寧夏回族自治區(qū)六盤山高級中學2023年高三第一次檢測試題生物試題含解析

寧夏回族自治區(qū)六盤山高級中學2023年高三第一次檢測試題生物試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．人染色體上的基因E突變?yōu)閑,導致編碼的蛋白質(zhì)中段一個氨基酸改變，下列敘述正確的是A．E基因突變?yōu)閑基因發(fā)生了堿基對的增添或替換B．E基因突變?yōu)閑基因，e基因中嘌呤與嘧啶的比值不會改變C．e基因轉(zhuǎn)錄時所需的tRNA數(shù)量發(fā)生改變D．E、e基因的分離發(fā)生在減數(shù)第二次分裂過程中2．人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本形式是A．興奮 B．神經(jīng)沖動 C．反射 D．反射弧3．鐮刀型細胞貧血癥、血友病、21三體綜合征都是常見的遺傳病，下列與三種遺傳病的特征均符合的是（）A．都是父親或母親減數(shù)分裂異常造成的B．在男性或女性群體的發(fā)病率相同C．都是由遺傳物質(zhì)發(fā)生改變引起的D．都出現(xiàn)異常的酶影響代謝正常進行4．真核細胞中，部分復合物僅由核酸與蛋白質(zhì)組成。研究發(fā)現(xiàn)，某毒素只能與這些復合物結(jié)合，并阻止復合物中的核酸發(fā)揮相應的作用。若在細胞正常生長的培養(yǎng)液中加入適量的該毒素，隨后細胞內(nèi)（）A．染色體和DNA數(shù)目都加倍B．產(chǎn)生水的化學反應過程均不再進行C．tRNA喪失識別與攜帶氨基酸的能力D．代謝減弱，與凋亡相關(guān)的基因的活動減弱5．甲、乙、丙是食性相同的、不同種的蝌蚪，三者之間無相互捕食關(guān)系。某研究小組在4個條件相同的人工池塘中各放入1200只蝌蚪(甲、乙、丙各400只)和數(shù)量不等的同種捕食者，一段時間后，各池塘中3種蝌蚪的存活率如下表：池塘編號捕食者數(shù)量/只蝌蚪存活率/%甲乙丙1087740225830253442321148203710下列推測不合理的是A．捕食者主要捕食甲和丙B．蝌蚪的種間競爭結(jié)果可能受捕食者影響C．無捕食者時蝌蚪的種間競爭可能導致乙消失D．隨著捕食者數(shù)量增加，乙可獲得的資源減少6．某類性別發(fā)育異常男性疾病性染色體正常且性腺為睪丸，而其他性征出現(xiàn)不同程度的女性化。臨床發(fā)現(xiàn)，該類病的甲患者促性腺激素水平偏高，但雄性激素水平相對偏低；乙患者促性腺激素和雄性激素水平均偏高。下列分析錯誤的是（）A．甲患者的女性化可能是雄性激素合成不足造成的B．甲患者雄激素水平偏低可能與促性腺激素受體缺乏有關(guān)C．乙患者的女性化可能是缺乏雄性激素受體導致的D．乙患者體內(nèi)促性腺激素的偏高與雄性激素水平偏高有關(guān)7．如圖是神經(jīng)元之間通過突觸傳遞信息的示意圖。當神經(jīng)沖動傳到突觸小體時，Ca2＋由膜外進入膜內(nèi)，促進突觸小泡與突觸前膜接觸，釋放某種神經(jīng)遞質(zhì)。該神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后被重新吸收利用。下列敘述正確的是（）A．過程①、②、③都需要消耗ATP，ATP主要由線粒體提供B．圖中突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)會引起突觸后神經(jīng)元興奮或抑制C．Ca2＋跨膜運輸受阻時會導致突觸后神經(jīng)元興奮性降低D．①③過程說明興奮可在兩個神經(jīng)元間雙向傳遞8．（10分）將兩種倉庫害蟲擬谷盜和鋸谷盜共同飼養(yǎng)于面粉中，兩者數(shù)量變化如圖所示。據(jù)實驗判斷，正確的是（）A．擬谷盜種群增長速率的最大值出現(xiàn)在第50天以后B．擬谷盜種群似“S”型增長，其增長受種內(nèi)斗爭因素制約C．擬谷盜種群和鋸谷盜種群為競爭關(guān)系，競爭程度由強到弱D．調(diào)查擬谷盜和鋸谷盜種群數(shù)量可采用標志重捕法和樣方法二、非選擇題9．（10分）免疫是在長期進化過程中，哺乳動物特別是人體對病原性物質(zhì)的侵害所形成的特殊防御機制。請回答下列問題：（1）如圖表示將抗原（病原性物質(zhì)）注射到兔子體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化。當注入抗原X，抗體產(chǎn)生量的變化是曲線A。若第8天，同時注射X和抗原Y（抗原Y首次進入兔子體內(nèi)），圖中表示對抗原X的抗體產(chǎn)生量是曲線____________，這是因為初次免疫反應時產(chǎn)生的___________細胞的作用，表示對抗原Y的抗體產(chǎn)生量是曲線__________。若第8天不注射抗原X，則以后對抗原X的抗體產(chǎn)生量變化的是曲線____________。（2）HIV是具有包膜的RNA（逆轉(zhuǎn)錄）病毒，入侵人體后，引起___綜合癥之免疫性疾病。除此之外，免疫性疾病還有________和________等。（3）免疫缺陷相關(guān)的疾病，一般可通過骨髓移植和基因治療等方法進行部分治療。①骨髓移植，其實質(zhì)是______移植，能替代受損的免疫系統(tǒng)，實現(xiàn)免疫重建。②基因治療，是指將_______導入靶細胞（如淋巴細胞），再回輸體內(nèi)，以______有缺陷的基因而達到治療目的。10．（14分）某種植物花瓣色素的合成途徑如圖所示。已知酶①的合成受等位基因A/a中A基因的控制，酶②的合成受等位基因B/b中b基因的控制，酶③的合成受等位基因D或d的控制，上述三對基因獨立遺傳。酶①和酶③對白色底物的利用能力相同，且藍色和黃色同時存在時花瓣表現(xiàn)為綠色，藍色和紅色同時存在時花瓣表現(xiàn)為紫色?；卮鹣铝袉栴}：（1）已知任意黃花植株自交均無法得到藍花子代，推測酶③的合成受____（填“基因D”或“基因d”）的控制，原因是____。若某植株自交得到的子代表現(xiàn)型及比例為綠花：黃花：紫花：紅花=9：3：3：1，則該親本植株的表現(xiàn)型及基因型分別是____。（2）假設另外一對獨立遺傳的基因E/e中E基因控制合成酶④，酶④與酶①的功能相同，但酶④存在時，酶③不能發(fā)揮作用。結(jié)合現(xiàn)有結(jié)論，在考慮基因E/e的情況下，植物種群中純合紅花植株的基因型最多有____種。選取基因型為AAbbDDEE和AAbbddee的植株雜交得到F1，F(xiàn)1自交得F2，F(xiàn)2中紅花植株的比例為___。11．（14分）呼吸缺陷型酵母菌是野生型酵母菌的突變菌株，其線粒體功能喪失，只能進行無氧呼吸?？蒲腥藛T為獲得高產(chǎn)酒精的呼吸突變型酵母菌進行了相關(guān)研究。（1）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無菌空氣，目的是______________________。一段時間后密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的______________________條件（至少答出2個）。（2）為優(yōu)化篩選呼吸缺陷型酵母菌的條件，研究人員設計了紫外線誘變實驗，記錄結(jié)果如下表。表中A、B、C分別是__________。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，最佳誘變處理的條件為_______________________________。組別1組2組3組4組5組6組7組8組9組照射時間/minA1．51．52．02．02．02．52．52．5照射劑量/W1215171215B121517照射距離/cm1820222022182218C篩出率/%371351564711（3）TTC是無色物質(zhì)，可以進入細胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應生成紅色物質(zhì)。為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加____________，該培養(yǎng)基屬于___________培養(yǎng)基。如果出現(xiàn)___________的菌落則為呼吸缺陷型酵母菌，原因是____________________________。（4）科研人員為檢測該呼吸突變型酵母菌是否具備高產(chǎn)酒精的特性，做了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖所示。由圖中數(shù)據(jù)推測該呼吸缺陷型酵母菌__________（填“適宜”或“不適宜”）作為酒精發(fā)酵菌種，依據(jù)是______________________。12．下圖1是某農(nóng)場幾種生物之間的數(shù)量變化關(guān)系曲線（甲是生產(chǎn)者），圖2是其中能量流動關(guān)系圖。請據(jù)圖回答：（1）圖1中對應圖2第二營養(yǎng)級的是_________。（2）圖2中流入該農(nóng)場的總能量是_________________，人工補充飼料的目的是_______________________，能量在第二營養(yǎng)級和第三營養(yǎng)級間傳遞的效率是________________。（3）分解者分解生產(chǎn)者和消費者遺體、殘骸等有機物，釋放的能量__________（填“能”或“不能”）被生產(chǎn)者利用，原因是_____________________________________________。（4）乙、丙間通過相互的氣味識別對方，體現(xiàn)了信息傳遞具有____________性，說明了信息傳遞的作用是___________________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解題分析】

A、基因E突變?yōu)閑后，導致編碼的蛋白質(zhì)中段一個氨基酸改變，這說明E基因突變?yōu)閑基因發(fā)生了堿基對的替換，A錯誤；B、E基因突變?yōu)閑基因后，堿基配對仍然遵循堿基互補配對原則，因此e基因中嘌呤與嘧啶的比值不會改變，還是1，B正確；C、由于突變后只會導致蛋白質(zhì)中段一個氨基酸改變，即該基因突變?yōu)閑基因后編碼的蛋白質(zhì)的氨基酸總數(shù)不變，因此轉(zhuǎn)錄時所需的tRNA數(shù)量不發(fā)生改變，C錯誤；D、若E、e基因位于同源染色體上，則E、e基因的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂后期，若E、e基因位于一條染色體的兩條姐妹染色單體上，則E、e基因的分離發(fā)生在有絲分裂后期或減數(shù)第二次分裂后期，D錯誤。故選B。2、C【解題分析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射包括條件反射和非條件反射，條件反射是高級神經(jīng)活動的基本方式，受大腦皮層的控制。故選C。3、C【解題分析】

遺傳病分為三大類：其一是染色體病或染色體綜合征，遺傳物質(zhì)的改變在染色體水平上可見，表現(xiàn)為數(shù)目或結(jié)構(gòu)上的改變。其二是單基因病，主要是指一對等位基因的突變導致的疾病，分別由顯性基因和隱性基因突變所致。第三是多基因病，這類疾病涉及多個基因起作用，與單基因病不同的是這些基因沒有顯性和隱性的關(guān)系，每個基因只有微效累加的作用。【題目詳解】A、鐮刀型細胞貧血癥、血友病是單基因疾病，有可能是受精卵進行有絲分裂過程中基因發(fā)生了突變，A錯誤；B、血友病是X染色體隱性病，男性發(fā)病率大于女性，B錯誤；C、鐮刀型細胞貧血癥、血友病、21三體綜合征都是常見的遺傳病，都是由于遺傳物質(zhì)改變引起的疾病，C正確；D、鐮刀型細胞貧血癥是由于基因發(fā)生突變導致蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，沒有引起酶的改變，D錯誤。故選C?！绢}目點撥】本題考生需要識記遺傳病的概念及種類，進行分析。4、B【解題分析】

1.核糖體是由rRNA和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的復合物。

2.結(jié)合題干信息“某毒素只能與這些復合物結(jié)合，并阻止復合物中的核酸發(fā)揮相應的作用”準確答題。【題目詳解】A、核糖體是由rRNA和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的復合物，該毒素能阻止核糖體上氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程，從而導致染色體的復制受阻，染色體數(shù)目不能加倍，A錯誤；

B、核糖體是由rRNA和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的復合物，該毒素能阻止核糖體上氨基酸合成蛋白質(zhì)的過程，而產(chǎn)生水的化學反應的進行需要酶的催化，故不再進行，B正確；

C、tRNA識別與攜帶氨基酸時不需要核酸與蛋白質(zhì)結(jié)合成特定的復合物，因此不會受毒素的影響，C錯誤；

D、毒素是阻止復合物中的核酸發(fā)揮相應的作用，與細胞凋亡相關(guān)的基因無關(guān)，D錯誤。

故選B?！绢}目點撥】5、D【解題分析】

四個池塘實驗對照比較，隨著捕食者數(shù)量的增加，甲、丙種群數(shù)量越來越少，可見甲、丙是捕食者的主要食物來源；同時甲、乙、丙相對數(shù)量發(fā)生變化，說明捕食者數(shù)量會影響甲、乙、丙之間的競爭關(guān)系?！绢}目詳解】從放入捕食者后蝌蚪的存活率可知，甲、丙兩種蝌蚪隨捕食者種類增加，存活率下降，而乙蝌蚪存活率增加，說明捕食者主要捕食甲和丙，A不符合題意；由表格提供的數(shù)據(jù)可以直接看出，隨著放入捕食者數(shù)目的增多，甲和丙的存活率減少，乙的存活率增加，說明蝌蚪的種間競爭結(jié)果可能受捕食者影響，B不符合題意；從池塘1的結(jié)果可知，三種蝌蚪競爭的結(jié)果是乙的存活率很低，甲和丙的存活率很高，此條件下的種間競爭可能導致乙消失，C不符合題意；因為捕食者主要捕食甲和丙，所以隨捕食者數(shù)量增加，甲和丙數(shù)量減少，與乙的競爭減弱，乙可獲得的資源增多，D符合題意。

故選D。6、D【解題分析】

該題主要考察了性激素的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)的特點，首先下丘腦分泌促性腺激素釋放激素作用于垂體，促進垂體分泌促性腺激素，又該激素作用于性腺，促進性腺分泌雄性激素，而雄性激素可以反過來抑制下丘腦和垂體的分泌作用。【題目詳解】A、雄性激素具有激發(fā)和維持雄性第二性征的作用，甲患者體內(nèi)的雄性激素減少，可能使其女性化的原因，A正確；B、當個體缺乏促性腺激素受體，則促性腺激素無法促進性腺分泌雄性激素，可能導致雄性激素偏低，B正確；C、乙患者體內(nèi)的雄性激素很高，正常情況下會抑制下丘腦和垂體的分泌作用，但促性腺激素含量也很高，則可能是缺乏雄性激素受體導致的，C正確；D、雄性激素水平偏高應該造成促性腺激素偏低，D錯誤；故選D。7、C【解題分析】

突觸由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜組成，興奮在突觸間傳遞的過程中伴隨著電信號→化學信號→電信號的轉(zhuǎn)變。在這一過程中神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放，通過突觸間隙作用于突觸后膜，故興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是單向的。題圖分析：過程①中神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式稱為胞吐，胞吐過程需要消耗能量，不需要載體；過程②為Na+內(nèi)流過程，運輸方式屬于協(xié)助擴散，需要載體，不需要消耗能量；過程③表示通過主動運輸方式回收神經(jīng)遞質(zhì)，需要載體和能量?！绢}目詳解】A、根據(jù)以上分析知①③過程需要消耗ATP（能量），A錯誤；

B、由圖可知，突觸前膜釋放的神經(jīng)遞質(zhì)引起了突觸后膜.上鈉離子通道打開，鈉離子大量內(nèi)流，產(chǎn)生動作電位，引起突觸后神經(jīng)元的興奮，B錯誤；

C、題意顯示，Ca2+由膜外進入膜內(nèi)，促進一定數(shù)量的突觸小泡與突觸前膜接觸，從而加速釋放神經(jīng)遞質(zhì)，當Ca2+跨膜運輸受阻，會導致釋放的神經(jīng)遞質(zhì)（興奮性遞質(zhì)）減少，使突觸后神經(jīng)元興奮性降低，C正確；D、①③過程分別表示神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和回收，但興奮在兩個神經(jīng)元之間是單向傳遞的，原因是神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放經(jīng)過突觸間隙作用于突觸后膜，D錯誤。故選C。8、B【解題分析】

兩種倉庫害蟲擬谷盜和鋸谷盜都以面粉為食，為競爭關(guān)系，但競爭實力懸殊，由圖我們可以看到最終擬谷盜的數(shù)量很多，而鋸谷盜的數(shù)量趨于零，是一種“你生我死”的競爭方式。擬谷盜的最大數(shù)量在100只附近波動，說明該值為環(huán)境容納量?！绢}目詳解】A、據(jù)圖分析50天以后擬谷盜種群達到K值，增長速率最大值應該出現(xiàn)在2/K，應該在第50天之前，A錯誤；B、空間資源有限條件下，當種群數(shù)量較大時，引起種內(nèi)斗爭加劇，限制種群增長，B正確；C、擬谷盜種群和鋸谷盜種群為競爭關(guān)系，剛開始兩種蟲子都很少，資源相對豐富，競爭較弱，后期鋸谷盜種群密度極低，競爭程度也弱，所以競爭強度的變化是由弱到強再到弱，C錯誤；D、擬谷盜和鋸谷盜，有爬行和飛行行為，活動能力也較強，應用標志重捕法調(diào)查，D錯誤。故選B?！绢}目點撥】樣方法多用于植物，調(diào)查植物種群密度。也可以用于昆蟲卵的密度，蚜蟲、跳蝻的密度等，要求調(diào)查目標不移動或者移動范圍很小。標志重捕法反之，適用于活動能力強，活動范圍較大的動物種群。二、非選擇題9、B記憶細胞CD獲得性免疫缺陷過敏反應自身免疫病造血干細胞（干細胞）外源正常基因替代、修復或糾正【解題分析】

圖示表示將抗原注射到兔體內(nèi)后抗體產(chǎn)生量的變化。初次注射抗原X時，機體發(fā)生免疫反應，產(chǎn)生抗體。將抗原消滅后，抗體數(shù)量逐漸減少；再次注射抗原X和Y時，對于抗原X是第二次免疫反應，機體會迅速產(chǎn)生大量的抗體，因此對應于曲線B；對于抗原Y是初次免疫，因此產(chǎn)生抗體數(shù)量少且速度慢，對應于曲線C。【題目詳解】（1）根據(jù)上述分析可知，第8天，同時注射抗原X和抗原Y后，由于抗原X屬于二次免疫，機體中存在針對抗原的記憶細胞，在受到抗原X刺激后可快速增殖、分化形成漿細胞并產(chǎn)生大量抗體，所以表示針對抗原X產(chǎn)生的抗體數(shù)量曲線為B。而針對抗原Y屬于初次免疫，產(chǎn)生抗體數(shù)量少，所以表示針對抗原Y產(chǎn)生的抗體數(shù)量曲線為C曲線。若第8天不注射抗原X，則機體內(nèi)的抗體數(shù)量會逐漸減少，為曲線D。（2）HIV主要侵染人體的T淋巴細胞，使機體的免疫能力降低甚至完全喪失，使人得獲得性免疫缺陷病。免疫異常包括過敏反應、自身免疫病和免疫缺陷病。（3）①骨髓移植的實質(zhì)是將造血干細胞移植到患者體內(nèi)，使其分化形成的正常細胞代替病變的細胞，以達到治療目的。②基因治療是指將外源正?；?qū)氚屑毎?，以替代、修復或糾正因基因缺陷和異常引起的疾病，以達到治療目的?！绢}目點撥】本題考查初次免疫和二次免疫的區(qū)別、免疫異常疾病和有關(guān)治療措施，意在考查考生應用所學基礎知識解決問題的能力。10、基因D若基因d控制合成酶③，那么黃花植株可能存在AaB_Dd的個體，其自交可得到aa__dd，表現(xiàn)為藍花，這與實驗結(jié)果不符，所以控制酶③合成的是基因D綠花、AABbDd513/16【解題分析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)：進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子時，位于同源染色體的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進入不同的配子中，隨配子獨立遺傳給后代，同時位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合。2、由題圖可知，該植物的花瓣顏色是由基因通過控制酶的合成控制細胞代謝而控制的。酶①存在、酶②③不存在為黃色，酶①②存在、酶③不存在為紅色，酶①③存在、酶②不存在為綠色，酶①②都不存在。不論酶②是否存在都為白色，酶①②③都存在為紫色?！绢}目詳解】（1）由分析可知，花瓣為黃色時存在酶①不存在酶②③，如果酶③由d基因控制，D_不能合成③，黃花基因型可能有AaBbDd，其自交可得到aa__dd，即會合成藍色色素，因此子代會出現(xiàn)藍花，這與題干矛盾，因此酶③不是由d控制的，而是由D基因控制的。某植株自交某植株自交得到的子代表現(xiàn)型及比例為綠花∶黃花∶紫花∶紅花=9∶3∶3∶1，說明是2對等位基因的自由組合，1對純合，又知自交后代無白花個體，因此自交后代無aa個體，親本基因型應該是AABbDd，表現(xiàn)為綠花。（2）由題意知，植株自交得到的子代表現(xiàn)型及比例為綠花∶黃花∶紫花∶紅花=9∶3∶3∶1，子二代紅花的比例是1/16，因此紅花基因型是AAbbdd，即酶②是由隱性基因b控制。若該植物花瓣顏色由4對等位基因控制，且遵循自由組合定律，種群中紅花應該具備的條件是酶①②存在、酶③不存在，酶④可以存在或不存在，酶④②存在，酶③存在或不存在，或者是酶①④②存在、酶③存在或不存在都行，基因型可以表示為：A_bbD_E_、A_bbdd__、aabbddE_、A_bb__E_，純合體種類是AAbbDDEE、AAbbBddEE、AAbbddee、aabbddEE、AAbbddEE，共5種基因型；基因型為AAbbDDEE和AAbbddee的植株雜交得到F1，基因型為AAbbDdEe，F(xiàn)1自交得F2，F(xiàn)2中紅花植株的比例為AAbbddee+AAbbddE_+AAbbD_E_=1/16+3/16+9/16=13/16?！绢}目點撥】本題考查學生理解基因分離定和自由組合定律的實質(zhì)，基因與性狀之間的關(guān)系，學會根據(jù)細胞代謝途徑及后代的性狀分離比判斷某種酶是由顯性基因控制還是由隱性基因控制，進而推導不同表現(xiàn)型的基因型，解答該題的關(guān)鍵是根據(jù)細胞代謝途徑和子代表現(xiàn)型比例推測酶③、酶②是由顯性基因控制還是由隱性基因控制。11、使酵母菌進行有氧呼吸，產(chǎn)生較多的ATP，用于酵母菌的繁殖溫度、氣壓、PH值1．5、17、20照射時間2．0min、照射劑量15W、照射距離22cmTTC鑒別白色呼吸缺陷型酵母菌無法產(chǎn)生大量的[H]（或“NADH”），不能將TTC還原為紅色物質(zhì)不適宜在8-32小時發(fā)酵時間內(nèi)，呼吸缺陷型酵母菌產(chǎn)酒精量小于野生型【解題分析】

1、實驗設計的原則為單一變量和對照原則；2、酵母菌是兼性厭氧性生物，既能進行有氧呼吸也能進行無氧呼吸；3、有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和還原性氫，釋放出少量能量，第二階段是丙酮酸和水在酶的催化作用下生成大量還原性氫和二氧化碳，釋放出少量能量，第三階段是前兩個階段產(chǎn)生的還原性氫和氧氣結(jié)合生成水，釋放出大量能量?！绢}目詳解】（1）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精首先要通入無菌空氣，是為了使酵母菌進行有氧呼吸，產(chǎn)生較多的ATP，用于酵母菌的大量繁殖，增加酵母菌的數(shù)量。密封發(fā)酵要注意控制發(fā)酵罐中的溫度、氣壓、PH值等發(fā)酵條件。（2）實驗設計遵循的是單一變量原則，由表可知，照射時間和照射劑量以及照射距離的值是固定的3個，即照射時間（1.5、2.0、2.5），照射劑量（12、15、17），照射距離（18、20、22），故123組照射時間一定，故1組照射時間應為1.5，同理456組照射劑量一定，6組的照射劑量為17，789組照射距離一定，對應的9組照射距離為20，從表中可以分析得出第5組誘變效果最好，即在照射時間2min、照射劑量15W、照射距離22cm的條件下。（3）TTC是無色物質(zhì)，可以進入細胞內(nèi)與足量的還原劑[H]反應生成紅色物質(zhì)。利用這個原理，為篩選呼吸缺陷突變菌株可以在基本培養(yǎng)基中添加TTC，這樣的培養(yǎng)基具有篩選的功能，屬于選擇培養(yǎng)基。由于呼吸缺陷型酵母菌無