2023酒店客房部工作人員年終工作總結(jié)(3篇)_第1頁
2023酒店客房部工作人員年終工作總結(jié)(3篇)_第2頁
2023酒店客房部工作人員年終工作總結(jié)(3篇)_第3頁
2023酒店客房部工作人員年終工作總結(jié)(3篇)_第4頁
2023酒店客房部工作人員年終工作總結(jié)(3篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩3頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

第8頁共8頁2023?酒店客房?部工作人?員年終工?作總結(jié)?____?,我在公?司領(lǐng)導(dǎo)及?各位同事?的支持與?幫助下,?按照公司?的要求,?較好地完?成了自己?的本職工?作。通過?學(xué)習(xí)與工?作,工作?模式上有?了新的突?破,工作?方式有了?較大的改?變,現(xiàn)將?這一年來?的工作情?況總結(jié)如?下:1?、規(guī)范各?管區(qū)、各?崗位的服?務(wù)用語,?提高對客?服務(wù)質(zhì)量?。為了體?現(xiàn)從事酒?店人員的?專業(yè)素養(yǎng)?,在針對?管家部各?崗位服務(wù)?用語存在?不規(guī)范、?不統(tǒng)一的?現(xiàn)象,經(jīng)?理和部長?對新老員?工進(jìn)行了?多次陪訓(xùn)?。培訓(xùn)了?如有關(guān)客?房做房程?序,規(guī)范?了服務(wù)用?語,對客?服務(wù)等等?。2、?為確???房出售質(zhì)?量,堅(jiān)持?床上用品?一客一換?,巾類根?據(jù)客人要?求隨時(shí)更?換。嚴(yán)格?執(zhí)行《三?級(jí)查房制?度》。酒?店的主營?收入來自?客房,從?事客房工?作,首當(dāng)?其沖的是?如何使客?房達(dá)到一?件合格的?商品出售?,它包括?房間衛(wèi)生?、設(shè)施設(shè)?備、物品?配備等,?為了切實(shí)?提高客房?質(zhì)量合格?率,我部?嚴(yán)格執(zhí)行?“三級(jí)查?房制度”?,即員工?自查、領(lǐng)?班普查、?主管抽查?,做到層?層把關(guān),?力爭將疏?漏降到最?低。3?、客房部?是酒店成?本費(fèi)用的?一個(gè)部門?,本著節(jié)?約就是創(chuàng)?利潤的思?想,我部?號(hào)召全體?員工本著?從自我做?起,從點(diǎn)?滴做起,?杜絕一切?浪費(fèi)現(xiàn)象?。加強(qiáng)員?工的節(jié)能?意識(shí),主?要表現(xiàn)在?:1回收?客用一次?性低值易?耗品,如?牙膏可做?為清潔劑?使用2查?退房后拔?掉取電牌?3做房時(shí)?關(guān)燈關(guān)空?調(diào)4定時(shí)?的開關(guān)走?朗和電梯?口的燈。?這樣日復(fù)?一日的執(zhí)?行下來,?為酒店節(jié)?約了一筆?不少的電?費(fèi)。4?、客房設(shè)?施能否達(dá)?到規(guī)定的?使用年限?,是直接?影響酒店?效益和長?遠(yuǎn)發(fā)展的?關(guān)鍵,所?以在設(shè)施?設(shè)備的保?養(yǎng)上房務(wù)?部嚴(yán)格執(zhí)?行設(shè)施設(shè)?備保養(yǎng)規(guī)?定,定期?對床墊翻?轉(zhuǎn),家具?定期上蠟?保養(yǎng),房?間的電器?、設(shè)施設(shè)?備按正確?方法操作?和使用,?以延長其?使用壽命?。特別是?對地毯的?保養(yǎng),客?房部非常?重視,要?求員工在?平時(shí)的工?作中,只?要發(fā)現(xiàn)地?毯上有點(diǎn)?狀污漬,?都應(yīng)及時(shí)?的做點(diǎn)清?潔,這樣?不僅可以?減少對地?毯的洗滌?次數(shù),還?能保持地?毯整體衛(wèi)?生。5?、開展技?術(shù)大練兵?,培養(yǎng)技?術(shù)能手,?切實(shí)提高?客房人員?的實(shí)操水?平。為了?做好客房?的衛(wèi)生和?服務(wù)工作?。今年總?公司上半?年舉行的?第___?_屆技能?比賽中客?房部均拿?到了第一?和第二名?的好成績?。公司管?家部下半?年從今年?____?月份起利?用淡季,?對樓層員?工開展技?術(shù)大練兵?活動(dòng),對?員工的打?掃房間技?能和鋪床?,鋪臺(tái),?和理論知?識(shí),從中?發(fā)現(xiàn)員工?的操作非?常不規(guī)范?、不科學(xué)?,針對存?在的問題?,公司領(lǐng)?導(dǎo)專門召?開會(huì)議,?對存在的?問題加以?分析,對?員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)?,糾正員?工的不良?操作習(xí)慣?。并成功?舉辦了今?年公司的?第___?_屆技能?比賽。我?班組的李?丹獲得了?第二名的?好成績。?公司今年?通過這一?系列培訓(xùn)?和比賽。?員工的整?體素質(zhì)和?工作技能?取得了一?定的成效?。房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了。?在下的一?年里我會(huì)?協(xié)助各位?領(lǐng)導(dǎo)和部?長做好客?房部的日?常工作。?合理安排?樓層服務(wù)?員的值班?、換班工?作。做好?各項(xiàng)接待?、安排工?作,工作?期間發(fā)現(xiàn)?問題應(yīng)及?時(shí)處理,?有疑難問?題應(yīng)及時(shí)?上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)?。加強(qiáng)對?設(shè)施設(shè)備?的檢查和?維護(hù)保養(yǎng)?,對客房?的日常衛(wèi)?生質(zhì)量要?嚴(yán)格把關(guān)?,合理的?安排好計(jì)?劃衛(wèi)生,?做好樓層?的安全、?防火、衛(wèi)?生工作。?以身作責(zé)?,監(jiān)督、?檢查樓層?服務(wù)人員?做好服務(wù)?工作。做?好服務(wù)工?作的同時(shí)?抓好思想?工作,做?到團(tuán)結(jié)友?愛、相互?幫助、共?同進(jìn)步。?切實(shí)履行?職責(zé),認(rèn)?真完成上?級(jí)交辦的?其它工作?。努力做?好本職工?作。在?接下來的?日子里,?我要勤奮?工作,努?力改正不?足之處,?發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)?,力爭取?得更大的?工作成績?,為酒店?創(chuàng)造更高?的價(jià)值。?202?3酒店客?房部工作?人員年終?工作總結(jié)?(二)?工作的整?體回顧:?一個(gè)企?業(yè)贏利是?第一目標(biāo)?,也是企?業(yè)能否生?存下去的?唯一保障?,一個(gè)部?門的工作?也要緊緊?圍繞企業(yè)?的中心工?作來做文?章??头?部做為一?個(gè)服務(wù)性?部門,做?好清潔給?客人提供?一個(gè)清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作,但?同時(shí)我們?還擔(dān)負(fù)著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責(zé)任。?一年來,?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力,有?經(jīng)營指標(biāo)?的部分都?完成了山?莊領(lǐng)導(dǎo)在?去年工作?會(huì)議上給?我們下達(dá)?的任務(wù)。?在努力創(chuàng)?收的同時(shí)?我們也不?忘節(jié)約,?部門全年?把節(jié)約工?作貫穿始?終,在保?證工作質(zhì)?量、不影?響對客服?務(wù)的前提?下,盡最?大的努力?降低成本?,我們深?知節(jié)省下?來的每一?分錢都是?集團(tuán)的利?潤。_?___年?我完成了?以下工作?:1.?學(xué)習(xí)、規(guī)?范崗位的?服務(wù)用語?,努力提?高對客服?務(wù)質(zhì)量。?為了體現(xiàn)?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng),?針對我本?人對各崗?位服務(wù)用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象?,我在同?事中、在?負(fù)責(zé)本集?團(tuán)客房的?主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中?學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用?語,進(jìn)行?留精去粗?,而后吸?收為已用?,做為我?對客人交?流的語言?指南。自?本人規(guī)范?服務(wù)用語?執(zhí)行以來?,我在對?客交流上?有了顯著?提高。以?致在工作?的任何時(shí)?期,好東?西貴在堅(jiān)?持,貴在?溫故而知?新,我將?對此加大?學(xué)習(xí)應(yīng)用?的力度。?2.開?源節(jié)流,?降本增效?,從點(diǎn)滴?做起???房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?,它的本?本本費(fèi)也?很高,本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想,?我和同事?們本著從?自我做起?,從點(diǎn)滴?做起,杜?絕一切浪?費(fèi)現(xiàn)象,?主要表現(xiàn)?在:①回?收客用一?次性低值?易耗品,?如牙膏可?做為清潔?劑使用②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉,夜班?六點(diǎn)后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來,能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費(fèi)?。3.?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務(wù)?工作,領(lǐng)?導(dǎo)經(jīng)常對?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進(jìn)行考?核和評(píng)定?。從中發(fā)?現(xiàn)我們在?操作時(shí)有?無不規(guī)范?、不科學(xué)?的問題,?針對存在?的問題,?管區(qū)領(lǐng)班?級(jí)以上人?員專門召?開會(huì)議,?對存在的?問題加以?分析,對?員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)?,糾正員?工的不良?操作習(xí)慣?。我們也?利用淡季?不斷實(shí)踐?,認(rèn)真打?掃和檢查?好每一間?房,通過?考核,取?得了一定?的成效,?房間衛(wèi)生?質(zhì)量提高?了,查房?超時(shí)現(xiàn)象?少了。?4、領(lǐng)導(dǎo)?采取對員?工集中培?訓(xùn)、專項(xiàng)?培訓(xùn)、個(gè)?別指導(dǎo)培?訓(xùn)等方式?,促進(jìn)了?員工酒店?意識(shí)得到?較大提高?,服務(wù)理?念進(jìn)一步?深化,有?聲微笑已?成為員工?的自覺行?動(dòng)。對什?么是個(gè)性?化服務(wù),?從感性到?理性已有?了形象的?認(rèn)識(shí),整?個(gè)集團(tuán)形?成了“一?切工作都?是為了讓?客人滿意?”的良好?氛圍。從?而加深了?員工對前?期的崗位?培訓(xùn)、部?門培訓(xùn)、?班組培訓(xùn)?從理論到?實(shí)際的全?面梳理和?提高。?由于各種?原因,使?我的工作?中存在一?些問題:?1.容?易將個(gè)人?情緒帶到?工作中,?高興時(shí)熱?情周到,?不高興時(shí)?有所怠慢?,以后在?工作中盡?可能克服?這種情況?,在思想?中真正樹?起:顧客?就是__?__的意?識(shí)。2?:房間和?公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生有待進(jìn)?一步的提?高。3?:各個(gè)崗?位的服務(wù)?規(guī)范需要?進(jìn)一步加?強(qiáng)。4?.設(shè)施設(shè)?備維保計(jì)?劃未落實(shí)?到位。?5.交接?班時(shí)由于?考慮不周?,認(rèn)為小?問題不須?特意交接?清楚,致?使這樣那?樣的問題?發(fā)生,塾?不知小事?易釀成大?錯(cuò),今后?一定嚴(yán)加?防范,以?免出錯(cuò)。?關(guān)于明?年,我的?計(jì)劃是:?1、認(rèn)?真做好每?一天的每?一項(xiàng)工作?。2、?細(xì)化服務(wù)?措施,提?高賓客滿?意度。?3、加強(qiáng)?教育培訓(xùn)?,強(qiáng)化員?工隊(duì)伍素?質(zhì)。4?、規(guī)范管?理,促進(jìn)?企業(yè)健康?有序發(fā)展?。5.?加強(qiáng)市場?營銷,不?斷調(diào)整客?源結(jié)構(gòu)。?6、認(rèn)?真做好上?門散客的?銷售工作?。7、?做好旺季?的合理預(yù)?定,最大?限度地提?高銷售額?。8、?規(guī)范留言?服務(wù),使?客人感到?我們專業(yè)?的管理水?平和酒店?服務(wù)檔次?。9、?多學(xué)習(xí)其?他東西,?充實(shí)自己?。實(shí)踐?證明,隨?著市場競?爭的加劇?,客人選?擇酒店余?地增多,?要提高酒?店“營銷?競爭力”?,首先應(yīng)?革新觀念?,及時(shí)調(diào)?整經(jīng)營策?略和政策?,優(yōu)化和?設(shè)計(jì)自身?產(chǎn)品,使?策略求新?多變,經(jīng)?營政策按?不同季節(jié)?,不斷靈?活推陳出?新,才能?使客房入?住率在嚴(yán)?峻形勢下?繼續(xù)保持?較高水平?。在_?___年?即將到來?的日了里?,我們又?要揚(yáng)帆起?航,踏上?新的征程?,我將以?更高的標(biāo)?準(zhǔn)要求自?己,為開?創(chuàng)公司新?效益而努?力奮斗。?最后,?希望大家?到下一年?的今天,?都踏上一?個(gè)新的臺(tái)?階,更上?一層樓,?謝謝!?2023?酒店客房?部工作人?員年終工?作總結(jié)(?三)緊?張而忙碌?的一年馬?上就要結(jié)?束了,回?顧部門這?一年的工?作,有許?多的收獲?和體會(huì)。?為了明年?部門的工?作更上一?層樓,總?結(jié)一下今?年工作中?的得失很?有必要。?今年,客?房部的工?作自始至?終緊緊圍?繞酒店的?中心工作?和管理方?針,按照?酒店的總?體目標(biāo)和?要求,以?隊(duì)伍為主?,嚴(yán)格管?理,狠抓?服務(wù)質(zhì)量?,特別是?在經(jīng)營指?標(biāo)這一方?面,經(jīng)過?大家的努?力客房的?收入都有?了較大的?提高,超?額完成了?領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)?的經(jīng)營指?標(biāo),下面?對部門的?工作進(jìn)行?一下總結(jié)?:一、?部門采取?措施客?房逐步更?換三和一?,取代原?來使用的?洗發(fā)水、?護(hù)發(fā)素、?浴液等小?瓶裝客用?品,大大?地節(jié)約了?開支,降?低了成本???头績?nèi)?停止提供?冷水、冰?塊的服務(wù)?,只有在?客人提出?需要時(shí)在?給客人補(bǔ)?充,節(jié)約?了水能源?。一些客?用品取消?了原來的?外包裝,?采用了再?生紙包裝?,這樣既?達(dá)到了環(huán)?保的要求?,又在價(jià)?格上有所?下降,可?謂是一舉?兩得。廢?物利用,?將報(bào)廢的?床單該成?內(nèi)枕袋。?對大堂的?地面重新?進(jìn)行了打?磨、翻新?工作及對?宴會(huì)廳及?部分客房?地毯重新?進(jìn)行徹底?的清洗。?重新進(jìn)行?徹底的清?洗。二?、部門工?作存在的?不足部?門每月定?期舉辦業(yè)?務(wù)知識(shí)的?專項(xiàng)培訓(xùn)?。房間和?公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生有待進(jìn)?一步的提?高。各個(gè)?崗位的服?務(wù)規(guī)范需?要進(jìn)一步?加強(qiáng)。管?理人員的?綜合素質(zhì)?有待提高?。三、?部門工作?設(shè)想重?新規(guī)范部?門各個(gè)崗?位的服務(wù)?規(guī)范,強(qiáng)?化員工的?服務(wù)意識(shí)?。每位員?工建立部?門內(nèi)部個(gè)?人檔案,?將每個(gè)人?的表現(xiàn)紀(jì)?錄在案,?以年終考?評(píng)是有據(jù)?可查,避?免人為因?素。將部?門每次的?客用品和?清潔劑的?提貨進(jìn)行?電腦化管?理,嚴(yán)格?控制成本?在酒店的?預(yù)算之下?。加強(qiáng)管?理人員隊(duì)?伍的建設(shè)?工作,對?領(lǐng)班以上?管理人員?實(shí)行季度?考評(píng)、年?中評(píng)比、?歲末評(píng)估?制度,優(yōu)?勝劣汰。?四、明?年工作重?點(diǎn)建立?工程維修?檔案,跟?蹤客房維?修狀況從?今年開始?,服務(wù)中?心建立了?工程維修?檔案,對?一些專項(xiàng)?維修項(xiàng)目?進(jìn)行記錄?,便于及?時(shí)跟蹤、?了解客房?維修狀況?,從而更?有力的保?障了待出?售客房的?設(shè)施設(shè)備?完好性,?同時(shí)更能?了解一間?客房的設(shè)?施設(shè)備在?一段時(shí)間?內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)狀?況。針對?客房部分?工具和對?客服務(wù)設(shè)?施出現(xiàn)的?老化情況?,多與供?貨商進(jìn)行?溝通,加?強(qiáng)維護(hù)力?度,計(jì)劃?性定期安?排專人維?護(hù)保養(yǎng)工?作。規(guī)?范各管區(qū)?、各崗位?的服務(wù)用?語,提高?對客服務(wù)?質(zhì)量自規(guī)?范服務(wù)用?語執(zhí)行以?來,使客?人感到我?們專業(yè)的?管理水平?和酒店服?務(wù)檔次服?務(wù)體現(xiàn)于?細(xì)節(jié)。堅(jiān)?持做好部?門評(píng)優(yōu)工?作,努力?為員工營?造一個(gè)良?好的工作?氛圍。無?論是賓客?給我們提?的意見又?或是表揚(yáng)?,只要我?們重視了?,以正確?對待,理?應(yīng)是我們?做為酒店?人享用不?完的財(cái)富?。對于?員工的管?理多采用?剛?cè)岵?jì)?的手把手?說教方式?,提高自?身親和力?,拉近與?員工之間?的距離,?多組織部?門活動(dòng)和?相應(yīng)的技?能比賽,?培養(yǎng)部門?更多的骨?干力量,?提高員工?對酒店的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論