種子室內(nèi)檢驗(yàn)技術(shù)-品種真實(shí)性和純度的室內(nèi)測定概述

種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)品種真實(shí)性和純度鑒定的方法分類品種真實(shí)性和純度鑒定的方法分類

為鑒定品種真實(shí)性和品種純度，必須找出品種之間形態(tài)學(xué)、生理學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)等方面的差異。

在實(shí)際應(yīng)用中可根據(jù)檢驗(yàn)?zāi)康暮鸵蟮牟煌?，本著簡單易行、成本低廉、省時(shí)快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重演性好的原則，選擇合適的方法。

依據(jù)鑒定原理可將品種真實(shí)性和品種純度鑒定分成以下五類方法。一、形態(tài)鑒定

1、籽粒形態(tài)性狀

包括籽粒的大小、形狀、顏色、質(zhì)地以及籽粒表面附屬物的特征等。適合于種子形態(tài)性狀豐富、籽粒較大的作物?；ㄉN子形態(tài)大豆種子顏色一、形態(tài)鑒定2、幼苗形態(tài)性狀

指幼苗期品種之間差異的性狀，適合于幼苗形態(tài)性狀豐富的作物，如豆科等雙子葉植物幼苗胚軸長短、顏色、上面著生的茸毛特征、葉片的形狀和顏色等。種苗測定需要的時(shí)間一般在7~30d。一、形態(tài)鑒定

3、植株形態(tài)性狀

包括株型、葉型、穗型等，如田間純度檢驗(yàn)和田間小區(qū)種植鑒定都屬于植株形態(tài)測定。株型葉型穗型二、生理生化法鑒定

1、生理鑒定

鑒定品種的生理學(xué)特性主要是根據(jù)不同品種對逆境（如異常溫度）、特定光周期、除草劑危害癥狀等因素的抗性和反應(yīng)敏感性的不同鑒別品種。草甘膦處理大豆幼苗二、生理生化法鑒定2、生化鑒定

鑒定品種的生化特性主要是指品種的蛋白質(zhì)和同工酶電泳圖譜。不同品種由于其遺傳物質(zhì)DNA不同，形成的模板RNA也不同，合成不同的蛋白質(zhì)或同工酶。采用生化（電泳）技術(shù)將種子中的這些不同成分加以區(qū)分，形成不同的電泳圖譜，也稱為“品種的生化指紋”，借以區(qū)分品種。三、物理化學(xué)法鑒定1、物理鑒定

（熒光分析法測定種子或幼苗的方法）

不同作物或不同品種，其種皮結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成不同，因此在紫外光照射下發(fā)出的熒光顏色也不同。

如十字花科不同種發(fā)出熒光不同：白菜為綠色，蘿卜為淺藍(lán)綠色，白芥為鮮紅色，黑芥為深藍(lán)色，田芥為淺藍(lán)色。三、物理化學(xué)法鑒定2、化學(xué)鑒定

鑒定品種的化學(xué)特性主要是根據(jù)不同品種的種子化學(xué)成分的差異，用化學(xué)藥劑處理后所產(chǎn)生的顏色的差異區(qū)分不同品種。

常用的化學(xué)測定法有：麥類和水稻的苯酚染色法、大豆種子的愈創(chuàng)木酚染色法等。四、分子生物學(xué)法鑒定（DNA分子標(biāo)記性狀）

分子生物學(xué)是在DNA和RNA等分子水平上鑒別不同品種。DNA分子標(biāo)記是以DNA分子上特定的核苷酸序列作為標(biāo)記，與其他遺傳標(biāo)記相比具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、直接以DNA的形式表現(xiàn)，在生物體的各個(gè)組織、各個(gè)發(fā)育階段均可檢測，不受季節(jié)和環(huán)境限制，不存在表達(dá)與否等問題；2、數(shù)量極多，遍布整個(gè)基因組，可檢測的座位幾乎是無限的；3、多態(tài)性豐富。

四、分子生物學(xué)法鑒定（DNA分子標(biāo)記性狀）利用DNA分子標(biāo)記技術(shù)，能直接反映DNA水平上的差異。五、細(xì)胞學(xué)方法鑒定

細(xì)胞學(xué)方法主要依據(jù)染色體數(shù)量和結(jié)構(gòu)變異、染色體帶型差異及細(xì)胞形態(tài)差異區(qū)分種及品種。種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)品種真實(shí)性和純度鑒定的含義及測定意義一、品種真實(shí)性和品種純度的含義

1、品種真實(shí)性

品種真實(shí)性是指一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件描述是否相符。這是種子真假的問題。一、品種真實(shí)性和品種純度的含義

2、品種純度

品種純度是指品種個(gè)體與個(gè)體之間在特征特性方面典型一致的程度，用本品種的種子數(shù)（或株、穗數(shù)）占供檢驗(yàn)本作物種子數(shù)（或株、穗）數(shù)的百分率表示。一、品種真實(shí)性和品種純度的含義

3、異型株

異型株是指一個(gè)或多個(gè)性狀（特征、特性）與原品種的性狀明顯不同的植株。在純度檢驗(yàn)時(shí)主要鑒別與本品種不同的異型株。異型株一、品種真實(shí)性和品種純度的含義

4、育種家種子

育種家種子是育種家育成的遺傳性狀穩(wěn)定的品種或親本種子的最初一批種子，用于進(jìn)一步繁殖原種的種子。5、原種

原種是用育種家種子繁殖的第一代至第三代，或按原種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的達(dá)到原種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的種子，用于進(jìn)一步繁殖大田用種。

6、大田用種

用常規(guī)種原種繁殖的第一代至第三代或雜交種，經(jīng)確定達(dá)到規(guī)定質(zhì)量要求的種子。二、真實(shí)性和純度鑒定的意義1、是保證良種優(yōu)良遺傳特性充分發(fā)揮的前提；2、是正確評(píng)定種子等級(jí)的重要指標(biāo)；3、品種真實(shí)性和品種純度檢驗(yàn)在種子生產(chǎn)、加工、貯藏及經(jīng)營貿(mào)易中具有重要意義和應(yīng)用價(jià)值；4、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，品種純度的高低對作物的產(chǎn)量和品質(zhì)都有很大影響。三、室內(nèi)純度測定的送驗(yàn)樣品

品種純度測定的送驗(yàn)樣品的最小重量應(yīng)符合下表的規(guī)定種

類限于實(shí)驗(yàn)室測定（g）田間小區(qū)及實(shí)驗(yàn)室測定（g）豌豆屬、菜豆屬、蠶豆屬、玉米屬、大豆屬及種子大小類似的其他屬10002000水稻屬、大麥屬、燕麥屬、小麥屬、黑麥屬及種子大小類似的其他屬5001000甜菜屬及種子大小類似的其他屬250500所有其他屬

100250四、結(jié)果計(jì)算按下列公式計(jì)算：四、結(jié)果計(jì)算

測定的結(jié)果（x）是否符合國家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)值或合同、標(biāo)簽值（a）的要求，可利用容許差距進(jìn)行判別，如果︱a–x︱≧容許差距，則說明不符合國家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)值或合同、標(biāo)簽值的要求。

容許差距可以通過下列公式計(jì)算：

式中：T為容許差距；p為標(biāo)準(zhǔn)或合同或標(biāo)簽值；q為100-p；n為樣品的粒數(shù)或株數(shù)。種子生產(chǎn)與經(jīng)營專業(yè)品種真實(shí)性和純度鑒定的室內(nèi)測定概述2016.5.3一、品種真實(shí)性和品種純度的含義1.品種真實(shí)性品種真實(shí)性是指一批種子所屬品種、種或?qū)倥c文件描述是否相符。2.品種純度品種純度是指品種個(gè)體與個(gè)體之間在特征特性方面典型一致的程度，用本品種的種子數(shù)（或株、穗數(shù)）占供檢驗(yàn)本作物種子數(shù)（株、穗）數(shù)的百分率表示。3.異型株指一個(gè)或多個(gè)性狀（特征、特性）、與原品種的性狀明顯不同的植株。二、室內(nèi)純度測定的基本程序1、從送驗(yàn)樣品中隨機(jī)數(shù)取(分取）一定數(shù)量的樣品2、測定異品種種子數(shù)或雜株數(shù)3、再計(jì)算樣品純度品種純度測定的送驗(yàn)樣品的最小重量應(yīng)符合表16-1的規(guī)定。樣品純度按下列公式計(jì)算：二、室內(nèi)純度測定的基本程序品種純度測定的送驗(yàn)樣品重量二、室內(nèi)純度測定的基本程序有時(shí)需要將測定結(jié)果與規(guī)定值比較。測定的結(jié)果（x）是否符合國家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)值或合同、標(biāo)簽值（a）要求可利用容許差距表判別，如果︱a-x︱≥容許差距，則說明不符合國家種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)值或合同、標(biāo)簽值要求。表中的容許差距，可以通過下列公式計(jì)算：式中：T為容許差距；p為標(biāo)準(zhǔn)或合同或標(biāo)簽值；q為100－p；n為樣品的粒數(shù)或株數(shù)。三、品種純度檢驗(yàn)的方法分類依據(jù)檢驗(yàn)對象不同：種子純度測定、幼苗純度測定、植株純度測定；根據(jù)檢驗(yàn)場所不同：田間純度檢驗(yàn)、室內(nèi)純度檢驗(yàn)和田間小區(qū)種植鑒定三、品種純度檢驗(yàn)的方法分類根據(jù)檢驗(yàn)