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導(dǎo)游業(yè)務(wù)9/11/20231經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
主講:張金花Email:zhangjinhua@9/11/20232課程的重要性
導(dǎo)游學(xué)是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)課程,對(duì)學(xué)好其他專業(yè)課程及今后的工作有著重要的意義。(導(dǎo)游資格證)9/11/20233課程考核
平時(shí)成績(jī)
期末考試成績(jī)總成績(jī)實(shí)驗(yàn)課成績(jī)9/11/20234第1章導(dǎo)游的由來與發(fā)展第2章導(dǎo)游員第3章導(dǎo)游工作第4章導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量管理第5章導(dǎo)游工作程序第6章對(duì)旅游者個(gè)別要求及問題的處理第7章事故的預(yù)防和處理第8章導(dǎo)游的組織技能第9章導(dǎo)游的語言技能第10章導(dǎo)游的個(gè)性化服務(wù)第11章導(dǎo)游的審美藝術(shù)第12章旅行服務(wù)必備的知識(shí)第13章社交禮儀基本知識(shí)第14章旅游資源與景點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)主要內(nèi)容基礎(chǔ)篇實(shí)務(wù)篇技能篇常識(shí)篇9/11/20235教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)導(dǎo)游的概念第二節(jié)導(dǎo)游的由來與發(fā)展第三節(jié)面向21世紀(jì)的導(dǎo)游第一章導(dǎo)游的由來與發(fā)展9/11/20236教學(xué)要點(diǎn)·導(dǎo)游的概念·導(dǎo)游的由來與發(fā)展·面向21世紀(jì)的導(dǎo)游特點(diǎn)思考與模擬操作9/11/20237第一節(jié)導(dǎo)游的概念一、導(dǎo)游的字義溯源二、導(dǎo)游的概念9/11/20238
導(dǎo)游(tourguide)一詞,就其字面來看,包含了“導(dǎo)”與“游”兩層含義?!皩?dǎo)”字意為引導(dǎo),可引申為開導(dǎo)、教導(dǎo)、啟發(fā)之意。“游”的字義有三層。“游”的本意是游玩、游覽、觀賞。其二,“游”有行走、求知、增加閱歷見聞之意。游的第三層含義是交際、交往。導(dǎo)游二字包含了引導(dǎo)人們游覽、觀賞、求知、交往的豐富內(nèi)涵。一、導(dǎo)游的字義溯源9/11/20239二、導(dǎo)游的概念
在旅游活動(dòng)中,人們常常將導(dǎo)游一詞理解為導(dǎo)游服務(wù)和導(dǎo)游人員的總稱,或者將導(dǎo)游服務(wù)和導(dǎo)游人員簡(jiǎn)稱為導(dǎo)游。就導(dǎo)游服務(wù)而言,導(dǎo)游是指為他人引路并作講解,幫助旅游者參觀游覽的接待工作;就導(dǎo)游人員而言,導(dǎo)游是指為旅游者在旅行游覽活動(dòng)中提供向?qū)А⒅v解服務(wù)和生活服務(wù)的人員。
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在1999年10月國家旅游局發(fā)布的《導(dǎo)游人員管理?xiàng)l例》中規(guī)定,導(dǎo)游員是指“依照本條例的規(guī)定取得導(dǎo)游證,接受旅行社委派,為旅游者提供向?qū)А⒅v解及相關(guān)旅游服務(wù)的人員”。在很多國家,如英國、意大利、法國、荷蘭、日本、新加坡、泰國、埃及等,也都明確規(guī)定通過專門的考試、持有導(dǎo)游資格證書的人員方能稱其為導(dǎo)游員,方能上崗從事導(dǎo)游工作。9/11/202311
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,導(dǎo)游已經(jīng)成為一項(xiàng)需要專門知識(shí)、專門技能來完成的職業(yè),導(dǎo)游區(qū)別于一般意義上的向?qū)?。?dǎo)游的主體是符合職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求的人員;導(dǎo)游有專門的工作對(duì)象,即旅游者;導(dǎo)游有專門的工作手段,即經(jīng)過專門教育和培訓(xùn)所獲得的導(dǎo)游知識(shí)和技能;導(dǎo)游的工作內(nèi)容是向旅游者提供向?qū)?、講解和生活服務(wù)等相關(guān)的旅游服務(wù);對(duì)導(dǎo)游的工作實(shí)行專門的考核標(biāo)準(zhǔn)和考查辦法。
9/11/202312第二節(jié)導(dǎo)游的由來與發(fā)展一、古代的旅行與向?qū)Ф?、近代旅游的誕生與商業(yè)性導(dǎo)游的出現(xiàn)三、現(xiàn)代旅游的發(fā)展與導(dǎo)游隊(duì)伍的壯大9/11/202313一、古代的旅行與向?qū)?/p>
古代的旅行遠(yuǎn)非現(xiàn)代意義的旅游,它只是少數(shù)人的行為,古代的向?qū)б膊皇且环N職業(yè),沒有專門的要求,從根本上說不具有商業(yè)性質(zhì)。但是它證明了導(dǎo)游服務(wù)是人們?cè)诼眯小⒙糜位顒?dòng)中的一種需要,它為旅行、旅游的發(fā)展發(fā)揮了其特有的作用。
9/11/2023141、貿(mào)易經(jīng)商旅行2、士人漫游:李白、杜甫、柳宗元、陸游、歐陽修、蘇軾3、公務(wù)旅行:張騫西行(絲綢之路)、鄭和下西洋4、宗教旅行:玄奘、鑒真5、科學(xué)、文史考察:司馬遷、李時(shí)珍、徐霞客6、帝王巡游9/11/202315茶馬古道9/11/202316士人漫游9/11/202317公務(wù)旅行9/11/2023189/11/2023199/11/202320宗教旅行9/11/202321科學(xué)考察9/11/202322二、近代旅游的誕生與商業(yè)性導(dǎo)游的出現(xiàn)(一)國外情況
1845年,托馬斯·庫克旅行社成立,這是世界上第一家商業(yè)性旅行社,近代旅游業(yè)從此誕生,以導(dǎo)游為職業(yè)的商業(yè)性導(dǎo)游也由此產(chǎn)生。
9/11/2023231846年,庫克親自帶領(lǐng)一個(gè)由350人組成的旅行團(tuán)乘火車和輪船到蘇格蘭旅行。旅行社為每個(gè)成員發(fā)了一份活動(dòng)日程表,還為旅行團(tuán)配置了導(dǎo)游員。這是世界上第一次有商業(yè)性導(dǎo)游員陪同的旅游活動(dòng)。此后,托馬斯·庫克又組織了到法國等地的旅游活動(dòng),還把旅游業(yè)務(wù)擴(kuò)展到北美洲。國際導(dǎo)游員(領(lǐng)隊(duì))(escort)也從此應(yīng)運(yùn)而生。9/11/2023241841年
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