嬰兒期食物的轉(zhuǎn)換

嬰兒期食物的轉(zhuǎn)換宜昌市遠(yuǎn)安縣疾控中心內(nèi)容提要什么是嬰兒期食物轉(zhuǎn)換為什么要進行食物轉(zhuǎn)換怎樣進行嬰兒期食物轉(zhuǎn)換嬰幼兒期常見的喂養(yǎng)問題什么是嬰兒期食物轉(zhuǎn)換也稱“輔食的添加”或“泥糊狀食物的添加”達到以下目的：讓寶寶逐漸適應(yīng)各種食物的味道培養(yǎng)寶寶對乳類以外的食物的興趣逐漸由乳類為主轉(zhuǎn)換為進食固體為主母乳喂養(yǎng)兒還要逐漸用配方奶替代人乳過渡期食物過渡期食物亦稱“輔食”、“換乳食物”或“斷乳食物”。包括半固體和固體食物。半固體食物是可調(diào)成泥糊狀（茸狀）的食物。固體食物為適合嬰兒咀嚼、吞咽功能的發(fā)育水平的食物。如熟軟碎菜、水果片、片狀或條狀軟食（蔬菜、水果、魚類、肉類）。為什么要進行食物轉(zhuǎn)換體格生長的需要：6個月以后純奶類喂養(yǎng)不能滿足嬰兒體格生長的需要。消化道發(fā)育逐漸成熟，如消化酶的發(fā)育、咀嚼與吞咽能力的發(fā)育、牙的萌出等。“學(xué)習(xí)”咀嚼、吞咽的關(guān)鍵期和味覺敏感期不容錯過。牙齒并不是嬰兒進食固體食物的必須條件。進食技能的培養(yǎng)可以促進寶寶智能的發(fā)展自己進食可以促進寶寶精細(xì)動作的發(fā)展獨立能力的培養(yǎng)自我進食可培養(yǎng)寶寶獨立能力，增強自信心。促進語言發(fā)育進食技能的學(xué)習(xí)可以促進口腔運動發(fā)育和語言發(fā)育。怎樣進行食物轉(zhuǎn)換時間：體重達6.5~7公斤，一般為4－6個月(1~6個月體重=出生體重+月齡*0.7kg7~12個月體重=7.2+（月齡-6）*0.4kg)食物的要求：易吸收、能滿足生長需要、又不易產(chǎn)生過敏添加食物的順序先米粉（強化鐵）－補充能量和鐵蔬菜（塊莖類）、水果－補充維生素、礦物質(zhì)，并訓(xùn)練味覺再葷菜（6個月以后）：魚、蛋、肉、豆制品等食物添加的原則從流質(zhì)到半流質(zhì)，再到固體食物從單種到多種從一餐到兩餐，再到三餐3-5天添加一種新食物，觀察嬰兒是否耐受；菜泥中無鹽、油；水果泥不加糖或水。進食技能的學(xué)習(xí)4個月：用勺子進食6個月：自己扶奶瓶吃奶、與成人同桌進餐7～9個月：學(xué)習(xí)從杯中飲水，自己手拿餅干或面包吃10～12個月學(xué)習(xí)自己用勺18月～2歲可獨立進食嬰兒喂養(yǎng)建議（0~3月齡）提倡母乳喂養(yǎng)<3月齡嬰兒應(yīng)按需喂哺，8~12次，乳量約500~750ml/d3月齡后逐漸定時，6-8次，乳量約600~800ml/d如何判斷奶量是否充足？小便6－8次/d體重增長理想嬰兒喂養(yǎng)建議（4~6月齡）乳類：定時（3~4h）哺乳，5~6次，約600~800ml/d，逐漸停夜間哺乳；強化鐵的谷類：開始少量（1勺），逐漸增加；蔬菜類：蔬菜泥（瓜類、根塊類、豆莢類）1~2勺，與米粉同時喂，中飯時間喂；水果類：水果泥1-2勺，每日1~2次；進食能力訓(xùn)練：用勺；5個月齡左右開始學(xué)習(xí)用杯喝。嬰兒喂養(yǎng)建議（6~7月齡）乳類：逐漸添加配方奶；總奶量約800ml/d；強化鐵的谷類：1/2餐；稠粥或面條：1餐；水果、蔬菜類：每日水果1/2－1個、碎菜25-50g；魚類、肉類：可開始引入少量；蛋黃：可開始引入；進食能力訓(xùn)練：嬰兒可坐在一高椅子上與成人共進餐。嬰兒喂養(yǎng)建議（8~12月齡）乳類：逐漸以配方奶替代人乳，乳類約4次，乳量約800ml/d；軟食（軟飯、面食）：1～2餐（100~150g）；水果、蔬菜類：每日水果