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四年級下冊綜合實(shí)踐活動教案:走進(jìn)筷子的世界一、活動目的通過筷子的學(xué)習(xí),讓學(xué)生了解筷子的起源、種類、使用方法等知識,并了解中國餐桌禮儀,培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)和生活技能。二、活動準(zhǔn)備1.教具準(zhǔn)備筷子;盤子;餐布;熱水;筷子卡片;編號卡片。2.教學(xué)準(zhǔn)備視頻素材:中國餐桌文化和筷子的使用方法等的視頻素材準(zhǔn)備;示范用餐:為學(xué)生展示用餐禮儀;小組分組:根據(jù)用餐禮儀進(jìn)行小組分組;活動課表:整理好活動時間、流程和注意事項。三、活動過程1.引入(1)導(dǎo)入學(xué)生到本次活動中,說明本次活動要學(xué)習(xí)如何用筷子。(2)放一段簡潔明了介紹筷子起源、種類、使用方法。2.學(xué)生自理(1)學(xué)生自理用餐:學(xué)生分組,每組5人,自行布置餐桌,在老師的引導(dǎo)和規(guī)范下,學(xué)生自理用餐,注意用筷子的技巧。(2)完成用餐任務(wù):吃完飯之后,小組內(nèi)的5名同學(xué)互相評價彼此用餐的規(guī)范性,給對方打分。3.小組長表揚(yáng)小組長遵循中國用餐禮儀的方式為本小組表揚(yáng),帶領(lǐng)同學(xué)表揚(yáng)自己小組的成員。4.總結(jié)請學(xué)生總結(jié)學(xué)到的知識和心得,學(xué)生自己梳理這些知識,構(gòu)建自己的知識圖譜,有助于加深學(xué)生對筷子的理解。5.展示(1)展示組學(xué)生為其他組評選出來的“用餐最規(guī)范”的同學(xué),通過讓同學(xué)演示餐桌禮儀來讓班級其他同學(xué)也在學(xué)習(xí)中。6.作業(yè)結(jié)合今天學(xué)習(xí)的內(nèi)容,要求學(xué)生寫一份心得和體會的作業(yè)。四、活動評價學(xué)生用餐規(guī)范程度得到了很大提高,大家都能夠很自然地使用筷子了。學(xué)生們對中國文化有了更加深刻的理解。學(xué)生們在交流合作、表揚(yáng)和被表揚(yáng)的過程中學(xué)到了做為團(tuán)隊成員應(yīng)該具備的素養(yǎng)。五、注意事項切勿玩弄筷子!注意交流合作過程中團(tuán)隊合作的重要性。注
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