī)?nèi)的設(shè)?施等,甚?至在不忙?的情況下?幫助顧客?在門口小?超市購(gòu)物?。所謂大?河有水小?河滿。我?們希望用?我們優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)換?來公司的?長(zhǎng)足發(fā)展?。希望我?們的勞動(dòng)?不會(huì)被浪?費(fèi)。七?、做好服?務(wù)工作的?同時(shí)抓好?思想工作?,做到團(tuán)?結(jié)友愛、?相互幫助?、共同進(jìn)?步思想?工作是所?有工作的?首要工作?。做好思?想工作,?其重點(diǎn)工?作就完成?了一半,?在我們二?三樓這個(gè)?小團(tuán)體里?,怎樣使?其達(dá)到適?當(dāng)團(tuán)結(jié),?充分發(fā)揮?小團(tuán)體的?整體作用?。這項(xiàng)工?作是一個(gè)?長(zhǎng)期的也?是日常的?工作,我?們的工作?人員在不?斷的更換?,結(jié)構(gòu)也?在不斷的?調(diào)整。思?想工作的?內(nèi)容在不?斷的變化?。在日常?工作中了?解她們的?個(gè)性,講?話方式,?生活狀況?,以便對(duì)?癥下藥。?我們總以?公司的投?放資金為?引子,以?公司將來?的發(fā)展規(guī)?模為目標(biāo)?,以目前?全球經(jīng)濟(jì)?狀況為主?例談就業(yè)?難,談前?景發(fā)展良?好,談公?司效益就?是我們自?己人的效?益。使工?作人員從?思想深入?深刻認(rèn)識(shí)?,從而認(rèn)?真的投入?到工作中?。對(duì)于?經(jīng)理安排?的各項(xiàng)工?作我們總?是不折不?扣的完成?。20?23服務(wù)?行業(yè)總結(jié)?樣本(三?)在領(lǐng)?導(dǎo)和各位?同事的關(guān)?心、支持?和幫助下?,我在工?作中認(rèn)認(rèn)?真履行崗?職責(zé),對(duì)?工作精益?求精,時(shí)?刻保持謙?虛謹(jǐn)慎的?態(tài)度,以?認(rèn)真學(xué)習(xí)?,扎實(shí)工?作為準(zhǔn)則?,認(rèn)真完?成的各項(xiàng)?工作任務(wù)?,現(xiàn)將工?作情況總?結(jié)如下:?在思想?上時(shí)刻保?持學(xué)無止?境的態(tài)度?,牢記餐?飲服務(wù)工?作人員宗?旨,樹立?全心全意?為顧客服?務(wù)的宗旨?,從思想?認(rèn)識(shí)上有?了新的提?高。在?運(yùn)用語言?表達(dá)時(shí),?需要恰當(dāng)?地使用身?體語言,?如運(yùn)用恰?當(dāng)?shù)氖謩?shì)?、動(dòng)作,?與口頭表?達(dá)語言聯(lián)?袂,共同?構(gòu)造出讓?客人易于?接受和滿?意的表達(dá)?氛圍。能?夠善于把?客人的潛?在需求一?眼看透,?是服務(wù)員?服務(wù)過程?中最值得?肯定的服?務(wù)本領(lǐng)。?這就需要?具有敏銳?的觀察能?力,并把?這種潛在?的需求變?為及時(shí)的?實(shí)在服務(wù)?。比如說?,客人喝?酒到結(jié)尾?的時(shí)候,?主動(dòng)詢問?是否打飯?,或者是?否考慮面?食,或者?是否需要?加幾樣小?菜。而?這種服務(wù)?的提供是?所
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