浙教版九年級科學(xué)上冊 （有機(jī)物和有機(jī)合成材料）新課件

第3節(jié)有機(jī)物和有機(jī)合成材料

一、一些簡單的有機(jī)物1.有機(jī)物的概念（1）通常將含碳的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱

有機(jī)物。（2）碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽，雖是含碳的化合物，但由于它們在結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)上都跟無機(jī)化合物相似，所以，通常將它們歸到無機(jī)物中。（3）有機(jī)物大多含有

、

、

、

等元素。跟有機(jī)物相對應(yīng)的是無機(jī)物，它包括單質(zhì)和無機(jī)化合物。碳?xì)溲醯?）由于甲烷氣體與空氣或氧氣混合點燃時，易發(fā)生爆炸，故使用前需要驗純

。家庭在使用沼氣或天然氣體作燃料時要注意安全。CH2+2O2===CO2+2H2O點燃（3）甲烷具有可燃性，燃燒產(chǎn)生是______

和

，燃燒的化學(xué)方程式為CO2H2O3.除甲烷外，(1)打火機(jī)中液體的主要成分---丁烷（C4H10）性質(zhì)――易被液化、具有可燃性寫出它在空氣中燃燒的化學(xué)方程式：2C4H10+13O2===8CO2+10H2O點燃(2)乙炔C2H2

性質(zhì)――具有可燃性，燃燒時能產(chǎn)生3000度以上的高溫寫出它燃燒的化學(xué)方程式2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點燃用途――可以用于焊接和切割金屬。

4.有機(jī)物的特性

（1）大部分有機(jī)物熔點較低，易揮發(fā)，不易導(dǎo)電，易燃燒等。（2）許多有機(jī)物，如酒精、乙醚、苯等都是常見的、很好的溶劑。5.有機(jī)物的用途（1）甲烷是常見的清潔燃料。（5）乙酸用作食醋。（4）酒精用于消毒和做燃料。（3）乙烯是重要的化工原料。（2）乙炔燃燒火焰用來割斷或焊接金屬。二、對生命活動具有重大意義的有機(jī)物1.有機(jī)物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內(nèi)各組織的新陳代謝，都需要各種有機(jī)物的參與。2.人體內(nèi)最基本的有機(jī)物有

、

、___等。糖類蛋白質(zhì)脂肪（1）糖類是人體消耗能量的主要來源（供能物質(zhì)），也是合成人體中許多重要化合物的原料。常見的糖類有葡萄糖（單糖）、果糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖，最簡單的糖類是葡萄糖（C6H12O6）。（2）蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)是細(xì)胞結(jié)構(gòu)里最復(fù)雜多變的一類大分子。相對分子量約在1.2~100萬之間。蛋白質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成。1.燃燒指甲、頭發(fā)或羊毛，能聞到________氣味，同時看到_____。2.點燃棉花纖維，能聞到___________氣味燒焦羽毛黑煙燒焦的棉布點燃棉花纖維和羊毛，所聞到氣味為什么不同？棉花的主要成分是纖維素，羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)（3）脂肪：由碳、氫、氧三種元素組成，攝入的脂肪，一部分通過氧化轉(zhuǎn)化為生命活動所需的能量，另一部分以貯存能量的形式存在于體內(nèi)（皮下脂肪）。3.人每天攝取的食物，大部分都是有機(jī)物。這些有機(jī)物在生命活動中經(jīng)過

、___、

、消耗等過程不斷地變化著，實現(xiàn)各種物質(zhì)的_____和______的轉(zhuǎn)移。消化吸收貯存轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化能量4.自然界物質(zhì)循環(huán)的基本途徑。（1）自然界中各種

通過被植物吸收，從自然環(huán)境進(jìn)入

，變成

。（2）通過生物之間的食物關(guān)系進(jìn)行轉(zhuǎn)移。生物體通過

作用，將

轉(zhuǎn)化為

，通過生物的排泄物和尸體的分解，使有機(jī)物變成無機(jī)物，回到

中去。無機(jī)物生物圈有機(jī)物呼吸有機(jī)物無機(jī)物自然環(huán)境有機(jī)合成材料

1.三大有機(jī)合成材料：塑料、合成橡膠、合成纖維。2.塑料的性能：具有可塑性，加熱到一定的溫度，塑料可以熔化成黏稠狀液體，冷卻后可制成各種形狀的制品。塑料輕而結(jié)實，容易加工，性質(zhì)穩(wěn)定，有良好的絕緣性。但是由于塑料結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易分解，會造成嚴(yán)重的環(huán)境污染-----“白色污染”。3.合成纖維是以石油化工產(chǎn)品為主要原料人工合成制得的。不同品種的合成纖維具有各自獨特的性能。被廣泛用于制造航天器、飛機(jī)、火箭、導(dǎo)彈的絕緣材料、特殊防護(hù)材料、增強(qiáng)材料以及人造心臟瓣膜、外科縫線等。4.合成橡膠是以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成的高彈性聚合物，具有高彈性、絕緣性、氣密性，耐油、耐高溫或低溫性能，因而廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活。練習(xí)1.下列物質(zhì)中屬于有機(jī)物的是（）A.COB.H2CO3

C.C2H2D.H2O22.下列不屬于對人的生命活動關(guān)系不大的有機(jī)物是（）A.乙酸B.葡萄糖C.蛋白質(zhì)D.脂肪3.最簡單的有機(jī)物是（）A.C2H2B.CH4C.CH2OD.CO24.淀粉中不含有的元素是（）A.CB.HC.OD.NC

ABD5.天然氣是當(dāng)今世界上最重要的能源之一，主要成分是化學(xué)式為

。在天然氣中混有氧氣，在點燃時，可能會發(fā)生

，所以在點燃前應(yīng)先

。

6.對生命活動具有重大意義的有機(jī)物主要是______、

、_____等。其中

蛋白質(zhì)

是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì)，

是人體消耗能量的主要物質(zhì)，

以貯存能量的形式存在于體內(nèi)。CH4爆炸檢驗純度糖類蛋白質(zhì)脂肪糖類脂肪7.寫出下列各化學(xué)方程式。（1）乙炔（C2H2）在空氣中燃燒（2）丁烷（C4H10）在氧氣中燃燒（3）酒精（C2H5OH）在空氣中燃燒8.將常見有機(jī)物和它們的用途用直線連起來。乙醇是重要的化工原料氯仿用于消毒乙酸做香精和黏合劑汽油石油產(chǎn)品之一乙酸乙酯用做食醋2C2H2+5O2===4CO2+2H2O點燃點燃點燃2C4H10+13O2===8CO2+10H2OC2H5O+3O2===2CO2+3H2O9.現(xiàn)有可燃性氣體：①氫氣；②一氧化碳；③甲烷?，F(xiàn)將可燃性氣體燃燒后的產(chǎn)物先通過A瓶（內(nèi)盛濃硫酸），再通到B瓶（內(nèi)盛NaOH溶液）。發(fā)現(xiàn)：（1）若A瓶質(zhì)量增加，B瓶不增加，則可燃性氣體是

。（2）若A瓶質(zhì)量不增加，B瓶增加，則可燃性氣體是

。（3）若A、B瓶K質(zhì)量都增加，則可燃性氣體是

。H2

COCH410．燃燒8克甲烷，需標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下的氧氣多少升？（標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，氧氣的密度為1.43克/升）11.現(xiàn)有一種純凈氣體4.6克，在氧氣中燃燒生成8.8克CO2和5.4克H2O。（1）通過計算回答該物質(zhì)的元素組成。（2）各元素的質(zhì)量比。（3）如果該物質(zhì)的相對分子質(zhì)量小于50，請判斷該物質(zhì)的化學(xué)式。

世界氣象組織公布的“2009年全球氣候狀況”報告指出，近10年是有記錄以來全球最熱的10年。隨著工業(yè)化進(jìn)程的深入，大量溫室氣體的排放，導(dǎo)致全球氣溫升高，氣候發(fā)生變化，這已是不爭的事實。一、碳排放主要指的是二氧化碳和其他溫室氣體的排放

一些科學(xué)家認(rèn)為大氣中含量過高的溫室氣體已經(jīng)并將繼續(xù)給地球和人類帶來災(zāi)難。因此，控制“碳排放”已成人們的共識。

生物體的呼吸作用和微生物的分解作用將產(chǎn)生的CO2

排入大氣中，煤、石油、天然氣等化石能源的燃燒產(chǎn)生的CO2，也排入大氣中，植物通過光合作用將大氣中的CO2合成為有機(jī)物，這就是自然界中的碳循環(huán)。

如果排入大氣中的CO2在植物能夠吸收的范圍之內(nèi)，自然界中的CO2就達(dá)到平衡，大氣中的CO2含量就能維持在一定的范圍之內(nèi)。讀圖1．近百年來全球氣溫變化有什么趨勢？2．大氣中二氧化碳含量變化與全球平均氣溫的變化趨勢有什么共同特征？3．人類哪些活動導(dǎo)致了大氣中二氧化碳含量不斷增加？全球氣溫變化是氣溫呈波動升高（1）導(dǎo)致氣候變暖的主要原因是大氣中二氧化碳含量的增加．二氧化碳含量增加的因素有大量燃燒含碳物質(zhì)（2）近200年來大氣中二氧化碳含量變化的特點是顯著上升．小結(jié)

當(dāng)今世界，人類消耗的能源主要是化石能源。化石能源的過度開發(fā)和利用，就必然導(dǎo)致更多的CO2排入大氣中。而地球生物圈對CO2的吸收能力是有限的，這將極大地增加大氣中的CO2

含量。據(jù)統(tǒng)計，2005年全世界CO2排放總量約為266億噸，而到2011年CO2排放總量已經(jīng)達(dá)到約340億噸，可見，世界CO2排放總量正在迅速上升。如果CO2排放量不能得到有效控制，必將使得大氣中的CO2含量不斷上升，從而帶來更強(qiáng)的溫室效應(yīng)，其結(jié)果是全球氣候發(fā)生變化，人類生存環(huán)境惡化。因此，合理利用化石能源以減少全球CO2排放量，植樹造林以增強(qiáng)生物圈對CO2的吸收能力，才能有效控制大氣中的CO2含量。二、控制溫室氣體排放1997年12月，聯(lián)合國氣候變化框架公約參加國制定了《京都議定書》，其目標(biāo)是“將大氣中的溫室氣體含量穩(wěn)定在一個適當(dāng)?shù)乃?，進(jìn)而防止劇烈的氣候改變對人類造成傷害”?！毒┒甲h定書》于2005年2月正式生效，這是人類歷史上首次以法規(guī)的形式限制溫室氣體排放?！毒┒甲h定書》對2008年到2012年發(fā)達(dá)國家的減排目標(biāo)作出了具體規(guī)定，即整體而言發(fā)達(dá)國家溫室氣體排放要比1990年減少5.2%。2009年12月，在哥本哈根召開的聯(lián)合國氣候會議，商討《京都議定書》到期后的后續(xù)方案，就未來應(yīng)對氣候變化的全球行動簽署新的協(xié)議。美國宣布在未來5年內(nèi)幫助發(fā)展中國家盡快掌握可再生能源技術(shù)并提高能效技術(shù)，以減少溫室氣體排放。歐盟承諾到2020年將溫室氣體排放量在1990年的水平上削減20%。毫無疑問，控制溫室氣體排放，將對地球今后的氣候變化走向產(chǎn)生決定性的影響。

我國也制定了控制溫室氣體排放具體方案，預(yù)計到2015年全國單位國內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放將比2010年下降17%。

從下面的這張“淘汰白熾燈路線圖”，談?wù)勀銓ξ覈蕴谉霟舻目捶?。閱讀《21世紀(jì)遠(yuǎn)景計劃》

為在21世紀(jì)實現(xiàn)發(fā)電效率的大幅度提高和CO2排放的大幅度降低，美國能源部啟動了《21世紀(jì)遠(yuǎn)景計劃》，如圖所示，不但可將煤轉(zhuǎn)化為清潔的合成氣后分離產(chǎn)出氫氣，而且可以實現(xiàn)CO2的分離回收。預(yù)計到2050年，新型系統(tǒng)的CO2等有害氣體有可能實現(xiàn)零排放。三、低碳生活從我做起“低碳生活”是指生活中所消耗的能量要盡力減少，從而減少二氧化碳的排放量，減少對大氣的污染。

人們?nèi)粘Ｉ钪猩婕癈O2的排放。北京碳匯網(wǎng)上提供了節(jié)能減排計算器，下面表格中給出了部分碳排放量計算式，算一算一個月中你相應(yīng)項目的碳排放量。1．參考表格中項目，統(tǒng)計自己家一個月的使用量。2．根據(jù)公式，計算對應(yīng)的CO2的排放量。

“低碳生活”對于我們來說，更是一種理念和態(tài)度。我們應(yīng)該積極提倡并去實踐“低碳生活”，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣，從點滴做起，從身邊做起。關(guān)于地球一小時1、地球一小時活動首次于2007年3月31日（星期六）在澳大利亞悉尼展開，當(dāng)?shù)丶彝ズ推髽I(yè)關(guān)燈一個小時。隨后，該活動席卷全球，成為了史上規(guī)模最大的志愿環(huán)?；顒?，也是環(huán)?；顒又凶顬槌晒Φ囊粋€。2、地球一小時是一個關(guān)于環(huán)保的節(jié)日，并且有著自己的傳統(tǒng)；在地球一小時當(dāng)天晚上8:30-9:30關(guān)閉不必要的電源；在“我做綠V客”的一周中選擇你最喜歡的一天，并開始在每周的這一天行動起來。3、地球一小時活動通常定在每年3月的最后一個星期六。今年是2014年3月29日，星期六晚上20:30-21:30。今年地球一小時的主題定為藍(lán)天自造，是為了呼應(yīng)當(dāng)前中國最急迫、最受關(guān)注的環(huán)境議題——霧霾。4、“地球一小時”的目標(biāo)是讓個人、家庭和企業(yè)盡可能多的參與進(jìn)來，關(guān)閉燈光和其他電器一個小時（除了交通等必要的燈光，例如：電腦顯示屏、電視機(jī)等），其最主要目標(biāo)的不是節(jié)電的問題，而是如何遏制氣候變暖。5、“地球一小時”旨在讓全球社會民眾了解到氣候變化所帶來的威脅，并讓他們意識到個人及企業(yè)的一個小小動作將會給他們所居住的環(huán)境帶來怎樣深刻的影響——小小改變就可能成就巨大影響。同時，“地球一小時”活動也為出席2009年12月在哥本哈根舉行的聯(lián)合國氣候變化談判的各國領(lǐng)導(dǎo)人提供一個全球性的環(huán)境變革，希望各國首腦達(dá)成一個新的全球氣候變化協(xié)議，取代《京都議定書》。閱讀貝丁頓零碳社區(qū)

位于倫敦西南的貝丁頓零能耗發(fā)展居住區(qū)于2002年建造完工。這個被譽為“人類之家”的社區(qū)有300多人居住，是世界上第一個完整生態(tài)村。社區(qū)內(nèi)通過巧妙設(shè)計并使用可循環(huán)利用的建筑材料、太陽能裝置、雨水收集設(shè)施等措施，成為世界上第一個零二氧化碳排放社區(qū)。它具有以下幾個特征：1．零排放的能源供應(yīng)系統(tǒng)。在能源上只使用區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的可再生能源及樹木廢棄物的再生能源，將能耗降低到零。社區(qū)采用熱電聯(lián)產(chǎn)系統(tǒng)為社區(qū)居民提供生活用電和熱水。熱電聯(lián)產(chǎn)發(fā)電站使用木材廢棄物發(fā)電。2．循環(huán)利用的節(jié)水系統(tǒng)。社區(qū)建有獨立完善的污水處理系統(tǒng)和雨水收集系統(tǒng)。生活污水就地凈化，部分處理過的水和收集的雨水被儲存后用于沖洗馬桶，實現(xiàn)水的循環(huán)利用，提高水資源的利用效率。3．綠色出行模式。社區(qū)建有良好的公共交通網(wǎng)絡(luò)，遵循“步行者優(yōu)先”的政策，鼓勵居民以共乘方式取代自行開車，屋頂鋪設(shè)光伏電池為電動汽車免費充電。

貝丁頓社區(qū)主要意義在于傳播低碳生活理念，促進(jìn)節(jié)能減排。貝丁頓將低碳理念體現(xiàn)在社區(qū)生活的方方面面，他們所展現(xiàn)出的一種生活態(tài)度，不僅出于對自然的尊重，更出于一種對自己及子孫后代的責(zé)任。容易接受的低碳生活“20”條1.選用節(jié)能電器，省電每天做到。2.點亮節(jié)能燈，省電看得清。3.