包裝裝潢調(diào)查報(bào)告 茶葉

茶葉包裝市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告機(jī)電工程學(xué)院包裝工程01班何興武411020601072014年6月5日茶葉包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告一導(dǎo)言茶的包裝設(shè)計(jì)不僅僅是純粹的藝術(shù)行為,而是多學(xué)科的整合體,設(shè)計(jì)者要以深厚的茶文化知識(shí)為基礎(chǔ),通過(guò)學(xué)習(xí)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、銷售學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)等相關(guān)知識(shí),拓展、優(yōu)化自身知識(shí)結(jié)構(gòu)?？傊?優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該是大眾化、國(guó)際化、市場(chǎng)化的設(shè)計(jì),應(yīng)該對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)和心理都形成強(qiáng)大的沖擊力,能夠激起消費(fèi)者強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,消費(fèi)者不但要求茶葉本身具有優(yōu)良品質(zhì),同時(shí)要求茶葉的包裝造型美觀、賞心悅目,而且還要有一定的知識(shí)性和藝術(shù)欣賞性。這樣包裝的茶葉不但滿足了人們的物質(zhì)享受,同時(shí)滿足了人們的精神享受。從商品的角度來(lái)看,茶葉美觀的包裝設(shè)計(jì)造型,可以提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。調(diào)研時(shí)間：2013年6月5日調(diào)研地點(diǎn)：學(xué)校周邊大型超市，茶社。調(diào)研方法：實(shí)地考察、網(wǎng)絡(luò)搜集、閱讀文獻(xiàn)資料?？疾靸?nèi)容：茶葉包裝設(shè)計(jì)的風(fēng)格特點(diǎn)、材質(zhì)選擇及其實(shí)用價(jià)值。調(diào)研目的：明確自己的調(diào)研方向和課題，明確自己的調(diào)研目的。從市場(chǎng)需求，消費(fèi)者等的多方面切入，了解市場(chǎng)上茶葉的包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)，設(shè)計(jì)風(fēng)格，主體顏色，通過(guò)不同途徑收集資料，為之后茶葉包裝設(shè)計(jì)更好的做準(zhǔn)備二調(diào)研情況介紹在本次調(diào)研中我主要是對(duì)市場(chǎng)上的茶葉的不同包裝進(jìn)行比較和研究。了解市面上的消費(fèi)者對(duì)于各種茶葉包裝持有的不同看發(fā)，和不同階層對(duì)待茶葉的消費(fèi)態(tài)度。我通過(guò)自己的調(diào)查，我更加深對(duì)茶葉包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點(diǎn)和消費(fèi)者對(duì)象等等理解和認(rèn)知，了解茶葉包裝設(shè)計(jì)的實(shí)質(zhì)和創(chuàng)意點(diǎn)。茶葉包裝的主體顏色市場(chǎng)中的茶葉包裝中主要是采用綠色、藍(lán)色、紅色、黃色和黑色為主體顏色，一些紙質(zhì)軟包裝還直接運(yùn)用紙張的本色。根據(jù)茶葉種類的不同，在包裝上所運(yùn)用的顏色也各有特色，一般龍井、毛尖、鐵觀音等綠茶在包裝上多采用綠色系（如圖2）大紅袍等紅茶在包裝上多運(yùn)用紅色系，黑茶在包裝則是多采用黑色為主體顏色。而在一些禮盒包裝上為了體現(xiàn)茶文化的傳統(tǒng)特色和奢侈華貴，在顏色的選擇上多是選擇有中國(guó)元素的紅色和在中國(guó)傳統(tǒng)文化中凸顯華貴的黃色。在市場(chǎng)中除了我們常見(jiàn)到的傳統(tǒng)包裝的茶葉外還有這幾年開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的外國(guó)紅茶和花茶，和受到現(xiàn)在許多辦公室白領(lǐng)們喜歡的茶包類的便利產(chǎn)品。這些類型的產(chǎn)品都采用亮麗的配色，在顏色的選擇上沒(méi)有特定的范圍，但整體顏色卻帶給消費(fèi)者一種輕松溫馨的感覺(jué)。（如圖3）2、茶葉包裝的類型和材質(zhì)的選擇市面上的茶葉包裝設(shè)計(jì)多分為罐裝，壓縮包裝，盒裝和茶餅。針對(duì)不同種類的茶葉，因保存方式的差異，包裝形式方面也有著很多的不同，針對(duì)不同人對(duì)茶葉的不同需求，在包裝的檔次要求也是不同的如今出現(xiàn)在市場(chǎng)上的茶葉銷售方法分為兩種，一種是市場(chǎng)的散裝論斤銷售的茶葉，一種為經(jīng)過(guò)加工包裝的成盒銷售的茶葉。一般的檔次較低的茶葉都采用袋裝，相比較高檔的則采用紙盒包裝和金屬罐裝，這類包裝的茶葉的市場(chǎng)占有量較大，購(gòu)買這類茶葉的人們都是自己飲用的。而高檔的茶葉基本都采用禮盒裝，在包裝上多用到硬紙盒、木質(zhì)包裝，在盒子內(nèi)部都襯有布料用以提升產(chǎn)品在視覺(jué)效果上的檔次。茶包類茶葉喝花茶多采用環(huán)保的牛皮紙或普通的紙盒包裝，這類包裝在成本上較為便宜，而且環(huán)保且使用方便，符合一些年輕人的購(gòu)買心理。（如圖5）3.購(gòu)買茶葉的主要消費(fèi)人群一般情況下人們購(gòu)買茶葉不是送禮就是自己喝的。但是，不同類型包裝的茶葉所占的消費(fèi)群體也是不同的，一般中老年消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買簡(jiǎn)易壓縮包裝的茶葉，因?yàn)樗麄儗?duì)茶葉的消耗量較大，購(gòu)買精裝的茶葉并不劃算，而年輕的消費(fèi)者多會(huì)購(gòu)買包裝簡(jiǎn)潔使用方便的茶包類，對(duì)于不喜歡麻煩的一些年輕白領(lǐng)這種茶葉包裝更符合他們的購(gòu)買心理，一些時(shí)尚的女性消費(fèi)者多選擇購(gòu)買一些包裝精致的花茶。4.茶葉包裝的地域特點(diǎn)和歷史背景包裝作為一種文化現(xiàn)象,同藝術(shù)作品一樣,也有屬于它的時(shí)代與地區(qū)烙印。在我國(guó)不同的地域和民族都有他們的文化，所以不同地域不同品種的茶葉在包裝上都會(huì)有所不同，使包裝以商品的屬性兼顧文化與宣傳的效果。像毛尖、龍井這類綠茶多產(chǎn)自溫婉的南方城市在包裝一般多采用綠色或是一些淡雅的顏色，上面都印有一些江南的水墨山水畫。像普洱著這種獨(dú)有高山茶，在包裝上會(huì)出現(xiàn)很多具有當(dāng)?shù)毓爬衔幕膱D樣，古樸且不是高貴。而一些外國(guó)的紅茶花茶在包裝上多采用鋁盒包裝，從盒子上印的圖案和顏色便可以感受到國(guó)外的那種午后的閑適茶文化，國(guó)外很多品牌都有自己的品牌文化，因此在某些品牌的包裝上也會(huì)印一些跟企業(yè)文化有關(guān)的圖案。如圖6，這是國(guó)外某品牌定位為“一千零一夜”的系列紅茶，它在盒子的包裝上印有不同故事插畫。三主題思想定位包裝設(shè)計(jì)還應(yīng)當(dāng)把握時(shí)代脈搏。當(dāng)今時(shí)代,商品的包裝應(yīng)凸顯出三個(gè)特點(diǎn):1.首先,包裝設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合消費(fèi)者日益成熟的消費(fèi)觀念;其次,環(huán)保理念和健康理念日益成為當(dāng)今世界的主旋律;再次,包裝設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)充分考慮當(dāng)代人文因素。包裝設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)激起消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，能夠激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望的茶葉包裝設(shè)計(jì)的最大成功。我將這次茶葉包裝設(shè)計(jì)的消費(fèi)人群定位白領(lǐng)和一些外國(guó)友人，將產(chǎn)品的定位在中高檔。2.在色彩的選擇上我初步選用帶有較淡米黃的紙張顏色作為包裝的主體顏色，采用藏藍(lán)色和白色作為輔助顏色。在材料的的選擇上我想盡量體現(xiàn)出低碳環(huán)保的特點(diǎn)和江南那種古色古香的感覺(jué)，所以，我會(huì)選擇較薄且的卡紙，最好紙張本身帶有一些古舊的色。3.在包裝的圖案排版上，我想盡量做的簡(jiǎn)約一點(diǎn)，不做太多繁瑣的設(shè)計(jì)，用一些簡(jiǎn)單的工筆畫表現(xiàn)出南方城市溫婉，用中國(guó)畫的表現(xiàn)方式也可以呈現(xiàn)出中華博大精深的文化底蘊(yùn)，用到一些中國(guó)結(jié)或是藏藍(lán)色的穗作為裝飾，這樣會(huì)讓包裝看上去更加的精致，不會(huì)像是一些廉價(jià)的手伴。在品牌字體的選擇上，我會(huì)用到一些剛勁的毛筆字，不會(huì)上整個(gè)包裝看上去有一種小家碧玉的感覺(jué)。（如圖7）調(diào)查問(wèn)卷您好，我是西安工程大學(xué)機(jī)電工程學(xué)院的學(xué)生。為了更好了解消費(fèi)者對(duì)于茶葉包裝的看法，在此邀請(qǐng)您在百忙之中抽出一點(diǎn)寶貴的時(shí)間協(xié)助我們完成這份調(diào)查問(wèn)卷。感謝您的參與！1、您喝茶（茶葉茶）的頻率是？a、每天喝b周兩三次c、周一次d、個(gè)月一兩次e、少喝2、您喝茶的原因是？（可多選）a、有益健康b、喝開(kāi)水好c、潮流d、人給我泡什么我喝什么3、喝茶時(shí)，你大多喜歡泡a、茶包b、茶葉c、不喝茶4、你喝茶的茶葉（茶包）通常是（可多選）a、自己買b、家人買c、別人送d、其他5、您喜歡喝哪類茶（可多選）a、綠茶b、紅茶c、黑茶d、烏龍茶e、黃茶f、白茶g、花茶6、您如果選擇一類茶作為禮品茶送人，您會(huì)選擇(可多選)a、綠茶b、紅茶c、黑茶d、烏龍茶e、黃茶f、白茶g、花茶7、如果您喜歡喝茶，您經(jīng)常會(huì)買多少價(jià)位的茶a、幾十元以下每斤b、幾十元每斤c、一百多元每斤d、五百多元每斤e、一千多元每斤f、五千多元每斤g、一萬(wàn)元以上每斤8、您常選擇購(gòu)茶的方式是a、網(wǎng)上購(gòu)物b、實(shí)體商店c、某家知名品牌茶專賣店d、茶城e、其他方式_______9、您購(gòu)買茶的頻率通常是：a、每月幾次b、每月一次c、半年一次d、一年一次e、