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文檔簡介
項目三/客戶接待與造訪禮儀
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第1頁客戶接待與造訪禮儀
知識點:職業(yè)素質(zhì):
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第2頁
知識點接待前準(zhǔn)備工作內(nèi)容接待工作詳細(xì)實施內(nèi)容了解商務(wù)活動中迎送致意禮儀規(guī)范掌握我國主要貿(mào)易搭檔國造訪禮儀客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第3頁
職業(yè)素質(zhì)組織能力協(xié)調(diào)能力溝通能力應(yīng)變能力客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第4頁
任務(wù)
接待禮儀
主要貿(mào)易搭檔國造訪禮儀
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第5頁任務(wù)描述見面時稱謂禮儀
首次見面握手致意禮儀
遞送名片禮儀
介紹禮儀規(guī)范
接待工作流程
接待禮儀
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第6頁任務(wù)描述美國
英國主要貿(mào)易搭檔國日本客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第7頁接待工作流程心理準(zhǔn)備誠懇心情合作精神物質(zhì)準(zhǔn)備環(huán)境準(zhǔn)備辦公用具準(zhǔn)備業(yè)務(wù)知識能力準(zhǔn)備企業(yè)發(fā)展歷史產(chǎn)品特點規(guī)格種類
各部門設(shè)置
了解賓客情況
賓客人數(shù)姓名性別年紀(jì)民族職務(wù)
確定接待規(guī)格
高規(guī)格、低規(guī)格對等規(guī)格制訂接待計劃確定接待規(guī)格
確定日程安排
提供經(jīng)費列支
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第8頁介紹禮儀站立介紹,不要背對任何一位介紹次序:“四先四后”標(biāo)準(zhǔn)介紹手勢動作應(yīng)文雅、禮貌請示領(lǐng)導(dǎo)是否還有吩咐上茶水并輕聲帶門告退1234客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第9頁自我介紹次序自我介紹職位高者與職位低者相識,職位低者應(yīng)該先做自我介紹男士與女士相識,男士應(yīng)該先做自我介紹年長者與年少者相識,年少者應(yīng)該先做自我介紹資深與資歷淺人士相識,資歷淺者應(yīng)該先做自我介紹客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第10頁經(jīng)人介紹次序經(jīng)人介紹先將男士介紹給女士先將年輕者介紹給年長者先將地位低者介紹給地位高者先將客人介紹給主人客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第11頁遞送名片禮儀近鏡頭:用雙手食指和拇指分別夾住名片左右端遞過去秘書雙手接收(2)對方索要沒有名片時,委婉說明(5)認(rèn)真仔細(xì)地閱讀名片(3)客人遞過來名片時(1)然后放進上衣上部口袋(4)
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第12頁日本》進入客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第13頁日本造訪禮儀餐飲禮儀習(xí)俗禁忌社交及衣飾禮儀
日本造訪禮儀日幣客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第14頁日本社交及衣飾禮儀鞠躬禮15度鞠躬禮45度鞠躬禮國服和服客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第15頁日本料理餐飲禮儀
放鞋法
假如進入包廂,應(yīng)該將鞋頭朝外放。
其步驟為︰1.人面朝包廂脫下鞋子。
2.蹲坐在廊間。
3.用手將鞋子拎起掉頭往內(nèi)收,以免他人行走時不小心踢到。不可貪圖方便,背對包廂將鞋子脫掉。1、包廂篇
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第16頁座位安排正式宴會,晚輩要比長輩先到。進入包廂后,主客或上司應(yīng)該坐在靠內(nèi)離門口最遠(yuǎn)地方,而職位最基層人,則坐在離門口最近地方,方便幫忙傳菜或開門動作。假如是私人聚會,通常會由付錢人坐在離門口近地方。客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第17頁坐法應(yīng)雙腳跪坐,大腿壓住小腿,左右腳掌交疊,不過這么坐輕易疲勞,不適合國人。坐法也可雙腳彎成倒V字型,斜坐在墊子上。當(dāng)前改良式包廂,和式桌下有方形凹槽,不習(xí)慣跪坐人,可自然將腳直放。客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第18頁吃生魚片吃法吃生魚片應(yīng)由油脂較少、白肉魚片先食用。油脂較豐富或味道較重者,如鮭魚、海膽、魚卵等,宜留到最終吃,這么才不會吃到以后味覺都被打亂。芥末怎么用?芥末放到醬油碟里隨便攪。將芥末沾到生魚片上,再以生魚片沾醬油吃,沾佐料應(yīng)沾前三分之一,輕輕沾取,不要貪多。佐料少許,才能吃出魚片原味??蛻艚哟c拜訪禮儀培訓(xùn)教材第19頁握壽司篇1、真正行家吃握壽司,是不用筷子。因為用筷子力道,輕易把握壽司弄得四分五裂。2、用拇指與中指輕輕掐住壽司,食指用來按住魚片與米飯,用魚肉端沾醬油,因如用米飯?zhí)幷瘁u油,不但飯粒會吸收過多醬汁,還會使飯粒因潮濕而松脫。3、入口時,魚片朝上、米飯朝下??蛻艚哟c拜訪禮儀培訓(xùn)教材第20頁味噌湯篇
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第21頁“忌八筷”客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第22頁飲酒禮儀持酒法男性持酒杯方法:用拇指和食指輕按杯緣,其余手指自然向內(nèi)側(cè)彎曲。女性持酒杯方法:右手拿住酒杯,左手以中指為中心,用指尖托住杯底。
斟酒者
右手拿酒瓶,左手托住瓶底。
接收斟酒者
要以右手持杯,左手端著酒杯底部。假如上司酒快喝完了,女性職員或?qū)傧?,?yīng)適時幫對方斟酒;兩人對飲時,必須先幫他人斟酒,然后再由對方幫自己斟,不能直接自己斟酒。
日本人非常愛喝酒,西洋酒、中國酒和日本清酒。客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第23頁日本茶道客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第24頁日本茶道“四規(guī)”、“七則”1、四規(guī)指“和、敬、清、寂”,乃茶道之精華?!昂?、敬”是指主人與客人之間應(yīng)具備精神、態(tài)度和辭儀?!扒?、寂”則是要求茶室和飲茶庭園應(yīng)保持清靜典雅環(huán)境和氣氛。2、七則指是:提前備好茶,提前放好炭,茶室應(yīng)冬暖夏涼,室內(nèi)插花保持自然美,恪守時間,備好雨具,時刻把客人放在心上等。客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第25頁習(xí)俗禁忌櫻花——日本國花菊花——皇室專用荷花——用在喪葬綠色悲傷顏色客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第26頁送禮禁忌以下物品為贈予禮品禁忌:梳子圓珠筆T恤衫火柴贈予禮品不打蝴蝶結(jié)客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第27頁美國餐飲禮儀習(xí)俗禁忌社交及衣飾禮儀
美國習(xí)俗客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第28頁交際禮儀美國人在待人接物方面,含有下述四個主要特點:隨和友善,輕易靠近。熱情開朗,不拘小節(jié)。城府不深,喜歡幽默。自尊心強,好勝心重??蛻艚哟c拜訪禮儀培訓(xùn)教材第29頁衣飾禮儀崇尚自然,偏愛寬松
客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第30頁美國流行餐食熱狗三明治比薩餅客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第31頁美國人忌用體態(tài)語盯視他人。沖著他人伸舌頭。用食指指點交往對象。用食指橫在喉頭之前。豎起拇指并以之指向身后。豎起中指。美國人認(rèn)為,這些體態(tài)語都含有欺侮他人之意??蛻艚哟c拜訪禮儀培訓(xùn)教材第32頁美國國花山楂花玫瑰花客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第33頁英國風(fēng)情英國圣保羅大教堂英國大本鐘客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第34頁英國飲食英國上流社會早餐英國紳士飲食美妙下午茶客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第35頁英國國菜烤牛肉加約克郡布丁威士忌酒客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第36頁英國適宜贈予禮品威士忌鮮花巧克力客戶接待與拜訪禮儀培訓(xùn)教材第37頁不宜贈予禮品在人際交往中,英國人不歡迎珍貴禮品。包括私人生活衣飾、肥皂、香水,帶有企業(yè)標(biāo)志與廣告物品??蛻艚哟c拜訪禮儀培訓(xùn)教材第38頁英國人主要民俗禁忌
1、忌諱當(dāng)眾打噴嚏;2、忌諱用同一根火柴連續(xù)點燃三支香煙;3、忌諱把鞋子放在桌子上;4、在屋子里撐傘,五是忌諱從梯子下面走過??蛻艚哟c拜訪禮儀
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