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文檔簡介
吳風傳承蘇州市指尖秀非遺文化園吳文化是漢文明的重要組成部分,以無錫、蘇州為代表,泛指吳地古今物質(zhì)文明和精神文明的所有成果。我們這一期主要介紹蘇州特有的風俗和傳統(tǒng)美食。簡介童謠正月初一吃圓子,二月里來放鷂子三月清明青團子,四月蠶寶寶結繭子五月端午吃粽子,六月里來搖扇子七月蒲扇拍蚊子,八月中秋剝剝西瓜子九月登高去打梧桐子,十月剝開料紅小桔子十一月太陽里踢毽子,十二月底搓圓子軋神仙廟會場景軋神仙一詞為蘇州方言,意思為人多擁擠,軋在蘇州方言為人多擁擠的意思,相當于擠。蘇州人的一個傳統(tǒng)節(jié)日,該詞最早起源于四月十四日是八仙之一的呂洞賓的生日,據(jù)說呂洞賓生日那天要化身乞丐、小販,混在人群之中濟世度人,因而逢此盛日每個人都可能是他的化身,軋到他身邊,就會得到仙氣,交上好運。屆時,蘇州制造的各種表演、各種小吃、各種花花草草都將一并拿出來交流分享。軋神仙冬至--冬至大如年冬至大如年,在蘇州,冬至節(jié)格外受到重視。清朝的顧祿在《清嘉錄》一書中更是明確地寫道:“吳門風俗,多重至節(jié),謂曰肥冬瘦年,人家互送節(jié)物?!薄胺识菽辍钡囊馑季褪菂堑仫L俗是將冬至看得比過年還重要的。起源‘泰伯奔吳’——泰伯、仲雍奔吳,帶來了周朝的歷法,按照周歷計算,冬至是新年的第一天,冬至前夜就是大年夜,雖然后來改用了夏歷,但蘇州古城“賀冬”的人文歷史就這樣被傳承了下來。千百年來,祭祖、團圓飯、拜冬等習俗,一直在蘇州民間流傳。冬至--冬至餛飩夏至面冬釀酒、餛飩寒山寺除夕聽鐘聲唐·張繼《夜泊楓橋》月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船寒山寺除夕聽鐘聲1979年創(chuàng)辦,除夕寒山寺聽鐘聲活動是我國發(fā)起最早、影響最廣、經(jīng)久不衰的專項旅游活動。每年除夕夜半,寒山寺法師敲鐘108下,最后一下鐘聲正是新年零點開始。伴隨著寒山寺的鐘聲,人們高高興興地迎接新年的到來。水鄉(xiāng)服飾
甪直水鄉(xiāng)婦女服飾博物館水鄉(xiāng)服飾
生活在蘇州以東甪直、勝浦、唯亭、陸慕一帶的農(nóng)村婦女,依然保留著傳統(tǒng)的民族服飾。她們以梳鬢鬢(此字應為髟下面加一個般字)頭,扎包頭巾,穿拼接衫、拼襠褲、束袽(此字右半應為“屬”字)裙,著繡花鞋為主要特征的傳統(tǒng)服飾,頗具江南水鄉(xiāng)特色,有“蘇州少數(shù)民族”之美稱。五月端午五月端午端午節(jié)前后,各地都有劃龍船、吃粽子的習俗。據(jù)傳此俗是為了紀念楚國詩人屈原,但吳地則是源于春秋時有關吳國大夫伍子胥的歷史傳說。當然,鮮肉粽也是吳地比較著名的粽子之首正月十五“鬧花燈”歲逢農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié),亦稱“上元節(jié)”。江南風流才子唐伯虎也留有盛贊元宵燈節(jié)膾炙人口的絕妙詩句:“有燈無月不娛人,有月無燈不算春;春到人間人似玉,燈燒月下月如銀。滿街珠翠游村女,沸笙星歌賽社神;不展勞樽開口笑,如何消得此良辰?!倍露褒?zhí)ь^”民間傳說,農(nóng)歷二月初二是天上主管云雨的龍王抬頭的日子,此后,雨水逐漸增多起來,這是春耕的農(nóng)民所盼望的。在蘇州,有“二月二吃撐腰糕”的習俗?!皳窝狻笔怯门疵追壅糁?,比糖年糕瘦長。二月,春耕大忙開始,人們在各種農(nóng)具、良種、耕牛物質(zhì)準備同時,吃下“撐腰糕”能撐腰,祈盼平平安安,少個腰酸背痛,在精神上身體上做好勞作準備,迎接一年的農(nóng)事?;⑶鸹ǔr(nóng)歷二月十二日是百花生日,俗稱花神生辰,亦稱花朝。蘇州人素有種花、愛花的習俗,花神廟僅虎丘一地就有兩座。每至二月十二日花神生日這天,蘇州人尤其是花農(nóng)會早早趕到廟里去慶賀,往往要“鬧”到天亮盡興而歸。現(xiàn)在,虎丘廟會最熱鬧的是秋季廟會,似乎冷落了花神廟會了,如今正逐步恢復“虎丘花朝”。臘月初八吃臘八粥臘月初八是蘇州人吃臘八粥的日子。在蘇州民俗中,這不起眼的
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